Выставка "Horeca Siberia"

13/05/2024

▫️Гостиницам расширили перечень услуг, которые не будут облагаться НДС.

▫️В летнем курортном сезоне в Сочи откроют восемь новых отелей.

▫️В России могут заменить курортный сбор туристическим налогом.

▫️Свыше 59 тыс. гостиничных номеров будут построены в России по программе льготного кредитования.

▫️В Якутии первый резидент территории развития местного производства построит гостиницу.

▫️Объем нового номерного фонда в Москве превысил годовые показатели за шесть лет.

Источники: tass.ru, hoteliernews.ru

15/04/2024

🗓️3 дня Дикоросов - это настоящая буря впечатлений, море новых знаний, свежих идей и вдохновения !

✅185 компаний из 30 регионов России, Беларуси, Узбекистана, Киргизии, Казахстана, Ирана и Мьянмы представили на стендах новинки профессионального оборудования, мебели и аксессуаров для отелей, ресторанов и кафе, средства гигиены и профессиональную химию, решения в сфере кибербезопасности, автоматизации бизнес-процессов и цифровых сервисов для отрасли!

Кроме этого, в разделе туризма были представлены форматы делового, событийного, гастрономического и медицинского туризма.

🔥9 435 человек посетили Форум-выставку!

💥65 мероприятий в рамках деловой программы
🎤 150 спикеров. Это первые лица и главные эксперты сферы HoReCa, представители федеральной и региональных органов власти, отраслевых ассоциаций и профессиональных объединений.

ℹ️64 информационных партнера Форума-выставки «Дикоросы», среди которых телевидение, радио, печатные и интернет-издания, специализирующиеся на темах HoReCa, Retail и туризм.

🔥 Форум-выставка «Дикоросы» – это значимое событие в индустрии гостеприимства и туризма Сибири!

💥 Наша команда уже активно строит планы на проведение «Дикоросов» в 2025 году.

🌟 Вместе мы сделаем революцию в индустрии туризма и гостеприимства Сибири и Дальнего Востока!

✨ Готовьтесь к новым ярким впечатлениям, дерзким идеям и неожиданным сюрпризам!

11/04/2024

🏆 За два дня на площадке прошли захватывающие конкурсы и чемпионаты, и 5 апреля настало время награждения победителей и призеров.

🌟 Конкурс на лучший туристско-информационный центр России собрал представителей регионов.
🏆Победителем стал Центр туризма и гостеприимства Белгородской области, объявленный Михаилом Ушаковым, президентом НП “Национальная ассоциация информационно-туристских организаций”.

☕ Волнительный и зрелищный Отборочный этап Национальной премии “Бариста года - 2024”.

16 профессиональных бариста, считающих приготовление кофе не только мастерством, но и искусством, соревновались.
🏆Победителем стала Екатерина Кох, представляющая кофейню “Академия кофе” в Новосибирске.

🎓 Завершился финал XXII Межрегиональной Олимпиады по туризму-2024 среди студентов учебных заведений, готовящих специалистов для туристической индустрии.

🏅 Также состоялось торжественное награждение экспонентов выставки дипломами за их вклад и участие!

10/04/2024

🍽️ Второй день Дикоросов - самый долгожданный!

🧐Почему?

Потому что нас ждало вкусное и полезное событие - «Лаборатория Сибирской кухни»!

👩‍🍳 Под руководством Екатерины Шаповаловой, автора проекта «Гастрономическая карта России», прошло 13 мастер-классов, посвященных региональной кухне России, которая является достопримечательностью страны.

💼 В рамках деловой и практической части форума выступили авторы и владельцы бизнесов, основанных на российской кухне и национальной идентичности.

🍷 После того, как все насладились вкусной едой, была организована дегустация вин от компании Simple. Ароматы и вкусы вин завораживали наших посетителей 💫

🙇‍♂️А в конференц-залах царила тишина!

Потому что все были сконцентрированы на выступлениях таких гуру своего дела как: 🌟 Антон Басин, Елена Маньенан, Татьяна Кибирева, Олег Бухаров, Ирина Благовещенская, Екатерина Проценко, Владимир Бурковский.

09/04/2024

Мощно и ярко! Дикоросы оставили незабываемые впечатления, и мы уже скучаем по вам!❤️

💥 Вспомним самые яркие моменты трех дней, наполненных энергией и праздничным настроением!

🌟 Первый день начался с торжественного открытия выставки, где 185 компаний из разных регионов представили свои товары и услуги.

