Lumber & Karle

Lumber & Karle Lumber & Karle
(276)

*Hotell - 45 rum varav en svit
*Restaurang - Tre matsalar med plats för upp till 350 gäster
*Catering - Vi leverar maten dit Du vill han den.
* Bowling - Modern hall med åtta banor, shop & café/pub
*Konferens - Fyra toppmoderna konferens
*SPA & Gym- Välkomna till vår moderna relaxavdelning med SPA- bad, Bastu och Gym.

Välkomna att fira in sommaren med oss!På fredag är det äntligen dags för Årets Stora Grillkväll.Vi ses i Kvänum!!
01/07/2024

Välkomna att fira in sommaren med oss!
På fredag är det äntligen dags för Årets Stora Grillkväll.
Vi ses i Kvänum!!

01/07/2024

Nu kör vi sista veckan med Dagens lunch. Serveras 11:30-13:30
Vi öppnar sedan igen måndag 5 augusti.
Välkomna!

Måndag
Kryddiga färsbiffar med kummin och paprika, tomatgrädds*s, grönsaker och rostad potatis
Dillstekt makrillfilé med stuvad spenat, citron och kokt potatis

Tisdag
Kycklinggryta med röd curry, lime och kokos, samt rostad broccoli och basmatiris
Dillstekt makrillfilé med stuvad spenat, citron och kokt potatis

Onsdag
Gratinerad falukorv med lök, äpple och senap, samt tomats*s och potatispuré
Smörstekt flundrafilé med dragonvins*s, honungsbakade betor och örtsvängd potatis

Torsdag
Sjömansbiff med mörkt öl och stekt lök, serveras med pressgurka
Smörstekt flundrafilé med dragonvins*s, honungsbakade betor och örtsvängd potatis

Fredag
Fläsknoisette med krämig kantarells*s, brynt zucchini med bacon och lök, samt purjolökspotatis
Fiskgratäng med skaldjur, sparris och dill samt duchessepotatis

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Carbonara på vårt vis, med purjolök och svartpeppar

Vegetariskt alternativ varje dag

Välkomna att fira in sommaren med oss!
25/06/2024

Välkomna att fira in sommaren med oss!

24/06/2024

Dagens lunch v. 26. Serveras 11:30-13:30.
Välkomna!

Måndag
Baconlindad köttfärslimpa med krämig skogssvamps*s, serveras med rårörda lingon och potatis
Laxpudding med lök och dill samt skirat smör

Tisdag
Plommonspäckad fläskkarré med äppelgrädds*s, kokt potatis samt inlagd sommargurka
Laxpudding med lök och dill samt skirat smör

Onsdag
Chili och ingefärsmarinerat kycklinglår, barbecues*s, potatisgratäng och vitlöksrostad broccoli
Rågmjölspanerad strömmingsflundra med brynt bacon, potatispuré och lingon

Torsdag
Brynt lunchkorv med senapsgrädds*s och rostade morötter samt kokt potatis
Rågmjölspanerad strömmingsflundra med brynt bacon, potatispuré och lingon

Fredag
Helstekt fläskfilé med gorgonzolas*s smaksatt med grönpeppar,
serveras med rostad potatis och grilltomat
Smörstekt torskfilé med dragonsenapss*s, haricoverts och citron samt kokt potatis

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Pasta bolognese på nötfärs med parmesan

Vegetariskt alternativ varje dag

Välkommen till "Sommarhotellet", Lumber & Karle i Kvänum! Bo bekvämt och prisvärt när ni besöker Skaraborg i sommar! Här...
19/06/2024

Välkommen till "Sommarhotellet", Lumber & Karle i Kvänum!
Bo bekvämt och prisvärt när ni besöker Skaraborg i sommar!
Här har ni nära till bl.a. Skara Sommarland, Läckö Slott, Varnhems Klosterkyrka och flera andra sevärdheter! Efter en upplevelserik dag kan ni slappna av med en god sommarbuffé, spela bowling, shuffle eller dart, bada spabad eller bara njuta kvällssolen på vår uteservering. När ni har sovit gott i sköna sängar står en stor frukostbuffé uppdukat till er. Ta del av våra sommarerbjudanden på hemsidan www.lumberkarle.se ! Vi ses i Kvänum!

