Alnarp catering och event

22/09/2022

På plats men min personal på fina Stallgården för ett romantiskt onsdagsbröllop mellan Mattias och jaquelin.

13/09/2022

Vilket härligt bröllop vi fick äran att hjälpa till på
Stallgården mellan cornelia.theodorsson och Hampus Dreifaldt.
Meny:
Charkbricka
Risotto med skaldjur och scampispett
Créme brûlée

Vi önskar stort grattis

10/07/2022

Tack för förtroendet att vi fick laga maten till lördagens bröllop på Stallgården.
Och vilken fest det blev.

07/07/2022

Ett härligt bröllop mellan Izabelle och Viktor på fina Stallgården
Tack för förtroendet att laga maten till ert fina bröllop.
Wow vilken fest det blev

18/06/2022

Slott, koja eller som i detta fall ett härligt bröllop i Bara.
Vi caterar där festen är.

15/06/2022

Så härligt att vi fick laga maten ett år till
för Malmö lantbruksklubb.
Denna gången på Tejarps gård.
Denna meny har serverats i minst 25 år varav dom sista 16 åren av oss.

Sillamacka med snaps

Kokt lax med ärtor, svensk nypotatis
och örtsås

Lamminnerfile med blomkål, lammsky,
kokt potatis

Svenska jordgubbar mes vispgrädde och limesocker

01/06/2022

21/05/2022

Idag levererade vi bröllopscatering till mossdala gård.
Fantastiskt fint ställe ute på slätten.

12/04/2022

Nicke Borg spelar på Restaurang Variation i Malmö den 20e maj.
För anmälan och mer info: www.nicaag.com

10/04/2022

Härligt bröllopscatering på fina hermanstorpsgården.
Meny
Jordärtskockssoppa med
sparris och parmesanchips

Helstekt oxfilé med grillade grönsaker, mustig rödvinsås och purjolökspotatis.

06/04/2022

Påsken närmar sig och det börjar bli dax att beställa era påsktallrikar. Från vår restaurang nere i v-hamnen kan ni beställa följande. Vi väntar på din beställning 🐥🐤🐣

13/02/2022

Tack för ett supertrevligt öppet hus på Stallgården.
Så många nyfikna bröllopspar som vi träffade hos oss som går i giftastankar.
̈llop2022

24/01/2022

08/12/2021

Julinspirerad catering

04/11/2021

Härlig bröllopsfest med 3- rätters middag mellan Dennis och Emma på Stallgården.
Vilken wowfest

19/09/2021

Igår lördag var vi på plats på vackra Stallgården och serverade en 3-rätters middag.

Hummersoppa med handskalade räkor

Majskyckling med sommargrönt, rostad potatis och en dijon/dragon velouté

Brudgummens egengjorda kladdkaka med kaksmulor, apelsinskal och citronsorbet.

15/08/2021

Änligen är det lite bröllopsdags igen.
Tack David och Rebecca för att vi fick
hjälpa er.
Blev en fantastisk fin fest🥂

23/06/2021

Fantastiskt onsdagsbröllop i Skurup.
Stort tack och Peter för att vi fick hjälpa till😃

11/06/2021

Sista studentbuffeerna är ute hos kunderna och nu börjar festligheterna.
Stort grattis alla studenter

09/06/2021

Härlig catering till en fantastisk studentfest i lomma

06/06/2021

Härligt Garden bröllop i Gislöv.
Tack och för att vi fick hjälpa till på er fina dag.

06/06/2021

03/06/2021

Studentcatering på gång 😃

06/05/2021

Studenten närmar sig även detta året fast vi har pandemin som ligger över oss. Har ni missat att boka el enbart väntat så börjar det bli hög tid att göra detta nu. Här hittar ni vad vi erbjuder https://www.alnarp.se/Student

Studentens lyckliga dag .......Visst är det något extra när det är dags för studenten.Varför inte ha en egen bjudning att fira just denna dag?Ett litet arr…

12/04/2021

Sugna på lunch? Kom då ner till oss på vår andra restaurang och ät en bit god mat. Du hittar menyn nedan el här på länkenhttps://www.nyavariation.se/files/matsedel/2021/matsedel-variation-15.pdf

Välkommen

Då går vi in i den sista av våra 4 veckors tema resa.
Sist ut är Sophia (ända kvinnan i köket lika vår köksmästare)
Sophia kommer ta oss in i det klassiska Europeiska köket. Här hittar vi många spännande länder med goda rätter välkända och inte så kända.

Varmt välkomna

06/04/2021

Välkomna till vår andra restaurang för en god lunch :-)

Så är vi tillbaka efter lite ledighet. Denna veckan är vi lite extra laddade och förväntningsfulla.
Nu drar vi igång med tema veckan nr 3 med Ungern i focus.
"Denna veckas mat tema står Sandor för som har Ungersk tema på maten. Vi tar hjälp av ett proffs (mamma) för att få alla smaker rätt.

