Co to jest strona internetowa?

Pałac Mała Wieś x Batida Catering

Strona główna
Polska
Warsaw
Pałac Mała Wieś x Batida Catering

Łączymy klasyczną elegancję Pałacu Mała Wieś z nowoczesnym kunsztem cukierniczym Batidy. Pałac Mała Wieś x Batida
(4)

Oferujemy wyjątkowy catering, który zamienia każde wydarzenie w niezapomniane doświadczenie kulinarne.

09/10/2024

Prostota, która zachwyca. 🌿

W Harmonia Heritage wierzymy, że najlepsze dania rodzą się z jakościowych, prostych składników. Nasze carpaccio z kompresowanego batata z pistacjowym pudrem, oliwą i ziołową emulsją to doskonały przykład, że mniej znaczy więcej.

Każdy składnik odgrywa tu swoją rolę, a harmonia smaków powstaje dzięki szacunkowi do natury i produktów najwyższej jakości. Talerzyki, które serwujemy, to nie tylko jedzenie – to nasza filozofia, w której prostota spotyka się z wyrafinowaniem.

Dzielmy się smakami i wspólnymi chwilami przy stole, celebrując to, co naturalne i prawdziwe.

03/10/2024

Herbaty i kawa – smak, który opowiada historię 🌿🍵

W PMW x Batida wierzymy, że smak to coś więcej niż doznanie – to opowieść. Opowieść o miejscu, ludziach i staranności, z jaką tworzone są produkty. Właśnie dlatego do naszych eventów wprowadziliśmy herbaty i kawy specialty – napoje, które wzbogacają każdą chwilę o niepowtarzalne doświadczenie.

Herbaty od Leaf Liturgy to ukłon w stronę tych, którzy cenią autentyczność. Każdy napar to podróż po różnorodnych smakach natury – od delikatnych kwiatowych nut po intensywne, ziemiste akcenty. Każda filiżanka opowiada swoją własną historię.

Kawa z ziaren jakości single origin? To nie tylko napój, to hołd dla miejsca, z którego pochodzi każde ziarno. Dzięki metodzie przelewowej ziarna rozwijają swój pełen potencjał, dając Ci chwilę wytchnienia i możliwość delektowania się głębią smaku.

Nasza filozofia – Harmonia Heritage – łączy w sobie szacunek do natury, prostotę i autentyczność. Niezależnie od tego, czy pijesz herbatę, czy kawę, każda chwila spędzona przy naszym stole staje się częścią tej opowieści.

Zaproś nas na swoje wydarzenie, gdzie smak, estetyka i wspólnota tworzą niezapomnianą całość. 🌿

01/10/2024

Food sharing – jedzenie, które zbliża. 🍽✨

Motyw Harmonia Heritage Day opiera się na coraz popularniejszym trendzie food sharing, czyli dzieleniu się jedzeniem przy wspólnym stole. To nie tylko moda, ale filozofia wspólnoty, która idealnie wpisuje się w nasze podejście do cateringu.

Food sharing to sztuka serwowania potraw, które zachęcają do interakcji i wspólnego doświadczania smaków. Dzięki talerzykom, z których każdy może spróbować czegoś innego, każdy posiłek staje się okazją do zacieśniania więzi, rozmów i celebrowania chwil w towarzystwie.

W Harmonia Heritage talerzyki to nie wyrafinowane dania główne, a raczej małe, proste kompozycje, które bazują na sezonowych, lokalnych składnikach. To dania pełne smaku, autentyczności i harmonii z naturą. Dzięki temu każdy gość może poczuć się częścią kulinarnej opowieści, którą tworzymy dla Was w PMW x Batida.

Zaproś gości do wspólnego stołu. 🌿🍴

25/09/2024

Finger food – małe przekąski, które zostają w pamięci 🍣🌿

Czasem to właśnie detale tworzą największe wrażenie. Finger food nie tylko przyciąga wygodą, ale także umiejętnością opowiedzenia historii w jednym kęsie. Te małe, ale doskonale przemyślane kompozycje smakowe, stają się idealnym wyborem na eleganckie bankiety, kameralne spotkania i mniej formalne wydarzenia.

Weźmy nasze mini kimbapy – delikatna chrupiąca rzodkiewka, świeży ogórek i kawior z pstrąga, podkreślone liściem nasturcji, który zrywamy prosto z ogrodów Pałacu Mała Wieś.

