Gridmkt Paraguay

18/11/2021

Comunícate con nosotros +5491168898247 [email protected] Claudio Bajo Moreno

Somos una agencia de marketing con más de 10 años en el mercado y con presencia en varios países

02/11/2021

EXPERIENCIAS SENSORIALES

HABLEMOS DE CERVEZA

Experiencias_sensoriales_catas



Algunos apuntes sobre la cerveza.

Se produce la cerveza mediante la fermentación alcohólica de los cereales ayudada por la acción de diversas levaduras.

Los ingredientes básicos que intervienen en la elaboración de esa bebida son: el agua, los cereales (generalmente cebada o trigo), las levaduras y (recientemente en su historia) el lúpulo (Humulus lupulus L.).

Para catar una cerveza hemos de "poner en alerta" todos nuestros sentidos de oído, vista, olfato y gusto.

Con la cata de las diferentes marcas de cerveza podremos evaluar cual nos gusta más por transmitirnos diversos aromas acordes a nuestros particulares gustos.

Según el sitio CatasalaCarta, existen hoy alrededor de 350 empresas -solo en España- que producen sus propias variedades de esta bebida.

Con la cata de las diferentes marcas de cerveza podremos evaluar cual nos gusta más por transmitirnos diversos aromas acordes a nuestros particulares gustos.

¿Eres capaz de diferenciar varias cervezas al probarlas?

En este caso verás que no es fácil adivinar que cerveza es la que estás bebiendo por su color, espuma, olor, sabor y cuerpo. Pero con la práctica, y con la ayuda de un experimentado sumiller seguro que lo consigues.

Las cervezas se clasifican en dos grandes grupos según el tipo de fermentación:

- Cervezas de baja fermentación o cervezas LAGER
- Cervezas de alta fermentación o cervezas ALE (grupo en las que se incluyen además las cervezas de fermentación espontanea o también denominadas LAMBIC).

En próximo posteo, avanzaremos sobre las diferentes cervezas existentes en el mundo.

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Fuente: catasalacarta.com

29/10/2021

EXPERIENCIAS SENSORIALES - HABLEMOS DE TRAGOS
RECETAS PARA PREPARAR EL GIN TONIC QUE MÁS TE GUSTE


Versatilidad actual

Si bien las primeras preparaciones contenían solo estos ingredientes, de a poco se fue experimentando con nuevos agregados, que al día de hoy consolidaron a este cóctel como uno de los más dóciles.

La introducción de los cítricos y hierbas especiadas le dieron un sentido a las recetas, ya que son los que más se adaptan a su sabor y lo potencian.

A continuación, veremos algunas opciones de cítricos y hierbas especiadas que permitirán disfrutar del cóctel de una forma rica e innovadora.

Empieza a experimentar:

• Opciones para incluir en un Gin Tonic hay muchas y la clave es encontrar las que más nos gusten.
• El tomillo y el romero son especies de moda en este cóctel.

Generalmente junto a una rodaja de limón o pomelo. También se adapta a la pimienta.

• Pomelo: hoy en día es el acompañante del Gin Tonic más aceptado por la coctelería.

La combinación consiste en agregar una rodaja, con unas hojas de menta (opcional) y pimienta previamente molida.

• Jengibre: el sabor picante es un fantástico recurso en este trago. Pero la pimienta se puede reemplazar por un picante dulce, que puede acompañarse por cítricos dulces como la naranja.
Se puede agregar menta a esta preparación.
• Pepino: este vegetal también es muy utilizado con este trago, ya que le aporta frescura y aromas.

Algunos suelen decorar con piel de un cítrico para darle complejidad. Como ralladura de limón.

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Fuente: Fabrizio Pizzolatto
Guarda14

24/10/2021

EXPERIENCIAS SENSORIALES

WHISKY Y CHOCOLATE

“ÉSTA NO ES LA PRIMERA VEZ QUE OÍS QUE WHISKY Y CHOCOLATE ES UNA BUENA COMBINACIÓN.

Y ES QUE UN BUEN MARIDAJE DE WHISKY Y CHOCOLATE PUEDE SER UNA GRAN EXPERIENCIA GASTRONÓMICA”.

EMMA BRIONES

Maridar chocolate y whisky es toda una experiencia.

