La BBQ Team

09/12/2022

Äppelrökta julskinkor med Julrub från Zigge

09/12/2022

Då kör vi julens kanelfläsk, varmrökt fläsk med fläsksvål penslad med sirap blandad med kanel och lite paprika pulver
Finns några bitar kvar att köpa
Har även äppelrökt skinka kvar till dom som önskar

04/12/2022

Då börjar jag äppelröka årets julskinkor så passa på och boka på [email protected]

21/11/2022

Här kommer vårens grillskolor
En bra julklapp eller ett företagsevent

31/10/2022

Nu släpper vi beställningar för Äpple rökta Julskinkor och Kanelfläsk

22/09/2022

Bilder från Lördagens BBQ skola

22/09/2022

Bilder från vår BBQ skola i lördags..

19/09/2022

Boka vinprovning

12/09/2022

08/09/2022

Passa på och kom på en trevlig kväll med Höganäs Bryggeri och Mackmyra Whisky

15/08/2022

Uppdatering av våra Grillskolor

15/08/2022

Bilder från lördagens Grillkurs i Fisk och Skaldjur

15/08/2022

Uppdatering av Grillskolor

26/07/2022

Passa på att boka årets sista grillkurser i Kött eller fisk och skaldjur
Finns fåtal platser kvar till dessa

10/07/2022

Grill kurs i Holland

02/07/2022

30/06/2022

Nu kommer dom sista kurserna i år
Passa på och bli mästare vid din grill och få familj och vänner se dina kunskaper

09/06/2022

Välkomna på våra grillskolor där vi lär dig en att bli en mästare vid grillen, ni kommer få en ny kunskap om hur du använder din grill optimalt. Kursen riktar sig till dig som är nybörjare eller vill lära dig mer om BBQ,

06/06/2022

Då var denna SM tävling slt i Landskrona
Det är med alla minnen från årens tävlingar som dyker upp i huvudet nu
Då jag har bestämt att sluta tävla inom BBQ detta är ett beslut som jag tog för länge sedan.
Jag vill vara med och utveckla BBQ i Sverige och utomlands, jag kommer fortsätt i SBQA och inom WBQA.
Så nästa projekt är VM i BBQ i Belgien i september
Mina projekt i Sverige är att utbilda nya domare och diskutera med lagen om förbättringar i vårt regelverk samt att sätta Nossebro BBQ på kartan
Tack alla mina lagkamrater Robban, Bobby, John, Kim och inte minst Mikkel för våra härliga år ihop som lag
Vi syns igen
Food Fire Friendships and Fun

Uffe

04/06/2022

26/05/2022

Bilder från lördagens grillskola
Passa på boka din grillskola

18/05/2022

15/05/2022

Vi fyller på teampresentationerna med hemmalaget LA BBQ Team

1. Vad heter teamet, hur många är ni och vilka ingår i det?
LA BBQ Team
Ulf Nietosvuori Lagkapten
Robban Gunnarsson
John Englund
Bobby Whinter
Mikke Lundh
Kim Öhman

2. Var kommer ni ifrån?
Landskrona
Helsingborg
Kävlinge
Danmark

3. Har ni tävlat tidigare och var/när i så fall, SM, EM, VM? Ev placering, kategori, totalt?
Vi har tävlat i SM, DM, EM och VM och placerat oss i alla tävlingar

4. Hur kom det sig att ni började tävla?
Vi var med på FIR och Ulrik Lindlöv tyckte vi skulle tävla och på den vägen är det

5. Vilken kategori av årets 8 är er favorit?
Alla då dom har olika tjusningar

6. Vad lägger ni helst på grillen och varför?
Fläsk kött då det är mer fett i det

7. Vad är ert bästa tips inom grillning till den som vill förbättra sig?
Ha inte för bråttom kör hellre lägre temperatur och längre tid

8. Sociala medier: Facebook: LA BBQ Team

09/05/2022

Bilder från helgens grillskola där vi körde kött och tillbehör. Vi har även en kurs i fisk och skaldjur. Boka din kurs på 0709893360