HYPOTEKET

HYPOTEKET I mitten av Lund, med utsikt över vackra Domkyrkan och Lundagård finner du vår magnifika festvåning. Det hade varit vår ambition i alla fall.

I mitten av Lund, med utsikt över Domkyrkan & Lundagård finner ni vår magnifika festvåning för bröllop, fester, events & konferens. Även öppet som à la carte & cocktailbar på onsdagarna. Med anor från en svunnen tid då kungligheter, stadstjänstemän och affärsmän förnöjt sig och fattat avgörande beslut i dessa salar, erbjuder vi idag en upplevelse utöver det vanliga. Här arrangerar vi dagligen möte

n, middagar, bröllop, fester & events. Vi anpassar dukning och meny efter önskemål och sätter stort värde i personlig service och din helhetsupplevelse. Hypotekets Salonger
Klassisk restaurang, öppet onsdagar från klockan 17.00
Vi erkänner, vi är lite småförtjusta i hur det var förr. Vita handskar, klassisk servering och all mat lagad från grunden. I en annan tid skulle Sten Broman & Fritiof Nilsson-Piraten haft stambord hos oss. Nu hoppas vi att du kommer ha det. För vi älskar stammisar! Varmt välkommen bakom dörrarna till Lunds eget Venetianska palats, Hypoteket.

Önskar ni hellre dinera hemma i dessa tider går alla rätter att beställa för avhämtning på onsdagarna. Bar Negroni
I det som en gång var adelns cigarrum öppnar nu Hypotekets alldeles egna bar, Negroni. Här välkomnas du in i en annan tidsepok med klassiker som Negroni, Old Fashioned, White Lady och Singapore Sling. Kom efter jobbet, men innan middagen i Hypotekets Salonger.
Öppet onsdagar från klockan 17.00

Helen - hovmästare & sommelier ❤Helen inledde sin restaurangbana på restauranggymnasiet i Eslöv, där hon utbildade sig t...
04/12/2024

Helen - hovmästare & sommelier ❤

Helen inledde sin restaurangbana på restauranggymnasiet i Eslöv, där hon utbildade sig till k**k. Snart insåg hon att hon trivdes bättre i matsalen, nära gästerna, och övergick till servisen. Redan som 16-åring arbetade hon extra i Grands festsalar under hovmästare Janos – en erfarenhet som grundlade hennes passion för service och kvalitet. Därefter tillbringade hon många år på Årstiderna i Kockska huset i Malmö, där hon också utbildade sig till sommelier. 2015 sökte Helen nya utmaningar och flyttade till Stockholm, där hon arbetade på välrenommerade Hotell Diplomat samt Hillenberg och Astoria. Efter flera lärorika år i Stockholm flyttade hon tillbaka till Skåne och idag är Helen en del av Hypoteks-koncernen, en arbetsplats som för henne känns som att ”komma hem.” Hon uppskattar den familjära stämningen, den höga kompetensen, de fantastiska gästerna och kollegorna – inklusive gamla bekanta hon återförenats med efter många år. Helen älskar denna bransch och tycker att ”mat är livet”.

Vi är så glada över att ha Helen i vårt team! 🙏

Nyårsmeny för avhämtning 🥂🎆🎷✨Hämtas detta år på vår systerrestaurang  🙌Vi reserverar oss för att det blir fullbokat, så ...
02/12/2024

Nyårsmeny för avhämtning 🥂🎆🎷✨

Hämtas detta år på vår systerrestaurang 🙌

Vi reserverar oss för att det blir fullbokat, så passa på att boka redan nu 🧡

Grillad oxfilé Potatisterrin – rödvinssky smaksatt med anklever – smörstekt svamp & smålökar – rostad vitlökscrème

Barmästare Alex har svidat om och som vanligt satt ihop en otrolig kombination av julens drycker 🎅🍸Vad sägs som Tomtens ...
28/11/2024

Barmästare Alex har svidat om och som vanligt satt ihop en otrolig kombination av julens drycker 🎅🍸

Vad sägs som Tomtens negroni?
✨Tomtens röda färg, i drinken du kan hitta.
Tomten i din drink, det vill du gärna slippa!
Bitter, torr & söt – gör sig bäst innan eller efter gröt ✨

Varmt välkomna!

