Esta página surge devido à paixão que tenho por doçarias, especialmente merengues. Após um período no desemprego, dediquei mais tempo à confecção de doces, algo que já me apaixonava desde há muito. A pavlova, sendo uma sobremesa/bolo um pouco desconhecido na região mas tão deliciosa e versátil foi algo que me atraiu... e ao meu estômago também haha
A pedido de familiares e amigos fui realizando
também outras iguarias que podem ver na página... Assim, desta forma surge a Pavlova Dreams, tendo por objectivo adoçar momentos em família ou com amigos. Sobre mim... Sou licenciada em enfermagem, vivi no estrangeiro durante cerca de 6 anos, nomeadamente em Barcelona e Liége, trabalhando na área na qual me formei. Ao longo deste período tive a oportunidade de desenvolver o meu conhecimento gastronómico e a curiosidade pela cozinha e especialmente pelos docinhos, foi também ela aumentando, torando-se desta forma não só um hobbie mas também uma paixão.
