Bolos e Companhia

Bolos e Companhia 👉 Inscrições curso de ovos de colher: https://wa.me/916609077 Produtos para confeção de bolos, doces e decoração de festas.

📢 Chegou o mês do amor! 💕Fevereiro chegou e com ele a oportunidade perfeita para espalhar carinho e doçura! 💘✨Na Bolos &...
01/02/2025

📢 Chegou o mês do amor! 💕

Fevereiro chegou e com ele a oportunidade perfeita para espalhar carinho e doçura! 💘✨

Na Bolos & Companhia, temos tudo o que precisas para tornar este mês ainda mais especial: desde embalagens encantadoras até os ingredientes perfeitos para criar doces inesquecíveis. 🍰🎁

💡 Já começaste a preparar os teus miminhos para quem amas? Conta-nos nos comentários! ⬇️💬

Sabes porque os teus cupcakes descolam das forminhas? Aqui explicamos tudo! ⬇️Um dos problemas mais comuns ao fazer cupc...
29/01/2025

Sabes porque os teus cupcakes descolam das forminhas? Aqui explicamos tudo! ⬇️

Um dos problemas mais comuns ao fazer cupcakes é ver as forminhas de papel a descolarem depois de saírem do forno. Já te aconteceu? Isso pode acontecer por várias razões:

1️⃣ Muita gordura na massa: Se a quantidade de gordura for elevada, os papéis tendem a soltar-se.
2️⃣ Humidade no ambiente: Em climas húmidos, a condensação pode fazer com que as forminhas percam aderência.
3️⃣ Baixa qualidade das forminhas: Se o papel não for adequado, pode não segurar bem o cupcake.

🔑 Dica extra: Usa forminhas de qualidade e guarda os cupcakes num local seco. Assim, garantimos um resultado perfeito e mais profissional! Na Bolos & Companhia temos as forminhas que precisas para os teus cupcakes ♥️

Tens mais alguma dica para evitar este problema? Deixa nos comentários e ajuda outros pasteleiros!

Por que é que os teus bolos nem sempre crescem como esperavas? 🫣🎂Se alguma vez reparaste que o teu bolo ficou achatado o...
28/01/2025

Por que é que os teus bolos nem sempre crescem como esperavas? 🫣🎂

Se alguma vez reparaste que o teu bolo ficou achatado ou não cresceu como deveria, estas podem ser as razões:

1️⃣ Fermento fora de validade: Este é o ingrediente-chave para que o bolo cresça. Verifica sempre a data de validade antes de usá-lo.

2️⃣ Temperatura baixa no forno: Se a temperatura estiver abaixo do indicado, o bolo não terá força suficiente para crescer.

3️⃣ Mistura incorreta: Bater demasiado a massa pode tirar o ar necessário, enquanto bater pouco pode deixar os ingredientes mal incorporados.

🔑 Dica extra: Preaquece sempre o forno e usa um termómetro para garantir que a temperatura esteja correta. A ciência por trás dos teus bolos faz toda a diferença! 🍰

Já te aconteceu algo assim? Partilha a tua experiência ou algum truque que uses para garantir que os teus bolos fiquem sempre perfeitos. 👇✨

Formato:
Post estático com um gráfico a mostrar erros comuns e as respetivas soluções, ou imagens comparativas de bolos bem assados versus bolos que não cresceram corretamente.

És do Team cupcakes ou do Team bolos? 😅🤤
27/01/2025

És do Team cupcakes ou do Team bolos? 😅🤤

♥️Decora o teu Dia dos Namorados com muito amor ♥️O dia 14 de fevereiro está mesmo ao virar da esquina, e na Bolos & Com...
24/01/2025

♥️Decora o teu Dia dos Namorados com muito amor ♥️

O dia 14 de fevereiro está mesmo ao virar da esquina, e na Bolos & Companhia temos tudo o que precisas para decorar e surpreender. Desde estes deliciosos detalhes de chocolate em forma de coração sem glúten até balões com formas românticas, toppers e muito mais para dar aquele toque especial às tuas celebrações. 🎈✨

Torna este dia único com os detalhes perfeitos para a tua festa ou mesa de doces. 🥰

📍 Encontra tudo isto e muito mais na nossa loja. Estamos à tua espera de braços abertos!