Nu flödar magin innanför portarna till Lunds hemligaste hus! Har ni varit på julbord hos oss förut? Berätta gärna hur er...
26/11/2024

Nu flödar magin innanför portarna till Lunds hemligaste hus! Har ni varit på julbord hos oss förut? Berätta gärna hur er upplevelse var ❤

Vår hovmästare Caroline ❤Caroline är halvt fransyska, halvt danska och växte upp i Frankrike, Singapore och  England. Ho...
24/11/2024

Vår hovmästare Caroline ❤

Caroline är halvt fransyska, halvt danska och växte upp i Frankrike, Singapore och England. Hon började arbeta på restaurang vid 16 års ålder och blev förälskad i den snabba och ständigt föränderliga världen inom service. Efter att ha flyttat till Lund från London vid 18 års ålder för att studera, fortsatte Caroline att arbeta inom service, bland annat på Kulturen i Lund, Smygehuk Havsbad och därefter på Grand Hotel i fyra år där hon blev hovmästare inom eventsektionen. Hon började arbeta i Hypoteks-koncernen för två år sedan och beskriver sin arbetsplats som "en så varm och inbjudande plats att välkomna våra gäster på. Att få erbjuda så fantastisk mat, viner, cocktails och service till våra gäster är underbart. Som en matälskare och amatörvinentusiast själv, är detta den perfekta platsen att vara på!”.

Vi är tacksamma för att Carro är en del av vårt dreamteam!

Happy new year, happy new year... may we all have a vision now and then ✨🥂🎷🎩 Det är dags att boka er plats till årets me...
23/11/2024

Happy new year, happy new year... may we all have a vision now and then ✨🥂🎷🎩

Det är dags att boka er plats till årets mest spektakulära nyårsfirande! Vår otroliga 6-rätters nyårsmeny finns nu på hemsidan, så skynda in och ta en smygtitt 🤩

Exklusiva cocktails, underhållning, champagne, kanapéer och en fantastisk middag i en glamourös atmosfär utlovas. Det här vill ni inte missa! 💃🎆

Bästa julklappen - presentkort hos oss! 🎁 När du ger bort ett presentkort från oss, ger du inte bara en gåva – du öppnar...
21/11/2024

Bästa julklappen - presentkort hos oss! 🎁

När du ger bort ett presentkort från oss, ger du inte bara en gåva – du öppnar dörren till en värld av värme, gemenskap och minnesvärda upplevelser. Våra tre unika mötesplatser välkomnar med en öppen famn och skapar ögonblick som stannar kvar länge efter att stunden är över. Ge bort valfriheten att välja det tillfälle som betyder mest ✨

Presentkortet gäller på alla våra tre systrar - Hypoteket, & 🙏

Julen har äntligen kommit till Hypoteket och vi ser fram emot att fira denna härliga tid tillsammans med er! Har ni inte...
19/11/2024

Julen har äntligen kommit till Hypoteket och vi ser fram emot att fira denna härliga tid tillsammans med er! Har ni inte bokat ännu? Det finns fortfarande några lediga bord på utvalda datum - kolla in vår hemsida ❤️✨

Tänk att vi ska få den stora äran att fira nyårsafton med denna otroliga kvinna och DJ! 🥂 🤩 ✨ är känd för att lyfta fest...
17/11/2024

Tänk att vi ska få den stora äran att fira nyårsafton med denna otroliga kvinna och DJ! 🥂 🤩 ✨

är känd för att lyfta fester världen över med sin unika musikstil, och just denna afton tar hon oss med på en resa till det glittrande 1920-talet, där jazz möter moderna beats i en unik mix. Med en fängslande stil och känsla för rytm skapar hon den perfekta musikaliska bakgrunden för denna nyårsfest. Stilfull, energisk och alltid med fingertoppskänsla för festens puls – hon garanterar en oförglömlig kväll fylld av lyx och dekadens 🥳

#2025

Hypotekets magnifika julbord, mitt i Lunds hjärta🎄🎅✨Julen är en stor och magisk högtid hos oss. Vi brukar kalla det barn...
16/11/2024

Hypotekets magnifika julbord, mitt i Lunds hjärta🎄🎅✨

Julen är en stor och magisk högtid hos oss. Vi brukar kalla det barndomens julsaga, dit vi välkomnar er alla med öppen famn. På julbordet finner ni klassikerna såväl som det där lilla extra delikata - allt tillagat i Hypotekets berömda kök.

