Downunder by Justin Jennings

01/09/2024

🇵🇹 Descubra algumas das entradas do nosso menu que o vão apaixonar.

🇬🇧 Discover some of the starters on our menu that you will fall in love with.

09/08/2024

🇵🇹 Desvende a nossa carta de vinhos e descubra harmonizações que elevam a experiência gastronómica a outro patamar. 🍷

🇬🇧 Discover our wine list and discover pairings that take the gastronomic experience to another level. 🍷

25/07/2024

🇵🇹 Já experimentou todos os nossos novos pratos de verão? 🍽️☀️

Uma combinação perfeita de texturas e sabores, idealizados cuidadosamente pelo nosso chef.

Apresentamos o nosso Pudim Clássico de Verão Britânico, os Cochinita Pibil Tacos, o Cocktail de Lagosta e Caranguejo e o Peito de Pato ao Estilo Hong Kong.

Aproveite porque é por tempo limitado! 👌🏼

🇬🇧 Have you tried all our new summer dishes? 🍽️☀️

A perfect combination of textures and flavors, carefully designed by our chef.

Introducing our Classic British Summer Pudding, Cochinita Pibil Tacos, Lobster and Crab Cocktail and Hong Kong Style Duck Breast.

Take advantage because it’s for a limited time! 👌🏼

16/07/2024

🇵🇹 A nossa Cochinita Pibil Tacos oferece uma combinação deliciosa de carne tenra e um molho rico e vibrante, tudo envolto em tortilhas de milho macias.

Já experimentou?

Esperamos a si na Rua dos Industriais, 21, Lisboa.

Faça sua reserva pelo link da bio.

🇬🇧 Our Cochinita Pibil Tacos offer a delicious combination of tender meat and a rich, vibrant sauce, all wrapped in soft corn tortillas.

Have you tried?

We are waiting for you at Rua dos Industriais, 21, Lisbon.

Make your reservation via the bio link.

28/06/2024

🇵🇹 Para celebrar o Dia Internacional do Ceviche, inicie a sua experiência gastronómica no Downunder by Justin Jennings com o nosso Ceviche, acompanhado por Wasabi, Tremoço e finalizado com uma delicada Espuma de Gengibre.

A combinação perfeita de sabores do mar e ingredientes frescos que vai encantar o seu paladar.

Experimente! 🍽️

🇬🇧 To celebrate International Ceviche Day, start your gastronomic experience at Downunder by Justin Jennings with our Ceviche, accompanied by Wasabi, Lupines and finished with a delicate Ginger Foam.

The perfect combination of sea flavors and fresh ingredients that will delight your taste buds.

Try it! 🍽️

10/06/2024

A Sardinha é o verdadeiro ícone das festas de Lisboa, especialmente durante o Santo António neste mês de junho. Apreciar uma sardinha é sentir o sabor autêntico de Portugal: uma tradição secular. 🇵🇹

Faça a sua reserva e venha experimentar esta novidade no Downunder by Justin Jennings. Filetes de Sardinha com Risoto de Açafrão. 🍽️

Sardines are the true icon of Lisbon’s festivities, especially during St. Anthony, this month of June. Enjoying a sardine is experiencing the authentic flavor of Portugal: a centuries-old tradition. 🇵🇹

Make your reservation and come try this new feature at Downunder by Justin Jennings. Sardine Fillets with Saffron Risotto.

01/06/2024

🇵🇹 Ter um filho é tornar pequenos momentos em grandes histórias. ❤️✨

O nosso chef Justin Jennings a se divertir com os miúdos na cozinha do Downunder.

Venha partilhar um momento com seu filho na nossa casa.

Estamos à vossa espera!

🇦🇺 Having a child means turning small moments into big stories. ❤️✨

Our chef Justin Jennings having fun with the kids in the Downunder kitchen.

Come and share a moment with your child in our home.

We are waiting for you!

26/05/2024

🇵🇹 Delicie-se com o nosso Crumble de Maçã, uma combinação perfeita de sabores e texturas. Acompanhado de um irresistível Coulis de Frutos Vermelhos e um cremoso Gelado de Baunilha, esta sobremesa é a definição de elegância e sabor refinado.

🇬🇧 Enjoy our Apple Crumble, a perfect combination of flavours and textures. Accompanied by an irresistible Red Fruit Coulis and a creamy Vanilla Ice Cream, this dessert is the definition of elegance and refined flavour.