Zadbamy o to, by Twoje wydarzenie stało się nie tylko wyjątkowe, ale także pełne niezapomnianych smaków. 🌟

23/09/2024

Wine pairing – sztuka harmonii smaków 🍷🧀

Sztuka dobierania wina do potraw to balansowanie między smakami, aromatami i teksturami, tworzącymi pełne harmonii doznania dla podniebienia. W Pałac Mała Wieś x Batida proces ten opieramy na głębokim zrozumieniu produktów, które trafiają na stół. Wino to nie tylko dodatek, ale integralny element posiłku, który podkreśla charakter serwowanych dań.

Każde wino opowiada inną historię – kwasowość młodego, mineralnego Sauvignon Blanc idealnie podkreśla świeżość wykwintnych sałatek i owoców morza, natomiast bogate taniny Cabernet Sauvignon doskonale równoważą intensywne smaki mięs w sosach redukcyjnych. Dobierając wino, zwracamy uwagę na strukturę – czy potrawa jest kremowa, maślana, czy może chrupiąca i delikatna – oraz na dominujące smaki – od delikatnych, po wyraźne i złożone.

Celem jest zawsze harmonia: wino musi komplementować danie, ale jednocześnie mieć przestrzeń do rozwinięcia pełni swojego bukietu. Takie parowanie pozwala na pogłębienie doznań kulinarnych, tworząc niezapomniane przeżycia. 🥹

Zapraszamy do odkrycia wyjątkowych smaków, które dzięki odpowiednio dobranym winom zyskują nowe, fascynujące oblicze.

20/09/2024

Wyobraź sobie stół. Taki, przy którym spotykasz się z bliskimi, współpracownikami, przyjaciółmi. Na pierwszy rzut oka zwykły – do czasu, aż zauważysz, że centralne miejsce zajmuje niezwykła kompozycja. Bukiet kwiatów osadzony w kapuście, jakby wyjęty z malarskiego płótna.

To właśnie w takich nieoczywistych detalach kryje się nasza filozofia. Dążymy do harmonii między naturą a sztuką. Dekoracje stołów, które tworzymy, są pełne emocji, znaczeń i kreatywności – to nie tylko ozdoby, to manifest naszej wizji.

Dzięki współpracy z K_w_i_a_c_i_a_r_a, każdy element aranżacji staje się częścią większej całości. Każdy kwiat, każdy liść opowiada swoją własną historię – podobnie jak nasze dania, które od pierwszego kęsa budzą zmysły i zachwycają.

Zaproś nas na swoje wydarzenie i przekonaj się, jak smacznie i pięknie można celebrować każdą chwilę! 🥹

18/09/2024

Jednym z powodów, dla których zdecydowaliśmy się połączyć siły i stworzyć nową markę cateringową Pałac Mała Wieś x Batida, jest nasza wspólna wizja – stworzenie oferty, która zachwyca zarówno wytrawnymi kompozycjami smakowymi, jak i słodkimi kreacjami.

Dzięki Batida, mamy solidny fundament w postaci wyjątkowych deserów, ciast i monoporcji, które doskonale dopełniają wytrawną część naszej cateringowej oferty. To idealne połączenie ponad trzydziestoletniej tradycji z nową wizją przyszłości, dzięki temu każdy element naszego menu tworzy spójną całość, oferując gościom niezapomniane smakowe przeżycia. 🥹

Daj się ponieść szaleństwu, kliknij na www.pmw-batida.pl i znajdź termin na naszą wspólną przygodę.

16/09/2024

Sezon na Świąteczne Spotkania Firmowe tuż-tuż! 🎄

Okres świąteczny to idealny moment, aby zebrać cały zespół przy jednym stole, ciesząc się wspólnymi chwilami i niezapomnianymi smakami.

Wspólne posiłki sprzyjają budowaniu relacji i dzieleniu się doświadczeniami, a nasze świąteczne menu, pełne tradycyjnych i nowoczesnych potraw, tworzy atmosferę, którą pamięta się na długo. Od eleganckiego finger food przez wyjątkowe dania główne aż po biżuteryjne desery.