Debemos encontrar un chocolate que realmente aporte algún rasgo diferencial al whisky, destacando ciertos sabores.

De la misma manera que el whisky debe aportar matices al Chocolate.

Matizando las características del mismo y ofreciendo una versión distinta en el paladar.

El maridaje no es una ciencia, aunque requiere de constante experimentación.

El maridaje es el proceso de unir un vino o destilados y la comida, con la Intención de realzar el placer de degustarlos.

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20/10/2021

El Event Manager tiene que ser capaz de crear una experiencia memorable, que aporte valor notable a la marca y que los asistentes sean capaces de recordar.

Uno de los mayores retos que tienen en la actualidad estos profesionales es dar visibilidad al valor estratégico que aportan, además de generar más contenido a partir de los eventos, así como dar más duración al impacto, y muy importante, obtener datos, es decir, «cerrar el ciclo».

El plan debe pasar por trabajar más la experiencia del cliente, integrando puntos de contacto online y offline. Aunque las posibilidades del marketing online son cada vez más importantes, el offline sigue siendo fundamental.

En conclusión, esta profesión es una “herramienta” de comunicación, marketing y branding que une y materializa estas áreas, que a menudo están separadas en las empresas.

El Event Manager debe conseguir que los eventos comiencen a ser considerados una pieza central de la estrategia de comunicación de cualquier empresa, más que una mera experiencia.

Fuente: MADISON® experience marketing
Foto: bmncollege.com

La figura del Event Manager en la Organización y Producción de Eventos
En los últimos tiempos, son muchas las interpretaciones que han surgido en torno a la figura del Event Manager, un profesional que va adquiriendo nuevos roles, responsabilidades y habilidades para adaptarse a los cambios del sector. Un paso importante para que estos profesionales adquieran mayor peso en las organizaciones está en pasar de la mera organización logística a la definición de la estrategia del evento.
Habitualmente, la figura del Event Manager la encontramos dentro de los departamentos de comunicación y marketing de las empresas y el presupuesto que manejan depende también de estos, aunque en muchos casos cuentan ya con un presupuesto dedicado exclusivamente a eventos.
Las funciones que desarrolla el organizador de eventos son la organización y gestión de toda la parte logística, manejo de presupuesto, producción… También se ocupa de la relación con los distintos proveedores y gestión de agencias locales y globales con las que se necesite trabajar en función del tipo de evento a organizar.
Las cualidades que debe tener un Event Manager son entre otras muchas la creatividad, la visión para los negocios, saber comunicar, dominar la gestión del tiempo, etc.
En la actualidad, además de todo lo anterior, está cobrando gran importancia entre las funciones del Event Manager la definición de la estrategia del evento. La estrategia es esencial para saber qué se quiere conseguir, cómo se va a lograr y cómo se van a optimizar al máximo los recursos de los que se dispone.
La organización de eventos corporativos tiene una gran influencia y repercusión en el crecimiento de las empresas. De ellos se obtienen múltiples beneficios como mejorar la visibilidad de la marca, promocionar la empresa o generar valor, entre otros. Organizar un evento no es tan fácil como puede parecer, ya que son muchos los aspectos que el Event Manager debe tener en cuenta y es ahí donde reside la importancia de su figura.
Para definir la estrategia del evento que vamos a organizar hay que tener claros los objetivos del mismo, esto nos ayudará a definir cuestiones posteriores como, por ejemplo, la elección del lugar donde se celebrará. No nos podemos olvidar de las invitaciones (físicas y digitales) ni de las redes sociales. En un mundo en el que todo está conectado, si el evento en cuestión no tiene ninguna mención en redes o una página web que recopile toda la información, podremos decir que prácticamente no existirá para tu audiencia.
Por último, el Event Manager tiene que ser capaz de crear una experiencia memorable, que aporte valor notable a la marca y que los asistentes sean capaces de recordar. Uno de los mayores retos que tienen en la actualidad estos profesionales es dar visibilidad al valor estratégico que aportan, además de generar más contenido a partir de los eventos, así como dar más duración al impacto, y muy importante, obtener datos, es decir, «cerrar el ciclo».
El plan debe pasar por trabajar más la experiencia del cliente, integrando puntos de contacto online y offline. Aunque las posibilidades del marketing online son cada vez más importantes, el offline sigue siendo fundamental.
En conclusión, esta profesión es una “herramienta” de comunicación, marketing y branding que une y materializa estas áreas, que a menudo están separadas en las empresas. El Event Manager debe conseguir que los eventos comiencen a ser considerados una pieza central de la estrategia de comunicación de cualquier empresa, más que una mera experiencia.
Fuente: MADISON® experience marketing
Foto: bmncollege.com

