Музейный магазин и кафетерий von Gustav Grossmann

Музейный магазин и кафетерий von Gustav Grossmann Музейный магазин и кафетерий
(18)

10/10/2022

Осень в Старом городе🍂

Ресторанные истории Gustav Grossmann💫Conditorei Wilhelm Bartel & Fritz MüllerНа одной из больших улиц, ведущих от Россга...
29/09/2022

Ресторанные истории Gustav Grossmann💫

Conditorei Wilhelm Bartel & Fritz Müller

На одной из больших улиц, ведущих от Россгартенского рынка к Замковому пруду, - Вайхгерберштрассе, (улица Белых кожевников) с 1901 по 1941 годы располагались кондитерская и марципановая фабрика В. Бартеля.

В 1920 годах Бартель продал кондитерскую Фритцу Мюллеру, который уже дальше, вероятно, после смерти основателя, вёл заведение под своим именем.

Сегодня «осколки тех временен» можно увидеть в коллекции кафетерия Gustav Grossmann. Чашки из Conditorei Wilhelm Bartel и Fritz Müller.😎

За историческую справку благодарим Евгения Каплунова и Mikołaj Troniewski.

Если символом современности вполне можно назвать смартфон, то символ рубежа XIX-XX вв. - это, конечно, керосиновая лампа...
27/04/2022

Если символом современности вполне можно назвать смартфон, то символ рубежа XIX-XX вв. - это, конечно, керосиновая лампа. Благодаря простой конструкции и дешевизне керосинки быстро вытеснили с рынка другие светильники. Только в одной Германии в разное время насчитывалось около 200 производителей этих осветительных приборов, и это лишь те, чьи имена дошли до нас.

С появлением электричества достаточно распространённой практикой стала электрификация уже имеющихся керосиновых ламп. Проделывались отверстия для проводов, и крепился цоколь под лампочку.

Люстра в Gustav Grossmann - замечательный тому пример родом из Германии начало XX века. Реставрировал Владимир Семёнов.

Не любите марципан?Мы вам всё равно рады😊В меню - «Захер», фисташковый торт с малиной и, конечно, легендарный «Эстерхази...
08/02/2022

Не любите марципан?
Мы вам всё равно рады😊

В меню - «Захер», фисташковый торт с малиной и, конечно, легендарный «Эстерхази» от студии Сладкоежка.

Регулярно пробуем и добавляем в меню что-то новое из десертов. Что бы вы хотели в этом сезоне, друзья?

12 января - Международный день марципана.Как вы понимаете, друзья, этот праздник для нас особенный. В этом году отмечаем...
12/01/2022

12 января - Международный день марципана.

Как вы понимаете, друзья, этот праздник для нас особенный. В этом году отмечаем его не только новинками в ассортименте. Мы выпустили книгу - «Путь марципана в Пруссию».

Напомним, что автором текста стала Алёна Мананкова, Денис Дунаевский собрал историческую информацию и договорился с владельцами фотоматериалов о возможности их использования в нашем издании. А все иллюстрации, вёрстка и дизайн - дело рук и таланта Марины Каниной.

Всё это стало возможным благодаря Гранту приграничного сотрудничества Польша-Россия.

Количество экземпляров, конечно же, ограничено. В продаже - в нашем музейном магазине и в Дом китобоя - музей Калининграда советского периода. И почтой тоже отправляем 😉

Топ-5 подарков от Gustav Grossmann🎁Упростили вам задачу и собрали в одном посте и одном месте 😉 подарки, которые отлично...
24/12/2021

Топ-5 подарков от Gustav Grossmann🎁

Упростили вам задачу и собрали в одном посте и одном месте 😉 подарки, которые отлично подойдут для всех: друзьям, родителям, возлюбленным и коллегам. Итак,

🔸 Сертификат в музей . В него входит билет на экскурсию, кофе и марципан.
Стоимость - 950 р.

🔸 Марципан Gustav Grossmann. Традиционная рождественская сладость в Кёнигсберге. Красивая упаковка, разные вкусы и цены.
Стоимость - 150-700 р.

🔸 Книга. Пожалуй, и сегодня лучший подарок😊 Про историю, моду, искусство; мемуары, путеводители, хроники, научные исследования и художественные произведения; библиографические редкости и бестселлеры - всё это в книжной лавке Gustav Grossmann.
Стоимость - 250-5000 р.

🔸 Фирменный сыр Gustav Grossmann. Пока только два вида (но зато каких!) - Хаварти и Чеддер производства . Выдержка - 3 месяца.
Стоимость - 1000 р.

🔸 Вещь с историей. Антикварная лавка Gustav Grossmann полна разных редкостей. Наш ежегодный хит - Рождественские тарелки. Но также советуем присмотреться к украшениям и пивным кружкам начала прошлого века.
Стоимость - 300 - 60000 р.

И не забудьте про нашу новую серию открыток, посвящённую Рождеству и Старому городу💫

📍 Gustav Grossmann, ул. Красная, 11.
🕰 10.00 - 20.00

Gustav Grossmann приглашает на предновогодний праздничный вечер «Карта желаний»🥂🎄Говорят, под Новый год все мечты сбываю...
20/12/2021

Gustav Grossmann приглашает на предновогодний праздничный вечер «Карта желаний»🥂🎄

Говорят, под Новый год все мечты сбываются... Хм…А это точно?

Мечтать и загадывать желания хочется. И это нужно делать! И вот тут начинаются вопросы. Иногда думаешь: а хорошо бы определиться с мечтами. А порой охватывает сомнение: а как же их так загадать, чтобы сбылись точно, как хочу? А какие желания полезно делать сейчас в изменившемся мире? Играть по-крупному или так, про бытовые мелочи?

