Good Food Mood

06/06/2023

Zapraszamy do naszej restauracji na Śląskie smaki ;)) między innymi takich dań możecie spróbować podczas naszych realizacji ;)
# catering

14/05/2023

Zapraszamy was zawsze do naszej restauracji ale szczególnie w niedzielę z całymi rodzinami ;))

21/04/2023

CITRONADA

Kto nie próbował w Kość Wołowa tego rodzaju lemoniady??

W tym tygodniu może jej spróbować w jeszcze lepszej cenie.
Przez cały tydzień za 0,5L citronady zapłacisz u nas tylko 15zł

Czym właściwie jest citronada??

Jest to Tunezyjski przysmak, który gotowany jest z całych cytryn.
Przepis według, którego ją przygotowujemy przywieziony jest bezpośrednio od zaprzyjaźnionej gospodyni domowej z okolic Monastyru.
W produkcji wykorzystuje się cały owoc, więc idealnie wpisuje się w zasadę "zero waste".
Przez to, że jednocześnie jest kwaśnica, lekko wytrawna, a zarazem słodka idealnie gasi pragnienie i pasuje do dań serwowanych w naszym lokalu.
Co wiecej wykorzystujemy ją do przygotowania klasyku z naszej karty drinków czyli Lynchburg Citronade w tym tygodniu w specjalnej cenie 23,9zł.

Myślimy, że w Polsce jest naprawdę niewiele miejsc gdzie można dostać ten napój.

06/04/2023

Wpadajcie do naszej autorskiej restauracji
Jesteśmy dla Was otwarci nawet w Niedzielę świąteczną.

Rozkład jazdy na Święta Wielkanocne w Kości Wołowej

Wielka Środa 13:00-20:00
Wielki Czwartek 13:00-20:00
Wielki Piątek 13:00-21:00
Wielka Sobota 13:00-21:00
Niedziela Wielkanocna 16:00-20:00
Poniedziałek Wielkanocny 16:00-20:00

Wszystkich zapraszamy na pyszne jedzonko ;))

Na święta przyjmujemy rezerwacje stolików.

21/03/2023

UWAGA NOWE MENU
W naszej autorskiej restauracji

Wiosnę już czuć w powietrzu dlatego już w najbliższy piątek startujemy z nowym menu w naszej restauracji.

Znajdziecie w nim całkiem nowe propozycje jak na przykład
.

Odświeżamy też kartę drinków :)

W menu jednak pozostają nasze najpopularniejsze szlagiery, które uwielbiacie :)))
takie jak:
-Zupa teksas hash
-Stek z antrykotu
-Tatar wołowy z jalapeno
-Szarpana wołowina na frytkach
-Butcher burger

kilka zdjęć przypominających te dania,
a już od piątku będziemy wam przedstawiać nowe pozycje naszego menu.
Dlatego nie zwlekaj wpadaj do nas jak najszybciej jeśli jeszcze nie próbowałeś naszej obecnej karty.

Lub rezerwuj stolik na weekend, żeby jak najszybciej spróbować nowych dań i drinków :)

16/02/2023

Kolejna realizacja

Już gotowi czekamy na gości przy alko kasynie ;))

Tym razem Krzysztof Sowa wraz z Hotel Expert Events Tomasz Antolak i Podawane z Pasją będą zabawiać gości rozmowami o whisky podczas kolacji firmowej w Hotel Kotarz Spa & Wellness

09/02/2023

W dniu dzisiejszym świętujemy dzień Pizzy
Zapraszamy na Kochanowskiego 2 Katowice na pizze i nie tylko 🙂
Nie masz czasu do nas przyjść zamów na Glovo
Rezerwacje pod nr tel 791503679

06/02/2023

Startujemy z sezonem.

W sobotę Krzysztof z naszej ekipy kolejny raz wraz z Hotel Expert Events Tomasz Antolak
Umilali czas gościom eventu w
przy stole Casino wine

W tym miesiącu jeszcze na pewno odwiedzimy
i

Podawane z Pasją i Kość Wołowa w akcji ;))

24/01/2023

Kto nie zdążył na pizzę w naszej Kości ma szansę jeszcze w tym tygodniu ;)

18/01/2023

Zapraszamy do naszej restauracji przy ul. Kochanowskiego 2 w Katowicach.

