Lottas Catering

Name: Lottas Catering
Address: Hällgrensvägen 7, Piteå, 94631ROKNäS, SE
Telephone: +46705090484
Rating: 4.9

Hem
Sverige
Piteå
Lottas Catering

Catering av Matglädje och Baktankar från Roknäs, Piteå. E-post: [email protected]
Hemsida: L. Här kan du beställa bl.a.
(14)

Carlssons Catering & handel i Roknäs, kort å gott: Lottas Catering. smörgåstårtor, buffér, kall mat/varm mat, fikabröd, praliner mm. Leverera tisdag-söndag, med reservation för storhelger då efter ök. Arbetar deltid p.g.a kroniska sjukdomar så var ute i god tid med din beställning då vi blir fort fullbokade. Beställning kan göras på Mail till info@ lottascatering.se eller telefon 070-5090484. Vi tar kort, swish eller kontanter (jämna pengar).

18/08/2024

När man är ute på vägarna, då är det nice med kokt kaffe å en kanelbulle från bästa OKQ8 i Roknäs ☕️

27/07/2024

Idag blev det bl.a. Mini-pavlova med dumlefluff. En bakelse på hemgjord maräng, smaksatt grädde av dumle, dekor av malteser & ringlad mörk choklad 🤗 Ha en fortsatt trevlig Lördag ❤️

#

25/07/2024

Vår fina granne har ”kotte-restaurang” 🦔🦔🦔😍 denna har somnat i matskålen 😅😍nog för att man kan blir trött efter maten 😴

21/06/2024

Trevlig Midsommar allesammans 🌼🌺🪶💐🌹😘
(vi inventerar gamla leksaker 😆)

16/06/2024

Idag har vi uppfyllt min mors sista önskan om sin viloplats i havet ❤️❤️❤️
”Din frid skall vara dig oändlig, såsom havet”/(Pär Lagerkvist)

02/06/2024

Sommaren har kommit med full kraft ⛱️🌻🌞 Själv har jag sparsamt med den varan. Efter några dgr på sjukhuset har de nu kommit fram till att jag åkt på en kraftig virusinfektion. Vilket innebär att jag får inte laga mat åt någon på 14 dgr. Samtliga bokningar har fått ställas in.
Perlina ansvarar för köket och våra smörgåsleveranser tills vidare. Själv tar jag nu en dag i sänder, så kroppen får läka. Njut i sommarvärmen allesammans 🤗😘

18/05/2024

Stort Grattis till Brudparet 💍⛪️🍾🥰 hoppas allt smakade bra 😘🤗

03/05/2024

Kladdar just nu 😂 vad tror ni detta ska bli 🤔

05/04/2024

Blev lite vår-inspirerande tårtor 🤗 nu tar vi helg. Trevlig helg allesammans 🥰

20/03/2024

Sallad kan vara väldigt vackert 😍 här romansallad-skålar med paprika-snax, gurka, tomat, ruccola, picklad rödlök, granatäpplekärnor, balsamico & sesamfrön 🤗

10/03/2024

Såhär gör vi när vi ”bygger” en smörgåstårta 😀…
1: Skär ut 3 lika stora bottnar. Lägg ner 1a på ett underlag. Riv remsor av bakpl.papper och sätt halva remsan under botten runtom (se bild 7)
Nu på med röra på 1a botten med t.e.x laxröra, lägg på 2a botten. På den sätter vi skinkröra. På med sista botten. Vi ”Limmar” runtom med creme fraiche & plastar in. Sätt i kylen till nästa dag.
2: Nu kläs sidorna runt om med t.e.x ost el sallad
3: Vi skapar en ram runt om med gurka el melon
4: Nu bygger vi på med lax, skinka, melon, vindruvor, ägg
5: Med röror av skinka resp lax & dekor
6: Med italienska smaker & dekor
7: Sist men inte minst, nu tas remsorna av bakplåtspapper bort.
På en 10 bitars smörgåstårta från oss med klassisk smak går det ca 800 gram gravad lax & 800 gram skinka samt övrig dekor.

