Segers Mat

19/08/2024

Äntligen är vi gladeligen igång igen på Turning Torso för att leverera heldags konferenser & middagar, med personal, mat & dryck 🥰

15/08/2024

10/08/2024

Visste du att gravad röding med blåbär & rostad mandel är gott tillsammans med kallpressad rapsolja? 🌿

Självfallet med en god seraptasenap för att skapa ett pepprigt inslag som förhöjer rätten. ☀️

Catering 2025?
Än har vi lediga datum!

Låt oss börja nu om du önskar
catering till ditt företag under 2024. 🧑‍💼 👩‍💼

07/08/2024

Skymningsjazz fredag 30 augusti med två internationellt kända band!
Plats: Segers Mat i Kabbarp
Tid: kl 17.30 om ni vill äta mat, annars är ni välkomna kl 19.30 (enbart konsert)
Vivian Buczek & jazzgitarristen Elias Källvik spelar en blandning av musik från bl.a. The American Songbook, brasilianskt, soul och låtar ur ex. Monica Zetterlunds repertoar.
Rickard Malmsten Trio feat. Karl-Martin Almqvist (tenorsaxofon) samt Carl Winther (piano), Rickard Malmsten (bas) och Johan Kolsut (trummor) spelar jazz med inslag av soul, bossanova, blues och funk. Rickard har uppträtt med många internationella jazzartister och här samlat några av Sveriges och Danmarks mest hyllade jazzmusiker.
Vilken kväll att se fram emot!
Biljetter: www.Tickster.com (skriv Staffanstorp i sökrutan) eller www.kulturcentralen.nu/arrangor/staffanstorps-teaterforening eller
Hemsidan: www.riksteatern.se/staffanstorp (välj föreställning) eller
e-post: [email protected]

07/08/2024

Drygt en månad kvar till årets jazzkväll på Segers Mats i Kabbarp!
Fredag 30 augusti kl 19.30 är det dags för Rickard Malmsten Trio att äntra scenen! Rickard är basist och har spelat med många stora artister genom åren. Det kommer att bli en fantastisk kväll med härlig svängig jazzmusik tillsammans med Karl-Martin Almqvist på tenorsaxofon, Carl Winther piano och Johan Kolsut på trummor. Dessutom uppträder Vivian Buczek, sång, och gitarristen Elias Källvik - vilken kväll det blir!
Pris: Medlem i Staffanstorps Teaterförening/pensionär 450 kr inkl mat från 17.30, enbart konsert 290 kr (från kl 19.30).
Övriga: 495 kr inkl mat från kl 17.30, enbart konsert 320 kr från 19.30
Ungdomar under 18 år: Konsert 80 kr (med mat 260 kr)

07/08/2024

Dags för uppstarts konferens? 🌿

Låt oss leverera helheten med ett personligt bemötande skräddarsyr vi er dag för bästa energi påfyllning av lunch, frukost & fika! ☀️

03/08/2024

En sensommar förrätt med gulbeta terrine, chèvre crème & röda vinbär! Är det något ni ska fira, kontakta oss så skapar vi menyer utifrån era önskemål 🥂🎉🍾

27/07/2024

Bröllop, säsong 5.

- Fortsatt är Maria eller Marcus alltid med på plats hela vägen från bokningsförfrågan till utförande. Att jobba med bröllopsgäster är en ära och en värdefull utmaning som glädjer, i att skapa minnesvärda smakrika rätter, serverat av våra proffsiga kollegor. ❤️

2025 - Bröllop, säsong 6.
Datum finns lediga & bokning är öppen.
1 bröllop per helg, från mars-oktober. ☀️

Vi har över 100 bröllop i egen regi, fortsatt unika menyer och ett genuint bemötande, för varje gäst är en förväntansfull person som valt oss först! 🙏

07/07/2024

Önskar du en sallad för er catering? 🥗

www.segersmat.se

01/07/2024

Citron - inte att underskatta! 🍋
Denna sommar verkar det gå en mode trend inom användandet av citron både på kläder och tryck.

Vi hittar vägar framåt för att kunna använda citronen på flera sätt och just nu kokar och ihop så slutresultatet blir en magiskt god citron bas med tydlig söt syrlig smak, att använda lite när som känslan faller på. 🌿

Önskar en trevlig vecka 🤗

29/06/2024

En kombination av variation av tomater, krämig burrata & örter från Kabbarps Trädgård, en somrig förrätt när det är som finaste dagarna ❤️

Idag har vi haft en otroligt trevlig bröllops leverans, det är en glädje varje gång vi får vara med, från frö där ni sår och idéer utvecklas till färdig tallrik. 🌿

Grattis alla fina brudpar 🥰
Önskar en trevlig helg! 🤗

25/06/2024

22/06/2024

En tallrik med sparris från , goda rädisor, en ljuvlig färskost & en ört emulsion.
Det är så otroligt trevligt att skräddarsy menyer, alltid efter säsong, gästens budget och utifrån gästens smaklökar sätts meny ihop. 🥰

Tusen tack alla ni gäster och brudpar som anlitar oss! Några bröllop genomförda och massa fina stunder kvar i år att se fram emot, hela vägen är vi med er. 🤗

Bröllop 2025 bokas på i rask takt, men än finns datum kvar för er! Bokning är öppen och möten tas emot fram till 15/7. Sen har Maria semester till början av augusti och då igen möjlighet för nya planerings möten! 🌿

Maila din förfrågan redan idag! ☀️

18/06/2024

Är det ett kalas runt hörnan?
Eller en avtackning? Något form av firande eller en kärleks förklaring?