🎤Деловая программа была насыщенна громкими именами: Светлана Бурова, Светлана Чернова, Мария Тюменева, Вадим Прасов, Виталий Язвенко и другие!

🍽️ Гастрономические мастер-классы от компании «Клен» зажгли пламя страсти и вкуса с участием опытных шеф-поваров.

🏆 Был проведен конкурс на лучший туристско-информационный центр России, где победу одержал Центр туризма и гостеприимства Белгородской области.

☕ Отборочный этап Национальной премии «Бариста года - 2024» соревновал 16 профессиональных бариста, для которых приготовление кофе - настоящее искусство.

🏆 Премия Сибирского гостеприимства и туризма-2024 украсила нашу площадку.
Золотые снежинки в различных номинациях получили Иркутская, Новосибирская, Омская, Томская и Кемеровская области, Красноярский и Алтайский края, Республики Алтай и Хакасия.

Количество эмоций от первого дня не передать словами !🙏🔥🍾

А чем вам запомнился первый день Дикоросов ?👇🏻

02/04/2024

01/04/2024

🌟Шаталов Геннадий
Председатель Правления ФРОС Region PR, основатель Международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards, лауреат премии Правительства РФ в области туризма, г. Воронеж.

Тема спикер-сессии на Дикоросах ⬇️
“Интеграция события в турпродукт города: как привлечь туриста в Сибирь”

01/04/2024

🌟Шаталов Геннадий
Председатель Правления ФРОС Region PR, основатель Международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards, лауреат премии Правительства РФ в области туризма, г. Воронеж.

Тема спикер-сессии на Дикоросах ⬇️
«Интеграция события в турпродукт города: как привлечь туриста в Сибирь»

01/04/2024

Площадка форума «Кейтеринг + Ивент Сибири» 2024🔥

Программа⬇️
🗓️4 апреля
12:00 – 12:15
Приветственное слово

12:15 – 13:30
Панельная дискуссия Событийная индустрия как драйвер развития региона.

🎤Модератор: Вероника Рукавишникова, СЕО «ВМЕСТЕ! Event Group», г. Новосибирск.

13:30 – 14:00
Перерыв

14:00 – 14:30
Вся правда про привлекаемый персонал
— квалификация и мотивация
— ⁠растущая стоимость и нехватка персонала
— ⁠кто виноват и что делать

🎤Спикер: Кирилл Погодин, президент Ассоциации Кейтерингов и Банкетных служб, ведущий российский эксперт по кейтерингу, основатель проекта «CateringConsulting.ru», г. Москва. (On-line).

14:30 – 15.00
Кейтеринг на миллиард: стратегии роста в событийной сфере

🎤Спикер: Людмила Баянова, эксперт и методолог в сфере кейтеринга. Организовала и провела более 150 обучающих мероприятий, стажировок и аудитов, основатель проекта «Catering Heroes», г. Москва.

15:00 – 15:30
Станут ли Центры компетенций универсальной отверткой для обучения по отраслевым стандартам?

🎤Спикер: Анна Сидевич, соучредитель «Кейтеринга Анны Сидевич», гг. Москва –Новосибирск.

15:30 – 16:00
Перерыв

16:00-17:30
Круглый стол: Отраслевые тренды и клиентские запросы в событийной индустрии

🎤Модератор: Анна Сидевич, соучредитель «Кейтеринга Анны Сидевич», гг. Москва-Новосибирск.
Эксперты:

17:30-18:00
Нетворкинг.

Подробнее на сайте: forum-dikorosy.ru

29/03/2024

🫐Компания «САВА» занимается глубокой переработкой дикорастущего и садового сырья: ягоды, грибы, кедровый орех и лекарственные травы.
 
Собственные сады жимолости в Томском районе .
Собственные сады облепихи на Алтае. Компания «САВА» экспортёр облепихи в России.
 
🍓Производство готовой продукции из дикорастущего и садового сырья: ягодные соки и нектары, соусы, сладкая бакалея, смузи и десерты, травяные чаи, масла и уникальное «Кедровое молочко». Торговые марки: “SAVA”, «BioNergy», «Сибирская ягода», «Кедровое молочко», «Жимолость», “MASTER JAM”, “MASTER SAUCE”.
 
Компания «САВА» создатель региональных брендов «Томская жимолость» и «Томское Кедровое молочко».