30/12/2022

Dzisiaj macie ostatnią szansę że t zamówić sylwestrowe Party-box w naszej restauracji.

Party box w 3 opcjach z odbiorem w naszej restauracji !

Party box mini 149.90
Beef offal pate x1 / Mini burger x2 / Chicken strips x2 / Mini Tortilla z kebabem wołowym x 2 / Mini chicken szaszłyk x2 / Kiełbasa grillowana z bratkartoflami x2 / Grillowana chałka x 3 / 2 sosy do wyboru: Ostry ranczer / Biały ranczer / Tzatzyki / Musztarda z klonem

Party box medium 299.90
Beef offal pate x1 / Mini burger x4 / Chicken strips x4 / Mini Tortilla z kebabem wołowym x 4 / Mini chicken szaszłyk x4 / Kiełbasa grillowana z bratkartoflami x2 / Grillowana chałka x 4 Mac and cheese x2 / surówka z pora / 2 sosy do wyboru: Ostry ranczer / Biały ranczer / Tzatzyki / Musztarda z klonem

Party box maxi 499.90
Beef offal pate x1 / Mini burger x4 / Chicken strips x4 / Mini Tortilla z kebabem wołowym x 4 / Mini chicken szaszłyk x4 / Kiełbasa grillowana z bratkartoflami x2 / Grillowana chałka x 4 Mac and cheese x2 / surówka z pora / Mini philli cheese concarne hot dog x 2 / 4 sosy: Ostry ranczer / Biały ranczer / Tzatzyki / Musztarda z klonem / Deser: Browni x2 / Apple pie x 2

Pamiętaj żeby zamówić co najmniej 24h przed odbiorem !!! Tel: 791503679

Potrzebujesz większe zamówienie??? Zadzwoń na pewno sobie z nim poradzimy.

PARTY-BOX NA SYLWESTRA???

Organizujesz przyjęcie SYLWESTROWE w domu i nie masz pomysłu co podać gościom do jedzenia?
A może już jesteś znudzony oklepanymi i standardowymi przekąskami?

Skorzystaj z naszych Party box-ów w 3 opcjach z odbiorem w naszej restauracji !

CHESZ POZNAĆ PEŁNĄ OFERTĘ Z CENAMI?

NAPISZ DO NAS W WIADOMOŚCI PRYWATNEJ

ZAMÓWIENIA PRZYJMUJEMY DO 30.12 DO 18:00

14/12/2022

Wczoraj minął pierwszy dzień otwarcie naszej pierwszej autorskiej restauracji.

Chcielibyśmy podziękować wszystkim gościom, którzy nam zaufali w pierwszym dniu i nas odwiedzili.
Dziękujemy za wszystkie dobre opinie i ciepłe słowa.

Chcielibyśmy również podziękować wszystkim osobom, które przyczyniły się do otwarcia. Nie będziemy ich wymieniać bo Oni wiedzą ;))

No i w końcu wielkie dzięki dla naszej ekipy która sobie świetnie daje radę w nowym miejscu.

Jeden z hitów wczorajszego dnia -->

Philly cheese concarne hot dog
Wołowina / prażona cebula / ogórek / cheddar

Dziś zapraszamy od 14:00 do 22:00

10/12/2022

To już ten czas..... Wtorek startuje nasza pierwsza restauracja ;))

Już we wtorek otwieramy !!!!!!!!!!!!

Obiecaliśmy trochę uchylić rąbka tajemnicy przed otwarciem.....i proszę Łukasz już zamarynował żebra wołowe z wołowiny rasy Highland Cattel z Ranczo nad wodami , a z nich miedzy innymi będzie u nas jedzone -->

-->Beef rib hot dog
Żebro wołowe / prażona cebula / por / BBQ

Rezerwacje stolików już ruszyły, nie zapomnij i ty zarezerwować.
Rezerwacje przyjmujemy w wiadomościach do strony :))

08/12/2022

Już we wtorek o 14:00 startujemy.

