Nuestro inicio:
Nuestro inicio empezó en una pequeña localidad del departamento de Cusco llamada Espinar, es aquí en que se inaugura nuestro comedor como primera idea de colocar un catering para diversas empresas como una necesidad exigente de aquellas que laboraban en el medio del campo de la minería. Nuestro comedor se inauguró un 22 de Abril del 2009, como una empresa de CAMVEL con el nombre
comercial CV Camvel y Puerto Colán en honor a la playa en la que acudimos toda una vida desde nuestra infancia en nuestra calurosa Piura. En el ínterin y siguiendo nuestra trayectoria, seguimos con nuestra atención al público en general en la cual gracias a Dios tuvimos muy buena acogida debido a nuestra comida con diferente sazón y un servicio con buena atención dándole un valor agregado a nuestro servicio. Nuestro comedor era visitado por distinguida clientela entre ellos el alcalde de la ciudad, regidores, autoridades, profesionales y amigos varios que hicimos durante nuestra trayectoria para concretar la idea de Puerto Colán como primera instancia tipo restaurante. Posteriormente siguiendo con nuestro crecimiento y en la búsqueda constante de más clientes es que logramos captar la atención de diversas empresas muy reconocidas en el rubro minero y de metal mecánica quienes ubicamos como nuestro público objetivo y es gracias a ellos y a los nuevos clientes que posteriormente nos visiten que nos mantenemos en el crecimiento continuo esperando lograr satisfacer las necesidades mas exigentes y poder contribuir a la vez con nuestros logros y objetivos empresariales en este rubro de comidas. Los obstáculos, problemas y dificultades siempre han estado presentes y lo seguirán estando pero lo importante es saber superarlos con perseverancia, disciplina, amor al trabajo, deseo de superación así como también la aplicación de la administración por valores y objetivos competencias importantes que nos conlleva al máximo esfuerzo para satisfacer de forma personalizada y contínua las necesidades más exigentes.
