Churrascada Portugal

27/06/2020

18/06/2020

Finalmente podemos voltar a celebrar o amor e partilhar a nossa paixão pelos casamentos com todos os casais e profissionais do setor.

13/06/2020

Olá Comunidade A ameaça da pandemia Covid-19 parece estar a diminuir em Portugal, enquanto o país abre as portas da economia gradualmente. Na última Resolução do Conselho de Ministros (n.º 40-A/2020), do dia 30 de maio, as novas orientações referem a

23/05/2020

https://youtu.be/UUrXJx1Xp1c

Estamos vivendo uma situação atípica e que nos desconcertou e gerou preocupação e incerteza a todos. Mas isso vai passar, vamos voltar ao normal como sempre ...

21/05/2020

Aquele que estamos ansiosos para voltar a fazer o fogo de chão.

30/04/2020

Já tens saudades?

Lembra-se daquele sabor a normalidade que um dia todos tivemos? Acredite, ele não desapareceu e ainda pode ser encontrado em muitas coisas. Experimente, por exemplo, abrir um s**o de Carvão Zero e preparar um almoço ou jantar em casa, de forma relaxada, como tantas outras vezes fez.

Não duvide: aí encontrará, de novo, aquele sabor ✨

🔸Saiba mais em https://www.carvaozero.pt/
🔸Encomende em https://store.carvaozero.pt/

23/04/2020

O CORONAVIRUS vai ter um impacto em todos nós e em muitos pequenos negócios como o nosso.
Podem ajudar-nos?

Vai a "COMUNIDADE"
Clica em "CONVIDAR"
Clica em "TODOS" e depois "Enviar"

- É tão simples quanto isso.

Apoiar pequenas empresas não requer gastar dinheiro.
É tão simples quanto partilhar, gostar e promover-nos.
Realmente significa muito e você pode fazer diferença.
Obrigado a TODOS! ❤️🌈

13/03/2020

Terceiro coffee break da semana. Faça já seu orçamento: 224 036 193

12/03/2020

Segundo dia de coffee break

11/03/2020

Nem só de churrasco vivemos. Essa semana estamos a fazer o pequeno-almoço e coffee break de uma empresa de treinamentos. Consulte orçamentos: 224 036 193

08/03/2020

Quer ganhar um kit churrasco (à retirar em Matosinhos)? Basta dar um gosto em nossa página e marcar 3 amigos. O sorteio ocorre no dia 31/3. Seja um churrasqueiro filiado à Associação Portuguesa de Churrasqueiros

07/03/2020

Estamos Abertos! Venham provar a verdadeira feijoada brasileira na Trofa.

07/03/2020

Olha que dia! Estamos a vossa espera para provar a feijoada brasileira por apenas 5,50€

07/03/2020

Já cá estamos na cervejaria do amigo e mestre cervejeiro Pedro de Sousa para uma feijoada por apenas 5,50€ o prato. Estaremos aqui das 13h até as 16h com esse tempo fantástico! 🌄🌄

07/03/2020

Temos recebido dezenas de
Cotações e respondido à medida que conseguimos dar vazão a todas.

Mas como o serviço do Churrascada é uma novidade em Portugal, algumas dúvidas são recorrentes. A principal o preço dos serviços .

O grupo Churrascada PORTUGAL é a maior empresa de catering especializada apenas em CHURRASCO de Portugal.

Realizamos churrasco em diversas modalidades, desde menus simples apenas com sandes até menus com churrascos estilo American Barbecue, Asado Argentino, Churrasco Brasileiro, Churrasco Thai, Churrasco Português, Grego ou Libanês .

A pergunta que deixamos aos nossos clientes é: Quanto vos gastais quando vão a um rodízio de carnes (restaurante) ? Nós sabemos que, sem bebidas os custos são a partir de 20 a 25€ apenas as carnes.

Então, a nossa proposta é levar este serviço de rodízio ou de churrasco ao teu domicílio, quinta, casamento, baptizado .

Levamos até si, com flexibilidade do menu a ser servido, entradas, sobremesas, podemos providenciar aluguer se talhares loiças, rechauds .

Levamos gralhadores industriais, copeiros (contratados a parte) empregados de
Mesa, assadores, as carnes, etc.

Ou seja o vosso trabalho é apenas ligar-nós escolher qual menu ou quais alterações desejas fazer que montamos um menu personalizado para si. Dessa maneira muda-se um pouco do delicioso bacalhau e vitela para um churrasco completo com delícias e experiências .

Conheça-nos : ligue para 964834710 ou 964820669 e tire as tuas dúvidas busque realmente algo novo para este verão .