Będzie jedzone

Działamy pełną parą bo już
We wtorek otwarcie.

Tak startujemy już 13.12.2022

Od jutra zaczniemy uchylać rąbka tajemnicy co u nas będzie się działo.

26/11/2022

W ubiegłym tygodniu ekipa GFM czyli również Podawane z Pasją z alko kasynem zawitała w salonie Mercedesa-benz w Rudzie Śląskiej na premierze nowego samochodu.

Jak zawsze z Hotel Expert Events Tomasz Antolak .

Pamiętajcie już za kilkanaście dni ekipa GFam otwiera swoją autorską restauracje Kość Wołowa - będzie jedzone

11/11/2022

Już niedługo będziecie mogli nas odwiedzić stacjonarnie na Kochanowskiego 2 w Katowicach

02/11/2022

Jest nasza pierwsza restauracja już w trakcie remontu. Jeszcze chwila i będziemy mogli was ugościć. ;)

25/10/2022

Cały czas na wysokich obrotach

Zaskocz swoich gości i zamów alko kasyno

Rezerwacje pod nr telefonu 504925088

22/10/2022

Obowiązki w ciągu tygodnia trochę nas przysypały ale już wracamy z fotorelacjami.

W ubiegły weekend ekipa GFM i Podawane z Pasją wraz z Hotel Expert Events Tomasz Antolak swoje kasyna rozstawiła najpierw w Karpacz chyba w najładniejszym hotelu w mieście czyli Green Mountain Hotel 5*.
W sobotę degustacjebpoprowadzilismy w Wrocław w jednym z klubów jezzowych nieopodal rynku 😉

A może Ty chcesz zaskoczyć swoich gości? Dzwoń 504925088

Zdjęcia z obu imprez.

17/10/2022

Zaczynamy z głównym projektem…

Zgadnijcie co i gdzie???

;))))))

12/10/2022

Działamy…

Każdy weekend w trasie z Hotel Expert Events Tomasz Antolak i Podawane z Pasją

W tym miesiącu alkokasyna rozstawimy jeszcze następujących miastach:

Wrocław
Brenna
Karpacz
Gliwice
Katowice
Piekary śląskie
Warszawa

Chcesz zaskoczyć swoich gości?
Dzwoń 504925088

07/10/2022

W piątek Magda zabawiała gości wraz z Hotel Expert Events Tomasz Antolak przy alko kasynach w Hotel Kotarz Spa & Wellness. W tym samym czasie reszta ekipy szykowała catering.

W sobotę cała ekipa good food mood miała okazję obsługiwać w jednym z największych muzycznych klubów Śląska catering na parę set osób z gorącym bufetem zimną płytą oraz Finger foodami.

Królem bufetu była wołowina rasy Highland Cattle z Ranczo nad wodami, którą Łukasz przygotował jako pieczyste w sosie własnym.

Wszystko wyszło pysznie i perfekcyjnie a zadowolenie gości daje nam jeszcze większą motywację do kolejnych realizacji.

Przedstawiamy krótką fotorelację z realizacji.

29/09/2022

Cały ubiegły weekend spędziliśmy w rozjazdach.
W sobotę Krzysztof był w naszym ulubionym lokalu Villa Marina w Dąbrowie Górniczej.
Na weselu Magdaleny i Jarosława.

Interakcja z Podawane z Pasją to nasza codzienność.

Chcesz żebyśmy zamieszali na twoim przyjęciu?

Nie czekaj przyszłoroczne terminy szybko znikają.
Po ofertę dzwoń po nr 504925088

28/09/2022

Chcemy wam przedstawić naszego kolejnego partnera Hotel Expert Events Tomasz Antolak to z nim będziemy realizować koncepcje alkoholowych kasyn oraz współpracować przy sesjach stylizowanych i foto mirror.

W ubiegły piątek miała miejsce pierwsza realizacja. Tym razem ‚,zaatakowalismy’’ Wrocław.

Ekipa GFM umilała czas gości eventu w jednym z wrocławskich hoteli.
Jak zazwyczaj bywa przy takich eventach więcej zdradzić nie możemy.

