Matborgen lunch och catering

06/12/2024

Fredagens rätter 6/12

Fläskschnitzel med smör och citron
Pankopanerad flundrafile med mild currymajonäs
Sauterad brysselkål med svart ris och honung yoghurt
Krämig köttgryta

Kycklingsallad med soltorkade tomater
Vitkålssoppa med skinka

Välkomna

05/12/2024

Nu börjar julen smyga sig på, här är några utav våra egna julfavoriter. Rostbiff, fårfiolsrullar och julskinka🤩✨

Glöm inte att beställa årets Julkasse, för mer info gå in på:
https://julkasse.se

05/12/2024

Torsdagens rätter 5/12

Ärtsoppa och pannkaka
Krämig köttgryta med grönsaker
Kokt rimmad koljafile med äggs*s
Pannkaka med sylt och grädde
Spaghetti carbonara
Grillad surdegsmacka med fetaost och pesto

Kycklingsallad med frön
Vegetarisk ärtsoppa

Välkomna

04/12/2024

Onsdagens rätter 4/12

Helstekt benfri fläskkotlett med peppars*s
Stekt fiskfile med ört och gurkmajonäs
Gräddstuvad viltskav med lingon
Pastagratäng med biff, fläskfile, salami m.m.
Ostpaj med cocktailtomater

Ost,ägg och skinksallad
Fisk och räksoppa

Välkomna

04/12/2024

Såhär kan våra härliga Jultallrikar se ut🤩✨

Är du intresserad utav julcatering ifrån oss? Gå in på hemsidan nedan för mer information
http://www.matborgen.se/julbordscatering/

Ps. Glöm inte att beställa julkasse från oss till Julafton mer information finns på:

https://julkasse.se

03/12/2024

Tisdagens rätter 3/12

Stekt fläsk med raggmunk eller stuvad vitkål
Vitlök och chilimarinerad kycklinglårfile med jordnötss*s
Krämig fiskgryta
Pasta med fläskfile och paprika i mild ädelosts*s
Sauterad bysselkål med glasnudlar

Ost och skinksallad med frön
Broccolisoppa

Välkomna

02/12/2024

02/12/2024

Måndagens rätter 2/12

Ost och baconspäckad pannbiff med tomatsky
Stekt fiskfile med crabfishröra
Pasta med grönsaksröra och smulad fetaost
Grillad surdegsmacka med italiensk salami, skinka, ost och pesto

Kycklingsallad med frön och soltorkade tomater
Mixad grönsakssoppa

Välkommna

01/12/2024

Hejsan.

Här kommer decembers första veckomeny.

Nu är det bara 23 dagar kvar till jul så passa på att boka er julkasse på julkasse.se

Måndag 2/12

Ost och baconfylld pannbiff med tomatsky
Stekt fiskfile med crabfishröra

Tisdag 3/12

Stekt fläsk med raggmunk eller stuvad vitkål
Vitlök och chilimarinerad kycklinglårfile med jordnötss*s

Onsdag 4/12

Helstekt fläskytterfile med peppars*s
Stekt fiskfile med kall god s*s

Torsdag 5/12

Ärtsoppa och pannkaka
Krämig gryta med strimlad kött och grönsaker
Kokt lättrimmad kolja med äggs*s

Fredag 6/12

Fläsksschnitzel med smör och citron
Pankopanerad fiskfile med kall currys*s

29/11/2024

Fredagens rätter 29/11

Helstekt fläskfile med ädelosts*s
Kalops med rödbetor
Chorizo med stekt ägg och potatis
Stekt fiskfile med gurka och basilikamajonäs
Mozzarella och Västerbottenpaj

Kycklingsallad med soltorkade tomater
Lins och grönsakssoppa

Välkomna

28/11/2024

Torsdagens rätter 28/11

Ärtsoppa och pannkaka
Kalops med rödbetor
Ägg panerad fiskfile med vittvinss*s och dill
Pytt i panna med stekt ägg
Grillad surdegsmacka med pesto, soltorkade tomater och fetaost
Pannkaka med sylt och grädde

Ost och skinksallad med frön
Linssoppa

Välkomna

27/11/2024

Här kommer menyn för pubkvällen på fredag.

Hoppas vi ses.

Räkcocktail med smörstekt bröd
85:-

Krämig fiskgryta med tomat, saffran vittvin, rödtunga och lax och och toppad med räkor samt dill.

185:-

Biffstek med lök och rödvinssky, klyftpotais och grillad tomat.

185:-

Högrevsburgare med bröd och pommes
165:-

Haloumiburgare med pommes
160:-

“wienerschnitzel” med ärtor och pommes
160:-

Fetaostsallad eller räksallad med bröd och dressing
130:-

Kvällens tips____________________________________________



Äppelpaj med vaniljs*s
60:-
Glasscoupe special
65:-
Kondisbit
32:-

27/11/2024

Onsdagens rätter 27/11

Stekt strömming med potatismos
Korv stroganoff med ris
Kycklingschnitzel med currysmör
Pasta med bacon, fläsk och champinjoner
Grillad surdegsmacka med pesto, soltorkade tomater och fetaost

Ost, skinka och salami sallad
Fisksoppa med räkor

Välkomna

26/11/2024

Tisdagens rätter 26/11

Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor
Bräckt falukorv med bruna bönor
Lammfärs lasagne med Västerbottenost
Stekt fiskfile med örtcreme fraiche
Grönsaksplättar med stekt halloumi

Rostbiffsallad med Västerbottenost
Kycklingsoppa

Välkomna

25/11/2024

Vill ni beställa jultallrikar till julfesten, personalen eller verksamheten? Gå in på: http://www.matborgen.se/julbordscatering/ för att se vad som passar just er! ✨🎄

25/11/2024

Igår gick första julbordscateringen i väg. Glöm inte boka er catering med riktigt god julmat..

Måndagens rätter 25/11

Kalvfärsbiff med salviagrädds*s
Fiskgratäng med räkor, mozzarella och örter
Stångkorv special med stekt ägg
Herrgårdsostpaj med lite anis i
Spaghetti med karljohan och bacons*s

Rostbiff och Västerbotten sallad
Köttsoppa med pasta

25/11/2024

24/11/2024

Nästa veckas lunchmeny.

Glöm inte pubkvällen på fredag.

Måndag 25/11

Kalvfärsbiff med salvias*s

Fiskgratäng med mozzarella, räkor och örter



Tisdag 26/11

Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor

Lammfärslasagne med Västerbottenost



Onsdag 27/11

Kycklingschnitzel med currysmör

Stekt strömming med potatismos



Torsdag 28/11

Ärtsoppa och pannkaka

Skånsk kalops med rödbetor

Äggpanerad fiskfile med vittvins*s och dill



Fredag 29/11

Helstekt fläskfile med ädelosts*s

Panerad fiskfile med tartars*s