23/04/2024

🇵🇹 O cravo vermelho ocupa um lugar significativo na história de Portugal, especialmente em relação à Revolução de 25 de Abril, também conhecida como Revolução dos Cravos. Este golpe pacífico ocorreu no 25 de abril de 1974 e marcou o fim de cinco décadas de ditadura em Portugal.

Neste Dia da Independência de Portugal, o Chef Justin criou uma sobremesa que presta homenagem à sua nova casa, Portugal, e à importância da flor que se tornou tão simbólica deste dia.

O bolo de cravo vermelho do Chef Justin está disponível no Downunder by Justin Jennings de 25 a 28 de abril.

Faça a sua reserva!

🇬🇧 The red carnation holds a significant place in the history of Portugal, especially in relation to the 25th April Revolution, also known as the Carnation Revolution. This peaceful coup occurred on April 25, 1974, and marked the end of five decades of dictatorship in Portugal.

This Portuguese Independence Day, Chef Justin has created a dessert that pays respect to his new found home, Portugal, and the significance of the flower that has become so symbolic of this day.

Chef Justin’s Red carnation cake is available at Downunder by Justin Jennings from April 25 until 28. Make your reservation!

29/03/2024

🇵🇹 Em honra à tradição da Semana Santa, no nosso menu temos duas sugestões perfeitas para a semana santa. Delicie-se com o clássico Fish and Chips, um prato icónico que combina a frescura e crocância.

Para os que desejam uma opção mais leve e saudável, sugerimos o nosso prato de Legumes com Hummus, uma combinação de legumes frescos e coloridos, harmoniosamente acompanhados por um cremoso e aromático hummus.

Junte-se a nós nesta celebração gastronómica e descubra como podemos tornar a sua Semana Santa ainda mais especial com a nossa seleção de pratos autênticos e deliciosos.

🇬🇧 In honor of the tradition of Holy Week, our menu features two perfect suggestions for the occasion. Indulge in the classic Fish and Chips, an iconic dish that combines freshness and crispiness.

For those seeking a lighter and healthier option, we suggest our Vegetable with Hummus dish, a combination of fresh and colorful vegetables, harmoniously accompanied by creamy and aromatic hummus.

Join us in this gastronomic celebration and discover how we can make your Holy Week even more special with our selection of authentic and delicious dishes.

16/03/2024

🇵🇹 Inspirados nos sabores ricos e vibrantes da culinária coreana, nesta terça-feira, 19 de março, estaremos celebrando com um prato especial de dar água na boca: Costelinha de Porco com Churrasco Coreano.

Essas costelas de porco são marinadas em uma mistura de molho de soja, alho, gengibre e um toque de doçura. É o equilíbrio perfeito entre salgado e doce.

Convidamos todas as famílias para se reunirem no Downunder, para compartilharem uma refeição preparada com imenso carinho pelo .

Venha celebrar connosco no Downunder!

🇬🇧 Inspired by the rich and vibrant flavours of Korean cuisine, this Tuesday 19 March we'll be celebrating with a mouth-watering special dish: Korean BBQ pork ribs.

These pork ribs are marinated in a mixture of soya sauce, garlic, ginger and a touch of sweetness. It's the perfect balance between savoury and sweet.

We invite all families to gather at Downunder to share a meal prepared with great care by .

Come and celebrate with us at Downunder!

Translated with DeepL.com (free version)

08/03/2024

🇬🇧 This International Women’s Day, at Downunder, we’re celebrating all the amazing women with an exclusive special suggestion - the vibrant and tasty Thai Beef Salad.

It’s a tribute to the indelible impact women have on our lives. So, this March 8th, come and celebrate with us at Downunder!

🇵🇹 Neste Dia Internacional da Mulher, no Downunder, vamos celebrar todas as mulheres incríveis com uma sugestão especial exclusiva — a vibrante e saborosa Salada de Carne Tailandesa.

É um tributo ao impacto indelével que as mulheres têm nas nossas vidas. Então, neste dia 8 de março, venha celebrar connosco no Downunder!

It’s a tribute to the indelible impact women have on our lives. So, this March 8th, come and celebrate with us at Downunder!

29/02/2024

🇵🇹 A celebrar uma conquista fantástica! O nosso foi reconhecido pelo prestigioso MICHELIN Guide .