29/03/2024

🌟Вадим Прасов
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России по гостиничному бизнесу, генеральный директор «Альянс менеджмент».

▫️Член общественного совета при Федеральном агентстве по туризму.
▫️Член экспертного совета по классификации отелей ФРИО России.
▫️Член координационного совета по развитию туризма ассоциации межрегионального социально-экономического взаимодействия «Центральный федеральный округ».

🎤Вадим Прасов выступит на пленарном заседании Дикоросов и расскажет как подготовить туринфраструктуру для отдыха всей семьей.

29/03/2024

**Регистрация на дегустацию вин от компании SIMPLE открыта !⬇️**

🗓️3 апреля
▫️Ссылка регистрации в зону дегустации Simple (ограничение в 1000 билетов): https://simple-territoriya.timepad.ru/event/2831240/

▫️ Мастер-класс «Бургундские сорта в России» (ограничение в 25 билетов): https://simple-territoriya.timepad.ru/event/2831297/
▫️ Мастер-класс «Art of Riesling» (ограничение в 25 билетов): https://simple-territoriya.timepad.ru/event/2831305/
▫️ Мастер-класс «Изящное искусство рома» (ограничение в 25 билетов): https://simple-territoriya.timepad.ru/event/2831316/

🗓️4 апреля
▫️Ссылка регистрации в зону дегустации Simple (ограничение в 1000 билетов): https://simple-territoriya.timepad.ru/event/2833669/

29/03/2024

🌳«Курорт Белокуриха» – санаторно-курортное объединение не только в Сибири, но и в Российской Федерации.

🤝В его состав входят санатории «Белокуриха», «Сибирь», «Катунь», оздоровительный центр «Водный мир» и комплекс дочерних предприятий таких как; «Курортная поликлиника», «АТП Курорта», «РСУ курорта», Сеть ресторанов «ЭРБЕ групп», сельскохозяйственное предприятие «Алтайские луга», база отдыха «Калина красная», туроператор по Алтаю «Большой Алтай».

🏥Основным лечебным фактором курорта является азотно-кремнистая радон содержащая минеральная термальная вода Белокурихинского месторождения. Лечебные грязи, питьевая минеральная вода, климатолечебные, горный воздух и профессионализм персонала дополняют лечебную силу курорта.

👨‍👩‍👧‍👦На лечение в санатории сети «Курорт Белокуриха» принимаются взрослые и дети от 4-х лет.

Инфраструктура и гостеприимный персонал позволяют сочетать лечение и приятный отдых.

28/03/2024

🌟Логачева Альбина - спикер Форума «Дикоросы» 2024!
CX - эксперт, международный сертификат CXM, сервис-дизайнер, CEО «Секреты сервиса», бизнес-тренер, бизнес-консультант, фасилитатор стратегических сессий.

⚡️Компания «Секреты сервиса» специализируется на постановке клиентского сервиса, автоматизации обратной связи от клиентов, оптимизации HR процессов, бизнес-обучении.

На Дикоросах Альбина выступит на тему: «Как обеспечить поток рекомендаций в Ваш отель, ресторан?»

И ответит на следующие вопросы, 👇🏻
▫️Как создать условия, в которых гости начнут рекомендовать Ваш отелб?
▫️Как  рекомендации превратить в систему?
▫️Как увеличить количество повторных заездов?
▫️Как поменять  отношения и привычки сотрудников?
▫️Как создать систему для мониторинга и исправления всех не удобностей для гостей?

27/03/2024

🔥Завтра, 28 марта в 14:00 состоится ПРЕСС-КОНФЕРЕНЦИЯ ТАСС, посвящённая Форумy сибирского гостеприимства «Дикоросы».

⚡️О программе и концепции Форума расскажут заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Павлова и руководитель выставки «Дикоросы» Эрика Макарук («Экспоцентр»).


🎤Вы можете задать вопросы спикерам – через чат пресс-центра в Telegram.

Трансляция по ссылкам⬇️
https://tass.ru/press
https://vk.com/presstass
https://t.me/press_centr_tass_sib

27/03/2024

🌟Coffee Machine — всероссийская сеть автокафе формата Drive Through.
Первое автокафе открылась во Владивостоке в 2011 году.
Формат автокофеен стал очень популярным на Дальнем Востоке, а сейчас в сети свыше 80 кофеен в 30 городах России – от Магадана до Краснодара.

☕️Большая часть кофеен в сети работает по франшизе.

