Rusti’ca

Rusti’ca Chef Privado
Catering ao Domicílio
Festas de Aniversário
Eventos Intimistas
Aulas/Workshops Cozinha
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24/12/2024

🎄✨ Feliz Natal ✨🎄

Nesta época especial, desejamos a todos muita saúde e paz!

Que o espirito natalicio inspire momentos de amor e momentos em família 🤍

Que cada prato conte histórias de carinho e tradição!

Boas Festas e um delicioso Natal 😍

20/12/2024

Aquele flash de momentos deliciosos da Rústi'ca 🧡

Cada detalhe é planeado com muita dedicação e paixão por partilhar momentos gastronómicos inesquecíveis 🤌🏻
13/12/2024

Cada detalhe é planeado com muita dedicação e paixão por partilhar momentos gastronómicos inesquecíveis 🤌🏻

✨ A sugestão de prenda que esperava!!🤗Ofereça momentos!!
11/12/2024

✨ A sugestão de prenda que esperava!!

🤗Ofereça momentos!!

🧑🏻‍🍳 A Rústi'ca
06/12/2024

🧑🏻‍🍳 A Rústi'ca

03/12/2024

👨🏻‍🍳 Desta vez foi o nosso Chef Carlos Matos a ser desafiado pela ✨ A pergunta foi como estão a correr as aulas com a aluna!O próximo aprendiz quem será? Estamos à sua espera ☺️

🌲 Neste Natal, ofereça momentos!✨ Reserve já connosco uma data para fazer uma surpresa à sua familia e proporcionar uma ...
01/12/2024

🌲 Neste Natal, ofereça momentos!

✨ Reserve já connosco uma data para fazer uma surpresa à sua familia e proporcionar uma experiência diferente

👌Mais informações envie-nos uma mensagem privada

28/11/2024

👨🏻‍🍳 Como planeias cada menu?

✨ Dentro da cozinha Rústica, o Chef Carlos Matos procura ser criativo e conjugar sabores autênticos!

✨ Sabia que o nosso Chef Carlos Matos pode proporcionar uma apresentação ao vivo que combine gastronomia de excelência c...
26/11/2024

✨ Sabia que o nosso Chef Carlos Matos pode proporcionar uma apresentação ao vivo que combine gastronomia de excelência com entretenimento?

É verdade! Seja para feiras, eventos corporativos, lançamentos de produtos e festas privadas.

👨🏻‍🍳 Tudo é preparado na hora, com ingredientes frescos e técnicas criativas, proporcionando uma experiência sensorial única

Vamos criar juntos momentos inesquecíveis?

😋 Este aspecto maravilhoso também pode chegar ao conforto da sua casa!🦐 Arroz Carolino, Bivalves e Lagostim
24/11/2024

😋 Este aspecto maravilhoso também pode chegar ao conforto da sua casa!

🦐 Arroz Carolino, Bivalves e Lagostim

17/11/2024

🧑🏻‍🍳 E foi a decisão certa!

🧡 A Rústi'ca não seria o que é hoje se não fosse a coragem, persistência e paixão do nosso Chef Carlos Matos

13/11/2024

🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍽️ Um conceito inovador que traz a experiência de um restaurante para o ambiente doméstico. ✨ Assim, você pode proporcio...
11/11/2024

🍽️ Um conceito inovador que traz a experiência de um restaurante para o ambiente doméstico.
✨ Assim, você pode proporcionar refeições deliciosas e compartilhar momentos inesquecíveis com amigos, família ou no âmbito profissional!

🍽️ An innovative concept that brings the experience of a restaurant to the home environment. ✨ This way, you can provide delicious meals and share unforgettable moments with friends, family or professionally!

✨O Chef Carlos dedica-se à gastronomia rústica ao criar menus exclusivos com o seu toque especial!🍽️ Acredita que o melh...
11/11/2024

✨O Chef Carlos dedica-se à gastronomia rústica ao criar menus exclusivos com o seu toque especial!

🍽️ Acredita que o melhor lugar para partilhar momentos é à mesa, por isso a sua missão é proporcionar uma experiência gastronómica inesquecível no conforto da sua casa, tornando o momento com os seus único e vivido verdadeiramente sem preocupações.

Em 2022 inicia o projeto Rústi'ca para conseguir chegar a mais pessoas com o seu próprio conceito de gastronomia rústica, priorizando alimentos naturais 🌱

🍴✨ Meet the Rústi’ca Team ✨🍴Our team made up of Chef Carlos and Liliana! His talent is dedicated to transforming your ga...
11/11/2024

🍴✨ Meet the Rústi’ca Team ✨🍴

Our team made up of Chef Carlos and Liliana! His talent is dedicated to transforming your gastronomic experience into something truly special. With a huge passion for cooking and a commitment to excellence, each member of our team brings a unique combination of skills, creativity and love for good food.

👩‍🍳 Chef Carlos Matos: Specialist in rustic cuisine, he is known for preparing gastronomic delights with natural foods that celebrate authentic flavors. His attention to detail and ability to pair ingredients make each meal a work of art.

👩‍💼 Liliana Pereira: The boss’s great support, Liliana ensures that everything happens from start to finish. With incredible organizational skills and meticulous attention to detail, Liliana takes care of all the logistics, allowing the chef to focus on creating unforgettable meals. Your support is essential to the success of each event, providing a pleasant experience for all our customers.

10/11/2024

✨ O que estás a achar das aulas com o Chef Carlos Matos? Foi a pergunta que fizemos à

😊 São tardes que passam a correr com uma aluna bem disposta e sempre pronta para aprender!

✨ Obrigado Andreia!!!

Tive o prazer de participar na XV Edição da Feira da Caça de Mértola nos dias 27 e 28 de Outubro com dois showcooking de...
06/11/2024

Tive o prazer de participar na XV Edição da Feira da Caça de Mértola nos dias 27 e 28 de Outubro com dois showcooking de Carne de Caça!!
Aliando a tradicionalidade com a ousadia apresentei, no primeiro dia, um formidável Arroz de Cabidela de Pombo Torcaz. No segundo dia, dei a provar uma Tiborna de Lebre em Molho Vilão e o nosso famoso Escabeche de Perdiz com Alfarroba, Pera e Queijo de Cabra. Harmonizados com a qualidade dos vinhos da região de Mértola de acordo com a sabedoria de Gilmar Brito.

Vinhos Balanches

HS.Mondadeiras
's
vinhos

Obrigado à Câmara Municipal de Mértola pela oportunidade. Ao João Rolha Núcleo de Apoio à Economia Local e Turismo pelo jeito que nos recebeu e acompanhou, à boa maneira alentejana, como não poderia deixar de ser.
Obrigado ainda ao João Grosso coordenador do curso de Gestão Cinegética da Alsud Mértola pela ajuda logística e cedência de algumas das peças confeccionadas.
Obrigado ainda a todos os presentes que não se negaram a acompanhar-nos em promover o consumo sustentável de Carne de Caça!

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