Chef Marisoll Catering specializes in fabulous weddings, private and corporate events. Let’s make something special together. Come on in.
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Every event is important, and any event can become fabulous. Weddings, corporate events, special anniversaries, and friendly get-togethers can all be milestones. Gourmet luxury can share a plate with satisfaction and comfort. Let’s explore the wonders of the food world, and together we will make your occasion a story to remember.
What a pleasure to serve you! Corporate Events by the Chef.
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Six course cocktail style Menu. Latest culinary trends for Weddings and Corporate Events. Menu⤵️
Menu:
1. Curried Pearl Couscous with Chicken
2. Stir-Fy Oriental Noodles
3. Fish + Chips; Dorado Chicharrones & Tostones
4. Mediterranean Pasta & Grill Churrasco Skewers
5. Orzo Poke Bowl and Shrimp
6. Sautéed Potatoes & Beef with Veggies
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Corporate Lunch for Destination Puerto Rico, a DMC Network Company.
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The Benefits of hiring a Chef for your Event…
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Last night’s Vegetarian Food Tasting with the Chef for a Destination Wedding. Menu….
Vegan Menu:
White been hummus on celery stick | Curried pearl couscous with veggies | Roasted tomato & garlic soup, basil | Stuffed eggplant with ratatouille, jasmine rice & tomato sauce | Asparagus tempura oriental | Stir-fry veggies, spinach pasta.
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Charcuterie Presentation by Chef Marisoll. Let us cater your Special Event!
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Celebrate with exquisite flavors! Discover top-level catering in Puerto Rico from Chef Marisoll Events, where each dish is a work of art.
Let our Chef bring gourmet delights and personalized menus to your special occasion!🇵🇷
✔️Memorable Experience
✔️Exceptional Culinary Expertise
✔️Customized Menus
✔️Professional Presentation
✔️Wide Range of Cuisine Options
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Want a special and unique Event? 🍣 🥢Bars and Stations for your SPECIAL DAY by Chef Marisoll Events.
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Un poco de historia de la buena mesa en PR:
▪️Los comienzos
▪️La importancia y respeto de la gastronomía; y a los precursores de la industria culinaria.
🔝Chef Augusto Schreiner, el gran Maître D Mr. Miguel Márquez, de la época de oro de La Rotisserie del Hotel Caribe Hilton.
Gracias Anita Molina por compartir❤️
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Stations by Chef Marisoll’s team.
✔️Professionalism and Expertise
✔️Creative Flair
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The Chef comes to you…
Whether is a private gathering among 10 friends or a wedding for 2,000 guests, it will be SPECIAL.
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We live for this 🙏🏻 Thank you!
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Oysters lover? You will fall in love with the Chef’s touch!
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Office-Corporate Event Cocktails: Sapphire Gin, Coco Lavender Signature Drink 🍸 Thank you La Sucre by Sandra Nannette for your lovely art.
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Bodegas Compostela
Honores y distinción para los restauradores estrellas en Puerto Rico, Sr. Maximino Rey & Chef José Manuel Rey. El restaurante Bodegas Compostela se despide de los escenarios de la gastronomía de nuestra isla luego de 41 años deleitando a exigentes paladares. Los Reyes máximos del servicio y la buena comida en la isla han hecho historia. Los Rey, no se van por completo. Nos dejan con la presencia de su legado para seguir saboreando de sus excelentes etiquetas de vino y seguir brindando con sus exquisitos espumosos.
Los amigos Rey, comenzaron con un sueño sin ínfulas pretenciosas. Los unió una bonita ambición con el compromiso de ofrecer un buen servicio y cocinar rico. Los chavales se establecieron en “una casita” (en el centro de donde está ahora su estacionamiento). Ambos pactaron el ofrecer un servicio de calidad ofreciendo platos españoles de Galicia, así fueron abriendo caminos y dándose a conocer en el campo de la gastronomía en Puerto Rico. En una de las remodelaciones del restaurante rompieron tradiciones adelantándose al futuro del servicio de la gastronomía siendo uno de los primeros restaurantes de la isla en ofrecer una oferta culinaria casual y presentaron las mesas sin manteles.
