Magia świąt zaczyna się od... pysznych dań na stole! 🌟 Dlatego w tym roku zapraszamy Was do skorzystania z naszej wyjątkowej oferty świątecznej. 🎁
W naszym menu znajdziecie:
🍖 Tradycyjne dania słone – idealne na wigilijny stół i świąteczne spotkania z rodziną.
🍰 Słodkie przysmaki – które wprowadzą Was w świąteczny nastrój i oczarują każde podniebienie.
Oszczędźcie czas na gotowaniu i spędźcie go z najbliższymi, a my zadbamy o to, by Wasz stół wyglądał i smakował perfekcyjnie.
📅 Zamówienia przyjmujemy do 16.12.2024
📩 Skontaktuj się z nami: mesenger, [email protected], tel. 512666062
📍 Odbiór osobisty lub dostawa prosto pod drzwi.
Niech te święta będą nie tylko smaczne, ale i bezstresowe. Razem z Iskra Catering zrobimy je niezapomnianymi! 🌟
06/11/2024
Byliście już w Cafe Mistrz w Malborku?
W sezonie turystycznym Cafe Mistrz dostępna była wyłącznie dla zwiedzających. Jednak już w listopadzie wejście do Muzeum w Malborku możliwe jest od 1 zł (więcej informacji w linku poniżej). Jeśli więc masz ochotę poznać nowe, klimatyczne miejsce w Malborku, spróbować naszych domowych specjałów przy aromacie kawy lub zimowej herbaty – serdecznie zapraszamy!
06/09/2024
Letni sezon zbliża się ko końcowi, a my mamy ciekawą propozycję dla miłośników naszej kuchni zamkniętej w pudełka i znudzonych wymyślaniem, co by tu dzisiaj zjeść....
No więc możecie:
- zamówić całodzienny zestaw składający się z 5 posiłków
- dopasować do siebie jego kaloryczność (jeśli macie ochotę być fit)
- dopasować "to lubię a tego nie"
- zamówić obiad dla swojej drugiej połówki lub dziecka
- zamówić lunch box szkolny dla dziecka (kanapka, sałatka/warzywa, owoce/deser ewentualnie butelka wody) albo dla swojej połówki głodującej w pracy
A za ile?
Zestaw 1200kcal 70zł/1dzień, obiad 25zł, lunch box 30/33 z wodą zł. Przy zamówieniu za min. 70 zł za dzień - dowóz gratis na terenie Sztumu i 20km od Sztumu.
Kiedy dowóz?
Wieczorem na dzień następny.
Jak zamówić?
SMS 512 666 062
26/08/2024
Serdecznie zapraszamy do Cafe Mistrz! - jest to nowo otwarta przez właścicielkę marki Iskra catering Kasię Gossę kawiarnia na Zamku w Malborku https://www.facebook.com/cafemistrz
Kawiarnia jest obecnie dostępna tylko dla zwiedzających, jednakże pssst... w poniedziałki Muzeum umożliwia wejście do Zamku z darmowym biletem! - warto więc skusić się i wpaść do nas na kawę!
A jeśli ktoś miałby ochotę poznać nas od "kuchni" i wstąpić do zespołu Cafe Mistrz - to serdecznie zapraszamy do kontaktu 512 666 062. Wymagania? Uczciwość, komunikatywny angielski, miła aparycja, przyjazne nastawienie do ludzi i dbałość o czystość i estetykę! Reszty łatwo się nauczyć ;)
24/06/2024
Oto kilka kluczowych korzyści zdrowotnych wynikających z jedzenia brukselki:
Bogactwo witamin i minerałów: Brukselka jest doskonałym źródłem witaminy C, K oraz witamin z grupy B, takich jak kwas foliowy. Zawiera również minerały, takie jak żelazo, magnez, potas i wapń.
Wysoka zawartość błonnika: Błonnik wspomaga zdrowie układu trawiennego, zapobiegając zaparciom i wspierając zdrową florę bakteryjną jelit.
Przeciwutleniacze: Brukselka jest bogata w przeciwutleniacze, takie jak kaempferol, które pomagają neutralizować wolne rodniki w organizmie, zmniejszając ryzyko chorób przewlekłych, w tym chorób serca i nowotworów.