Varmt välkomna :-)

12/03/2021

Påsken närmar sig och det börjar bli hög tid att boka in vår påsktallrik som gjorde succé i fjor.

Ni mailar el ringer in en beställning.

Varmt välkommen med din beställning.

11/03/2021

Detta får ni inte missa🙏

Hej,
Med start nästa vecka (v11) så kommer vi ha 4 veckor med temainspirerade lunchbufféer. Detta grundar sig på erfarenhet, kultur, bästsäljare mm genom åren.
Hoppas att ni kommer och gör dessa fyra veckor till något speciellt med oss.

Läs vidare nedan för hur det kommer att se ut👌

Först ut är Daniel (han som bryter på danska). Daniel har en mångkulturell bakgrund från bl.a USA, Sydamerika, Danmark o Sverige med sig. Här kommer vi uppleva färgstarka rätter med mycket smak från dessa olika länder.

Tvåa ut blir Lasse (den långa utan hår).
Lasse har med sin erfarenhet från Sverige och Danmark som grund. Totalt 25år med att servera dagens/lunchmat och med 19år som delägare i Variation tillsammans med Sandor. Här kommer det att bli favoriter, husmanskost och storsäljare i repris genom dessa 25år.

Som nummer tre kommer Sandor (killen med det mörka håret). Sandor är som sagt delägare i Variation med Lasse sedan starten för 19 år.
Sandor kommer ta fram rätter och smaker från sina föräldrars bakgrund, som är Ungern.

Sist ut är Sophia (ända kvinnan i köket även vår köksmästare)
Sophia kommer ta oss in i det klassiska Europeiska köket. Här hittar vi många spännande länder med goda rätter, såväl välkända och okända.

05/03/2021

Hej vänner

Vår cateringsverksamhet fortsätter trots coronatider men
våra bröllopsarrangemang skjuts upp i väntan på säkrate tider.

Studenten börjar snart planeras så behöver ni matcatering så hör gärna av er.
Vi löser även mat för mindre sällskap.

På www.nyavariation.se i västra hamnen fortsätter vi servera lunch som vanligt.
(Med alla restiktioner såklart )

Vi uppskattar allt stöd vi får så kan vi hjälpa till så tveka inte att höra av er.

Vh Sandor och Lasse

Restaurang Variation erbjuder allt från konferenser, Fester, Catering och lunch runt om i Malmö. Beställ catering, eller utkörning av restaurang mat online.

05/12/2020

I går fick vi äran att hålla i ett härligt bröllop på Stallgården för Nicole och Henrik,
Vi serverade en fantastiskt 3-rätters middag

Kantarellsoppa

Oxfilé med potatisgratäng och vintergrönt

Vit och mörk brownie med vispad creme fraiche

En perfekt fest som innehöll allt från coronaavstånd, färre gäster till glädjetårar och mycket skratt.
Tack för att ni valde oss.

25/10/2020

Fantastiskt bröllop mellan Arta och Jetmir på Stallgården med mezze och varmrätt a la sharing vid borden.

20/10/2020

Restaurangen har bytt krögare

Nu hittar ni oss
i vår andra restaurang i västra hamnen i Malmö som heter restaurang variation (www.nyavariation.se)

Vi fortsätter med våra festarrangemang, catering och bröllopsfester som vanligt.

För vidare info titta in på www.alnarp.se

Vi bockar och tackar ödmjukast

för våra fantastiska 16 år i Alnarp

Tack för oss

Sandor och Lars med personal

Restaurang Alnarp ( Lomma ) har ett brett utbud med allt från catering, bröllop, fester och konferenser. Våra öppettider är kl 7.00-15.30

13/10/2020

Julbord 2020
Julen tar stormkliv och närmar sig.
Vi på Restaurang Variation har förberett oss inför tiden som kommer. Vi kan erbjuda er mycket plats upp till 100 pers, men tar totalt upp till c:a 150st i normal sittnin
Vi tar emot bokningar på kvällar och helger.
Tillsammans så planerar vi denna kväll till just så ni önskar.
Bokar man i restaurangen så är det enbart det Stora Julbordet som serveras. Självklart har vi alt till allergenerna.

Detta är våra julbord som vi skickar ut på catering, Lilla Julbordet, Stora Julbordet samt Vegetariskt Julbord
Nu kan du som kund välja om du vill äta julbordet på buffé eller upplagt på tallrik. Detta gäller både om du bokat i restaurangen el beställt som catering
https://www.alnarp.se/Julbord-2020

Ni bokar genom att ringa oss eller maila.
Har ni frågor så är det bara att ringa.
040-460862 el. mail: [email protected]
Varmt välkomna till oss

03/10/2020