Varmt välkomna att boka julbord hos oss! Alla datum och bokningsknapp finns på hemsidan ❤️

Välkomna in i värmen! Vi har precis öppnat porten 😇🕯🍂
13/11/2024

Välkomna in i värmen! Vi har precis öppnat porten 😇🕯🍂

Årets sista Hypotekets Salonger & Negroni Bar på onsdag 🕯🍂🍸🥂Vi avslutar på topp! Barmästare Alex bjuder in till Winter S...
11/11/2024

Årets sista Hypotekets Salonger & Negroni Bar på onsdag 🕯🍂🍸🥂

Vi avslutar på topp! Barmästare Alex bjuder in till Winter Surprise, där ni får en exklusiv försmak på vinterns cocktails. Följ med på en smakresa genom hans kreativa dryckeskreationer - kanske avslöjar han också några av de hemligheter som varje cocktail bär med sig...? 🤫

Varmt välkomna till säsongsavslutningen! Snart drar julborden igång 😇

Pssst! Snart förvandlas Hypoteket till en magisk julsaga 🤫 Ljusen tänds upp, värmen sprider sig och julens lugn fyller v...
10/11/2024

Pssst! Snart förvandlas Hypoteket till en magisk julsaga 🤫 Ljusen tänds upp, värmen sprider sig och julens lugn fyller våningen. Vi ser fram emot att dela denna magiska tid med er🎄✨

Varmt välkomna att boka ert julbord, som privatperson eller företag, via hemsidan 🎁

SPEKTAKULÄRT NYÅRSFIRANDE PÅ HYPOTEKET 💃Vill ni dansa in i 2025 tillsammans med oss på en oförglömlig kväll där vi reser...
09/11/2024

SPEKTAKULÄRT NYÅRSFIRANDE PÅ HYPOTEKET 💃

Vill ni dansa in i 2025 tillsammans med oss på en oförglömlig kväll där vi reser tillbaka till det magiska 20-talet?

Hypoteket förvandlas till en storslagen Great Gatsby-fest, där ni bjuds på förföriska cocktails, läckra kanapéer och en femrättersmeny i toppklass. Njut av underhållning och skåla med oss vid midnatt 🥂

Missa inte denna fantastiska fest – boka era platser nu!

Wine Makers Dinner med Corino 14/11 🍇🍷Varmt välkomna till en exklusiv mat- och vinupplevelse där en passionerad vinmakar...
07/11/2024

Wine Makers Dinner med Corino 14/11 🍇🍷

Varmt välkomna till en exklusiv mat- och vinupplevelse där en passionerad vinmakare personligen leder er genom en noggrant utvald vinmeny, perfekt kombinerad med en specialkomponerad femrättersmiddag. Tillsammans med våra sommelierer kommer familjen Corino bjuda på provning, kunskap och njutning under denna unika kväll ✨

Varmt välkomna till årets näst sista Hypotekets Salonger & Negroni Bar ikväll ✨Ikväll kickar vi igång den första av två ...
06/11/2024

Varmt välkomna till årets näst sista Hypotekets Salonger & Negroni Bar ikväll ✨

Ikväll kickar vi igång den första av två "Winter Surprise"-kvällar, där barmästare Alex bjuder på en spännande försmak av vinterns cocktails i vår mysiga cocktailbar🕯 Om ni inte har möjlighet att komma ikväll, missa inte nästa onsdag - då är det både Winter Surprise och årets allra sista Hypotekets Salonger & Negroni Bar innan julborden tar över ❄️

Mer information om Alex Winter Surprise finns på hemsidan.

Vi ser fram emot att välkomna er! 🤗

Adress

Kyrkogatan 13
Lund
22222

Öppettider

17:00 - 22:00

Telefon

+46708331120

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när HYPOTEKET postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till HYPOTEKET:

Dela

Our Story

I mitten av Lund, med utsikt över vackra Domkyrkan och Lundagård finner du vår magnifika festvåning. Med anor från en svunnen tid då kungligheter, stadstjänstemän och affärsmän förnöjt sig och fattat avgörande beslut i dessa salar, erbjuder vi idag en upplevelse utöver det vanliga. Här arrangerar vi dagligen möten, middagar, bröllop, fester & events. Vi anpassar dukning och meny efter önskemål och sätter stort värde i personlig service och din helhetsupplevelse.