O que não pode faltar na tua decoração do Dia dos Namorados? Conta-nos nos comentários e passa por cá para preparar momentos inesquecíveis. ❤️🎉

🎉 3 Truques Infalíveis para Organizar a Festa dos Sonhos dos Teus Filhos ✨1️⃣ Escolhe um tema único: O que apaixona o te...
17/01/2025

🎉 3 Truques Infalíveis para Organizar a Festa dos Sonhos dos Teus Filhos ✨

1️⃣ Escolhe um tema único: O que apaixona o teu filho? Torna esse interesse no centro da festa! Seja o personagem favorito, um hobby ou até uma cor, o tema vai fazer toda a diferença e tornar tudo ainda mais especial!

2️⃣ Cria uma mesa de doces de sonho: Os doces devem ser tão irresistíveis quanto apetitosos! Cupcakes, bolachas decoradas e um bolo espetacular com as cores e o tema da festa serão a estrela do evento! 🎂🍬

3️⃣ Atividades que mantêm todos entretidos: Pensa em jogos divertidos, pintura, trabalhos manuais ou até um cantinho fotográfico para capturar momentos especiais. O importante é que todos se divirtam do início ao fim!

✨ Extra: Faz tudo em equipa! Deixa que os mais pequenos participem escolhendo detalhes como decorações ou sabores. Vão adorar ser parte da criação da sua própria festa!

‼️🔔Evita estas falhas para melhorar as tuas criações:1️⃣ Não nivelar o bolo: A base desigual dificulta a aplicação do cr...
15/01/2025

‼️🔔Evita estas falhas para melhorar as tuas criações:

1️⃣ Não nivelar o bolo: A base desigual dificulta a aplicação do creme e compromete o resultado final😣

2️⃣ Usar coberturas muito líquidas: Pode escorrer e prejudicar o acabamento profissional😳

3️⃣ Não refrigerar o bolo antes de decorar: Um bolo firme facilita a decoração e evita desastres😏

✨ Dica Extra: Trabalha sempre com utensílios adequados, como espátulas e sacos de confeitar, para obter um acabamento perfeito.

👉 Já cometeste algum destes erros? Partilha nos comentários e conta-nos como corrigiste! 💕

Será que estás a usar os utensílios certos para facilitar a tua vida na cozinha?🔧 Formas antiaderentes, espátulas precis...
07/01/2025

Será que estás a usar os utensílios certos para facilitar a tua vida na cozinha?

🔧 Formas antiaderentes, espátulas precisas e mangas de confeitar podem transformar as tuas criações de simples para espetaculares! Descobre como o utensílio certo pode ser a diferença entre uma receita frustrante e um bolo perfeito.

✨ Ter os utensílios certos não só te poupa tempo, como garante acabamentos impecáveis nos teus doces. E sim, temos tudo isso aqui na loja!

📍 Visita-nos em Bolos & Companhia para encontrar os melhores utensílios e materiais de confeitaria. Estamos prontos para te ajudar a elevar as tuas criações! 💕

✨ Estamos de volta para um novo ano cheio de doçura e criatividade! ✨Reabrimos as nossas portas em 2025 e estamos super ...
06/01/2025

✨ Estamos de volta para um novo ano cheio de doçura e criatividade! ✨

Reabrimos as nossas portas em 2025 e estamos super entusiasmados para vos receber. Na Bolos & Companhia vais encontrar tudo o que precisas para as tuas criações:

🍰 Formas e utensílios para pastelaria
🎂 Produtos para decorar bolos e cupcakes
🍪 Ingredientes de qualidade para as tuas sobremesas
🎉 Artigos de decoração para festas

📍 Estamos na rua 14, 740, Espinho, prontos para te ajudar a tornar todas as tuas ideias realidade.

Esperamos por ti de braços abertos e com muitas surpresas para este ano. Visita-nos e juntos criaremos momentos inesquecíveis!