Активно развивают альтернативные форматы — например, кофеостровки в торговых и бизнес-центрах, фудтраки, автокафе с посадочными местами, кофеостановки.
 

🌟Bean&Roast Coffee - обжаривают кофе с 2015 года
✔️Современное оборудование Probat и Giesen
✔️Контроль качества на всех этапах производства
✔️Наличие необходимых сертификатов и деклараций соответствия

☕️В ассортименте более 20 разновидностей свежеобжаренного кофе. Обжаривают кофе под эспрессо и под альтернативные способы приготовления

👥Команда Bean&Roast Coffee ежедневно развивается и стремится к изучению новых технологий, методов обжарки и разнообразия кофейных зерен.

27/03/2024

🔥🌟 Не успеете оглянуться, как через неделю мы все соберемся на Дикоросах!

🤝 Осталось совсем немного до встречи с Вадимом Каретниковым - спикером Форума, директором филиала (Сибирь и Дальний Восток) компании «Про Отель».

Вадим обладает опытом реновации и запуска отелей «с нуля»🔥

✔️12-летний опыт работы Вадима в сфере гостеприимства - от должности швейцара до операционного директора сети отелей.

🏢 Компания «Про Отель» специализируется на комплексном экспертном оснащении отелей и санаториев на этапе реновации, реконструкции или строительства.

🔥 На Дикоросах Вадим поделится своими знаниями о проектировании, создании и оснащении продуманных, эргономичных и современных номеров в отеле.

27/03/2024

🛡️Флагманская игра от Мастерской клиентского сервиса «Рыцари клиентских сердец» 4 апреля в Новосибирске на форуме «Дикоросы»!

🔥 Игра, которая завоевала первое место в 2023 году как лучший бизнес-инструмент по развитию навыков в клиентском сервисе

🔥Игра, после которой сотрудники говорят «хочу еще»

🔥Игра, которая трансформирует ТОП-команду, стратегию и меняет жесткие регламенты

🔥Игра, которая дает новый вектор развития командам в любой сфере бизнеса

📎Лист записи для участия по ссылке👇🏻
https://forms.gle/j499ySErvnJBokFc8

Для кого игра:
- руководителей и собственников бизнеса;
- сотрудников структурных подразделений;
- топ-менеджером компаний;
- hr-специалистов.

Через механику игры вы:
научитесь работе с жалобами и «сложными» клиентами и прокачаете сервис в ваших бизнесах.

❤️ В результате ваши сотрудники встанут на сторону клиентов, улучшат свои мягкие навыки коммуникации и поймут, как создавать совершенный сервис.

Количество мест ограничено.

25/03/2024

⚡️Новости участников выставки!

🔥Лента PRO» — это программа лояльности и поставщик для сегмента HoReCa.
Участники программы получают следующие предложения: подборки товаров для отелей, ресторанов и кафе, индивидуальное ценообразование, прогрессирующую скидку от 7,5% и бесплатную доставку от 1,5 часов.

🥗В магазинах «Лента» все продукты для вашего бизнеса: вода, кофе, молоко, всегда свежие ингредиенты для блюд, готовая еду, а также товары для кухни и бытовая химия.

Ознакомится со всеми участниками ДИКОРОСОВ 2024👇🏻
https://forum-dikorosy.ru/uchastniki

Осталась НЕДЕЛЯ до начала отраслевого события весны 😱

📍Бесплатный билет на мероприятие -

https://forum-dikorosy.ru/poseshcheniye/

25/03/2024

Екатерина Шаповалова - Автор и руководитель проекта «Гастрономическая карта России»
Лауреат премии Правительства Российской Федерации 2022 года в области туризма🏕

Кроме того ⬇️

🔸Директор и учредитель АНО по развитию национального туризма «АгроЭкоТуризм»
🔸Учредитель Союза в сфере содействия развитию туризма «Гастрономическая карта»
🔸Член Координационного совета Российского движения школьников (РДШ)
🔸Член конкурсной комиссии Национального конкурса Министерства сельского хозяйства «Вкусы России»
🔸Эксперт и со-ведущая рубрики «Вкусы России» в программе «Жить Здорово» на Первом
🔸Вице-президент ФРиО по гастрономическому, винному и агротуризму

На Дикоросах под руководством Екатерины организована площадка «Лабаратория Сибирской кухни»👩‍🍳

21/03/2024

Центр светской и деловой жизни Алтая - всесезонный курорт «Манжерок» посетит Дикоросы в этом году! 🙌🏻

🌲На территории курорта находится современный пятизвездочный отель, один из крупнейших SPA-центров в России, парк развлечений для всей семьи «Лес чудес» и огромный выбор гастрономических объектов – от кухни уровня fine dining до современного формата фуд-корта.