🎄 Przykładowe menu:

➡︎ Klasyczny barszcz z pieczonych buraków, wzbogacony o krem z koziego sera i pikantny chrzan – nowy wymiar tradycyjnego smaku.
➡︎ Soczysty comber z sarny, serwowany z lekko słodkim sosem borówkowym, który idealnie komponuje się z delikatnym mięsem.
➡︎ Chrupiące faworki z karpia, złociste i lekkie, łączące tradycję z nowoczesnym twistem.
➡︎ Buche de Noël: Nowoczesna interpretacja tradycyjnego francuskiego deseru. Mus karmelowy z belgijskiej czekolady, biszkopt makowy i owocowy insert z żurawiny, na orzechowej chrupce.

Ofertujemy nie tylko smaki, ale też emocje i wspólne przeżycia, które sprawiają, że każda firmowa świąteczna impreza staje się wyjątkowa.

Odwiedź naszą stronę, wypełnij formularz kontaktowy i zarezerwuj swój termin już teraz! 🎉

www.pmw-batida.pl

13/09/2024

Wyobraź sobie delikatne liście nasturcji, dojrzałe truskawki, soczystą rzepę i kremowe orzechy nerkowca. Jak można połączyć te smaki? W naszym nowoczesnym finger food, każde z tych składników zyskuje nowy wymiar – pierożki z rzepy, wypełnione twarożkiem z nerkowca, ozdobione kawiorem z truskawki i delikatnymi liśćmi nasturcji. To nie tylko przekąska – to wyrafinowana harmonia smaków i tekstur, która zachwyci Twoich gości na każdym przyjęciu.

Potrzebujesz cateringu, który przeniesie Twoje wydarzenie na zupełnie nowy poziom? Jesteśmy do dyspozycji!

Skontaktuj się z nami: www.pmw-batida.pl

11/09/2024

Harmonia Heritage Night – wieczór pełen tajemnicy, sztuki i wyrafinowanego smaku.

Przekraczamy granice klasycznego cateringu, zapraszając Was na kulinarną podróż, gdzie finger food staje się małym arcydziełem, a każda kompozycja opowiada historię. Oryginalne połączenia smaków, wyselekcjonowane naturalne wina od Natural Rascal, wszystko to serwowane w towarzystwie subtelnych rzeźb i artystycznych detali.

🌙 Harmonia Heritage Night to wieczór, w którym smaki i sztuka splatają się, tworząc atmosferę pełną elegancji i głębi. Ciemne barwy, wyrafinowana estetyka i dopracowane detale to doskonałe tło dla wieczornych spotkań biznesowych, przyjęć czy kameralnych wydarzeń.

Nasze finger food to wyjątkowe połączenia smaków, które zaskakują i inspirują, a każdy kęs to mała podróż kulinarna. Wina i koktajle doskonale dopełniają ten zmysłowy wieczór, tworząc niezapomniane doświadczenie, które pozostanie w pamięci Twoich gości na długo.

Harmonia Heritage Night – gdzie smak spotyka się ze sztuką, a każde wydarzenie staje się wyjątkowym przeżyciem.

09/09/2024

Czas najwyższy opowiedzieć Wam o naszym motywie przewodnim – Harmonia Heritage.

Harmonia Heritage to esencja naszej nowej marki, łącząca naturę, sztukę i kulinaria w spójną całość. Jednym z filarów tej idei jest Harmonia Heritage Day – propozycja dla porannych spotkań, konferencji i biznesowych śniadań.

🌿 Harmonia Heritage Day to celebracja poranka w najlepszym wydaniu – powolne śniadania pełne świeżości i naturalnych smaków. Promujemy ideę slow food i zdrowego stylu życia, zachęcając do delektowania się każdym kęsem.

Nasze śniadania w formie modnych "talerzyków" to coś więcej niż jedzenie – to sposób na budowanie relacji i dzielenie się przyjemnością płynącą ze wspólnego stołu. Talerzyki w stylu "shearing" to zaproszenie do wspólnego odkrywania smaków i dzielenia się nimi, co wspiera ideę wspólnoty i integracji.

W ofercie Harmonia Heritage Day znajdziecie:

☕ Kawa przelewowa z najwyższej jakości ziaren od lokalnej palarni, herbata speciality od Leaf Liturgy, świeżo tłoczone soki z naszych sadów jabłkowych i ziołowe napary.

🥖 Lokalne warzywa, świeżo wypiekany chleb, własnoręcznie smażone konfitury, sery i wędliny, słodkie monoporcje, ciasta i ciasteczka.