Właściwości przeciwzapalne: Dzięki obecności związków takich jak glukozynolany, brukselka może działać przeciwzapalnie, co jest korzystne w zapobieganiu i leczeniu stanów zapalnych w organizmie.
Wspomaganie zdrowia kości: Wysoka zawartość witaminy K w brukselce jest kluczowa dla zdrowia kości, pomagając w procesie krzepnięcia krwi oraz wzmacnianiu kości.
Wsparcie dla układu odpornościowego: Witamina C w brukselce wspomaga układ odpornościowy, pomagając w walce z infekcjami i wspierając regenerację tkanek.
Niska kaloryczność: Brukselka jest niskokaloryczna, co czyni ją idealnym dodatkiem do diety osób dbających o utrzymanie zdrowej wagi.
Zdrowie serca: Zawartość błonnika, przeciwutleniaczy i kwasu foliowego w brukselce wspiera zdrowie serca, pomagając obniżać poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
Podsumowując, regularne spożywanie brukselki może przyczynić się do poprawy zdrowia na wielu poziomach, od wzmocnienia układu odpornościowego po wsparcie zdrowia serca i układu trawiennego.
23/06/2024
Komosa ryżowa, znana również jako quinoa, to roślina pochodząca z regionu Andów w Ameryce Południowej, szczególnie z terenów dzisiejszego Peru, Boliwii, Ekwadoru i Kolumbii. Należy do rodziny komosowatych (Amaranthaceae). Chociaż jest uprawiana jako zboże, botanicy klasyfikują ją jako roślinę zielną, a nie trawę.
Quinoa zyskała popularność na całym świecie ze względu na swoje wysokie wartości odżywcze. Jest bogata w białko, zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, co czyni ją kompletnym źródłem białka. Ponadto, jest źródłem błonnika, witamin (takich jak witamina B, E) i minerałów (takich jak magnez, fosfor, żelazo, cynk). Quinoa jest także bezglutenowa, co sprawia, że jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
W kuchni quinoa jest wszechstronna i może być używana jako dodatek do potraw, składnik sałatek, zup, a także jako baza dla wielu dań głównych. Jej orzechowy smak i lekko chrupiąca konsystencja sprawiają, że jest popularnym wyborem w zdrowej diecie.
22/06/2024
Śniadanie jest często uważane za najważniejszy posiłek dnia z kilku powodów:
Dostarczanie energii: Po nocnym poście organizm potrzebuje nowego źródła energii, aby rozpocząć dzień. Śniadanie dostarcza glukozy, która jest podstawowym paliwem dla mózgu i mięśni.
Poprawa koncentracji i wydajności: Badania wykazują, że osoby jedzące śniadanie lepiej radzą sobie z zadaniami wymagającymi uwagi, koncentracji i pamięci. Dzieci, które jedzą śniadanie, mają lepsze wyniki w nauce.
Regulacja metabolizmu: Spożywanie śniadania może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i zapobiegać dużym wahaniom insuliny, co jest szczególnie ważne dla osób z cukrzycą lub ryzykiem jej wystąpienia.
Kontrola wagi: Regularne jedzenie śniadania może pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Pomija się śniadanie, co może prowadzić do przejadania się w późniejszej części dnia, ponieważ organizm stara się nadrobić brakujące kalorie.
Zdrowe nawyki żywieniowe: Ludzie, którzy jedzą śniadanie, mają tendencję do lepszego odżywiania przez resztę dnia. Częściej wybierają zdrowsze produkty i mają bardziej zbilansowaną dietę.
Poprawa nastroju: Spożywanie śniadania może pozytywnie wpłynąć na nastrój i samopoczucie. Dostarczenie organizmowi odpowiednich składników odżywczych rano może pomóc uniknąć drażliwości i zmęczenia.
Podsumowując, śniadanie pełni kluczową rolę w codziennym funkcjonowaniu organizmu, wpływając na energię, koncentrację, metabolizm, kontrolę wagi, nawyki żywieniowe i nastrój.
18/06/2024
Dziś nasze dziewczyny w kuchni wyczarowały takie cuda. Przepiękne i przepyszne desery cieszyły nie tylko oko ale i podniebienie . Dzięki szkoleniom staramy się rozwijać dla was i rozszerzać wachlarz usług . A najbardziej kochamy degustację !!!!!!!