21/02/2024

Avrundar veckan tidigt med beställning av smörgåstårta. Sen ✈️ på fredag mot 🌞☀️🏝️ 1 vecka. Perlina håller ställningarna här hemma med smörgåsleveranser 🙏

13/02/2024

Nu är våra semlor levererade till ICA Sigvards & OKQ8 i Roknäs. Super-Tack till dessa hjälpredor 🙏❤️ Ha en bra fettisdag allesammans ❤️ å tack för att ni handlar lokalt!

09/02/2024

Å så var det fredag igen. Ute vackert men kyligt ❄️ nu börjar förberedelserna inför årets tidiga Fettisdag, nästa vecka tisd 13/2 👩‍🍳 dagen innan alla ❤️-dag. Ha en härlig fredag allesammans 🥰

04/02/2024

Idag blev det ett storkok på köttsoppa åt oss själva 🤗 med klimp på sidan om. Mums 👩‍🍳🙏
(Långkokt bog från Lillbäcken)

26/01/2024

Ni som inte hann med förra fredagen, nu finns det bl.a. Wraps med souvasskav-grillat sidfläsk å picklad rödlök samt våra semlor hos OKQ8 och ICA Nära Sigvards i Roknäs. Trevlig fredag 🤗

19/01/2024

Testing… Idag provar vi med Suovas-Wraps:
Souvas (ren+hjort), philadelphiaost, grillat sidfläsk, picklad rödlök, riven ost, sallad, tomat & gurka. Ni hittar dem hos ICA Nära Sigvards samt OKQ8 i Roknäs 🤗

07/01/2024

God fortsättning till er alla ❤️ Nu har vi börjat vår semle-planering. Onsdag 10/1 börjar vi leverera till OKQ8 samt ICA Nära Sigvards i Roknäs. Våra semlor är laktosfria.
Tills vidare levererar vi Onsdagar och Fredagar 🤗

28/12/2023

Tack för året som varit & ett Gott Nytt Bättre År! 🎉🥳
2023 bjöd på högt å lågt, tuffa perioder med våra kroniska följeslagare, glädje & tacksamhet i stort å smått ❤️ för att sedan möta mors cancerbesked & den värdefulla tid vi fick tillsammans innan hon dog. Min Tacksamhet över min familj får prägla år 2023, att hitta glädjen i det lilla ❤️
Nyårskramar till er alla 🥰🎉🍾🥂

23/12/2023

Ett litet tips på lättgjord Rödbetssallad 🤗
Tärna inlagda rödbetor - valfri mängd
Tärna 2 röda äpplen 🍎
En klick majonäs för rundare smak
2 klickar créme fraiche
Salt & svartpeppar - Rör om så att allt blandas
Smaka av - Lycka till 🥰🧑‍🎄

22/12/2023

Önskar er alla en God Jul/Merry Christmas ❤️🎄 med
vila - vara - mat & dryck. Glöm inte andas , julen kommer vare sig vi är klara/förberedda eller ej. Julkramar till er alla!
(på bilden några av de praliner jag gjort till oss själva 😝)

19/12/2023

Min man har haft Julrökning 😍 till oss själva denna gång 🤗 tunna revbensspjäll och skinka.
Skinkan är inhandlad färdigkokt och istället för griljering så får den en dust i rökkåtan!
Brukar bli bra! 😋 Han kan min man 🥰

15/12/2023

En liten påminnelse 😊 Idag är sista dagen ni har möjlighet att lägga julklapp under granen på OKQ8 samt valfri vara i kundvagnen hos ICA Sigvards i Roknäs ❤️ Stort TACK till er alla för era gåvor till Helhjärtat i Norr hitintills 🙏❤️

13/12/2023

Trevlig Lucia allesammans 🕯️

07/12/2023

Bunken kan man tydligen ha även på huvet enl de små ❤️ jag är inte så aktiv just nu på nätet, men tittar in i ibland på alla inspirerande inlägg 🥰 Vår fantastiska Perlina ansvarar för smörgås- leveranserna då jag inte riktigt är på banan ännu. Det har tagit på kropp & själ att mista mor. Vissa dagar går det ok, medans andra är som vakuum. Tack till er alla som handlar lokalt 🙏❤️ å tack till er som lämnar mat mm i kundvagnen på ICA Sigvards & lämnar julklappar under granen på OKQ8 i Roknäs (till Helhjärtat i Norr) 🎄🎁 Tack för att ni finns!

