Mateusz Grządzielski - Prywatny Chef

01/12/2023

Tortellini/wędzony pstrąg/beurre blanc/czosnek niedźwiedzi

Tortellini/smoked trout/beurre blanc/wild garlic

24/06/2021

Zdecydowanie jeden z fajniejszych dni w mojej karierze kucharskiej.

Serwowanie swoich potraw w altanie, z widokiem na piękny ogród to wielkie szczęście.

Dziękuję za taką szansę!

Zapraszam do współpracy,
www.mateuszgrzadzielski.com

23/06/2021

Truskawka/śmietana/czarny bez

23/06/2021

Gnocchi z kiszonym czosnkiem niedźwiedzim/sezonowe warzywa/drożdże

23/06/2021

Pomidor/kozi ser/bazylia/chleb

19/06/2021

Wizyta na ekologicznym gospodarstwie przed przygotowaniami wegeteriańskiego obiadu 🔥

05/06/2021

Czerwiec to nie tylko początek lata, ale też początek sezonu na nasze polskie truskawki.

Menu zostały zaaktualizowane, oprócz truskawek znajdziecie tam też młode ziemniaki, szparagi, rabarbar, bób, groszek, a także zioła, kwiaty z lasu i mojej okolicy.

Zapraszam do współpracy.

www.mateuszgrzadzielski.com

30/05/2021

Kilka dań, które mieliście szanse spróbować w maju.

Czerwiec już niedaleko, spodziewajcie się zmian w menu.

Zapraszam do współpracy,

www.mateuszgrzadzielski.com

13/05/2021

Zapraszam do zapozniania się z sześcioma autorskimi menu, które przygotowałem na miesiąc maj.

Istnieje możliwość zmian według Waszych sugestii.

Dziękuję za zainteresowanie i mam nadzieję uda mi się gotować u Was jeszcze nie raz.

www.mateuszgrzadzielski.com

02/05/2021

Pierwsze koty za płoty.

Kwiecień to pierwsze kroki mojego projektu gotowania u Was w domu, był to bardzo satysfakcjonujący czas.

Zaczynamy maj, wszystkie menu na stronie zostały zaaktualizowane według tego co najlepsze mogę dla Was przygotować w tym miesiącu.

Zapraszam!

www.mateuszgrzadzielski.com

19/04/2021

Celebrujmy ten dzień u Was.

Zapraszam do współpracy!

15/04/2021

Kawa/mleko/orzech laskowy/beza

Coffee/milk/hazelnut/meringue

💥

Jeden z deserów dostępnych na:

www.mateuszgrzadzielski.com

22/03/2021

Na miesiąc kwiecień przygotowałem sześć autorskich menu w trzech odsłonach:

🌾Sezonowe
🌟Obfitości
🥬Wegetariańskie

Każde z menu opiera się na dostępności najświeższych i sezonowych produktów.

Zapraszam do współpracy.

12/03/2021

Niektóre elementy przygotowań Waszych obiadów/kolacji wymagają więcej czasu i uwagi.

Każde menu składa się z dwóch rodzajów chleba, podanych ze smarowidłami, może to być masło smakowe, pesto z ziół bądź smalec, możliwości jest wiele.

W tym tygodniu chleby, którymi się zająłem są:
-chleb na zakwasie żytnim z kiszonym ziemniakiem i cebulą dymką
-chleb na zakwasie żytnim z dodatkiem piwa Tyskie (nazwę go Tyski chleb)

Zapraszam na Moją stronę i zapoznanie się z menu na miesiąc kwiecień.

Do zobaczenia w Waszych domach.

12/03/2021

Fun dining w komforcie Waszych czterech ścian.

Zapraszam do współpracy.

Wolne terminy od kwietnia.

12/03/2021

Zapraszając mnie do siebie, Ja zapraszam Was do swojego świata.

12/03/2021

12/03/2021