🍽️ Talerzyki – pełne smaków, które pozwalają cieszyć się śniadaniem przez cały dzień, wspierając dzielenie się przy wspólnym stole.

A to wszystko w towarzystwie rzeźb, kamienia i artystycznych dekoracji kwiatowych.

Dołączcie do nas i celebrujcie poranek pełen harmonii! 🌿🍽️

06/09/2024

Nowe początki, nowe smaki!

👉 Dołączcie do nas na nowym profilu insta:

Przez ostatnie tygodnie staraliśmy się stopniowo odkrywać przed Wami nasz nowy koncept – Pałac Mała Wieś x Batida. Chcieliśmy budować oczekiwanie, wprowadzając Was w nasz świat smaków, sztuki i elegancji. Niestety, w dniu premiery Instagram postanowił zagrać w otwarte karty i… zablokował nasze konto. 😅

Jednak nie dajemy się zaskoczyć. To tylko dodatkowy przystanek w podróży, którą właśnie rozpoczynamy. Odkryliśmy karty i oficjalnie ruszyliśmy pełną parą! 🎉

Nasza strona internetowa już działa, a nowy profil na Instagramie czeka, byście razem z nami celebrowali to, co kochamy najbardziej – jedzenie, smak i sztukę na najwyższym poziomie.

Sprawdźcie naszą stronę, poczujcie klimat, i dajcie się wciągnąć w naszą wyjątkową podróż kulinarną. ❤️

www.pmw-batida.pl

05/09/2024

🎉 Dziś jest wyjątkowy dzień! Z dumą ogłaszamy premierę naszej nowej marki cateringowej – Pałac Mała Wieś x Batida! 🌟

To połączenie dwóch pasji – wykwintnej kuchni i sztuki cukiernictwa – tworzy nową jakość na rynku cateringu. Nasza marka to nie tylko jedzenie, ale przede wszystkim doznania kulinarne, które przenoszą Was w świat smaków i emocji.

Chcemy, aby każde Wasze wydarzenie stało się niezapomnianą ucztą, gdzie smak i estetyka idą w parze.

Zapraszamy do odwiedzenia naszej nowej strony internetowej www.pmw-batida.pl i odkrycia, co dla Was przygotowaliśmy!

Dołączcie do nas w tej kulinarnej podróży i poczujcie, jak smakuje Harmonia Heritage! 🍽️

02/09/2024

Wszystko zaczęło się od stołu. Długiego, drewnianego stołu, przy którym zasiedli szefowie kuchni z Pałacu Mała Wieś i Batidy. Dwa światy, które spotkały się, by stworzyć nową jakość w kuchni. To właśnie tu, na przecięciu dróg tradycji i innowacji, rozpoczęła się nasza wspólna podróż. 🥺

Przy tym stole narodziła się idea, która nas łączy – miłość do prostoty, świeżych składników i prawdziwych emocji zaklętych w każdym daniu. Każde spotkanie przy wspólnym stole to wymiana historii, smaków i emocji.

Przy jednym stole wymieniamy się pomysłami, dzielimy inspiracjami i razem odkrywamy nowe, zaskakujące połączenia smaków. Korzystamy z najlepszych składników, jakie daje nam natura, i nieustannie poszukujemy doskonałości w każdym daniu.

Poznajcie nasz zespół:

• Radosław Kaptur – Executive Chef
• Mira Bogucka – Creative Pastry Chef
• Daniel Opala – Creative Chef
• Marcin Maliszewski – Head Pastry Chef

To oni, z pasją i oddaniem, tworzą dania, które są jak ciche wyznania – pełne emocji i wspomnień. Każdy z naszych szefów kuchni wnosi do stołu coś innego, ale razem tworzymy coś więcej niż tylko jedzenie. To smaki, które opowiadają o wspólnych chwilach i czystej radości z gotowania.

Zapraszamy Was do naszego stołu, abyście mogli doświadczyć tych samych emocji i smaków, które codziennie inspirują nas w kuchni. Bo gotowanie to coś więcej niż przepis – to sposób na życie.

Dołączcie do nas w tej podróży pełnej smaków i pasji!

Oficjalna premiera Pałac Mała Wieś x Batida odbędzie się 3 września. Bądźcie z nami i odkryjcie nową jakość w świecie kulinarnym!

