Vi driver med alle typer norsk husmannskost, kald- og varmmat på bestilling. Vi holder til bak gamle "Corner", som nærmeste nabo av "Finnsnes stolthet", "Finnsnesvannet". Finnsnes Catering A/S ble startet opp i 1994 av Frank B. Westby, men ble kjøpt opp 01.07.2006 av Tor-Alex Straumsnes. Finnsnes Catering A/S har hatt en positiv utvikling hvert år siden 2006. Daglig leder og driver av firmaet er i
dag Tor Alex Straumsnes, og med seg har han 1 heltids- og 3-4 deltidsansatte, som tar seg av oppgaver som produksjon, utkjøring, servering og renhold. Daglig leder har følgende bakgrunn:
Kokkefagbrev (Hotell. Og Restaurant). Kokkesertifikat (til sjøs)
Stuertsertifikat
Yrkesbakgrunn:
Reist på forskjellige båter som kokk/stuert, f.eks "Hurtigruta", "Artic Seal"-dykkeskip i Nordsjøen, og andre mindre båter innen fiskeriene. Var første driver av Buktamo Veikro(86-89), kjøkkensjef på "Nye" Bardufosstuen(91-94), kjøkkenleder på forskjellige institusjoner i Lenvik kommune (Lenvik helsesenter, Rossfjord Syke- og servicesenter m.m.) (94-99) Daglig leder inkl. kjøkken leder de 6 siste årene på "Tangen Gjestestue" i Rossfjordstraumen. I de siste 20 årene har "Catering" hele tiden vært et aktivum og biprodukt som daglig leder har trivdes med og av den grunn kan vi vel si at erfaringen innen "Cateringvirksomheten" er godt ivaretatt i vår bedrift, både angående kompetanse og erfaring. I desember 2011 ble Jonas Berg, fra Rossfjordstraumen, ansatt som ny utdannet kokk. Jonas har god erfaring catering da han de siste 3-4 år før han tok kokkefagbrevet aktivt har deltatt i bedriften. Vår Policy er:
"Kvalitet for alle Pengan". Med det prøver vi å tilby hjemmelagd, velsmakende og delikat presentasjon med nok mat på alle fat, til en "fornuftig" pris. Ta kontakt i dag for ytterligere informasjon vedrørende priser, produkter og tjenester!
