02/12/2024
Under en tid såg jag inte den här dagen komma. Men idag har jag bakat min första tårta i min nya lokal! Jag tror knappt att jag fattat det än🥰
Efter en drygt 1,5 års lång bygglovsprocess och kämpande även på andra plan, börjar äntligen bra saker att hända❤️ Ett nytt kapitel startar för rawgott. Jag har nu min alldeles egna lokal!😍
Konceptet är samma som innan, dvs jag kommer att tillverka och sälja rawfika till privatpersoner, företag och återförsäljare. Det rör sig alltså om veganska bakverk fria från gluten, mejeriprodukter, ägg, havre, soja och raffinerat socker. Alla godsaker är raw, dvs ej bakade i ugn eller upphettade till mer än 42 grader och tillverkas från grunden av ekologiska råvaror så långt det är möjligt.
Det kommer främst att vara fokus på beställningar som hämtas upp i min lokal, men jag kommer även att ha öppet för kunder ett par gånger i månaden, så som jag hade i Kållered. Den stora skillnaden är nu att lokalen ligger i Frillesås😊
Jag återkommer med info om premiäröppning mm, jag måste bara baka upp ett litet lager först, så att jag har något att sälja😅 Jag ser så mycket fram emot att träffa alla fina kunder igen, gamla som nya!💕
