06/08/2013
Todo sobre el pastel nupcial
Uno de los elementos más representativos de la boda es sin duda la torta de matrimonio, esta no solo es un dulce más en la mesa, sino que es el postre que representa los buenos deseos y la fertilidad de la pareja en su próxima vida de casados.
Contar con un pastel nupcial a la altura de tu evento no depende únicamente del cómo lucirá, sino de lo que representará; por ello aspectos como el color, tamaño, sabor, relleno y cobertura son muy importantes a la hora de elegirlo. Incluso esta debe armonizar con el estilo de boda seleccionado.
Aquí una pequeña ayuda del tipo de queque y los rellenos más recomendables:
*Si eligen queque de chocolate:
Relleno de licores de frutas como fresa, plátano o frambuesa.
Relleno de frutos secos como nueces y almendras.
Mousses y cremas de moka, café, chocolate, avellana, coco, vainilla o menta.
*Si eligen queque de vainilla:
Relleno de licores de frutas como fresa, naranja, maracuyá, mango.
Relleno de frutos secos como almendras o pistachos.
Mousses y cremas de limón, moka, capuchino, chocolate.
*Si eligen queque de zanahoria o limón:
Relleno de licores de fruta como limón o fresa.
Relleno de frutos secos como almendras o nueces.
Mousses y cremas de limón, chocolate blanco o vainilla. Pueden probar también crema de queso.