01/09/2024

Kiedy tworzyliśmy markę Pałac Mała Wieś x Batida, wiedzieliśmy, że potrzebujemy czegoś więcej niż tylko wyśmienitych potraw – szukaliśmy motywu, który stanie się naszą wizytówką, czymś intrygującym i prawdziwym. Nie chodziło o pusty szum, ale o autentyczne doświadczenie, które będzie nam bliskie.

Tak narodziła się Harmonia Heritage – nasz motyw przewodni, który łączy w sobie miłość do jedzenia, sztuki i natury. Harmonia Heritage to nie tylko koncept, ale również trzy unikalne doświadczenia, które przygotowaliśmy, by celebrować różne pory dnia i okazje: Harmonia Heritage Day, Harmonia Heritage Night oraz Harmonia Heritage Xmas. Każde z nich to inne spojrzenie na sztukę wspólnego stołu, pełne smaków i wrażeń.

Rzeźba, którą widzicie na zdjęciu, jest jednym z elementów, które będą nam towarzyszyć – zarówno w swojej minimalistycznej formie, jak i ozdobiona artystycznymi kompozycjami kwiatowymi i roślinnymi.

Chcemy, aby Harmonia Heritage była czymś więcej niż tylko jedzeniem – to nasza filozofia, nasz manifest, sposób na łączenie tradycji z nowoczesnością, na odkrywanie nowych smaków i tworzenie niezapomnianych wspomnień.

Już 3.09 dowiecie się więcej o tym, co dla Was przygotowaliśmy. Śledźcie nas, bo to dopiero początek naszej wspólnej podróży! ✨

31/08/2024

Wyobraźcie sobie leniwy poranek w otoczeniu zielonych wzgórz i sielskich krajobrazów, gdzie smak i natura splatają się w harmonii. To właśnie w takich miejscach powstają Sery Łomnickie, które będą częścią naszych porannych bufetów. 🧀🌿

Nasza współpraca z Łomnicką Halą Mleczną to nie tylko wybór najlepszych serów, ale także filozofia wspierania lokalnych producentów i zachowania autentycznego smaku.

W Pałac Mała Wieś x Batida wierzymy, że to, co najlepsze, pochodzi z serca natury i rąk ludzi, którzy z pasją tworzą coś wyjątkowego. Każdy kęs Serów Łomnickich to mała podróż do miejsca, gdzie tradycja, smak i natura spotykają się w doskonałej harmonii.

Już 3.09 opowiemy Wam więcej o naszej nowej marce.
Śledźcie nas i odkrywajcie karty razem z nami! 🧀✨

30/08/2024

W Pałac Mała Wieś x Batida dbamy o każdy szczegół. Nasza ceramika i porcelana to coś więcej niż tylko naczynia — to wyjątkowe dodatki, które podkreślają charakter naszych dań i potęgują wrażenia.

Zainspirowani naturą, wybraliśmy kolekcję naczyń, która łączy surowość kamienia z delikatnością ceramiki.

To właśnie te detale tworzą całość. A to dopiero początek...

Śledźcie nas, bo już 3.09 odkryjemy pełną historię!

29/08/2024

Czy wiesz, co kryje się za ciszą? Zachowaj czujność, nadchodzi coś niezwykłego...

Adres

Warsaw

Strona Internetowa

http://www.pmw-batida.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Pałac Mała Wieś x Batida Catering umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Widea

Pałac Mała Wieś x Batida Catering

🎉 Dziś jest wyjątkowy dzień! Z dumą ogłaszamy premierę naszej nowej marki cateringowej – Pałac Mała Wieś x Batida! 🌟 To połączenie dwóch pasji – wykwintnej kuchni i sztuki cukiernictwa – tworzy nową jakość na rynku cateringu. Nasza marka to nie tylko jedzenie, ale przede wszystkim doznania kulinarne, które przenoszą Was w świat smaków i emocji. Chcemy, aby każde Wasze wydarzenie stało się niezapomnianą ucztą, gdzie smak i estetyka idą w parze. Zapraszamy do odwiedzenia naszej nowej strony internetowej www.pmw-batida.pl i odkrycia, co dla Was przygotowaliśmy! Dołączcie do nas w tej kulinarnej podróży i poczujcie, jak smakuje Harmonia Heritage! 🍽️ #HarmoniaHeritage #PMWxBatida #SztukaJedzenia #Catering