Este é o resultado de anos de dedicação, paixão e inovação na cozinha.

Agradecemos a todos que fizeram, e fazem, parte desta incrível viagem.



🇳🇿 Celebrating a fantastic achievement! Our was recognized by the prestigious .

This is the result of years of dedication, passion and innovation in the kitchen.

We thank everyone who was, and is, part of this incredible journey.

28/02/2024

Downunder is officially in the Guia MICHELIN! 🎉

Em Portugal, o Guia faz referência a mais de 160 restaurantes, e entre eles, os Restaurantes Recomendados, que são aqueles que, pelo simples facto de serem mencionados no Guia, estão entre os melhores do mundo.

Sob esta distinção, existem muitos restaurantes com uma ampla cobertura do território nacional. Este ano os inspectores acrescentaram 21 novidades à seleção.



Visit Portugal, Visit Algarve, O Palco, Casa do Gadanha, Restaurante Noélia, Sublime Hotels, NU MA, Downunder by Justin Jennings, Horta Restaurant, fago, Quinta do Tedo, Seiva Restaurante, Apego Restaurante, Blind, gastroelemento, Vinha Boutique Hotel, Cavalariça, Bomfim 1896 with Pedro Lemos, , , , ,

20/02/2024

🇬🇧 Start your meal with a touch of sophistication: our cover includes a bread basket, butter with tapenade and banana chips with guacamole.

An explosion of flavors to whet your appetite!

🇵🇹 Comece a sua refeição com um toque de sofisticação: o nosso couvert inclui um cesto de pão, manteiga com tapenade e chips de banana com guacamole.

Uma explosão de sabores para abrir o apetite!

31/01/2024

🇳🇿 Fish & Chips, an English classic at the table.

Do we count you in?

🇵🇹 Fish & Chips, um clássico inglês à mesa.

Contamos consigo?

24/01/2024

🇳🇿 Irresistible to the eye and taste. This is how we serve the specialties on our menu.

Reserve your table at Downunder by Justin Jennings!

🇵🇹 Irresistível ao olhar e ao paladar. É assim que lhe servimos as especialidades do nosso menu.

Reserve a sua mesa no Downunder by Justin Jennings!

17/01/2024

🇳🇿 Don’t miss out on this ripper experience under the skill of , featured in .

We’ve dished up in this article some of the details that delight the taste buds and elevate the art of gastronomy.

Your table is ready for moments of sophistication and joy, mate!

🇵🇹 Uma experiência a não perder sob a maestria do agora destacada na .

Entregamos neste artigo alguns dos pormenores que encantam o paladar e elevam a arte da gastronomia.

A sua vossa mesa aguarda por momentos de sofisticação e alegria!

12/01/2024

🇬🇧 Weekend is here, so it’s time to be seen starting it in Downunder. Everything is ready for you.

🇵🇹 O fim de semana chegou, por isso está na hora de ser visto a começar no Downunder. Está tudo pronto para ti.

Vamos nos ver este fim de semana?

06/01/2024

Damos-lhe a receita para entrar no seu ano novo da melhor maneira: o 36h Pork Belly é um dos bestsellers dos nosso restaurante.

Se ainda não a experimentou, reserve um momento especial para fazê-lo. Esperamos por si!

🇬🇧 We’re giving you the recipe to kick off your New Year in the best way possible: the 36-hour Pork Belly is one of the bestsellers at our restaurant.

If you haven’t tried it yet, carve out a special moment to do so. We’re looking forward to seeing you!

02/01/2024

Passagem de ano no Downunder! 🥂
O Chef Justin Jennings e equipa Downunder estão animados para desejar a todos um Feliz Ano Novo, cheio de sabores extraordinários.

🇬🇧 New Year's Eve Downunder! 🥂
Chef Justin Jennings and the Downunder team are excited to wish everyone a Happy New Year, full of extraordinary flavors.

28/12/2023

Junte-se a nós para uma passagem de ano única no Downunder! 🥂

Faça a sua reserva agora e brinde ao novo ano com sabores extraordinários!

Reservas através do link na Bio, site The Fork ou no telemóvel +351 21 401 2967.

🇬🇧Join us for a unique New Year’s Eve at Downunder!🥂

Make your reservation now and toast to the new year with extraordinary flavors!

