20/10/2024
"Mężczyzna, jak wiadomo, składa się głównie z żołądka" (Joanna Chmielewska)
Dariusz Chrzanowski - nasz Szef Kuchni, od początku istnienia Rezydencji Protasy tworzy jej smak.
Znakomity kucharz i niezastąpiony dowódca poligonu, jakim staje się w trakcie realizacji kuchnia tak dużego obiektu. Jeśli składa się głównie z żołądka - wykorzystuje ten przywilej w najlepszy możliwy sposób.
Zgodził się na pomysł szalony, który okazał się w branży weselnej najtrudniejszy do powielenia: oddajmy menu w ręce każdej Pary Młodej, niech samodzielnie komponuje wszystko, czym zechce częstować swoich Gości. To zadanie trudne, wymagające organizacyjnie i logistycznie, to też nasz wyróżnik, bo traktujemy Wasze przyjęcia, wizje i pomysły autentycznie ekskluzywnie.
Szefie, dziś i codziennie - dziękujemy za autentyczność właśnie, za rozumienie i współtworzenie jakości, sukcesu i smaków, za którymi tęsknią i do których tak chętnie wracają nasi Goście.
Życzymy nieskończonej pasji do zawodu, niezachwianego zdrowia i kolejnych minimum 10 lat z nami!
Pic Łukasz Michalczuk
