Modern Catering

Modern Catering Len deg tilbake og la et team av erfarne kokker som fokuserer på å følge de siste mattrendene og
(2)

En nærmere titt på noen av våre delikate fingermat valg ☀️
26/02/2024

En nærmere titt på noen av våre delikate fingermat valg ☀️

Opplev en symfoni av utsøkte canapéer, skapt for å fortrylle ganen med luksus. Fra luksuriøse butikker til røde løpere i...
15/02/2024

Opplev en symfoni av utsøkte canapéer, skapt for å fortrylle ganen med luksus.

Fra luksuriøse butikker til røde løpere i Oslo, har våre delikatesser satt standarden.

Nå kan du også bringe denne elegansen hjem. Bestill vår eksklusive canapé-kolleksjon for en smak av raffinert nytelse når som helst du ønsker det. ✨



The beginning of the year has been extremely busy, we are so glad! Give us a call if you have any events planned for thi...
08/02/2023

The beginning of the year has been extremely busy, we are so glad! Give us a call if you have any events planned for this year, as we are quickly getting fully booked ✨❤️

Gratulerer så mye med dagen til vår sjef og det kreative hode i bedriften! 🎉 Vi setter stor pris på deg 🥳.
13/01/2023

Gratulerer så mye med dagen til vår sjef og det kreative hode i bedriften! 🎉 Vi setter stor pris på deg 🥳.

Hvis du har vært i kommunikasjon med oss, er det en god sjanse for at du har møtt Mari. Hun leder kontoret vårt, noe som...
24/10/2022

Hvis du har vært i kommunikasjon med oss, er det en god sjanse for at du har møtt Mari. Hun leder kontoret vårt, noe som ikke er noen enkel oppgave. Hun tar også godt vare på kundene våre og er den perfekte representanten for hva Modern Catering står for. Mari presser hele tiden på for et flott miljø på kontoret og sørger for at alle yter på toppen av sine evner, et raskt eksempel på det er den lille vitaminblandingen alle på kontoret blir ønsket velkommen med på skrivebordet hver morgen. Vi jobber i en veldig stressende bransje med høyt tempo, men det å ha Mari rundt gjør alles liv enklere. Takk Mari, du er best!

Møt flaggskipmenyen vår,MODERN TAPAS:-Hjorteragu med sesongens grønnsaker-Albondigas med kremet steinsoppsaus-Stekte pot...
19/10/2022

Møt flaggskipmenyen vår,
MODERN TAPAS:

-Hjorteragu med sesongens grønnsaker
-Albondigas med kremet steinsoppsaus
-Stekte poteter med gressløk
-Caprese salat med jordbær
-Argentinske viltreservat salat med kimchi mayo
-Gulrotsalat
-Cæsar salat
-Aioli
-Portvingelé
-Focaccia (mangler bilde)

07/10/2022

Our mission.

Meet our new Head Chef Pedro Sequeira, also known as “Monsieur Fromage 🧀”29 years oldFrom Portugal, Born in Portimão “ B...
28/09/2022

Meet our new Head Chef Pedro Sequeira, also known as “Monsieur Fromage 🧀”

29 years old

From Portugal,
Born in Portimão

“ Born and raised in Portugal, I’ve decided very young that I wanted to be a chef and it’s been my fuel for life. This is my passion.
Left home at 19 years old to work in France 🇫🇷 where i learned a lot, and grew up as a chef. Went on to work in the Maldives where i got the craziest working experiences and life memories.
Later worked in a few Michelin star restaurants in France and Lisbon. No matter where I am and where i work, or who i cook for, I do it always with my whole heart and full passion. It’s crazy how we are always learning about new ingredients, new techniques and recipes, to travel and discover other countries gastronomy and taste new flavors.
This job never gets boring and you never know enough.
I love this job…”

👨‍🍳

I Norge er vi glad i tradisjoner og spesielt på en dag som bryllupet ditt. Vi ønsker gjerne å skape en uforglemmelig dag...
30/08/2022

