27/06/2023
Gestión y cambio de carta
Elixir se compromete y alinea hacia con los objetivos de tu organización. Enfocándonos en llegar a tus consumidores de manera efectiva, ofreciendo productos de calidad, hechos con insumos de calidad.
Estructuramos y gestionamos tu carta, enfrentando la complejidad y variabilidad del mercado.
Además, aplicamos técnicas y estrategias competitivas para así, mantener los estándares requeridos en el rubro de A&B. 💫💯
✅ Open Bar.
✅ Servicio para eventos privados y corporativos.
✅ Capacitaciones en servicio y atención al cliente.
✅ Gestión de cartas.
✅ Gestión de bares y restaurantes.
✅ Catas privadas.
✅ Alquiler de muebles, cristalería, utensilios y mano de obra.
✅ Aprovisionamiento de bartenders, mozos y soportes operacionales.
✅ Desarrollo de planes de acción y secuencias de servicio.
✅ Clases privadas de coctelería nacional e internacional.
✅ Alianzas estratégicas en A&B.
✅ Outsourcing gastronómico y catering.
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