Также стоит отметить, что в отеле располагается технологичный конгресс-холл с переговорными, кинотеатром и вместительным конференц-залом, где предоставляются кейтеринговые услуги для корпоративных заездов.

🗺️На территории курорта развита обширная горнолыжная инфраструктура, а общая протяженность трасс в сезоне 23/24 составляет более 30 км.

Курорт «Манжерок» - это место для полноценного семейного отдыха, романтической
поездки или уединенного духовного путешествия.

21/03/2024

🌟👨‍🍳 Спикер деловой программы - Руслан Коробов, бренд-шеф проектов «КОРОБОВ Кухня в Коробке»!

👨‍🍳 Руслан занимается ресторанным бизнесом с 1998 года и начал свою карьеру поваром в московском ресторане «Ностальжи».

Имеет достойный опыт работы в качестве шеф-повара в различных проектах в Новосибирске, таких как «Шемрок», «Островский», «Ля Мезон», «Рестораны Дениса Иванова», «Ресторан на Даче», «Аджикинежаль».

🙌🏻 С 2020 года Руслан реализовывает свои собственные проекты под брендом «КОРОБОВ Кухня в Коробке» и продолжает вдохновлять нас своим талантом и кулинарными идеями.

🔥Не упустите возможность услышать историю успеха и получить ценные советы от Руслана Коробова на форуме-выставке «Дикоросы» 2024.

Погрузитесь в мир кулинарного искусства и гастрономии!

19/03/2024

Расширяем свой кругозор вместе с экспертами от компании SIMPLE!

На площадке Дикоросов пройдёт обучающий мастер-класс с дегустацией вин от компании SIMPLE🌟

🕐3 апреля 2024

🍷12.00-13.30 «Бургундские сорта в России».
🎤Спикер Маслова Евгения, бренд амбассадор проекта «Большое Русское Вино», Компания SIMPLE

🍷14.00-15.30 «Art of Riesling».
🎤Спикер Ермолаев Антон, бренд амбассадор, Компания SIMPLE

🍷16.00-17.30 «Изящное искусство рома».
🎤Спикер Асатиани Георгий, Эксперт группы Крепких Спиртных Напитков Компании SIMPLE

19/03/2024

🌟🍽️ Яндекс.Еда - участник Форума-выставки Дикоросы!

Этот сервис предоставляет возможность заказывать еду из ресторанов и продукты из магазинов - просто и удобно.
Яндекс.Еда не ограничивается только заказами по России, она успешно развивается и в других странах.

Чтобы насладиться вкусной едой, достаточно посетить eda.yandex.ru или скачать приложения Еда и Go для iOS или Android.

18/03/2024

ПОЧТИ ДВЕ НЕДЕЛИ ДО ОЖИДАЕМОГО СОБЫТИЯ ВЕСНЫ 2024!🍲🧑‍🍳

Торопимся познакомить Вас с каждым спикером нашей деловой программы!

Женский коллектив форумной части мероприятия пополнился настоящими профессионалами !⬇️

🌟Марина Степанова
Ресторатор, операционный управляющий в BerezkaGroup.

🌟Юлия Журавлева
Руководитель регионального развития в Яндекс Еде.

🌟Ольга Златкус
Revenue-эксперт, менеджер по развитию бизнеса компании «Hotel Advisors».

15/03/2024

*Проект ГАСТРОТУР. Ресторанный нетворкинг с бизнес-завтраком и туром по концептуальным заведениям.*
Попробуй на вкус знания и опыт рестораторов gastrotyr.ru/krasnoyarsk
*21 марта (чт) Красноярск*

Программа проекта:
1️⃣ *БИЗНЕС-ЗАВТРАК 10.00-13.00*
Регистрация участников с 09:30
Место проведения: Ресторан Истории (г. Красноярск, пр. Свободный 82, стр. 11, 1 этаж кампуса СФУ)
👉 Спикер Марк Зозуля, ГК АкваБайт, г. Новосибирск
(руководитель партнерского направления)