I Norge er vi glad i tradisjoner og spesielt på en dag som bryllupet ditt. Vi ønsker gjerne å skape en uforglemmelig dag, en dag ingen glemmer og spesielt ikke brudeparet. Det er mange som drømmer om denne dagen siden de er små og ser for seg hvordan de dagen skal bli. God mat, taler, et magisk lokalet eller kanskje en hage?...

https://moderncatering.no/bryllups-tradisjoner/

Det er mange tradisjoner, men de fleste kommer fra gammelt av og har endret seg litt med tiden. Vi har laget en Bryllups Quiz som du finner ..

Vi ønsker å presentere vår mest populære meny Modern tapas, denne menyen er virkelig en vinner og passer de fleste. Vi h...
24/08/2022

Vi ønsker å presentere vår mest populære meny Modern tapas, denne menyen er virkelig en vinner og passer de fleste. Vi har skapt en meny ut ifra hva markedet ønsker og vi syns det viktig å være tilgjengelig for alle. Helt fra vi åpnet Modern Catering har vi ønsket å være et selskap som har noe for alle. Vi får utelukkende positive tilbakemeldinger på vår Modern tapas meny og kan anbefale denne menyen til deg som skal ha konfirmasjon, bryllup, jubileum eller rett og slett bare samle de du er glad i....

https://moderncatering.no/den-populaere-modern-tapas/

Vi ønsker å presentere vår mest populære meny Modern tapas, denne menyen er virkelig en vinner og passer de fleste. Vi har skapt en meny ut ifra hva markedet ønsker og vi syns det viktig å være tilgjengelig for alle. Helt fra vi åpnet Modern Catering har vi ønsket å være et selskap som ha...

23/08/2022
10/08/2022

homeHjem Bokmerke bookmark_border remove_red_eye 51 favorite_border 0 share Rapporter profil! Modern Catering check_circle Skriv en anmeldelsesubdirectory_arrow_left 0,0 query_builder Åpent attach_money attach_money attach_money attach_money roomUllern allé 41, 0381 Oslo, Norge subdirectory_arrow_...

05/08/2022
🥦🍅🥒🥕
28/07/2022

🥦🍅🥒🥕

Albondigas Kjøttboller med kremet steinsoppsaus – serveres med caprese salat og stekte poteter 🍛Denne er en soleklar vin...
13/05/2022

Albondigas Kjøttboller med kremet steinsoppsaus – serveres med caprese salat og stekte poteter 🍛
Denne er en soleklar vinner og sausen er himmelsk 😋

www.moderncatering.no
[email protected]

På vår lunsj meny finner du et deilig vegetar alternativ som er blomkål biryani servert med ris og frisk mangosalat 😋🥭 Ø...
11/05/2022

På vår lunsj meny finner du et deilig vegetar alternativ som er blomkål biryani servert med ris og frisk mangosalat 😋🥭 Ønsker du fast lunsj leveranse? Kontakt oss for en uforpliktende prat!

www.moderncatering.no
[email protected]

Konferansepakke! 🦋 Vi har nå både en litt lettere pakke som egner seg fint til frokost og en litt mer mettende meny som ...
29/04/2022

Konferansepakke! 🦋 Vi har nå både en litt lettere pakke som egner seg fint til frokost og en litt mer mettende meny som passer perfekt til lunsjen 🌸 Bestill gjerne begge og slipp å tenk på maten gjennom dagen.

www.moderncatering.no
[email protected]

16/04/2022

Adresse

Caspar Storms Vei 12
Oslo
0664

Åpningstider

Mandag 08:00 - 20:00
Tirsdag 08:00 - 20:00
Onsdag 08:00 - 20:00
Torsdag 08:00 - 20:00
Fredag 08:00 - 20:00

Telefon

+4745892700

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Modern Catering legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Modern Catering:

Videoer

Nyt mangolidenskapen 🥭 med vår delikate entremet! Velg hvilken som helst dessert fra våre 3-retters menyer som et deilig tillegg til dine tapas eller bufféarrangementer. 🍽️ #mango #dessert #catering Vil du prove väre deilige 3-retters desserter som buffet pa ditt nest & angement?