O que vais ser a primeira coisa a fazer na cozinha este 2025? Conta-nos nos comentários! 🥰🍰

Receita de Bolo Rei: Faça Fácil com Bolos & Companhia👑Ingredientes: 500 g de farinha de trigo tipo 65 100 g de açúcar 15...
28/12/2024

Receita de Bolo Rei: Faça Fácil com Bolos & Companhia👑

Ingredientes:

500 g de farinha de trigo tipo 65
100 g de açúcar
15 g de fermento fresco ou 7 g de fermento seco
100 ml de leite morno
3 ovos (1 para pincelar)
80 g de manteiga derretida
1 pitada de sal
Raspa de laranja e limão
1 colher de sopa de rum ou aguardente
100 g de frutos secos (amêndoas, nozes, avelãs)
150 g de frutas cristalizadas e passas
Açúcar em pó para decorar

Passos Básicos:

1️⃣Preparar a massa: Dissolva o fermento no leite morno e deixe repousar por 10 minutos. Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e as raspas de laranja e limão. Adicione a mistura de fermento, os ovos e a manteiga derretida. Amasse até obter uma massa elástica.
2️⃣Adicionar os frutos: Incorpore os frutos secos e as passas à massa. Cubra e deixe repousar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
3️⃣Dar forma ao bolo rei: Molde a massa em forma de coroa e coloque-a sobre papel vegetal. Decore com as frutas cristalizadas e pincele com o ovo batido.
4️⃣Assar: Pré-aqueça o forno a 180 ºC e asse por 30-40 minutos. Depois de frio, decore com açúcar em pó.

Quer preparar o Bolo Rei mais delicioso deste Natal? 🎄
Na Bolos & Companhia temos todos os ingredientes e formas de que precisa para criar esta receita tradicional em casa. Desde as frutas cristalizadas à farinha especial, aqui encontra tudo!

Surpreenda a sua família com um Bolo Rei caseiro, cheio de sabor e tradição. E o melhor: sem complicações!

Visite a nossa loja e torne este Natal numa experiência inesquecível. Estamos à sua espera!

O mix ideal para a tua decoração🔥Seja para bolos, cupcakes ou sobremesas, a decoração faz toda a diferença! ✨ Com o mix ...
27/12/2024

O mix ideal para a tua decoração🔥

Seja para bolos, cupcakes ou sobremesas, a decoração faz toda a diferença! ✨ Com o mix certo de cores, texturas e sabores, podes transformar qualquer criação num verdadeiro espetáculo visual (e delicioso!). 🎂🌟

F**a atento(a), porque vamos revelar os melhores truques e combinações para que a tua decoração seja única e especial.

📌 Dica: Qual é o ingrediente que nunca falta nas tuas decorações? Partilha nos comentários!

Receita de cupcakes de baunilha em apenas 25 minutos!🔥Está com vontade de um cupcake delicioso e fofinho, mas sem tempo?...
26/12/2024

Receita de cupcakes de baunilha em apenas 25 minutos!🔥

Está com vontade de um cupcake delicioso e fofinho, mas sem tempo? Temos a receita ideal para você! 🍰

Em apenas 25 minutos e com poucos ingredientes, consegue fazer cupcakes de baunilha leves e deliciosos. Não precisa ser um expert, basta seguir os passos simples e o resultado será perfeito. 😋✨

Imagina o sabor: fofinho, suave, com aquele toque de baunilha que vai te conquistar. E, para dar um toque especial, pode decorá-los com o seu glacê preferido! 🎨🎂

Experimente hoje mesmo! Vai até à sua cozinha e surpreenda todos com estes cupcakes fáceis e rápidos. Está pronto para arrasar? 🙌🍥

O Bolo Rei é o rei da mesa de Natal, e este ano podes criar o teu em casa! 👨‍🍳✨Na Bolos & Companhia, temos tudo para tra...
19/12/2024

O Bolo Rei é o rei da mesa de Natal, e este ano podes criar o teu em casa! 👨‍🍳✨

Na Bolos & Companhia, temos tudo para transformar o teu Bolo Rei numa obra-prima: formas especiais, frutas cristalizadas, frutos secos e até embalagens para presentear. Tudo pensado para que brilhes na cozinha! 🌟🍞

Imagina o aroma do Bolo Rei a sair do forno e o sorriso de quem o recebe feito com tanto carinho. Não há nada mais especial do que criar tradições natalícias em casa! 🎅🍂