20/10/2021

HABLEMOS DE CATAS:

El maridaje no es una ciencia, aunque requiere de constante experimentación.
El maridaje es el proceso de unir un vino o destilados y la comida, con la Intención de realzar el placer de degustarlos.

HABLEMOS DE TRAGOS

Elige el destilado o cóctel que quieres degustar y determinaremos los Ingredientes que necesitaremos.

En muchas ocasiones depende del paladar, aunque en otras tantas es un juego de corazonadas que llevan a mezclas.

OBSEQUIOS

Los invitados recibirán una selección de Los mejores destilados según la cata elegida.

Una selección de frutos secos y botánicos que permitirán ingresar al mundo del maridaje.

Se pueden adicionar obsequios relacionados a la actividad: cocteleras, Set de coctelería, kit de Bartender, vasos y otras opciones.

19/10/2021

Time Management
¿Qué es la gestión del tiempo?
Trabajar de forma más inteligente para mejorar la productividad
Su proyecto puede necesitar el respaldo de un equipo de liderazgo y proveedores clave, para hacer que despegue con los recursos adecuados.
La gestión de proyectos es el proceso de organizar la forma en que se implementan de manera eficiente dentro de una organización.

A menudo, los proyectos tienen una duración finita, involucran una serie de actividades complejas y tienen plazos y presupuestos fijos.
Contribuimos a alcanzar los objetivos de una organización al completar proyectos a tiempo y dentro del presupuesto.
Sabemos cómo organizar y programar el tiempo para ejecutar un proyecto exitoso de principio a fin.

14/09/2021

equipo internacional para la Gira Buscando al Mejor Conductor De Camiones de Argentina, hoy llamado Scania Driver Competition. Volveremos y seremos miles de kilómetros y anécdotas ? y tantos @@ que quedarán sin nombrar pero que están siempre presentes en los recuerdos imborrables de otros tiempos pasados que fueron seguramente mejores que los actuales .

13/09/2021

El expertise nos permite poder coordinar diferentes acciones, equipos de trabajo, diversidad de proveedores y públicos; son un desafío diario que hoy se profundiza con aplicación de protocolos sanitarios y cambios en el comportamiento de asistentes presenciales , híbridos y medios digitales. Cada día se profundiza la función del Event Manager en las organizaciones profesionales.

19/06/2021

Claudio Bajo Moreno Event Management - Time Management

¿En tiempos de pandemia, logramos optimizar nuestro tiempo y nuestros espacios?

La “administración del tiempo” es el proceso de organizar y planificar, cómo dividir tu tiempo entre actividades específicas.

Una buena gestión del tiempo te permite trabajar de forma más inteligente, no más intensa, para que pueda hacer más en menos tiempo, incluso cuando el tiempo es escaso y las presiones son altas.

Soy una persona dinámica, responsable y apasionada por su trabajo, que ha desempeñado funciones en diferentes áreas de empresas, siguiendo un recorrido progresivo y ascendente de crecimiento profesional y personal.

Hace más de 30 años me desempeño en la organización de eventos y cuento con una amplia experiencia en el área de logística y gestión de grupos de trabajo, siendo responsable de implementación de eventos sociales, corporativos, deportivos, culturales, artísticos, exposiciones, congresos, seminarios y una amplia gama de acciones en Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.

Además, cuento con conocimientos administrativos, atención al público, proveedores y en relaciones públicas (RRPP).

GridMKT, una empresa de organización de eventos y marketing con amplio expertise en Intendencia de Exposiciones.

Con los años, hemos aprendido que nuestra estructura, basada en recursos propios, asociados y free lance, con una fuerte injerencia de alianzas de trabajo con empresas de primera línea proveedoras de servicios, nos permite mantener una base de trabajo reducida y eficiente con bajos costos fijos.