Tres generaciones de Puerto Rico y visitantes de todo el mundo han tenido el privilegio de deleitarse ante la gastronomía del restaurante Bodegas Compostela. Disciplina admirable por 41 años. Coordinación sublime entre la brigada de la cocina y los camareros del salón, siguiendo siempre los protocolos y estándares del servicio. Intachable reputación y compromiso sin igual con el servicio siempre anticipándose ante las exigencias de cada cliente, la mayoría de ellos considerados amigos y familia. Lugar preferido para todas las celebraciones de su clientela. El listado de los comensales asiduos que se daban cita en el restaurante Compostela de Santurce es infinita. ¿Quién no ha visitado el restaurante Compostela, o ha disfrutado del vino Dominio de Atauta, o el brut rosado Billecart Salmon?
Consistencia, servicio, calidad, respeto por la integridad de los ingredientes ha sido parte de la receta ganadora de los Rey, demostrando vasto conocimiento y visión adelantada de las tendencias culinarias internacionales. La brigada de la cocina exigentemente dirigida a perfección por el chef José Rey ha servido de “escuela” para muchos cocineros. De igual forma la rectitud y perfecta ejecución del servicio a los comensales han sido la esencia del éxito del restaurante capitaneado por el Sommelier Maximino Rey. En nuestro paladar quedan las croquetas, el pan calientito, la lasagna de bogavante, el pescado del día, el magistral cochinillo, las famosas patatas soufflé, el jarrete de cordero, el arroz con calamares, los deliciosos postres y demás exquisiteces de la interminable y variada oferta del menú profesionalmente servidos por los expertos y distinguidos mesoneros en compañía del querido Milton.
Vajillas de alta calidad, lozas de diferentes formas, porcelanas europea, cristalería de marcas reconocidas, elementos del servicio de pura plata y los tenedores de oro no faltaron en el restaurante Compostela. Durante esas décadas los restaurantes eran “vigilados” y visitados anónimamente por exigentes paladares y fieles devotos a la gastronomía. Anualmente hacían una premiación especial para los mejores restaurantes que se destacaban por el servicio de excelencia y calidad en la comida. Este esperado y famoso certamen estaba a cargo por el gran José Luis Díaz de Villegas: Don Paco Villón. Por varios años consecutivos el restaurante Compostela se coronó como el mejor restaurante de la isla.
Este no será el final para el restaurante Bodegas Compostela. Al contrario, que estas cuatro décadas de esta institución sirva como modelo de negocio y como cátedra educativa para estas y futuras generaciones de negocio de restaurantes en Puerto Rico.
Maximino y José,
¡Aplausos infinitos!
A disfrutar de la vida.
Con respeto y admiración,
Marisoll.
Marca con propósito, RESPIRA creado por nuestra Chef Marisoll, ahora también estudiante de Escritura Creativa y Literatura del Sagrado Corazón.
¡Gracias por el apoyo! Sígueme también en María Soledad Words.
Este verano ☀️ se RESPIRA. Vaso insulado a la venta en 📍Casa Norberto, 3er nivel de Plaza las Américas.
Casa Norberto • Libros & Cafébar
Summer Fruity Mocktails🍹Rainbow colors at the bar. Create your OWN MENU for your event at https://chefmarisollevents.com/create-your-own-menu/
Dinner feast for Corporate-Executives DMC event by Chef Marisoll. Check out our menu to choose from at www.chefmarisollevents.com.
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Celebrating Pride Month 🏳️🌈 Great balance, colors and textures! Bring in the colors to the plate. Kale, yellow & purple cauliflower + tomatoes.
For our catering services, please contact us at [email protected].
What a great night! RED CARPET event at Museo de Arte de Puerto Rico by Chef Marisoll’s team.
🎥We are here tonight! Getting ready for the Latin Grammy, PR at the Museum by Chef Marisoll’s team.
“24 chefs mujeres dieron cátedra de conocimiento y creatividad culinaria, que dieron como resultado un evento memorable” Gracias Yaira Solis Escudero por este artículo.
Desde 2012, cada una de las Cenas Privilegiadas orquestadas por la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico (PRHTA) ha sido fabulosa, pero la más reciente, que fue histórica, fue sencillamente ¡Espectacular!
Gracias al El Vocero de Puerto Rico por compartir este evento histórico de la Cena Privilegiada por Saborea Puerto Rico.
🚨APROVECHA LA OFERTA DE VERANO PARA EVENTOS DE BODAS.🌴Esta oferta es únicamente para bodas (2024-2025) mínimo 100 invitados. Eventos sujeto a disponibilidad de fecha.
*Service Staff (Waiters & Kitchen Staff) $15 p/p, Food & Beverage Equipment (Glassware, Flatware and China) $9 p/p.
