Aviko, bringing joy to tables all around the world
Наслаждение картофельными удовольствиями во всем мире – вот к чему стремится Aviko.
Посмотрите это видео, чтобы понять, почему это так важно для нас ❤
Опыт партнеров Aviko
Такое разное, такое вкусное! Формованное пюре Aviko открывает перед вами безграничные варианты применения. Своим опытом поделился центр фудсервиса и кулинарного мастерства Элит Трейд. Поставки профессионалам. Смотрите в видео! 🎞
Как сохранить качество картофеля фри?
Как сохранить качество картофеля фри после того, как он был приготовлен?
⠀
Секретом делится Дидье Версхюрен, главный шеф-повар Aviko. Сохраняйте и доставляйте только хрустящий фри! 🍟
Готовим Italian Mash Bowl с Aviko
Пюре от Aviko – это экономия времени повара на таких банальных операциях, как чистка и варка картофеля. Это работа без отходов и всегда со стабильным качеством. А еще – это яркие идеи. Например, Italian Mash Bowl.
🇮🇹 Приготовите картофельное пюре Aviko в параконвектомате при 120 градусах за 12 минут в режиме «Жар – пар».
🇮🇹 Добавьте итальянских ноток: нарежьте соломкой жареный бекон или салями и вяленые томаты, а маслины – колечками. Натрите пармезан.
🇮🇹 Перемешайте заправку с готовым картофельным пюре.
🇮🇹 Добавьте немного оливкового масла и пару веточек базилика.
Быстро готовить, удобно есть и взять навынос. Вкусное лето? С Aviko – легко: https://bit.ly/2U4uUwU.
Как картофельное пюре Aviko может стать спасением на кухне профессионала (значок огонь) и облегчить жизнь холостяка и хозяйки? 🤨
Как картофельное пюре Aviko может стать спасением на кухне профессионала 🔥 и облегчить жизнь холостяка и хозяйки? 🤨
Расскажет и покажет генеральный директор Aviko в России Славомир Кшизиньски. А готовить Славомир будет в центре фудсервиса и кулинарного мастерства нашего партнера @elite_trade.
Как же приготовить оригинально, вкусно и быстро, не будучи шеф поваром? Как облегчить себе работу на кухне используя базовый продукт Aviko картофельное пюре? Для кого-то это будет открытие, а для кого-то новое направление.
При этом вам не придется чистить и варить картошку, греть молоко, добавлять растительное масло и все смешивать и тщательно разминать – идеальное пюре будет готово за пару минут. Останется воспользоваться вдохновением и добавить ингредиенты по вкусу 😋
Смотрите видео, и уже завтра все коллеги будут интересоваться, что это такое вкусное у вас с собой на обед 😉
Подписывайтесь на нас и смотрите еще больше мастер-классов по простым и вкусным решениям Aviko.
Испанские пончики чуррос
Весна – время кофе навынос! Потому что усидеть в кафе невозможно. А еще это время баловать себя и наслаждаться новыми вкусами ☕
Вот тут-то и приходят на выручку испанские пончики чуррос.
👌 Готовятся 2,5–3 минуты – как раз успеете сварить кофе.
👌 Имеют вес (11 или 18 г, зависит от формы) – легко контролировать затраты на порцию.
👌 Хранятся 18 месяцев и идут в дело без отходов – подходят даже для небольших кофеен или точек навынос.
Различные сиропы, корица, пудра, мороженое – импровизируйте с топингами и удивляйте гостей. Вы и сами удивитесь, как это выгодно: bit.ly/3vd03vl.
Как запомниться клиенту
Зачем знать имена своих гостей? А вот зачем! 👇
Добавляем личную нотку
Мы точно знаем: вам не все равно! Пусть об этом узнают и ваши клиенты – с каждой доставкой! 💌
Последний штрих
Доставка еды – это не только про само блюдо, но и про сервис вашего ресторана! Не забудьте добавить салфетки к заказу так, чтобы они не закрывали вентиляционные отверстия в коробке. Тогда все приедет в лучшем виде! 👌
Подарите своим клиентам улыбку!
Маленький штрих – большой отклик! Потому что это не просто доставка, а привет от ❤ повара ❤ клиенту. И неважно, что встречи стали реже, – теплому общению это не помешает!
Маленький праздник на тарелке
Топим за закуски, чтобы ваш бизнес остался на плаву! 👍
Мы посчитали: 32 % клиентов пользуются услугами заведений фудсервиса между основными приемами пищи или после них. А значит, перекусы должны быть в меню.
🔹 Выгодно клиенту и вам: он попробует больше интересных вкусов, вы получите хорошую прибыль от ассорти закусок.
🔹 Всегда есть из чего выбрать: шарики или бургеры из сладкой кукурузы со специями, луковые кольца, испанские пончики чуррос, пирожки со сливочным сыром – хороши соло и в компании.
🔹 Идеально для доставки: наши закуски долго сохраняют тепло, а рекомендации по упаковке помогут привезти все в лучшем виде.
🔹 Подходят вегетарианцам: заказ можно делать на большую компанию – понравится всем!