2️⃣ *Гастротур по концептуальным заведениям Красноярска 13:00 - 19:00*
💫 *Ресторан Tunguska*
Современная сибирская кухня. Первые в сибирском ресторанном рейтинге премии WHERETOEAT.
💫 *Ресторан N`kei*
Направление кухни Никкей – это удивительная история вкусов, рожденных Японской диаспорой в Перу.
💫 *Экскурсия по Институту гастрономии Сибирского федерального университета*
Лидер образования в индустрии гостеприимства и единственный в России филиал французского вуза INSTITUT LYFE (ex. INSTITUT PAUL BOCUSE).
💫 Список заведений дополняется

*«Гастротур»* — это профессиональный диалог между рестораторами, бизнес-встреча с владельцами 5 разных ресторанов, 5 РАЗНОФОРМАТНЫХ заведений, 5 концепций.

Это возможность хорошо провести время, открыть новые концепции заведений, получить знания и готовые идеи для развития своего ресторана!

Telegram-канал
Сайт проекта ГАСТРОТУР в Красноярске gastrotyr.ru/krasnoyarsk

15/03/2024

‼️Новости участников выставки!

🧃Сады Придонья

Предприятие агропромышленного комплекса России, специализирующееся на выращивании и переработке фруктов и овощей, производстве детского питания, соков и растительных альтернатив молочным продуктам.

Ассортимент готовой продукции компании представлен свыше 240
наименованиями соков, нектаров, пюре для детского питания, а также немолочной продукции.

☕️My Coffee Profy

Компания My Coffee Profy предлагает кофейные товары и услуги, такие как:
▫️Свежеобжаренный кофе для баров, ресторанов, офисов и дома
▫️Кофемашины автоматические, суперавтоматические и профессиональное оборудование
▫️Ремонт и обслуживание кофейного оборудования

15/03/2024

🔥Продолжаем знакомить со спикерами деловой программы «Дикоросов» !

🌟Елена Нахтигаль
✒️Адвокат уголовной практики Адвокатского Бюро Новосибирской области «Гребнева и партнеры».

🔹Основная специализация – защита по уголовным и административным делам в сфере предпринимательской и иной экономической деятельности, защита по должностным и коррупционным преступлениям.

🌟Ирина Конюхова
✒️Адвокат, руководитель уголовной практики.
🔹Основная специализация – защита по уголовным и административным делам в сфере предпринимательской и иной экономической деятельности, защита по должностным и коррупционным преступлениям.

🌟Анна Нефедова
Исполняющий обязанности заместителя генерального директора АНО «Проектный офис по развитию туризма и гостеприимства Москвы».

14/03/2024

🍽️🌍 Добро пожаловать на площадку форума «Лаборатория Сибирской кухни»!

🎤Под руководством Екатерины Шаповаловой, автора и руководителя проекта «Гастрономическая карта России».

🍲Российская региональная кухня как достопримечательность страны: ▫️Собираем продукты, готовые решения и оборудование для HoReCa.
▫️Отвечаем на вопрос, достаточно ли на рынке предложений, чтобы уже сегодня открыть ресторан кухни народов России, русской кухни, кухни регионов Сибири ?
▫️Почему российская кухня до сих пор является экзотикой в России?

На одной площадке соберем власть и бизнес - предприятия питания и производителей.
🎤В деловой и практической части выступят авторы и собственники, которые строят свой бизнес на российской кухне, на российской идентичности.

13/03/2024

Встречайте Дарью Януш - управляющего партнера и CEO франчайзинговой сети стрит-фуда «ВЛАВАШЕ»!
Она является практикующим экспертом в области прибыльных ресторанов.

На форуме «Дикоросы» Дарья проведет практическую сессию, посвященную теме:
📈 «Как из стрит-фуд ларька за 4 года мы выросли в 15 раз».

Дарья расскажет о том, что помогло ее бизнесу стать миллиардным и продолжать успешно развиваться. Она также разберет современные инструменты управления, включая:
▪️ Как наладить эффективный менеджмент и поддерживать его регулярно.
▪️ Использование трекинга
▪️ Значение наставничества и его роль в развитии команды.
▪️ Оптимальная работа с аудитами и контроль качества.
▪️ Использование современных видео- и аудио-контролеров для обеспечения эффективности операций.

🔥С помощью конкретных кейсов франчайзи «ВЛАВАШЕ» Дарья разберет распространенные ошибки и проблемы, с которыми можно столкнуться в работе.

👉🏻Не упустите возможность услышать историю Дарьи Януш, получить ценные советы и практические знания.