18/06/2024
Takie cuda tworzymy w Iskra catering! Warto się szkolić aby dawać Wam to, co najlepsze!
11/06/2024
Ciasteczka maślane? To jest to! Dziś na warsztatach w Iskrze dzieci z Kołozęba stworzyły takie pyszności. Z tak zaangażowanymi istotami wspaniałe się pracuje!
04/06/2024
Dlaczego warto jeść zdrowo : dla lepszej pracy mózgu, dla lepszego trawienia , dla dłuższego życia w zdrowiu , , dla lepszego samopoczucia i większej akceptacji, dla lepszej odporności na stres, po to żeby mieć więcej energii, dla lepszej pewności siebie , dla zdrowszej skóry, dla większej odporności na choroby, dla uczucia lekkości . Bo zbilansowana dieta wpływa nie tylko na kondycję fizyczną ale też na stan psychiczny , odpowiednia podaż witamin i minerałów stymuluje pracę systemu nerwowego a to przepis na lepsze samopoczucie , skuteczniejszą kontrolę nerwów i redukcję stresu .
22/05/2024
Szparagi w diecie to doskonały wybór dla osób dbających o zdrowie i poszukujących wartościowych składników odżywczych. Te zielone warzywa są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w witaminy, minerały i antyoksydanty.
Szparagi zawierają dużą ilość witaminy K, która wspiera zdrowie kości, oraz witaminy A, ważnej dla prawidłowego funkcjonowania wzroku. Są również źródłem kwasu foliowego, kluczowego dla kobiet w ciąży, ponieważ wspomaga rozwój płodu. Dodatkowo, dzięki obecności błonnika, szparagi wspomagają trawienie i przyczyniają się do uczucia sytości.
Wprowadzenie szparagów do codziennej diety może również pomóc w detoksykacji organizmu, ponieważ zawierają one glutation – silny przeciwutleniacz wspomagający usuwanie toksyn. Ponadto, szparagi mają właściwości moczopędne, co może być korzystne dla osób zmagających się z retencją wody.
Jak włączyć szparagi do diety? Można je przyrządzać na wiele sposobów – gotować na parze, grillować, dodawać do sałatek czy zup. Warto eksperymentować z różnymi przepisami, aby cieszyć się ich smakiem i korzyściami zdrowotnymi.
Podsumowując, szparagi to niezwykle zdrowe i wszechstronne warzywo, które warto uwzględnić w codziennym jadłospisie. Dzięki swoim właściwościom odżywczym mogą wspierać zdrowie na wielu płaszczyznach, od poprawy trawienia po wzmocnienie układu odpornościowego. ☘️🌱🥦🥑🥒🥝🥗💚
11/05/2024
Wiosną warto jeść zielone warzywa, ponieważ są one bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy i oczyszczają organizm po zimie. Dodatkowo, zielone warzywa są często źródłem błonnika, który wspomaga trawienie i reguluje poziom cukru we krwi. Sałatka z marynowanej cukinii, fety posypana piniowymi orzeszkami to kolacja idealna 🤩
09/05/2024
Budyń to klasyczny deser, który rozgrzewa serca i koi podniebienie swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem wanilii. Jego prostota w przygotowaniu sprawia, że jest ulubiony przez wiele osób na całym świecie. Czy to podawany jako samodzielny deser, czy też jako dodatek do ciast, owoców lub innych słodkich przysmaków, budyń zawsze zachwyca swoją subtelną słodyczą i jedwabistą teksturą. Niezależnie od okazji, budyń jest zawsze mile widzianym gościem na stole, przynosząc ze sobą nutę tradycji i nostalgii. A w dziś budyń z musem owocowym . Czysta rozkosz !
07/05/2024
Śniadanie to nie tylko pierwszy posiłek dnia, to również początek nowych możliwości i energii, które niesie ze sobą każdy poranek. Dlatego zadbajcie żeby było królewskie 👑!