Atendemos Portugal Continental.
Número mínimo de pessoas : 20.

06/03/2020

https://billetto.pt/e/feijoada-brasileira-bilhetes-415501

Feijoada a brasileira com arroz branco, couve mineira, farofa e laranja, com cervejas pago à parte....

05/03/2020

Sábado é dia de feijoada na Cervejaria na Trofa!
Bilhetes: https://billetto.pt/e/feijoada-brasileira-bilhetes-415501
Mais informações: 224 036 193

28/02/2020

Para retomar as atividades após os meses de chuva, a Churrascada fará uma feijoada à brasileira no dia 7/3 na Post Scriptum Brewery, LDA.
Bilhetes: https://billetto.pt/e/feijoada-brasileira-bilhetes-415501

22/02/2020

Selecionamos os principais cortes de carne e consultamos a Cervejaria Nacional e a churrascaria Fogo de Chão para trazer as melhores combinações

14/02/2020

Faça teu evento connosco .

-Vamos à tua casa / empresa / quinta com equipa profissional. Grupos a partir de 10 pessoas.
- Levamos todos os equipamentos e se necessário as louças e talheres, mesas, etc...

- Levamos as melhores carnes e produtos frescos vindos diretamente do produtor

- Montamos e desmontamos todo o evento

- Encarregamo-nos da organização, limpeza, copa e cozinha

Tudo para que não tenhas trabalho e possa receber teus convidados com tranquilidade sem preocupações.

Desfrute da tua festa com tranquilidade até a hora que desejar sem preocupar-se com mais nada .

Anda lá, liga-nos: 964834710

Descubra que podes ter uma festa dessas em casa, impressionar teus convidados e não pagar muito por isso.

Realizamos festas d’anos, baptizados, casamentos, festas corporativas, encontros de amigos de faculdade, enfim, gostamos de festas, gostamos de fazer do teu evento, nosso evento !!!

Trabalhamos com as melhores carnes premium de animais Bovinos, suínos, aves, caça, ovinos ou caprinos, peixes e mariscos.

Todos os tipos de churrasco:
- Português
- Sul-americano
- Brasileiro
- Fogo de Chão
- Estendal de aves e legumes e enchidos
- American Barbecue (Churrasco americano)
- Thai ou oriental
- Vegetariano

Conheça o maior catering de Churrasco de Portugal!




(Instagram)

30/01/2020

28/01/2020

Supreenda seus convidados, o churrasco como você nunca viu! saiba mais em www.churrascada.pt

27/01/2020

O segredo de um grande trabalho está no sucesso de uma grande equipa!

23/01/2020

Menu Churrasco 2 🥩⁣
⁣
Assados:
Flatiron Steak
Assado de tira
Bife de chorizo
Picanha
Smoked Pork (porco defumado)
Linguiça artesanal
Tulipa de frango (coxinha da asa)
Legumes grelhados
Abacaxi grelhado

Molhos: vinagrete, picante, chimichurri e molho BBQ artesanal

Acompanhamentos:
Arroz branco ou tropeiro
Feijão preto ou feijão gordo ou tropeiro
Couve mineira
Farofa de banana
Batata rústica frita
Maionese ou Coleslaw

Salada: mix de folhas, tomate, cenoura ralada e cebola
Batatinha e cebola temperada

22/01/2020

Menu Churrasco 2 🥩⁣
⁣
Assados:
Flatiron Steak
Assado de tira
Bife de chorizo
Picanha
Smoked Pork (porco defumado)
Linguiça artesanal
Tulipa de frango (coxinha da asa)
Legumes grelhados
Abacaxi grelhado

Molhos: vinagrete, picante, chimichurri e molho BBQ artesanal

Acompanhamentos:
Arroz branco ou tropeiro
Feijão preto ou feijão gordo ou tropeiro
Couve mineira
Farofa de banana
Batata rústica frita
Maionese ou Coleslaw

Salada: mix de folhas, tomate, cenoura ralada e cebola
Batatinha e cebola temperada

16/01/2020

Menu Churrasco 1 🥩⁣
⁣
Assados:⁣⁣
Baby beef⁣⁣
Maminha⁣⁣
Linguiça artesanal⁣⁣
Coração de frango⁣⁣
Tulipa de frango (coxinha da asa)⁣⁣
Legumes grelhados⁣⁣
Abacaxi grelhado⁣⁣
⁣⁣
Acompanhamentos:⁣⁣
Arroz branco⁣⁣
Feijão preto ou feijão gordo⁣⁣
Couve mineira⁣⁣
Farofa⁣⁣
Batata frita palito⁣⁣
Maionese⁣⁣
⁣⁣
Salada: mix de folhas, tomates e cebola⁣⁣
⁣⁣
Molhos: vinagrete e picante