17/06/2024

Dagens lunch v. 25. Serveras 11:30-13:30.
Välkomna!

Måndag
Biff Lindström med rödvinss*s, friterad kapris samt pressgurka och ugnsrostad potatis
Kokt lättrimmad torskfilé med ägg och persiljes*s, kokt potatis och ångad broccoli

Tisdag
Barbequebakade kycklingklubbor med rostad majs, coleslaw samt klyftpotatis
Kokt lättrimmad torskfilé med ägg och persiljes*s, kokt potatis och ångad broccoli

Onsdag
Kryddig ungersk gulasch med gräddfil, saltgurka och kokt potatis
Svamp och örtbakad fiskfilé med citruss*s, potatispuré och haricoverts

Torsdag
Parmesanbakad kycklingfilé med chilibearnaise, purjolökspotatis och örtmarinerade tomater
Svamp och örtbakad fiskfilé med citruss*s, potatispuré och haricoverts

Fredag
Stängt - Midsommarafton

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Rökt kalkon, purjolök och svartpeppar

Vegetariskt alternativ varje dag

10/06/2024

Dagens lunch v. 24. Serveras 11:30-13:30.
Välkomna!

Måndag
Kassler Florentine med tomat och spenat, tomats*s och kokt potatis
Smörstekt flundrafilé med dansk remoulads*s, citron, haricots verts och kokt potatis

Tisdag
Stekt rimmat sidfläsk med löks*s (alt bruna bönor), lingon och kokt potatis
Smörstekt flundrafilé med dansk remoulads*s, citron, haricots verts och kokt potatis

Onsdag
Kryddstekt kycklinginnerfilé med currys*s smaksatt med äpple, rostad broccoli och basmatiris
Ört och färskostbakad alaskafilé med picklad fänkål, ångad sparris och potatispuré

Torsdag
Klassisk dillkött på svensk högrev, med chili och ingefärsbakade morötter och kokt potatis
Ört och färskostbakad alaskafilé med picklad fänkål, ångad sparris och potatispuré

Fredag
Apelsin och pepparstekt kotlettrad med chimichurrysmaksatt rödvinss*s och rostad potatis
Stekt fiskfilé Grenoble med kapris, rödbeta och brynt smör samt potatispuré och citron

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Chili con carne med paprika, bönor och chili

Vegetariskt alternativ varje dag

Nu till helgen serveras sista lördagsbuffén innan sommaruppehållet, missa inte den 😋Nästa möjlighet att äta lördagslunch...
03/06/2024

Nu till helgen serveras sista lördagsbuffén innan sommaruppehållet, missa inte den 😋
Nästa möjlighet att äta lördagslunch hos oss blir 7/9 då vi öppnar upp inför hösten igen.

Bokar bord gör ni på 0512-709 00 eller [email protected].
Vi ses i Kvänum!

03/06/2024

Dagens lunch v. 23. Serveras 11:30-13:30.
Välkomna!

Måndag
Flygande Jacob med bacon, banan och chili, serveras med basmatiris och haricoverts
Smörstekt kapkummelfilé med vitvinss*s, smaksatt med ramslök,
serveras med dillkokt potatis samt ärtor

Tisdag
Kalvfärsbiffar med krämig paprikas*s, serveras med potatispuré och bacon samt brynt blomkål
Smörstekt kapkummelfilé med vitvinss*s, smaksatt med ramslök,
serveras med dillkokt potatis samt ärtor

Onsdag
Citron- och timjanstekt hel kyckling med dijonsenapss*s och rostade rotfrukter
Fiskgratäng med kräftor och dill samt vit sparris och duchesspotatis

Torsdag
Stängt – 6 juni

Fredag
Biff Stroganoff med brynta champinjoner, basmatiris och rostad broccoli med vitlök
Dill och senapsbakad laxfilé med citronsmörs*s, sparris och örtsvängd färskpotatis

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Salsiccia med soltorkad tomat, chili, oliver och grädde

Vegetariskt alternativ varje dag

Dags för en ny smakupplevelse utöver det vanliga! Veckans Helgmeny är här och väntar på att avnjutas fredag och lördag k...
29/05/2024

Dags för en ny smakupplevelse utöver det vanliga! Veckans Helgmeny är här och väntar på att avnjutas fredag och lördag kväll.
Boka ditt bord på 0512-709 00 eller [email protected].
Vi ses i Kvänum!

