Lottas Catering

Name: Lottas Catering
Address: Hällgrensvägen 7, Piteå, 94631ROKNäS, SE
Telephone: +46705090484
Rating: 4.8

Hem
Sverige
Piteå
Lottas Catering

Catering av Matglädje och Baktankar från Roknäs, Piteå. E-post: [email protected]
Hemsida: L. Här kan du beställa bl.a.

Carlssons Catering & handel i Roknäs, kort å gott: Lottas Catering. smörgåstårtor, buffér, kall mat/varm mat, fikabröd, praliner mm. Leverera tisdag-söndag, med reservation för storhelger då efter ök. Arbetar deltid p.g.a kroniska sjukdomar så var ute i god tid med din beställning då vi blir fort fullbokade. Beställning kan göras på Mail till info@ lottascatering.se eller telefon 070-5090484. Vi tar kort, swish eller kontanter (jämna pengar).

16/01/2025

Så var det dags för lite semlor👩‍🍳 Denna säsong levererar vi våra semlor endast Fredagar, from imorgon Fred 17/1 (+ fettisdag 4/3) Ni hittar dem hos OKQ8 Roknäs och ICA Nära Sigvards i Roknäs 🤗 Samtliga är laktosfria 🤩

06/01/2025

God fortsättning på det nya året allesammans 🤗
Igår visade termometern -28, krispigt å vackert ute . Ikväll är det endast -11 grader. Får se vad morgondagen bär med sig.

24/12/2024

God Jul/Merry Christmas allesammans 🥰🎄🧑‍🎄

13/12/2024

Önskar er alla en trevlig Lucia 🥰

01/11/2024

Å så kom första snön ❄️❄️❄️

19/09/2024

En norrländsk förrätt på souvas, grillat sidfläsk, stekta äpplen i sirap & mörkt socker samt lingon & philadelphiaost 😋 mums sa vi 🤗

18/08/2024

När man är ute på vägarna, då är det nice med kokt kaffe å en kanelbulle från bästa OKQ8 i Roknäs ☕️

27/07/2024

Idag blev det bl.a. Mini-pavlova med dumlefluff. En bakelse på hemgjord maräng, smaksatt grädde av dumle, dekor av malteser & ringlad mörk choklad 🤗 Ha en fortsatt trevlig Lördag ❤️

#

25/07/2024

Vår fina granne har ”kotte-restaurang” 🦔🦔🦔😍 denna har somnat i matskålen 😅😍nog för att man kan blir trött efter maten 😴

21/06/2024

Trevlig Midsommar allesammans 🌼🌺🪶💐🌹😘
(vi inventerar gamla leksaker 😆)

16/06/2024

Idag har vi uppfyllt min mors sista önskan om sin viloplats i havet ❤️❤️❤️
”Din frid skall vara dig oändlig, såsom havet”/(Pär Lagerkvist)

02/06/2024

Sommaren har kommit med full kraft ⛱️🌻🌞 Själv har jag sparsamt med den varan. Efter några dgr på sjukhuset har de nu kommit fram till att jag åkt på en kraftig virusinfektion. Vilket innebär att jag får inte laga mat åt någon på 14 dgr. Samtliga bokningar har fått ställas in.
Perlina ansvarar för köket och våra smörgåsleveranser tills vidare. Själv tar jag nu en dag i sänder, så kroppen får läka. Njut i sommarvärmen allesammans 🤗😘

18/05/2024

Stort Grattis till Brudparet 💍⛪️🍾🥰 hoppas allt smakade bra 😘🤗

03/05/2024

Kladdar just nu 😂 vad tror ni detta ska bli 🤔

05/04/2024

Blev lite vår-inspirerande tårtor 🤗 nu tar vi helg. Trevlig helg allesammans 🥰

20/03/2024

Sallad kan vara väldigt vackert 😍 här romansallad-skålar med paprika-snax, gurka, tomat, ruccola, picklad rödlök, granatäpplekärnor, balsamico & sesamfrön 🤗

10/03/2024

Såhär gör vi när vi ”bygger” en smörgåstårta 😀…
1: Skär ut 3 lika stora bottnar. Lägg ner 1a på ett underlag. Riv remsor av bakpl.papper och sätt halva remsan under botten runtom (se bild 7)
Nu på med röra på 1a botten med t.e.x laxröra, lägg på 2a botten. På den sätter vi skinkröra. På med sista botten. Vi ”Limmar” runtom med creme fraiche & plastar in. Sätt i kylen till nästa dag.
2: Nu kläs sidorna runt om med t.e.x ost el sallad
3: Vi skapar en ram runt om med gurka el melon
4: Nu bygger vi på med lax, skinka, melon, vindruvor, ägg
5: Med röror av skinka resp lax & dekor
6: Med italienska smaker & dekor
7: Sist men inte minst, nu tas remsorna av bakplåtspapper bort.
På en 10 bitars smörgåstårta från oss med klassisk smak går det ca 800 gram gravad lax & 800 gram skinka samt övrig dekor.

21/02/2024

Avrundar veckan tidigt med beställning av smörgåstårta. Sen ✈️ på fredag mot 🌞☀️🏝️ 1 vecka. Perlina håller ställningarna här hemma med smörgåsleveranser 🙏

Adress

Hällgrensvägen 7
Piteå
94631ROKNÄS

Telefon

+46705090484

Webbplats

http://www.lottascatering.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Lottas Catering postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Lottas Catering:

Videor

Tack för allas omtanke ♥️ 4:e dagen med bergådalbana å några kvällsbesök till Sjukvården. Nu inlagd å får dropp mm. Det kommer bli bra 🙏 jag kommer bli bättre, tar en dag i sänder nu. Tacksam för den sjukvård vi har, om än man vill att allt ska gå fortare, Allt har sin tid . Kram på er 😘

Genvägar

Dela

Typ

Cateringföretag

Our Story

L. Carlssons Catering & handel i Roknäs, kort å gott: Lottas Catering. Vi är ett litet familjeföretag med stort hjärta. Här kan du beställa bl.a. buffeér, kall mat/varm mat, matbröd & fikabröd, praliner mm till fest, vardag, bröllop, dop eller begravning. Här lagar vi maten & bakar såsom min mor, mormor & farmor gjorde & lärde mig. Dessa 3 kvinnor är mina inspirationskällor. Vi levererar tisdag-lördag, med reservation för storhelger då efter ök. Var ute i god tid med din beställning, då vi blir fort fullbokade. Arbetar på deltid med anledning av mina kroniska sjukdomar. Varmt välkommen att höra av dig!