¿Qué es la gestión del tiempo?
Trabajar de forma más inteligente para mejorar la productividad

Su proyecto puede necesitar el respaldo de un equipo de liderazgo y proveedores claves para hacer que despegue con los recursos adecuados.

La gestión de proyectos es el proceso de organizar la forma en que se implementan de manera eficiente dentro de una organización.

A menudo, los proyectos tienen una duración finita, involucran una serie de actividades complejas y tienen plazos y presupuestos fijos.
Contribuimos a alcanzar los objetivos de una organización al completar proyectos a tiempo y dentro del presupuesto.

Sabemos cómo organizar y programar el tiempo para ejecutar un proyecto exitoso de principio a fin.



Fuente: Mind tools

16/06/2021

Avances en el mundo de los Eventos a nivel Mundial.

Un trabajo de investigación a gran escala, que nos ha traído un año después del inicio de esta pandemia, un conocimiento muy valioso.





Fuente: EventoPlus

Autor: Eric Mottard

15/06/2021

CONTINUAMOS CAPACITÁNDONOS PARA SER FACTORES DE CONTROL

CAMPAÑA EVENTO SEGURO.

El Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (Mtess) impulsa en el marco de la emergencia sanitaria por COVID-19 una campaña de concientización ciudadana sobre las medidas sanitarias y los protocolos a tener en cuenta.

Desde el inicio de la pandemia el Mtess fortaleció el área de salud y seguridad ocupacional dependiente del Viceministerio de Trabajo, a través de 4 ejes de acción:

Guías y Protocolos para cada sector

Red de Agentes de Salud y Seguridad Ocupacional

Verificaciones

Subsidios por aislamientos.

OBJETIVOS DE LA CAMPAÑA

✔ Informar las medidas sanitarias a tener en cuenta para el sector evento y las funciones del agente de salud y seguridad ocupacional.

✔ Informar sobre la importancia de contar con un agente de salud y seguridad ocupacional para eventos.

El Servicio Nacional de Promoción Profesional SNPP, es un organismo dependiente del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social. Sus actividades se dirigen a atender fundamentalmente la política ocupacional del gobierno.

Realiza sus acciones formativas atendiendo principalmente el proceso de desarrollo nacional, otorgando respuestas inmediatas al mercado laboral en términos de capacitación.

¿QUÉ ES UN AGENTE DE SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL?

El Agente SSO es el encargado de velar por el cumplimiento de las normas internas y protocolos de seguridad ocupacional, con miras a evitar la propagación del COVID-19 en los ambientes laborales y actividades sociales.

¿PARA QUÉ SIRVE?

La figura del Agente SSO es una figura creada para actuar como brazo colaborador del Técnico en SST, colaborando en la aplicación y control del cumplimiento de medidas sanitarias dispuestas durante la pandemia del COVID-19

La labor de un Agente SSO es la de gestionar, organizar y controlar el cumplimiento de todos los protocolos sanitarios vigentes.

15/06/2021

Homenaje al más grande de todos los tiempos

07/06/2021

A todos los periodistas, les deseamos que puedan disfrutar en su día y que puedan avanzar con convicción , libertad, honestidad y transparencia para el bien de la Republica.

27/05/2021

Buenas noticias para los eventos presenciales en Castilla y León que desde el mes de noviembre habían sido prohibidos. Tal y como publica el Boletín Oficial de Castilla y León (BOCYL): “podrán celebrarse congresos, encuentros, reuniones de negocios y eventos y actos similares de acuerdo a las siguientes reglas y límites de aforo, en función del nivel de alerta”. ¿Cuáles son esas reglas? Analizamos la situación normativa en esa comunidad, recordando también que la situación para los eventos en otras comunidades como por ejemplo Cataluña igualmente ha mejorado esta semana (aquí el resumen de las medidas en vigor desde el 24 de mayo) y se espera que este desbloqueo vaya contagiándose por el resto del país.

Por Paula Rey
Fuente EventoPlus

Actualmente en Castilla y León aforo máximo 1/3 y 150 asistentes (nivel 3)
El BOCYL diferencia 4 niveles de normativas para los eventos según la situación de alerta sanitaria:

Nivel de alerta 1. Aforo máximo del 75% del lugar de celebración, con un límite máximo de 500 asistentes.
Nivel de alerta 2. Aforo máximo será del 50% del lugar de celebración, con un límite máximo de 300 asistentes.
Nivel de alerta 3. Se recomienda su celebración de forma telemática. No obstante, si se celebran presencialmente el aforo máximo será de 1/3, con un límite máximo de 150 asistentes.
Nivel de alerta 4. Sólo podrán realizarse de forma telemática.