А главное: зимой смотреть сериалы особенно уютно. А где они, там и закуски! 😜
Помощь в развитии вашей доставки
Вам недостаточно просто доставлять?
⠀
А нам недостаточно просто поставлять! 😉
⠀
Объединяем усилия, чтобы вывести вашу доставку на новый уровень! Мы создали не только превосходные продукты, но и стратегию, которая поможет вам быть уверенными: гостям понравится.
⠀
🔸 Решения. Разработали ассортимент, который дольше сохранит тепло, и упаковку, которая точно довезет и вывезет!
🔸 Инновации. С вас – видение доставки, с нас – лучшие продукты, упаковка и консультации, которые позволят вам сказать: это то, что нужно!
🔸 Инсайты. Проводим глобальные исследования, чтобы сегодня вы внедряли решения, о которых завтра будет говорить весь мир.
🔸 Вдохновение. В нашей команде – отличные повара под руководством нашего глобального шеф-повара Дидье Вершуэрена. И эти ребята не устают совершенствовать блюда из картофеля.
🔸 Взаимодействие. Делимся опытом на мастер-классах и открыты для ваших идей: можем разработать индивидуальные решения под ваш бизнес.
🔸 Обучение. Создали видеоруководства и учебные программы по упаковке, чтобы вы могли привлечь новых клиентов через собственные каналы д
Вдохновляющее пюре
Воздушное, аппетитное и… вдохновляющее! 🥰 Картофельное пюре может быть даже таким. Как – смотрите в нашем видео.
❗ Осторожно – оно вдохновляет на гастропутешествия!
Ваш собственный домашний соус
Пара штрихов – и ваш картофель фри едет к клиенту не со скучным майонезом, а с пикантным домашним соусом. Достаточно добавить в майонез букет итальянских трав и мелко натертый сыр 👌
А как доставить их вместе, чтобы точно было горячо и вкусно, смотрите в нашем видео!
Как отверстия в коробке помогут доставить картофель фри вместе с закусками, чтобы точно все хрустело? 😮
Новый секрет в нашем видео!
Картофель фри – тонкая и чувствительная натура, особенно во всем, что касается его внешности 🤭
⠀
Смотрите наше видео о том, как не ранить его чувства и доставить горячим и хрустящим – таким, каким он появился на свет! 👍
Хрустит – за то и любим! ❤
Это признание картошке фри от команды AVIKO. А еще 83 % клиентов – наше исследование показало, что при заказе картошки фри с доставкой сохранение хруста является наиболее значимым фактором.
Наше решение – Aviko Super Crunch. Его суперсила – в уникальной панировке.
🍟 Сохраняет хруст
Панировка из уникального безглютенового теста образует плотную корочку, не позволяя влаге из картошки выделяться в масло для фритюра, что продлевает срок его службы.
🍟 Сохраняет красоту
В коробке каждый брусочек будет идеальным: длинным, плотным, золотистым.
🍟 Сохраняет тепло
Картофель с панировкой останется теплым даже спустя полчаса и сохранит температуру дольше, чем стандартный фри.
Какой продукт выбрать для доставки, вы уже поняли. А вот 5 секретов для идеального результата ⬇
• Выбирайте картофель толстой нарезки, если в приоритете насыщенный вкус и высокая температура. И тонкой, если важнее, чтобы продукт был хрустящим.
• Готовьте картофель в последнюю очередь, если в заказе несколько позиций.
• Подавайте соль отдельно, чтобы картофель не отсырел и не размяк.
• Исп
Выберете хорошую упаковку – сохраните качество и внешний вид продукта. А еще увеличите удовлетворенность потребителей на 30 %. Рассказываем, какой должна быть упаковка, чтобы вы получали заказы снова и снова 🙌
📦 Вентиляция
Важна, чтобы картошка фри была сухой и хрустящей. Наши коробки имеют хорошо расположенные вентиляционные отверстия – картошка приедет к заказчику с пылу с жару! Вторым слоем упаковки должен стать бумажный пакет. В отличие от пластика, он помогает продукту дышать и оставаться свежим. Чтобы не блокировать воздухообмен, упаковывайте салфетки отдельно от продуктов и не перегружайте пакет – это снизит вероятность намокания.
📦 Экологичность
Возможно, клиенты не станут заказывать еду из-за красивой коробки. Но они точно не выберут вас, если упаковка вредна для окружающей среды. Используйте легко перерабатываемую или одноразовую экологически чистую упаковку – так вы одновременно внесете свой вклад в защиту планеты и улучшите брендинг.
📦 Инстаграмность
У упаковки, которая хорошо смотрится в кадре, больше шансов появиться в соцсетях. Сделайте ставку на кар
Закуски – отличная возможность разнообразить меню, а заодно и увеличить сумму чека 🎉
⠀
В ассортименте Aviko вы найдете большой выбор закусок: от классических луковых колец до вегетарианских бургеров из сладкой кукурузы со специями 🌽
⠀
Смотрите видео, где шеф-повар Иво Шеллен устраивает на тарелке настоящую вечеринку из закусок Aviko 💃
Еще больше идей вы найдете на нашем сайте https://bit.ly/31LQOGj
