Água Serrana

Brotando da rocha em plena vertente ocidental da Serra do Caramulo, a Água Serrana possui um longo historial de prestígio e qualidade. Desde tempos imemoriais que, na vizinha aldeia de Alcafaz, lhe atribuem qualidades únicas enquanto fonte de saúde. E foi um natural desta aldeia, profundo conhecedor das suas qualidades, que no recuado ano de 1949 registou a concessão da Água Serrana, então denomin

ada Água de Alcafaz. Viria, entretanto, a falecer sem ter realizado o grande sonho da sua vida. Mas lançara a génese daquela que viria a ser, até hoje, a única empresa transformadora da sua freguesia. E é assim que surge, em 1971, a Empresa Central Serrana de Águas, S.A., que, com um capital inicial de 1.176 contos, se abalançou à construção de instalações de engarrafamento e adquiriu vários hectares de terreno envolvente às nascentes.