E suficient un singur gest pentru a le oferi colegilor de serviciu, partenerilor sau prietenilor atât o masă delicioasă, cât şi o vacanţă concentrată, ajutând totodată grupurile defavorizate din Valea Dragului să îşi construiască un stil de viaţă sustenabil şi inclusiv. Don Catering livrează delicii culinare inspirate din cultura gastronomică a popoarelor care au influenţat meniul tradiţional româ
nesc, iar provenienţa locală a ingredientelor şi prepararea lor de către persoane aflate în situaţii de risc face din Don Catering un serviciu social auto-suficient. Optând pentru serviciile Don Catering, alegeţi o alimentaţie echilibrată şi susţineţi producătorii locali. Conceput ca inovaţie turistică, Don Catering organizează expediţii gustative prin punctele cardinale ale bucătăriei româneşti, îmbinând legumele şi fructele de sezon, specialităţile la cuptor şi produsele de panificaţie proaspete în meniuri versatile şi aromate. Esenţială pentru toate itinerarele este escala în Valea Dragului. În comuna giurgiuveană, se află în plină desfăşurare proiectul „INCLUZIV – o şansă pentru grupurile vulnerabile”, ce urmăreşte integrarea şi menţinerea pe piaţa muncii a grupurilor-ţintă: femei aflate în situaţii de risc, victime ale violenţei în familie, care au nevoie de suport pentru susţinerea unei familii, precum şi persoane de etnie romă supuse excluziunii sociale. Promotorul acestei iniţiative este Asociația pentru Păstrarea Tradițiilor Culinare, organizaţie ce are ca scop promovarea tradițiilor locale și a valorilor naţionale prin readucerea la viaţă a rețetelor tradiționale vechi. Primul său demers în cadrul proiectului a fost crearea unei structuri a economiei sociale care să furnizeze produse locale către consumatorii din Bucureşti, în baza unor servicii de catering: Don Catering. Proiectul urmăreşte dezvoltarea durabilă şi inclusivă a comunităţii locale, dar şi perpetuarea tradiţiilor culinare ale zonei. Don Catering livrează porţii zilnice de relaxare şi de mâncăruri savuroase. Vă invităm la un drum presărat cu proteine şi antioxidanţi prin bucătăriile lumii care au influenţat tradiţia culinară românească. Cu Don Catering, o zi revigorantă de concediu pentru excursioniştii gastronomici înseamnă o zi liniştită acasă pentru oamenii din Valea Dragului.