Visita-nos e descobre como é fácil preparar o Bolo Rei perfeito. Vem buscar os teus ingredientes e utensílios na Bolos & Companhia hoje mesmo! 🎁

✨ A época dos panetones chegou! ✨Na Bolos & Companhia, temos tudo o que precisas para criar o panetone perfeito, desde o...
03/12/2024

✨ A época dos panetones chegou! ✨

Na Bolos & Companhia, temos tudo o que precisas para criar o panetone perfeito, desde os moldes específicos que garantem a forma ideal, até as melhores misturas prontas para uma massa sempre fofa e deliciosa. Mas não é só isso! Também encontrarás frutas cristalizadas, chocolates, frutos secos e mais 😍

Seja para surpreender a família ou para vender, aqui está o teu ponto de partida para brilhar nesta época especial. 🌟

👉 Passa na nossa loja e descobre todos os produtos que farão a diferença nas tuas criações de Natal!

📍 Estamos na R. 14 740, 4500-232 Espinho

🎉✨ Celebração incrível! 🎉✨  Tivemos o prazer de decorar a festa de 6 anos da **Academia 20** em Espinho com os nossos ba...
18/10/2024

🎉✨ Celebração incrível! 🎉✨

Tivemos o prazer de decorar a festa de 6 anos da **Academia 20** em Espinho com os nossos balões e bolo personalizados! 🥳🎈 Foi uma honra fazer parte deste momento especial e contribuir para criar um ambiente inesquecível para todos os participantes.

Parabéns à Academia pelos 6 anos de sucesso, e que venham muitos mais! 🖤💛

🎉✨ Celebração incrível! 🎉✨  Tivemos o prazer de decorar a festa de 6 anos da **Academia 20** em Espinho com os nossos ba...
18/10/2024

🎉✨ Celebração incrível! 🎉✨
Tivemos o prazer de decorar a festa de 6 anos da **Academia 20** em Espinho com os nossos balões e bolo personalizados! 🥳🎈 Foi uma honra fazer parte deste momento especial e contribuir para criar um ambiente inesquecível para todos os participantes.

Parabéns à Academia pelos 6 anos de sucesso, e que venham muitos mais! 🖤💛

🎃 **Workshop Infantil de Decoração de Bolachas de Halloween!** 🎃Tragam os mais pequenos para uma tarde cheia de diversão...
09/10/2024

🎃 **Workshop Infantil de Decoração de Bolachas de Halloween!** 🎃

Tragam os mais pequenos para uma tarde cheia de diversão e criatividade! Vamos decorar bolachas assustadoramente deliciosas, perfeitas para celebrar o Halloween. 🍪👻

📅 **27 de Outubro**
🕒 **Das 15:30h às 17:30h**
📍 ****

✨ Inscreve já os teus mini chefs e garante uma tarde doce e inesquecível!
Para confirmar a presença, envia-nos uma mensagem 📩. As vagas são limitadas!

1. **Use utensílios de qualidade**: Invista em espátulas, sacos de confeitar e bicos de decoração profissionais para um ...
06/10/2024

1. **Use utensílios de qualidade**: Invista em espátulas, sacos de confeitar e bicos de decoração profissionais para um acabamento perfeito.

2. **Nivele o bolo**: Corte o topo do bolo para deixá-lo reto antes de aplicar o glacê, garantindo uma superfície lisa para a decoração.

3. **Trabalhe com glacê em camadas**: Aplique uma camada fina de “crumb coat” para selar as migalhas e depois finalize com uma camada mais grossa e suave.

4. **Decore com precisão**: Utilize moldes e cortadores para criar formas simétricas e decorações detalhadas como flores ou laços.

5. **Use cores e texturas**: Combine cores harmoniosas e adicione elementos de textura como pérolas de açúcar, flores comestíveis ou rendas de glacê para um toque profissional.

Endereço

Rua 14 740
Espinho
4500-232

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Terça-feira 09:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Quarta-feira 09:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Quinta-feira 09:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Sexta-feira 09:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Sábado 09:30 - 13:00

Telefone

+351223226102

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