La estamos pasando genial en el taller de CEVICHE eb @barbacoaperuana ✨✨✨
El favorito de los veggies.
¿Ya probaste nuestro cerdo en caja china?
Anticuchos de corazón para combatir el frío.
🎉🍻🎂 ¡Feliz cumpleaños Rachel! Que sigas alcanzando todas tus metas en la vida.
¿A quien no le gusta el Ají de gallina?
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Anticuchos de corazón de res. Un gran representante de la gastronomía afro peruana. Una delicia que desde antaño perfuma las calles con sus parrillas encendidas y sus aderezos intensos. Uno de los platos peruanos que rompe con toda frontera social, uniendo al rico y al pobre en la misma mesa humilde, en el mismo escenario escueto de la vida. Donde todos esperamos nuestro turno sin favoritismos y pedimos que nos den un poquito mas de ají.
🌶🔥🙌🏼🎉
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Para los que se cuestionan ¿por que nuestros empleados no usan guantes? Pues los usan para algunos procesos, no para el emplatado donde el mismo guante (según los estudios de inocuidad alimentaria) pueden ser parte del medio contaminante. Medida que han adoptado varias franquicias y cadenas de comida rápida en el mundo. Por otro lado tenemos una política de higiene, lavado de manos y uso de agua filtrada para el bienestar de nuestros clientes. Recuerden que este es nuestro hogar y todos ustedes nuestros invitados de honor.
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Papa a la huancaína. Simplemente delicioso.
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Who likes Paraguay?!?!?!?!
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¡Estamos en la edicion 100 de la revista @alacarta ! Un honor para todo el equipo de #barbacoaperuana el poder participar junto a grandes expositores de la gastronomía paraguaya.
@carolinaronquillo
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🎉FELICIDADES🎉
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Este peruano residente en Paris celebró la clasificación al mundial Rusia 2018 de forma muy "peculiar".
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🎶🍰🥂🍾👏🏼🎉
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#tbt de nuestro equipo en la feria A COMER preparando un delicioso Lomo saltado al wok.
Nuestra experiencia trabajando en el Cirque du Soleil.
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#tbt Cata y maridaje de pisco peruano. Pronto estaremos anunciando más novedades y sorpresas para los gourmets interesados.
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🍋🥂🔥Lemon pie !!!! en Barbacoa Peruana
Suspiro limeño al estilo Barbacoa Peruana.
