Restaurang Ulva

15/12/2024

Missa inte dagens JULMYS! 😊🎅
Vi smygöppnar caféet redan kl. 12.00 men grillen är igång från 16.

Vill också passa på att tipsa om adventspyssel i personalrummet (röda husen) mellan kl. 12-16. Pyssla först och fika sen! 🙏

07/12/2024

Tack Sherwin-Williams Sweden AB för att vi fick erbjuda er en heldag med lyx brunch & pizzabuffé 🍕🍷🍻

Som alltid strävar vi efter en blandning av lokala råvaror samt noga utvalda produkter från Medelhavet 🇸🇪🇮🇹

01/12/2024

Omfamna julen i ett av Uppsalas vackraste smultronställen! Våra nyrenoverade lokaler från 1700-talet omringas av en underbar miljö. Ta med dig familj och vänner och njut av god mat, hembakat fika, varma & kalla drycker! 🎅🎄☃️

10 % av intäkterna går till Maskrosbarn 💝

18/10/2024

Sommarens soliga dagar är över, vår uteservering omringas av höstens vackra färger! Vintern väntar runt hörnet och likaså starten av våra speciella event 😊

Imorgon lördag blir vår sista dag med ordinarie meny, därefter stänger vi för att färdigställa planeringen och inredningen till kommande event.

Nyfiken på första eventet? En lyxig Afternoon Tea med smaker från det svenska och italienska köket 🇮🇹🇸🇪

Passa nu på att njuta av våra Napolitanska pizzor eller en härlig pasta mellan 11-17 Imorgon 🍕🥂🍷

Köp en valfri pizza eller pasta så bjuder vi alla kära gäster på en liten egengjord gelato 🍧

Hoppas vi ses! 🙏

19/08/2024

Vilken fantastisk period vi har haft sedan premiären! ⭐

Nu börjar hösten att smyga sig närmare och vi byter öppettider:

Tisdagar kl. 17-20
Lördagar kl. 11-20
Söndagar kl. 11-17

Samtidigt börjar vi planeringen av våra speciella event till höst- och vintern! 🥂

Ni kan få ett smakprov av saker vi önskar att genomföra 😊

- Italiensk afton
- Afternoon Tea
- Brunch
- Julbord

18/08/2024

Otroligt mycket folk idag☀️Pizzan är tyvärr helt slutsåld🥲 Pasta, Grillning och Café finns att avnjuta i eftermiddags solen, och avsluta dagen med vår fantastiskt goda egengjorda Gelato 🍦

14/08/2024

Grillsugen?! Sugen på att jobba extra redan i helgen? 🙏

Ändringar har gjort att vi nu behöver hitta personal som vill grilla bl.a. lite schyssta kycklingspett med vår egengjorda potatissallad 😊

Event i området där vi väntar oss mycket gäster! Du behöver inte vara kockutbildad men ska vara en van grillare! 💪⭐

26/07/2024

Rekord är till för att brytas! Rekord stor deg redo för bollning! 💪

Men först en minipaus på vår uteservering! Natten blir lång men man kan inte klaga på omgivningen 😊⭐

26/07/2024

Osäker på vad ni ska göra av denna semesterdag? Äta på restaurang Ulva såklart! 😊 kom till oss och njut av god mat och dricka i en oslagbar miljö! ☀️

20/07/2024

Skulle lika gärna kunna vara en uteservering i Medelhavet! Men vi finns runt hörnet och solen lyser! ☀️

Har ni missat att vi har öppet varje dag nu? Öppet till 20 ikväll, till 16 imorgon! 😊

Målet är 9 olika smaker på Gelaton idag! Våra napolitanska pizzor har sålt slt flera dagar & pastan är också igång nu. En öl eller ett glas vin till det kanske 🍷🍻

Nu kör vi! 💪🙏

29/06/2024

Renoveringen går framåt där vi räknar med att vara klara under nästa vecka! Därefter kontroll av lokalerna för alkoholtillståndet, sen då? Premiären såklart! 🥂

Imorgon kör vi smygöppet igen! Våra färska burgare med vår helt egengjorda gelato såklart 😊