1) Booking valid from 6/1/24 to 7/1/24. First payment required in order to reserve your events date. 2) Wedding events 2024-2025. 3) For Reservations please send us an email to [email protected]
¡Para la historia! Mesa #20 Chef Marisoll en Saborea Puerto Rico. 24 mujeres Chef. Un honor servirle a mi mesa y compartir con estas grandes colegas. ❤️🇵🇷
¡Gracias Saborea! Qué orgullo…
Foto especial con Jannette Berrios quien se convirtió (luego de 13 años)en la primera sucesora de ser nombrada segunda mujer chef ejecutiva de un hotel en Puerto Rico
400 Calaf Suite 370
San Juan
00918-1314
Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Chef Marisoll publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.
Enviar un mensaje a Chef Marisoll:
Food tasting for your wedding! Get to know the Chef and her delicious plates. Email us for more info: [email protected]. Thank you Tropical Weddings for your wedding planing, amazing food is truly vital for an unforgettable wedding.
¡Gracias Chef Vivoni! Enamorada ❤️Disponible en Amazon ⬇️ https://www.amazon.com/Enamorada-Spanish-María-Soledad/dp/B0CVW5M28P/ref=mp_s_a_1_1?crid=3HLBKNC6J9QEL&dib=eyJ2IjoiMSJ9.iWub9HhfLiIdpj2eOC0nRaDRtO0LTR-7E9ODB8ivQmvFmzqlRSCmQ4zGjIXQZQcm2RNEY4O-1PMp-UmGbZaaLWPko6lBDY88WP3wHpXIWd_p-Ss3XU4dO1w5vDrcCrf37XmWWV2_L7wZhm8Ym66j-05D_ZFlI2NaCxbR-UdD6WKLLeJjwHM3arVPGeiqUL5L0Y055wrjPCj4BWzQuMx3qA.3QhrP-pHrxi_8luuEySeb0o-XPMUREI1oXLh5Qv7Eq4&dib_tag=se&keywords=enamorada+maria+soledad&qid=1719012342&sprefix=enamorada+maria+%2Caps%2C152&sr=8-1 @followers
Culinary Services by Chef Marisoll at Viejo San Juan, PR
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Exhibición de la obra de arte, Juana, de María Soledad en la Tienda del Museo de Arte de Puerto Rico. Enamorada, a la venta aquí.
Compartiendo con Lourdes Collazo Telemundo en Acceso Total sobre Enamorada, mi primer poemario, con el toque musical del Maestro Cucco Peña. Gracias a Telemundo y su equipo de trabajo por la invitación.
Cuando el Maestro Cucco Peña me dijo que podía cumplir mi sueño, luego de haberlo deseado e imaginado por tantos años, me dije, vale la pena perseguir ese sueño hasta hacerlo tuyo, creer en lo que deseas con todas las fuerzas, porque al final, la vida te premia. Este 2023 ha sido de cumplir sueños... A los 16 años dibujé la portada de Enamorada, mi primer poemario, y comencé a escribir poemas que he ido guardando por más de 40 años. Hasta este verano 2023 que no sólo se publicó Enamorada, sino que el Maestro Cucco Peña trajo a la vida musical, varios de mis poemas. Aquí les presento, Campos de Lavanda, con la maravillosa voz de Norberto Vélez y la orquesta del Maestro Cucco Peña. Disfrutando este sueño que todavía no lo creo, un viaje maravilloso en Campos de Lavanda, en honor a mi poema.
Invitación al programa Contigo siempre con María María, para conversar de mi primer poemario, Enamorada. Gracias a Cindy Cortés y María María por la invitación.
Poemas de Enamorada convertidos en canciones por el Maestro Cucco Peña. Una noche mágica, la presentación de mi primer libro de poemas.
Private Event to celebrate a very special baby girl.
Behind the scenes… Piononos! Delicious Puertorrican cuisine. The Chef comes to you. 🔸Corporate Events 🔸Weddings 🔸Private Gatherings 📞(787)518-3909 🌐 www.chefmarisollevents.com 📧 [email protected]
Whether you want an intimate wedding with your closest friends/family or a large celebration with 500 guests…. Chef Marisoll wants to help you keep your day stress-free. Contact us! 📞(787) 518-3909 🌐 www.chefmarisollevents.com
Cocktail Hour! Let's make a great impression! The Chef comes to you! Corporate Events Weddings Private Gatherings
Fabulous weddings private & corporate events by Chef Marisoll Events
Culinary experience by Chef Marisoll Events