Savoring the triumphs of 2023, Modern Catering invites you to an exclusive culinary voyage into 2024. Elevate your gatherings with our refined canapés and bespoke offerings. Embrace the essence of sophistication.

Hyllest til luksus og raffinert smak i skibakken sammen med @fusalp ⛷️ En fantastisk opplevelse skreddersydd for deres eksklusive arrangement. Hold dere oppdatert for flere glimt fra kulissene ✨

✨

I går hadde vi stand på @dinbryllupsmesse på @grandhoteloslo og vi fikk møte mange nye kollegaer og fremtidige kunder. Brudepar i planleggingsfasen er så heldige når det kommer til bryllupstjenester 😍

Welcome to the Team Maya 🤖 . . #ai #artificialintelligence #SoMe

We asked our Chefs what would be their top 5 tips for handling kitchen knives, so here they are: 1- Don’t put it in the dishwashing machine. It might seem obvious if you already heard about it but you’d be surprised at how many people still do this. The chemicals in the dishwashing soap together with the high temperature and the chance of rubbing against other items inside the machine make the dishwashing machine have one of the worse environments you can introduce your precious chef’s knives to. 2- Keep the blade sharp. It is important that when you buy a good knife, you also get informed on how to keep it sharp at all times. Ironically, you have a much bigger chance of cutting yourself with a dull knife, since you will have to apply more strength to get your cuts done. A ceramic or diamond steel will do the job for the occasional hobby-chef, but if you want to really get into it, watch a few videos on wet stones and how to use them. 3- Put a wet paper/cloth underneath your chopping board to avoid motion. 4- Wash the knives by hand as you go. Rinse them under warm water and a soft brush, use dish soap moderately. Always keep them dry after, especially non stainless steel knives, like carbon steel, as they can get rusty. 5- Don’t store your knives in the utensils drawer, they can rub against other items and get scratched or chipped. Either you choose to store them hanging on a magnet on your wall, or in a wood block, or inside their original box, always put them back in their right place after using.

Forrige helg hjalp vi til på premieren til jentetur på @colosseumkino 🥳✨ Takk for oss!!

Our mission.

✨💆💆💆💆✨

Take a 👀

God 1.desember 🎄❄️ Er du klar for julesesongen? www.moderncatering.no [email protected]

Tapas er alltid en vinner! 😋 Vi tilbyr flere forskjellige tapasmenyer med noe for alle, vi tilpasser også gjerne etter deres behov! 🤗 Www.moderncatering.no #visitoslo #nrkmat #oslo #norge #tapas #follow #råvarer #økologisk

Noen begynner å bestille konfirmasjon med oss, i små grupper selvfølgelig. Vi har endret vår minimum bestilling fra 10 personer til 5 personer. I går hadde vi en bestilling på deilig tapas for 5 og en Modern tapas meny for 7. 🥰 Sjekk ut nettsiden vår, der ligger alle menyene våre og ikke nøl med å kontakte oss hvis du har noen spørsmål om hvordan du kan bestille til mindre grupper! ⭐️

Ny konge på kjøkkenet 🦁

Snarveier

Del

Om oss

Vi i Modern Catering har nærmere 30 års samlet erfaring med alt fra à la carte til banketter, fine dining og catering.

Etter å ha jobbet sammen i mange år og opparbeidet solid erfaring var det på tide å oppfylle drømmen om starte for seg. Vi er ikke alene. Vi har vært så heldig at vi har fått med oss solid støtte-team som bidrar til en god catering opplevelse for våre kunder.

Andre arrangement/planleggingstjenester i Oslo

Vis Alle