Reservations via the link in Bio, The Fork website or call us at +351 21 401 2967.

22/12/2023

Delicie-se com o Confit Robalo, uma exclusividade do nosso chef para o Menu de Réveillon.

Reservas disponíveis pelo link na Bio, no site The Fork ou pelo telefone: +351 21 401 2967.

🇬🇧Enjoy the Confit Robalo, an exclusive from our chef for the New Year’s Eve Menu.

Reservations available via the link in Bio, on The Fork website or by phone +351 21 401 2967.

16/12/2023

🇵🇹 Junte-se a nós para uma passagem de ano única no Downunder! 🥂

Desfrute de um menu exclusivo, do delicioso Homemade bread ao sublime Lemon & Vanilla Gateau do chef Justin Jennings. Faça a sua reserva agora e brinde ao novo ano com sabores extraordinários!

Reservas através do link na Bio, site The Fork ou no telemóvel +351 21 401 2967.

🇬🇧 Join us for a unique New Year’s Eve at Downunder!🥂

Enjoy an exclusive menu, from delicious Homemade bread to chef Justin Jennings’ sublime Lemon & Vanilla Gateau. Make your reservation now and toast to the new year with extraordinary flavors!

Reservations via the link in Bio, The Fork website or call +351 21 401 2967.

14/12/2023

🇵🇹 Celebre a Passagem de Ano no Downunder com um menu exclusivo do premiado chef Justin Jennings!

Reservas através do link na bio, site The Fork ou no telemóvel +351 21 401 2967.

🇬🇧 Celebrate New Year’s Eve at Downunder with an exclusive menu from award-winning chef Justin Jennings!

Reservations via the link in bio, The Fork website or on your cell phone +351 21 401 2967.

09/12/2023

🇵🇹 A Shepherd’s Pie destacada no artigo da Lisboa Secreta é uma obra exclusiva do nosso chef , especialmente elaborada para esta estação.

Venha saborear connosco!

🇬🇧 The Shepherd’s Pie highlighted in Lisboa Secreta’s article is an exclusive work by our chef , specially created for the season.

Come taste it!

01/12/2023

🇵🇹 O nosso Tasting Menu, cuidadosamente elaborado pelo , oferece uma experiência gastronómica singular, repleta de qualidade e sofisticação. Para aprimorar ainda mais essa experiência, apresentamos o Tasting Menu com harmonização de vinhos, uma seleção minuciosa feita pelo nosso chef para transformar a sua noite em um momento inesquecível. Deixe-se envolver pelos sabores refinados proporcionados aqui no Downunder!

🇬🇧 Our Tasting Menu, carefully crafted by , offers a unique gastronomic experience filled with quality and sophistication. To enhance this experience even further, we present the Tasting Menu with wine pairing, a meticulous selection made by our chef to turn your evening into an unforgettable moment. Let yourself be enveloped by the refined flavors offered here at Downunder!

26/11/2023

🇵🇹 Conheça : Chef australiano e campeão do The World Cook. 🏆 Com mais de duas décadas de experiência, a sua paixão pela gastronomia transforma cada prato numa ocasião única. Visite o Downunder e entregue-se à fusão de sabores que o Chef Justin preparou para si! Estamos ansiosos por recebê-lo.

🇬🇧 Meet : Australian chef and The World Cook champion. 🏆 With over two decades of experience, his passion for gastronomy transforms each dish into a unique occasion. Visit Downunder and indulge in the flavor fusion that Chef Justin has prepared for you! We look forward to welcoming you.

22/10/2023

🇵🇹 As nossas sobremesas são o pedido ideal para finalizar a viagem de sabores no Downunder!

Conheça o nosso Bolo de Tâmaras, Creme de Toffee e Gelado e experimente a perfeição em cada garfada.

🇬🇧 Our desserts are the ideal order to end the journey of flavors Downunder!

Discover our Date Cake, Toffee Cream and Ice Cream and experience perfection in every bite.

15/10/2023

Para hoje, prefere carne ou peixe? 20 anos dedicados à cozinha, o Chef Justin tem a experiência perfeita em ambos para escolher sem medo!

Descubra os novos sabores que o Downunder lhe vai proporcionar.

Feeling like fish or meat today? With 20 years dedicated to the kitchen, Chef Justin has the perfect experience in both for you to choose without fear!

Discover the new flavors that Downunder will provide you.