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🐰 𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑬𝒂𝒔𝒕𝒆𝒓 🐰
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¡𝗟𝗼 𝗺𝗮𝘀 𝗽𝗲𝗱𝗶𝗱𝗼! ☀️🌊☀️🌊
Se queda hasta fines de marzo!!!
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🍈𝐏𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐢𝐦ó𝐧 𝐨 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐢𝐦ó𝐧🥧
Conocido en muchos lugares del mundo, es una receta tradicional de la cocina estadounidense y británica, el cual es consumido como postre o merienda.
Sus comienzos provienen de la época medieval, pues historiadores cuentan que usualmente era servido en los banquetes que se ofrecían por la reina Elizabeth de Inglaterra, por ello se deduce que el origen es inglés.
Delicioso postre con ese toque ácido y dulce. Aquí recién salidos del horno.
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Se define como porción pequeña de comida que se toma como tentempié. Se comen en uno o dos bocados.
La particularidad gastronómica derivada de aquello, fue llenar la mesa de platillos o bocaditos. Actitud brahmánica que buscaba la moderación en la dieta pero sin renunciar a la variedad y calidad de alimentos, o como hoy decimos, "de lo bueno poco".
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💚ᑭETIT ᖴOᑌᖇ💚
¿𝕮𝖚á𝖑 𝖊𝖘 𝖘𝖚 𝖔𝖗𝖎𝖌𝖊𝖓?
De origen francés. Son pequeños postres, miniaturas de pasteles mas grandes y confitería muy diversa, que tienen en común su tamaño reducido y que se comen de un solo bocado.
El nombre remonta al siglo 𝑿𝑽𝑰𝑰𝑰, cuando los hornos se construían de obra, de modo que la cocción de las piezas mas pequeñas tenia lugar a "𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐟𝐨𝐮𝐫" ( horno pequeño) es decir con el horno prácticamente apagado.
Hoy en día distinguimos cuatro categorias: Los frescos, blandos, salados y secos.
Ideales para cocktails, reuniones sociales o decoración de mesas.
Delicados, bonitos, sabrosos y frescos.
Los encuentras aqui: @ᴇʟᴄᴀᴛᴇʀɪɴɢᴅᴇꜱᴏꜰɪᴀ
¿𝗖𝘂á𝗹 𝗲𝘀 𝗹𝗮 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗯𝗿𝗼𝘄𝗻𝗶𝗲?
Originario de Estados Unidos, el brownie es un postre que hoy en día es uno de los favoritos de muchos.
¿𝗦𝗮𝗯𝗶𝗮𝘀 𝗾𝘂𝗲?
Este delicioso postre, es fruto de un accidente culinario. ¡Así es! Un chef repostero olvidó colocar polvo de levadura al bizcocho de chocolate que estaba elaborando, pero ¿Cómo no iba a estar bueno con esos ingredientes de base?, así pues, este bizcocho de crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro, se bautizó con el nombre de "brownie" (marroncito), ese es su origen, muchas gracias al chef que se equivocó, ¡Se las merece!
¡𝗗𝗮𝗹𝗲 𝗹𝗮 𝗯𝗶𝗲𝗻𝘃𝗲𝗻𝗶𝗱𝗮 𝗮𝗹 𝘃𝗲𝗿𝗮𝗻𝗼! ☀️🌊☀️🌊
𝗖𝗼𝗻 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝘀ú𝗽𝗲𝗿 𝗽𝗿𝗼𝗺𝗼𝗰𝗶ó𝗻
🆂🆄🅼🅼🅴🆁 🅿🅰🅲🅺
☀️ 01 Torta de suave bizcochuelo con triple relleno, bañado en chantilly. Y decorado con galletas. ( 12 porciones)
☀️ 15 Un. de mini sándwich de pollo en petit pan.
☀️ 15 Un. de homemade empanaditas de carne o pollo.
☀️ 15 Un. de alfajorcitos clásicos, relleno con manjar blanco.
☀️ 15 Un. de trufitas al pisco, bañadas con cobertura de chocolate.
𝗧𝗢𝗗𝗢 𝗣𝗢𝗥 𝗦𝗢𝗟𝗢 𝗦/. 𝟵𝟵.𝟬𝟬 😱
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