Traditionsenligt nationaldagsfirande på Lumber & Karle, arrangeras av Vara Kommun tillsammans med Kvänums Intresseföreni...
28/05/2024

Traditionsenligt nationaldagsfirande på Lumber & Karle, arrangeras av Vara Kommun tillsammans med Kvänums Intresseförening.

Vi serverar kaffe & våfflor.

27/05/2024

Dagens lunch v. 22. Serveras 11:30-13:30
Välkomna!

Måndag
Kryddig chorizo med sötstark BBQ-s*s, samt potatis- och persiljerotsgratäng med chévre
Dill och kräftbakad flundrafilé med sparris och örtslungad potatis

Tisdag
Rimmad oxbringa med pepparrotss*s och ugnsrostade rotfrukter
Dill och kräftbakad flundrafilé med sparris och örtslungad potatis

Onsdag
Nattbakad fläskkarré med äpple och ingefärss*s, pressgurka, äpplemos och kokt potatis
Fiskgryta med röd curry, paprika och zucchini, serveras med basmatiris

Torsdag
Grekisk moussaka med potatis, oliver, fetaost och aubergine
Fiskgryta med röd curry, paprika och zucchini, serveras med basmatiris

Fredag
Schnitzel Cordon Bleu med madeiras*s, marinerade tomater och ugnsrostad potatis
Vinångad kummelfilé med örtgrädds*s smaksatt med citron, samt ärtor och potatispuré

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Räks*s med dill och salladslök

Vegetariskt alternativ varje dag

Skäm bort dig själv denna helg med vår härliga Helgmeny, serverad fredag och lördag kväll. Ring 0512-709 00 eller maila ...
23/05/2024

Skäm bort dig själv denna helg med vår härliga Helgmeny, serverad fredag och lördag kväll. Ring 0512-709 00 eller maila [email protected] för att boka ditt bord.
Vi ses i Kvänum!

20/05/2024

Dagens lunch v. 21. Serveras kl 11:30-13:30.
Välkomna!

Måndag
Småländska isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor
Ugnsbakad fiskfilé med pesto, dill och tomat, serveras med potatispuré

Tisdag
Kryddiga färsbiffar med tomatgrädds*s, smaksatt med salvia,
serveras med kokt potatis och haricots verts
Ugnsbakad fiskfilé med pesto, dill och tomat, serveras med potatispuré

Onsdag
Ingefärskokta kycklingklubbor med sötstark ratatouille samt tzatziki och rostad potatis
Ångad fiskfilé med varm gubbröra, vitvinss*s och kokt potatis

Torsdag
Viltskavsgryta med brynta champinjoner, serveras med rostad broccoli och potatispuré
Ugnsbakad fiskfilé med pesto, dill och tomat, serveras med potatispuré

Fredag
Slottsstek med ansjovisgrädds*s, pressgurka och gelé
Pankostekt flundrafilé med citron och pepparrotss*s, serveras med örtsvängd
delikatesspotatis och ångad sparris

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Carbonara med purjolök och svartpeppar

Vegetariskt alternativ varje dag

Då var det dags att presentera en ny Helgmeny, serveras fredag och lördag kväll.Bokar gör ni på 0512-709 00 eller info@l...
16/05/2024

Då var det dags att presentera en ny Helgmeny, serveras fredag och lördag kväll.
Bokar gör ni på 0512-709 00 eller [email protected].
Vi ses i Kvänum!

13/05/2024

Dagens lunch v. 20. Serveras 11:30-13:30.
Välkomna!