06/05/2024
Sałatka z gruszką i cheddarem to propozycja na dzisiejszą kolację . Słodkość gruszki i ostrość sera cheddar oraz chrupkości orzechów daje nam bardzo fajne połączenie smaków i tekstur . A czy warto jeść ser? 🧀 jest bardzo bogaty w białko , wapń, witaminę D, witaminy z grupy B a zwłaszcza B12, ale z uwagi na bardzo dużą ilość tłuszczu ser 🧀 nie powinien przodować w naszych posiłkach .
02/05/2024
Rabarbarowy dahl to nasza propozycja na kolację . Kocham rabarbar za możliwości jakie daje w kuchni Kwaśny smak: Rabarbar ma intensywnie kwaśny smak, który nadaje potrawom charakterystyczny smak i aromat.
Wielostronność: Może być stosowany w różnych przepisach, zarówno słodkich, jak i słonych, dodając do potraw niepowtarzalny smak.
Świeżość: Dzięki swojemu kwaśnemu smakowi rabarbar dodaje świeżości i dynamiki wielu potrawom, zwłaszcza deserom i dżemom.
Kombinacje z innymi owocami: Rabarbar świetnie komponuje się z innymi owocami, takimi jak truskawki, wiśnie czy jabłka, tworząc wyśmienite połączenia smakowe.
Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy ISKRA umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.
Spółdzielnię Socjalną Iskra tworzą ludzie połączeni pasją i misją niesiania pomocy innym. Nasze przedsiębiorstwo społeczne powstało przy rodzinnej stadninie koni i od momentu założenia jest miejscem przyjaznego środowiska pracy, dającego możliwości zatrudnienia dla osób zagrożonych wykluczeniem społecznym.
Celem Spółdzielni jest również realizacja projektów społecznych w partnerstwie międzysektorowym oraz propagowanie idei wolontariatu. Członkowie naszej spółdzielni swoją pracą i zaangażowaniem wspierają osoby niepełnosprawne, dla których prowadzone są m.in. zajęcia z hipoterapii, warsztaty dla dzieci i młodzieży, szkolenie kadr. Pomagając, realizujemy swoje cele statutowe oraz nabywamy wiedzę i doświadczenia, którymi chcemy dzielić się z innymi.
OFERTA SPÓŁDZIELNI
BAZA NOCLEGOWA I GASTRONOMIA
Pensjonat ISKRA to wyjątkowe i kameralne miejsce, dające nieograniczone możliwości. Niepowtarzalna atmosfera Pensjonatu Iskra, klimatyczny wystrój, profesjonalny serwis i wyśmienita kuchnia serwowana podczas pobytu sprawią, że każdy Gość poczuje się tu komfortowo.
Na miejscu posiadamy pełne zaplecze szkoleniowe. Do dyspozycji mamy salę główną (50 osób) i kominkową (30 osób). Gościom proponujemy ucztę z lokalnych produktów, nocleg i integrację na naszym terenie.
OŚRODEK JEŹDZIECKI
Stadnina Koni ISKRA jest licencjonowanym ośrodkiem PZJ. Dysponujemy pełną infrastrukturą jeździecką oraz stadem 50 koni. Nauka jazdy konnej prowadzona jest dla osób w każdym wieku; początkujących oraz zaawansowanych. Profesjonalni instruktorzy prowadzą treningi na placach maneżowych, w krytej hali, a także oferują wypady konne w teren oraz przejażdżki bryczką, a zimą - kuligi.
WIZYTY STUDYJNE
Wizyty studyjne w Iskrze to cała wiedza teoretyczna o spółdzielczości socjalnej i jej praktyczne zastosowanie w jednym miejscu. Pod okiem najlepszych ekspertów z Polski północnej uczestnicy podpatrują dobre praktyki i wymieniają doświadczenia w czterech panelach tematycznych: wsparcie, rozwój, kultura i ekologia.
Podczas naszych wizyty studyjnych dbamy o miłą atmosferę, wyśmienitą obsługę, smakowitą kuchnię oraz komfortowy nocleg. Uczestnikom proponujemy liczne atrakcje dodatkowe – sprzyjające integracji grupy i utrwaleniu zdobytej wiedzy.
Proponujemy również ciekawe program turystyczny, pozwalający poznać walory Powiśla, Żuław oraz Trójmiasta.