Есть позитивное мышление, а также методы и алгоритмы, которые объясняют эффективность работы Карты желаний: притяжение, осознание, фокусировка. Работать над Картами желаний в группе очень эффективно! Срабатывает триггер - поддержка окружающих, которые заняты тем же самым. Сам процесс формулирования желаний уже помогает настроиться на их достижение.

А потому, дорогие друзья, 25 декабря ровно в 18.00 мы приглашаем вас в наше уютное кафе Gustav Grossmann на вечер «Карта желаний».

Мы пригласили для вас Марину Мульганову - профессионального психолога с 25 летним стажем, которая поможет разобраться в своих истинных желаниях, научит правильно желать, и сделать так, чтобы загаданное сбылось на 100%!

Ведущая вечера - Алёна Мананкова.

Вас ждет уютная атмосфера, кофе/чай, вкусности, игристое, отличное настроение и исполнение ваших желаний!

Будьте готовы взять в руки ножницы и собрать свои желания, которые обязательно сбудутся!

Стоимость участия - 3000 р.
Справки и запись по тел. +7 911 451 42 84.
📍 ул. Красная, 11.

«— А что это за звуки, вон там? – спросила Алиса, кивнув на весьма укромные заросли какой-то симпатичной растительности ...
07/12/2021

«— А что это за звуки, вон там? – спросила Алиса, кивнув на весьма укромные заросли какой-то симпатичной растительности на краю сада.

— А это чудеса, – равнодушно пояснил Чеширский Кот.

— И... И что же они там делают? – поинтересовалась девочка, неминуемо краснея.

— Как и положено, – Кот зевнул. – Случаются…»

Льюис Кэрролл «Алиса в стране чудес»

Не только показываем😉Каждый день с 10 до 20 часов.   #кафекалининград  #заведениякалининграда
04/12/2021

Не только показываем😉
Каждый день с 10 до 20 часов.

#кафекалининград #заведениякалининграда

История FAEMA началась с небольшой мастерской по ремонту кофемашин, которую открыл в Милане в 1945 году Эрнесто Валенте ...
01/12/2021

История FAEMA началась с небольшой мастерской по ремонту кофемашин, которую открыл в Милане в 1945 году Эрнесто Валенте (Ernesto Valente).

В 1961 году для компании началась новая эра, она была ознаменована появлением кофемашины E61. Ее уникальность состояла в объемном насосе, который подавал воду для кофе под давлением 9 бар. Позже модель была оптимизирована: в ней впервые была воплощена функция предсмачивания кофейной таблетки, которая влияет на аромат и качество заварки кофе.

До сих пор кофейные машины модели Faema E61 продолжают работать в тысячах кафе, баров и ресторанов всего мира. В том числе, в музейных кафетериях Gustav Grossmann и Дома китобоя .

Дизайн машины считается эталонным, практически не менялся. Лишь изредка компания отходит от стандарта этой модели, сотрудничая с известными дизайнерами.

Публикуем фото более ранних моделей и несколько - уже современных. Любуемся и чрезвычайно гордимся ☺️

Address

Красная, 11
Kaliningrad
236022

Opening Hours

Monday 10:00 - 20:00
Tuesday 10:00 - 20:00
Wednesday 10:00 - 20:00
Thursday 10:00 - 20:00
Friday 10:00 - 20:00
Saturday 10:00 - 20:00
Sunday 10:00 - 20:00

Telephone

+74012335060

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Музейный магазин и кафетерий von Gustav Grossmann posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Музейный магазин и кафетерий von Gustav Grossmann:

Videos

Share

Путешествие во времени...

Господин Густав Гроссманн поправил фартук и оглядел полки. Консервы, упаковки масла, бакалея, коробки фирменного кёнигсбергского марципана – все ровными рядами стояло и лежало на полках. С тех пор, как кауфман в 1912 году поселился в квартирке на первом этаже доходного дома по улице Шреттерштрассе и тут же, в пристройке, открыл свой магазин продуктов, дела шли хорошо. Солнце светило в окно витрины, прыгало бликами по полированной стойке, впереди Густава ждали двадцать с лишним мирных и счастливых лет.

Калининградцам это место хорошо известно, а гости с восторгом открывают его, ожидая часа экскурсии в Музее-квартире «ALTES HAUS». Сегодня кафетерий «Gustav Grossmann» - знаковое место Калининграда. Оно появилось летом 2019 года, как место, где можно выпить ароматный кофе, чай, отведать фирменные запечённый Кёнигсбергский марципан, десерты, крафтовый сыр калининградских сыроварен. А еще купить антикварные вещицы, хэнд-мэйд сувениры и вдохнуть атмосферу довоенного Кёнигсберга, прямиком шагнув в 1912 год – в музей «ALTES HAUS», где через жизнь вещей можно познакомиться с бытом горожан более чем столетней давности.

Кафетерий возник как естественное продолжение Музея, а когда-то, на его небольшой площади располагались фотоателье, ветеринарная аптека, коммерческий магазин. Бывшие хозяева не слишком церемонились с помещением, перекраивая его на свой лад. Но именно благодаря модным в девяностые годы прошлого столетия «евроремонтам», в кафе сохранился старый потолок с оригинальной лепниной, который сейчас законсервирован и придает изюминку всему интерьеру.

В кафе всегда звучит довоенная музыка, а напитки и десерты подаются в антикварной изящной посуде. Кстати, кофе здесь варится в легендарной кофемашине Faema E61 Legend, дизайн которой неизменен с 1961 года. Почти все, что есть в кафетерии можно приобрести: от фарфоровой чашечки, до старинной вывески или лампы.


Other Kaliningrad event planning services

Show All