Måndag
Äpple och ingefärsbrässerade revbensspjäll med löksky och potatispuré
Smörstekt fiskfilé med senapss*s smaksatt med honung och dragon, serveras med brynt svamp och kokt potatis

Tisdag
Halstrad lunchkorv med tomatgrädds*s, potatispuré och rostade rotfrukter
Smörstekt fiskfilé med senapss*s smaksatt med honung och dragon, serveras med brynt svamp och kokt potatis

Onsdag
Dillkött med kokt potatis och ingefärsrostade morötter
Vinångad sejfilé med brynt bacon och krämig örtgrädds*s
serveras med picklad fänkål och kokt potatis

Torsdag
Köttfärslimpa fylld med soltorkad tomat och fetaost serveras med champinjons*s
och haricots verts
Vinångad sejfilé med brynt bacon och krämig örtgrädds*s
serveras med picklad fänkål och kokt potatis

Fredag
Fläsknoisette ”oskar” med sparris, räkor och chorons*s serveras med rostad potatis
Havets wallenbergare med räk och citrons*s, serveras med potatispuré och ärtor

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Kyckling med röd curry, kokos och lime

Vegetariskt alternativ varje dag

06/05/2024

Dagens lunch v. 19. Serveras 11:30-13:30.
Välkomna!

Måndag
Grönpepparbiff med sockerstekt lök och cognacsgrädds*s, haricots verts och rostad potatis
Fiskgryta med fänkål, rotfrukter och tomat, samt sparris och kokt potatis

Tisdag
Marinerat kycklinglår med kapris, oliver och citrons*s, samt rostad broccoli och klyftpotatis
Fiskgryta med fänkål, rotfrukter och tomat, samt sparris och kokt potatis

Onsdag
Viltfärsbiffar med enbär, timjan och messmörsmaksatt svamps*s, samt lingon och kokt potatis
Kokt lättrimmat torskfilé med ägg och persiljes*s, samt ärtor och kokt potatis

Torsdag
Stängt (Kristi Himmelsfärd)

Fredag
Wallenbergare med skirat smör, baconfrästa ärtor, rårörda lingon och potatispuré
Kokt lättrimmat torskfilé med ägg och persiljes*s, samt ärtor och kokt potatis

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Tryffelpasta med svamp, bacon och dragon

Vegetariskt alternativ varje dag

Bli en del av vårt härliga gäng 😊
03/05/2024

Bli en del av vårt härliga gäng 😊

Fredag imorgon😊 och här kommer veckans Helgmeny.Bokar gör ni på 0512-709 00 eller info@lumberkarle.se.Vi ses i Kvänum!
02/05/2024

Fredag imorgon😊 och här kommer veckans Helgmeny.

Bokar gör ni på 0512-709 00 eller [email protected].
Vi ses i Kvänum!

29/04/2024

Dagens lunch v. 18. Serveras 11:30-13:30.
Välkomna!

Måndag
Ört och parmesanstekt kycklingfilé med krämig tomats*s, haricots verts och rostad potatis
Laxpudding med lök och dill samt skirat smör och ångade ärtor

Tisdag
Biff Lindström med rödvinss*s, ingefärspicklad gurka och senapsstuvad potatis
Laxpudding med lök och dill samt skirat smör och ångade ärtor

Onsdag
Stängt
(1 maj)

Torsdag
Plommonspäckad fläskkarré med äppelgrädds*s, rostad broccoli och kokt potatis
Smörstekt flundrafilé med remoulads*s, citron och dillkokt potatis

Fredag
Ört och chilimarinerad fläskfilé med bearnaise s*s, tomater och purjolökspotatis
Smörstekt flundrafilé med remoulads*s, citron och dillkokt potatis

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Pasta med rimmad fläsk, blomkål och senap i krämig s*s

Vegetariskt alternativ varje dag

Välkommen till "Sommarhotellet", Lumber & Karle i Kvänum! Bo bekvämt och prisvärt när ni besöker Skaraborg i sommar! Här...
29/04/2024

Välkommen till "Sommarhotellet", Lumber & Karle i Kvänum!
Bo bekvämt och prisvärt när ni besöker Skaraborg i sommar!
Här har ni nära till bl.a. Skara Sommarland, Läckö Slott, Varnhems Klosterkyrka och flera andra sevärdheter! Efter en upplevelserik dag kan ni slappna av med en god sommarbuffé, spela bowling, shuffle eller dart, bada spabad eller bara njuta kvällssolen på vår uteservering. När ni har sovit gott i sköna sängar står en stor frukostbuffé uppdukat till er. Ta del av våra sommarerbjudanden på hemsidan www.lumberkarle.se ! Vi ses i Kvänum!