07/01/2020

Para atender a demanda de catering e eventos em Portugal, a Churrascada Portugal é a primeira empresa especializada em churrasco, seja ele: brasileiro – fogo de chão, argentino – parrilha e americano – pitsmoker.⁣
⁣
Para além do churrasco, desenvolvemos coffee breaks, brunches, almoços, cafés da tarde, jantares, coquetéis, ou seja, todo o catering para casamentos, despedidas, aniversários, baptizados, datas comemorativas, formaturas e corporativos, sejam eles pequenos ou grandes eventos, em qualquer lugar de Portugal.

06/01/2020

Quer fazer parte como visitante/expositor/assador/voluntário/patrocinador do 3° BBQ Festival - Festival de Churrasco de Paredes 2020?
Mais informações: [email protected] ou 224 036 193

02/01/2020

O Churrascada Portugal tem um foco único no Churrasco e uso de carnes de qualidade e procedência, e o fogo através de carvão e lenhas aromáticas, misturando ao clima de se fazer um churrasco na quinta. Saiba mais em [email protected] 🥩

31/12/2019

Desejamos a todos os clientes e amigos um excelente ano novo! 🍾🥂

21/12/2019

Mais um evento realizado com sucesso! Mesmo com as dificuldades climáticas a equipa foi perfeita. Quer fazer um evento diferente? Peça seu orçamento: [email protected]

19/12/2019

17/12/2019

Ainda dá tempo de reservar o seu Jantar de Natal. O Churrascada promove o seu evento! 🥩🎄 Contacte-nos pelo 964 834 710 ou [email protected]

14/12/2019

Preciso de 6 empregad@s de mesa com experiência para trabalhar em evento no dia 21/12 (sábado) das 8h às 18h.
Mandar msg privada.

13/12/2019

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Medalhões do lombo com molho de vinho do Porto, amanhã poderá ver como se prepara esta iguaria criada pelo , fique atento! 😉
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É uma ótima sugestão para a época festiva que se avizinha!
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13/12/2019

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Siga os passos e cozinhe uns deliciosos medalhões do lombo com molho de vinho do Porto! 😋
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Para 2 pessoas:
600g de lombo
300 cl de vinho do Porto Tawny
2 chalotas ou 1 cebola roxa picada em cubinhos pequenos
5 dentes de alho esmagados
Tomilho
Alecrim
Pimenta preta
Sal qb
500 g de manteiga
500 g de batatas cozidas e amassadas para purê
6 espargos
Fio culinário
Azeite de oliva virgem extra
Caldo de carne natural ou de cubo diluído em 25 cl de fundo de legumes
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🔸Medalhões do lombo:
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1. Corte o lombo em 2 medalhões de 300g cada. Ate fio culinário para que fiquem redondos. Tempere com flor de sal e pimenta preta moída, 10min antes de assar.
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2. Numa frigideira aqueça o azeite, 50g de manteiga em lume médio até derreter e ganhar uma leve cor acastanhada.
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3. Coloque os medalhões, um ramo de tomilho e um dente de alho esmagado. Vire a peça após 3 a 4min de cada lado. Vá pincelando e regando com manteiga.
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4. Retire o fio da carne e leve ao forno por 10min a 240ºC.
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🔸Molho de vinho do porto:
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1. Num tacho pré aquecido, despeje o vinho, após 5 min desligue e reserve.
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2. No mesmo tacho, adicione 100g de manteiga, azeite q.b., as chalotas picadas, 1 col. de café de sal e pimenta preta. Cozinhe as chalotas até estarem macias e douradas.
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3. Adicione o vinho do Porto, o vinho anteriormente reduzido e um sachet d’epices. Deixe reduzir por 20 min até começar a engrossar.
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4. Adicione o caldo de carne, cerca de 15cl. Deixe reduzir mais 15 min.
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5. De seguida, adicione uma colher de chá de farinha maizena diluída num caldo de legumes frio. Deixe engrossar e desligue. Coe o molho e reserve.
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🔸Batata Duchese:
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1. Num tacho com água e sal, cozer as batatas descascadas até ficarem macias.
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2. Escorra as batatas e reduza a puré. Tempere com sal fino, manteiga, noz moscada e pimenta preta moída.
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3. Adicione 3 gemas de ovos e envolva muito bem até formar um puré sem grumos. Deixe arrefecer.
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👉 continuçao nos comentários 👈

11/12/2019

Mais um catering de almoço por 4 dias. Quer fazer o seu? [email protected]