Stall Pondicherry

29/04/2022

Napolitaines 🥰
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N’hésitez pas à vous laisser tenter !
Disponible uniquement sur commande chez Stall Pondicherry. 🇮🇳
📞06.92.25.30.32 - 06.92.52.20.33
📍Saint-Paul, centre, Réunion
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📸 Homemade - Stall Pondicherry

Disponible pour tous vos évènements, Stall Pondicherry se fera un plaisir de raviver vos papilles

14/04/2022

Belle et heureuse année 5123 à tous ! ✨🎊🎉

04/04/2022

Merci à tous ceux qui se sont mobilisés ! 🇮🇳✨

30/03/2022

✨Retrouvez-nous ce dimanche 03 Avril de 9h à 15h avec l’Association Culturelle Réunion Inde🩸🇮🇳✨ Prenez votre rendez-vous sur : https://mon-rdv-dondesang.efs.sante.fr/liste/collectes?region=16&date=2022-04-03

23/03/2022

Retrouvez l’Association Culturelle Réunion Inde pour cette deuxième édition du don de sang gourmand aux couleurs de l’Inde. 🇮🇳 Au programme de cette journée : repas indien, spectacles… 🎶🎵Une action essentielle pour sauver des vies.🩸N’oubliez pas de prendre rendez-vous sur : https://mon-rdv-dondesang.efs.sante.fr/collecte/47939/sang/03-04-20
✨Lors de cette journée, vous découvrirez également quelques-unes de nos spécialités culinaires. 🇮🇳

Venez nombreuses et nombreux le dimanche 3 avril de 09h00 à 15h00 à la Salle Polyvalente de Duparc Sainte-Marie !
L’ Association Culturelle Réunion Inde accompagne l'EFS dans l'organisation d'une collecte gourmande aux couleurs de l'Inde ! Nous vous attendons pour ce geste collectif & solidaire ! 🙏. Prenez rendez vous sur : https://mon-rdv-dondesang.efs.sante.fr/collecte/47939/sang/03-04-2022

09/12/2021

Iddli, dosaï & sambhar, petit-déjeuner classique du sud de l’Inde. 🥰
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04/11/2021

Stall Pondicherry vous souhaite à tous une très joyeuse fête de la Lumière ! 🌟✨

31/10/2021

Bardousha - feuilleté mariné dans du sirop de sucre.
Une petite douceur Idéale à l’approche des festivités du Dipavali, à déguster avec vos proches. 🥰
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18/10/2021

Beignets crevettes 🤗😋
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02/10/2021

Kurma légumes - plat épicé indien à base de petits légumes, idéal pour accompagner les idli, dosaï, poori et autres ou en plat principal avec le riz.
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23/09/2021

Laddoo, nankhatai, bonbon calou, kaju katli (gâteaux de noix de cajou), bardousha, barfi, mysore pak, vadeï😍😍
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15/09/2021

Brianni - l’incontournable repas de fête en Inde 😍, le brianni est une spécialité à base de riz, épices, viandes et oeuf. Il peut être également préparé avec des crevettes. Il s’accompagne d’un raïta à base de yaourt et carottes. Une véritable invitation au voyage !
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08/09/2021

Idli - petit-déjeuner classique du sud de l’Inde, les idli sont des galettes de riz et de lentilles cuites à la vapeur. Ils s’accompagnent généralement de sambhar et/ou chutney. 😋
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06/09/2021

Ulundhu vadaï - ce sont des beignets frit de lentilles très appréciés en encas ou au petit-déjeuner dans le sud de l’Inde. Ils sont généralement dégustés avec du chutney coco ou du sambhar. 🥰😋
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06/08/2021

Pause douceur - des bonbons calou pour accompagner un délicieux thé. 🥰
Il s’agit d’un beignet parfumé au sirop de rose, un délice pour les gourmands !
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31/07/2021

Beignet aubergine 🍆 😋
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30/07/2021

Préparation des poori 🥰
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27/07/2021

Aloo poori (poori avec pommes de terre) - un incontournable de la « indian food » 🤩🥰
Composé de farine de blé, le poori est une petite galette frit consommé fréquemment au petit-déjeuner ou au dîner et servi généralement avec des pommes de terres épicées, du sambhar ou des chutneys.
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25/07/2021

Chicken fried rice - riz frit au poulet, oeuf et légumes. 🐓🥕🥬🫑🥚
Parfait pour les personnes recherchant un repas indien sans être trop épicé !
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23/07/2021

Poulet 65 (chicken 65) - poulet épicé frit avec des feuilles de karouvapillaï, servi généralement en entrée ou en accompagnement avec le plat. Très populaire au sud de l’Inde !
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17/07/2021

Samoussas fromage 🥰
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14/07/2021

Préparation du fried rice - riz frit légumes. 🥰😋
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11/07/2021

Kaju Katli - pâtisserie à base de noix de cajou, sucre et une pointe de cardamome. Quelque peu semblable au barfi, il s’agit d’un vrai délice. 🥰
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09/07/2021

Laddoo - gourmandise à base de farine, de sucre, de quelques raisins secs et noix de cajou, très populaire lors des mariages et cérémonies en Inde. Un classique de la pâtisserie 🇮🇳.😍
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30/06/2021

Nankhatai - petits biscuits indiens à base de farine et de beurre, idéal pour une pause gourmande. 🥰
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29/05/2021

[ Zoom sur... le mixture ] 🇮🇳
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Le mixture est apéritif épicé typique du Sud de l’Inde utilisé pour toutes occasions : au moment du 🫖, pour accueillir un invité...
Il est composé d’une variété d’ingrédients tels que des noix de cajou, pistaches grillées, feuilles de karouvaipillai, omapodi, kara boondi (à base de farine de pois chiche et farine de riz).
—————————————————————————N’hésitez pas à vous laisser tenter !
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