15/05/2021

hasta cuando el gobierno puede dejar de reconocer que somos profesionales y podemos hacer eventos seguros?

15/05/2021

hasta cuando el gobierno puede dejar de reconocer que somos profesionales y podemos hacer eventos seguros?

⚠️ ASEPPE manifiesta cuanto sigue:

14/05/2021

Buenas noches para que podamos viralizar. Compartir en nuestras redes. 💪💪

14/05/2021

Buenas noches 🇵🇾 para que podamos viralizar. Compartir en nuestras redes. 💪💪

02/05/2021

¿Estás pensando en realizar un evento?

Desde nuestra plataforma Eventum podemos realizar streaming en vivo de reuniones, seminarios y congresos, ya sea desde computadoras personales o equipos profesionales.
Eventum es la plataforma de streaming que lleva reuniones, seminarios y congresos a tu pantalla.

Servicios incluidos

- Orientación previa a cada uno de los disertantes por separado.
- Reunión de coordinación con disertantes y moderador.
- Grabación de disertaciones con plataforma licenciada.
- Disertaciones grabadas e intercambio en vivo.
- Grabación y edición de gira edafológica.
- Inscripción en nuestra web. Los participantes se registran previamente completando una serie de datos y el día del evento ingresan con su Mail y DNI. Se genera una base de datos de inscriptos que se envía al cliente con un intervalo de tiempo a definir durante los días previos.
- Armado de landing page en nuestra web eventum.com.ar con gráfica específica. Allí se sube el programa del evento y el/los logo/s de la/s empresa/s que sea/n necesario/s.

02/05/2021

¿Estás pensando en realizar un evento?

Desde nuestra plataforma Eventum podemos realizar streaming en vivo de reuniones, seminarios y congresos, ya sea desde computadoras personales o equipos profesionales.
Eventum es la plataforma de streaming que lleva reuniones, seminarios y congresos a tu pantalla.

01/05/2021

Para tomar conciencia de la cantidad de sectores involucrados en un evento
nos quedamos en casa todos o trabajamos en conjunto para llevar adelante eventos seguros, bares y restaurantes seguros

01/05/2021

Para tomar conciencia de la cantidad de sectores involucrados en un evento
nos quedamos en casa todos o trabajamos en conjunto para llevar adelante eventos seguros, bares y restaurantes seguros

30/04/2021

La importancia del Event Management en las empresas
Su proyecto puede necesitar el respaldo de un equipo de liderazgo y proveedores clave. para hacer que despegue con los recursos adecuados.
La gestión de proyectos es el proceso de organizar la forma en que se implementan de manera eficiente dentro de una organización.
A menudo, los proyectos tienen una duración finita, involucran una serie de actividades complejas y tienen plazos y presupuestos fijos.
Contribuimos a alcanzar los objetivos de una organización al completar proyectos a tiempo y dentro del presupuesto.
Sabemos cómo organizar y programar el tiempo para ejecutar un proyecto exitoso de principio a fin.

29/04/2021

La importancia del Event Management en las empresas
Su proyecto puede necesitar el respaldo de un equipo de liderazgo y proveedores clave. para hacer que despegue con los recursos adecuados.
La gestión de proyectos es el proceso de organizar la forma en que se implementan de manera eficiente dentro de una organización.
A menudo, los proyectos tienen una duración finita, involucran una serie de actividades complejas y tienen plazos y presupuestos fijos.
Contribuimos a alcanzar los objetivos de una organización al completar proyectos a tiempo y dentro del presupuesto.
Sabemos cómo organizar y programar el tiempo para ejecutar un proyecto exitoso de principio a fin.

21/04/2021

La pandemia hace aflorar muchos interiores ocultos durante años. Trabajemos detrás de un cambio que nos permita ser mejores personas.

21/04/2021

La pandemia hace aflorar muchos interiores ocultos durante años. Trabajemos detrás de un cambio que nos permita ser mejores personas.