17/09/2022

Nasza kolejna realizacja Krzysztof w dniu wczorajszym serwował koktajle w Villa Marinadla gości weselnych Justyny i Dawida

Sezon weselny Podawane z Pasją w pełni

Przyjmujemy już rezerwacje na przyszły rok pod numerem telefonu 504925088

14/09/2022

Kolejny członek ekipy GFM czyli Magdalena Sowa

Magdalena - od 16 lat związana z gastronomią, pracowała jako kierownik barów / restauracji, specjalista do spraw sprzedaży, marketingu i key account manager.
Pracowała w niemal każdym rodzaju lokalu gastronomicznego, dzięki zdobytej wiedzy i doświadczeniu, profesjonalnie doradzi Wam w kwestii zorganizowania wymarzonej uroczystości lub eventu, a każdy detal zostanie dopięty na ostatni guzik.
Od wielu lat należy również do ekipy Podawane z Pasją.
W naszej firmie zajmuje się konsultingiem, sprzedażą, obsługą barów i koordynowaniem cateringów.
Prywatnie Magdalena jest miłośniczką bliższych, dalszych i bardzooo dalekich podróży. Doskonale łączy swoją pasje z życiem zawodowym, bowiem z każdego odwiedzanego zakątka świata zabiera ze sobą przepisy, przyprawy i tajniki przygotowania lokalnych potraw, dzięki czemu nasza ekipa może poeksperymentować, a oferta nie ogranicza się jedynie do tradycyjnej i konwencjonalnej kuchni.
Poniżej fotorelacja z sobotniej obsługi na której Magda przygotowywała koktajle na weselu Pauliny i Krzysztofa

12/09/2022

Nasza kolejna weekendowa obsluga, tym razem w Villa Marina, Krzysztof realizował zlecenie barmańskie Podawane z Pasją

Chcesz żebyśmy zamieszali na twojej okoliczności prywatnej lub firmowej zadzwoń juz dziś zarezerwować termin +48 504 925 088

31/08/2022

Trochę o założycielach GFM

Łukasz Danch - od 22 lat w branży gastronomicznej, które w większości przepracował na stanowisku Szefa Kuchni. Otwarł nie jedną restaurację, nie jedną wspomógł swoją wiedzą i doświadczeniem.
Pracuje również jako nauczyciel, kształci i przygotowuje do zawodu młode pokolenie przyszłych kucharzy, pomaga rozwijać im swoje gastronomiczne pasje, posiada bowiem tytuł Instruktora Praktycznej Nauki Zawodu.
Jeden z bardziej rozpoznawalnych kucharzy naszego regionu, przez wiele lat przygotowywał wielkoformatowe cateringii na terenie śląska.
Food cost to jego drugie imię.

Krzysztof Sowa - od 15 lat w branży gastronomicznej.
Swoją karierę rozpoczął jako promotor alkoholu, przez kolejne lata zdobywał doświadczenie na stanowisku bartendera, oraz kelnera, doskonalił swoje umiejętności w zakresie obsługi konsumenta, co pozwoliło mu na objęcie stanowiska szefa baru, kolejno kierownika restauracji.
Od wielu lat pracuje już jako manager restauracji, chętnie dzieli się zdobytą wiedzą, nie spoczywa na laurach.
Od 8 lat współtworzy komitywę barmańską „Podawane z Pasją”, finalista niejednego konkursu barmańskiego, pasjonat miksologii.
Czynnik ludzki to coś nad czym uwielbia pracować.

31/08/2022

Ruszyło...

Jako że wywodzimy się między innymi z Podawane z Pasją już wiecie, że będzie to nasz główny partner jeśli chodzi o specjalistów od strony baru.

Krzysztof jak i Marcin będą mogli pomóc wam w każdej kwestii związanej z barem.

Już jest...

Rozwijamy się dalej jeden z nas a mianowicie Krzysztof wraz z Szefem kuchni Łukaszem z którym współpracuje od lat otworzył gastro konsulting dla branży HORECA. Good Food Mood
Firma ta ma się też zajmować cateringami oraz działać jako operator restauracji.

Zapraszam do lajkowania strony i czekania na więcej informacji bo to nie wszystko co będziemy robić.

31/08/2022