Här kommer veckans Helgmeny som serveras lördag kväll.Bokar gör ni på 0512-709 00 eller info@lumberkarle.se.Vi ses i Kvä...
26/04/2024

Här kommer veckans Helgmeny som serveras lördag kväll.

Bokar gör ni på 0512-709 00 eller [email protected].
Vi ses i Kvänum!

26/04/2024

Hej alla deltagare i vår Sommarlandstävling!

Tyvärr har det letat sig in en oseriös aktör som skickar ut falska vinnarmeddelanden. Vi har sparat alla som deltagit och kommer att återuppta tävlingen när problemet är löst.

Vi på Lumber & Karle

22/04/2024

Dagens lunch v. 17. Serveras 11:30-13:30.
Välkomna!

Måndag
Kryddig chorizo med sötstark BBQ-s*s, haricots verts och potatisgratäng
Stekt strömmingsflundra med brynt smör och lingon, samt potatispuré

Tisdag
Kålpudding med sirapsgrädds*s, lingon och kokt potatis
Stekt strömmingsflundra med brynt smör och lingon, samt potatispuré

Onsdag
Flygande Jakob med bacon, chilis*s och banan, rostad broccoli och basmatiris
Vinkokt torskfilé med fänkåls*s, ångade ärtor och kokt potatis

Torsdag
Kalvfärsjärpar med paprikagrädds*s, ört och baconfräst blomkål samt potatispuré
Vinkokt torskfilé med fänkåls*s, ångade ärtor och kokt potatis

Fredag
Apelsin och pepparstekt kotlettrad, serveras med s*s diablo och krämig rotfruktsgratäng
Laxpicata med krämig tomats*s, stekt citron och basmatiris

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Räk- och kräfts*s med dill och salladslök

Vegetariskt alternativ varje dag

Missa inte After work på Lumber & Karle, fredag 26/4.🎶 🎱 🍽Varmt välkomna!Boka gärna bord på 0512-709 00 eller info@lumbe...
17/04/2024

Missa inte After work på Lumber & Karle, fredag 26/4.🎶 🎱 🍽
Varmt välkomna!

Boka gärna bord på 0512-709 00 eller [email protected].
Vi ses i Kvänum!

15/04/2024

Dagens lunch v. 16. Serveras 11:30-13:30.
Välkomna!

Måndag
Baconlindad köttfärslimpa med krämig svamps*s, rårörda lingon och kokt potatis
Vinkokt koljafilé med grön sparrisvins*s, svampsallad och kokt potatis

Tisdag
Chiliglaserade kycklingklubbor med sötstark ratatouille, tzatziki och rostad potatis
Vinkokt koljafilé med grön sparrisvins*s, svampsallad och kokt potatis

Onsdag
Gratinerad falukorv med lök och äpple, tomats*s och potatispuré
Senapsgratinerad fiskfilé med dill, ångad broccoli och örtsvängd potatis

Torsdag
Ärtsoppa med fläsk. Tunnpannkaka med sylt och grädde
Mustig ungersk gulasch med kokt potatis, gräddfil och saltgurka
Senapsgratinerad fiskfilé med dill, ångad broccoli och örtsvängd potatis

Fredag
Fläsk-schnitzel med citron och anjovis, rödvinss*s och stekt potatis
Fiskgratäng med skaldjur och sparris, samt duchessepotatis

Alltid på Lumber
Köttbullar med grädds*s och lingon

Veckans Pasta
Bolognese med basilika och parmesan

Vegetariskt alternativ varje dag

Adress

Götaplatsen 1
Kvänum
53530

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Lumber & Karle postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Lumber & Karle:

Videor

Dela