Vädret?! 🏖 Nja kanske inte men glass är alltid gott! Öppet 11- ca 16 imorgon! Endast 45 burgare och 6 smaker gelato preppas just nu så först till kvarn som gäller! 🙏

24/06/2024

Nästa generation provbakar våra kommande napolitanska pizzor! 😍
Renoveringen gör framsteg där vi närmar oss ett publikt datum för premiären av vår nyrenoverade restaurangdel! 🥂

Strålande sol imorgon och på det veteranbilsträff! Vi måste ju erbjuda er grillade färska burgare och vår helt egengjorda gelato! 😊

Njut av den underbara miljön på vår uteservering! ☀️

BURGARE & GELATO!
17.00-20.00 imorgon tisdag! 🙏

29/05/2024

Kockar sökes omgående!
Vill du vara en del av Ulva kvarns nya smultronställe?
Smygpremiären är igång men vi laddar inför den stora premiären och behöver förstärkning. Vill du också vara en del av vårat team och den stora premiären på Restaurang Ulva strax utanför Uppsala.
Vi söker kockar som främst vill jobba sommarsäsongen 2024 men också vid andra event såsom bröllop, fester, julbord mm.
Hel- och deltid är aktuellt under säsongen.

Vi efterfrågar allt ifrån erfarna kockar som kan och vill ta stort ansvar i köket till yngre förmågor med stort matintresse.
Vi värdesätter självklart tidigare erfarenhet men också kreativitet, hög arbetsmoral, socialkompetens och framförallt ett genuint intresse för mat & bak högt!
Känner du dig träffad? Skicka in en ansökan med CV till:
[email protected]

Smultronstället med medelhavsinspirerad mat och dryck. Njut bl.a. av våra Napolitanska pizzor, pasta, vår utegrill, goda drycker och vår helt egengjorda Gelato. Bröllop & Event i en magisk omgivning!

29/05/2024

Smygpremiär i all ära, men vi vill ha mer! Vi vill kunna öppna upp på riktigt med hela vårat utbud och alla våra lokaler färdigrenoverade ⭐🥂

40-års jubileum för föreningen på Ulva Kvarn nu på lördag! Det blir vår sista dag med smygpremiär där vi har öppet 11-17!

Färska burgare med egengjorda tillbehör! Hemgjord gelato, belgiska våfflor, härliga smulpajer med vår egna vaniljsås såklart! Kaffe & dryck!

Varmt välkomna! 😊

Därefter fortsätter vi renoveringen av restaurangdelen/baren och håller stängt tills den riktiga premiären! 🥂

Självklart håller vi er uppdaterade om när det smäller till på riktigt! ⭐🙏

19/05/2024

Tack för idag! Helt slutsålt! ⭐
Kommande vecka har vi öppet följande tider:

Tisdag kl. 17-20
Lördag & söndag kl. 11- ca 17

Självklart har vi ny Gelato redo då! 😊☀️

18/05/2024

Eftersom ni åt upp nästan all gelato så blir det ännu en lång natt med ny tillverkning! 💪

Morgondagens smaker är på G! Solen är på G! Nu kör vi! ☀️😊

Vi ses! 🙏

17/05/2024

ÄNTLIGEN! Vi smyger igång Gelaton under helgen. Öppet lördag & söndag kl. 11- ca 17!

Under natten kommer vi tillverka den Italienska glassen och vår Sorbet helt ifrån grunden! Under helgen finns det ett begränsat utbud av flera olika smaker 😊

Kom hit och njut av våra schyssta burgare, våra hemgjorda pajer, våra belgiska våfflor och inte minst vår premiär Gelato! Inne- och uteservering ☀️

12/05/2024

Grillen är tänd, solkrämen på!
Omgivningen magisk! ☀️

Kom och njut av våra färska burgare med egengjorda tillbehör såklart! En fika i vår nyrenoverade lokal!

Ni får ha lite is i magen med vår egengjorda gelato, våra Napolitanska pizzor och även den kalla ölen eller varför inte ett gott glas vin! 😊

Stora premiären kommer i juni!