Våra personligt framtagna presentkort finns hos oss i Kabbarp för er att ge till en nära! ☀️

18/06/2024

Sött eller Salt?
Vad föredrar du?

Av oss kan du beställa helheten, börja med sött och avsluta med salt, eller tvärtom precis som du vill!

Välkommen med din catering förfrågan 🤗

27/05/2024

Nu på torsdag 30/5 kommer Sip & Create till oss för er för att ni ska få en trevlig kväll!

Middag inklusive målning med ledning av konstnär 595kr/person. Du målar garanterat en vacker tavla under ledning av konstnär njuter av gott i glas och god mat! En skön kväll hos oss på skånska myllan.

Boka din plats idag och ta med några vänner! 🥰

https://www.sipandcreate.se/event/pop-up-event-segers-mat-x-sip-and-create

25/05/2024

Oslagbart gott med variation av sparris! 🤤
Tänk vilken fin tid det är på året, dags att ladda med god mat, sol och massa energi, för att njuta i vintern med all extra näring vi får i oss nu av dessa fina råvaror 🥰

Idag anordnar vi bröllop utanför Skånes gränser, hela vägen i Halmstad är vi, så tacksamt att få åka så långt för att skapa mat till bröllop!
Tack Cornelia & Fredrik ❤️

20/05/2024

Goda sallader produceras, läggs med omtanke och består av lokala råvaror i säsong när det är som bäst!

Denna tallrik mättar, ger en smakrik upplevelse och får dig att må bra! 🌿

Tack gäster för förtroendet för ert catering event ! ❤️

www.segersmat.se

18/05/2024

Bröllopssäsong 2024 🚀
Fjärde året och nu har vi skapat strax över 100 bröllop under vår regi som Segers Mat.

Än idag är Maria med hela resan, maten vällagad & skapat utifrån gästens önskemål, desserten komplett av pastry, samma servis personal jobbar som för fyra år sen, wow vilket grymt team vi är som älskar att skapa minnesvärda upplevelser och ett fenomenalt fint bröllop! 🥰

Tack för förtroendet ! 🌿

05/05/2024

Vilken härlig helg hos oss!
Vi känner av och märker att nu är våren, sommarens och alla festligheter igång!

Igår hann vi med en del, vi är leverantör till Eurovisions volontärer, vi skapade bufféer för firande, vi skapa en fin 3 rätters till ett sällskap på Torso och vi var på hemma hos Catering. ☀️

Tack fina ni gäster för att ni väljer just oss! Det är tack vare er som vi kommer framåt och som gör att vi kan våga satsa med våra kollegor, tack! 🍋

Och just det! Rabarber från gården hann skördas som ska bli en god lemonad 👏

www.segersmat.se

23/04/2024

Visste du att våra luncher går utmärkt till er tillställning, ett lunch möte, en konferens?

Vi finns här för er, 7 dagar i veckan med massor av gott för att skapa livskvalité 😆🌿

23/04/2024

Hos oss har vi allt, lokalerna, maten & världsskapet ❤️

Fantastisk personal som drivs av att leverera service & en matäkta upplevelse till er och unika lokaler högt upp i skyn eller mitt på Skånska myllan gör att möjligheterna är oändliga ! ☀️

Välkommen med din förfrågan!
Dags för julfest? 🤶
Vår grund för årets erbjudande är snart ute, i år har vi flertalet samarbetspartner för att spetsa erbjudandet till er tillställning! 🌿💃

www.segersmat.se

23/04/2024

Peppning på gång inför kvällens middag med Skånes bästa utsikt och den högst belägna restaurangen! ❤️

Hela vägen från frö, till jord, till molnen har fått följa med Segers till vår samarbetspartners vackra lokaler hos 🌿

Samarbete när det är som roligast kan bli så bra och så fina mot slutkund, när alla bryr sig lite extra 🥰👏

18/04/2024

Vi bjuder på macaron!! 🙌🤩♥️
(För varje delning av vårt studentinlägg, bara kom till oss i Kabbarp)🚴‍♂️

Läs mer ➡️ https://segersmat.se/student/ 🫵

18/04/2024

Har du ett mingel event att planera?
Kontakta Maria för att tillsammans se över strukturen, planen, budget frågan och därefter sätter ni ihop den bästa tillställning och upplevelse helt utifrån era behov! 🌿

Vi har lokalerna, maten, personalen och den stora portion service ni förtjänar! ❤️

Välkommen! 👋

www.segersmat.se

13/04/2024

Vad sägs om en bricka med en petit choux, fylld med rabarber & vanilj? Ljuvligt gott!

Och visste du!! Vendela på bild är en av dem som jobbat längst hos oss, nu i snart 4 år har hon hängt med oss från och till! Idag jobbar hon mest på vårt café och ibland möter du henne på bröllop 🤗

Vendela är en person med ett stort hjärta, ödmjuk och omtänksam och vill alltid personal som er gäster det bästa!

Tack Vendela, för du valt att vara hos oss ❤️

Boka catering?
www.segersmat.se