FEIR

02/06/2023

23/03/2023

FEIR tar påskeferie fra 31.mars til og med 10.april.
Skal du feire en begivenhet etter påske, send meg gjerne en e-post på [email protected], så svarer jeg så snart jeg får anledning.

(OBS- jeg er dessverre nesten fullbooket i helgene i mai når det er konfirmasjon.)

05/03/2023

Herlig helg på Helgeland❤️

Vi velger å bruke lokale aktører, produsenter og nærområder så ofte som vi kan!

Og fredag kunne vi ENDELIG feire friskmelding av en veldig god venninne 🙌🏻 Og hva er vel en bedre ramme enn å feire selve livet på Til Elise Fra Marius🙏🏻 💖
Nok en gang nydelig mat og drikke, og ikke minst service av ypperste klasse.

Søndag, sol og spasertur på Sjøfronten og Moholmen før vi tok lunsj på Tanjas The View med blant annet Sparkling madness fra Noe i Gjære

Bruk og velg lokalt!❤️

15/02/2023

Tre fine, intense og ikke minst innholdsrike dager på WSET Level 2 (wine & spirit education trust)
Det har vært en bratt læringskurve, men angrer ikke et sekund! Vinsmaking, læren om hvordan vin lages, hva som påvirker kvaliteten, smak,aroma og mye mye mer.
Dagen i dag ble avsluttet med eksamen, og nå skal jeg bare fordøye alt vi har lært. Og til helgen blir det mest sannsynlig en skikkelig god vin 🍷
Tusen takk til som tok turen til Mo i Rana i samarbeid med .

08/01/2023

I dag har jeg fått samlet både meg selv og alle trådene 😊
Jeg er helt overveldet og ikke minst takknemlig over alle meldinger, delinger og ikke minst bestillinger. For noen fine folk! Tusen tusen takk ❤️
I dag har jeg også fått sendt ut menyforslag og priser til de som har bestilt.
Etter hvert vil jeg også publisere menyer både på Facebook og Instagram. Men før det er det bare å ta kontakt for forslag på meny. Jeg tilpasser den til akkurat din feiring.

04/01/2023

På tide å presentere hvem som står bak FEIR!

Birgitte heter jeg, og er straks 48 år. Jeg bor i Mo i Rana sammen med samboer, og har en voksen sønn som bor og studerer i Oslo.

Til daglig jobber og stortrives jeg i SpareBank 1 Helgeland, men har også bakgrunn fra politi, domstol, frilansjournalist og reklame (ingen rød tråd der altså).

I fritiden har jeg drevet med alt fra håndball, yoga og styrkeløft. OG ikke minst matlaging. En hobby jeg har drevet med i mange år. Jeg elsker nye smaker, kreativ matlaging, og det går mye i tapas og småretter.

Jeg har lenge gått rundt og hatt en drøm om å starte min egen arbeidsplass, og da i hovedsak catering, selskap og event. Og akkurat nå føltes det på tide- og da ble FEIR til.

Navnet FEIR kommer av å feire - og det er nettopp det jeg håper jeg kan bidra med,- om du skal feire bursdag, konfirmasjon, babyshower, bedriftsarrangement eller fest med venner. Jeg tilpasser meny til din feiring, gjerne i samarbeid med deg. Jeg kan også bistå med konsept til event eller selskap.

Ta gjerne kontakt dersom du lurer på noe- eller ønsker forslag til meny.

E-post: [email protected]