16/11/2023

Vill ni Hjälpa oss att Hjälpa?…
Nu har Perlina satt upp julgranen hos OKQ8 i Roknäs…
🎄Där kan man lämna en inslagen julklapp. Märk gärna ca-ålder & pojke/flicka/unisex 🎁

Ni hittar även en kundvagn inom kort hos ICA Nära Sigvards i Roknäs, där kan man lägga valfri betald vara (dryck, konserver, bröd, mat mm)

Julklappar samt maten delas sedan ut till familjer & ensamstående som har det tufft av frivilliga via Helhjärtat i Norr (Helping Hands)
Julgranen står kvar tom 15/12

❤️ Tack till er alla ❤️❤️❤️

04/11/2023

Nu har vi haft begravning för lilla mor ❤️ Vill börja med att skicka ett stort ❤️till Piteå Handel och Trädgård
Kistdekorationen var det vackraste vi sett 🥲 precis som vi å mor ville ha det. Kärlek å Tack till Familjen ❤️❤️❤️Ni som var med på minnes-stunden ❤️, Ni som skickade telegram eller var med oss i tanken ❤️ Nu blir det vila. Jag har lyckats få svinkoppor å går på antibiotika förutom min dagliga medicin, i familjen härjar sjukdom hos både vuxna & barn. Kan väl tycka att det räcker nu för ett tag. Kram ❤️

01/11/2023

Ingenting är sig likt när lilla mor för alltid är borta 😓❤️ om än jag bär med henne i mitt hjärta 💞 Av den anledningen kommer vi inte göra någon Jul eller Nyårsmat. Vi kommer längre fram bara ta emot några få beställningar. Tills jag känner att jag klarar av det. Hoppas ni förstår 🙏
(2/11 håller vi begravning för lilla mor❤️)

25/10/2023

Idag skulle du haft namnsdag lilla mamma ❤️ bakar lite äppelrosor då du älskade recept med äpplen 🍏 🙏❤️💗

18/10/2023

Idag varit å sett lilla mor 😓 hon var så fin 🥲😭❤️ men man är aldrig riktigt förberedd ❤️ inget är sig längre likt - en del av mig för alltid borta-tacksam över allt hon gjort 💗
Vill även skicka ett Tack till er som skickat blommor/hälsningar - det värmer ❤️⭐️❤️

Adress

Hällgrensvägen 7
Piteå
94631ROKNÄS

Telefon

+46705090484

Webbplats

http://www.lottascatering.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Lottas Catering postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Lottas Catering:

Videor

Tack för allas omtanke ♥️ 4:e dagen med bergådalbana å några kvällsbesök till Sjukvården. Nu inlagd å får dropp mm. Det kommer bli bra 🙏 jag kommer bli bättre, tar en dag i sänder nu. Tacksam för den sjukvård vi har, om än man vill att allt ska gå fortare, Allt har sin tid . Kram på er 😘

Blev en liten rullstols-promenad med lilla mor. En härlig stund i vackert höstväder 🍁med annat fokus 🙏 Att vara närstående till någon med cancer är som en berg- och dalbana. #fightcancer

Finbesök nere vid köket 🧐

Genvägar

Dela

Typ

Cateringföretag

Our Story

L. Carlssons Catering & handel i Roknäs, kort å gott: Lottas Catering. Vi är ett litet familjeföretag med stort hjärta. Här kan du beställa bl.a. buffeér, kall mat/varm mat, matbröd & fikabröd, praliner mm till fest, vardag, bröllop, dop eller begravning. Här lagar vi maten & bakar såsom min mor, mormor & farmor gjorde & lärde mig. Dessa 3 kvinnor är mina inspirationskällor. Vi levererar tisdag-lördag, med reservation för storhelger då efter ök. Var ute i god tid med din beställning, då vi blir fort fullbokade. Arbetar på deltid med anledning av mina kroniska sjukdomar. Varmt välkommen att höra av dig!

Övriga Cateringföretag i Piteå

Aptit Piteå, K**k & Catering
Hemmingsmarksvägen
2KöK & Catering
Kunskapsallén
Restaurang station piteå
Västergatan
Tasty 1
Sundsgatan
Pite ortens Catering
94133

Visa Alla