Irene Betancourt - Custom Cuisine

29/07/2024

Nos quedan espectaculares!
Pierna de cerdo con la salsa de tu elección.
Irene Betancourt-Custom Cuisine.
☎️7350-5118

17/07/2024

🐟 MENÚ TO GO VACACIONES!
🌴🐚🐟
Haz tu pedido con anticipación ☎️ 7350-5118
*En esta publicación encontrarás el menú y precios.

✔ LASAGNAS: ( 10 personas)
-Bolognesa de carne o pollo $45.00
-Pollo, queso y Hongos $48.00
-Espinacas y queso $45.00
-Lasagna de mariscos $62.00
-Pastel Azteca $45.00

✔ LOMITOS (10 personas)
-Lomito de res con cebolla caramelizada,vino tinto y
hongos $73.00
-Lomito de res relleno con su salsa
$73.00
-Lomito de res con salsa de Hongos o de Esparragos $75.00
-Lomito de cerdo con salsa de Ciruelas $52.00
-Beef Stroganoff $62.00
-Pulled Pork (2 libs) $34.00
-Chimichurri (1 lib) $10.00

✔ DIPS.
-Tomate y albahaca. $13.00
-Curry y pasas. $14.00
-Cebolla caramelizada. $11.00
-Salmón ahumado. $15.00
-Hummus $15.00

✔ PECHUGAS DE POLLO (Bandeja de 6)
- Con salsa de hongos o espárragos $36.00
-Florentina (Con salsa de espinacas y hongos) $36.00
-Rellenas de jamón y quesos con salsa de vino $38.00
-Filete de pollo con glaze de tamarindo $36.00
-Shredded chicken (2 libs) Ideal para tacos, pastas,
sandwiches etc $30.00

✔ ARROCES Y ACOMPAÑAMIENTOS
-Paella Mixta $11.50 por persona. (Pedido mínimo 5
personas)
-Arroz con calamares $10.00 por persona.
-Arroz con cilantro gratinado
(Bandeja para para 8 personas ($20.00)
-Arroz con maiz al gratin
(Bandeja para 8 personas ) $20.00
-Pure de papas (8 personas) $24
-Papas al gratin (10 personas)$32.00

✔ TIPICOS:
-Gallo en Chicha $11.00
-Pastel de Plátano ( 12 personas) $30.00
-Budin con salsa de ron y pasas $15.00
-Budin Irlandés con salsa de Ciruelas. $22.00

04/06/2024

Banquetes Dia del Padre y Graduaciones!
Por encargo al 7350-5118

01/05/2024

BANQUETES PARA MAMÀ
☎️ 2269-5388 y 7350-5118

*Hacer tu pedido con anticipación.
*EN ESTA PUBLICACIÓN ENCUENTRAS MENÚ Y PRECIOS
*Pregunta por otras opciones de Menú

PAVO AL HORNO (Para 10 personas)
🦃Pavo al Horno de 10 - 12 libras
🦃2 botellas de salsa criolla
🦃Arroz con maíz o Arroz Verde.
🦃1 lib de escabeche ó ensalada de la casa con aderezo
🦃Budín con salsa de Ron y pasas o Torta de Naranja con Salsa de Mantequilla y Countreau.
$150.00

PIERNA DE CERDO (10 personas)
🐷Pierna de Cerdo al horno (8-10 libs)
🐷2 botellas de salsa criolla
🐷 Arroz con maíz al gratin o Arroz Verde.
🐷1 libra de escabeche ó ensalada de la casa con aderezo
🐷Budín con salsa de Ron y pasas o Torta de Naranja con Salsa de Mantequilla y Countreau.
$150.00

PAELLA MIXTA (10 personas)
🦐Paella Mixta.
🦐Ensalada de la Casa con aderezo
🦐Budín con salsa de ron y pasas o Torta de Naranja con Salsa de Mantequilla y Countreau.
$140.00

LOMITO RELLENO (10 a 12 personas)
Escoger entre Lomito de cerdo o res.
🥩Lomito relleno de 4 libs.
🥩Arroz con maíz al gratin o Arroz Verde .
🥩1 libra de Escabeche ó ensalada de la casa con aderezo
🥩1 Budín con Salsa de Ron y Pasas o Torta de Naranja con salsa de mantequilla y cointreau.
$140.00

BANQUETE DE LASAGNA para 10 personas
✅ Lasagna Boloñesa de carne o pollo o de pollo, quesos y hongos.
✅ Ensalada Mediterranea
✅ Aderezo
✅ Budín con salsa de ron y pasas o torta de naranja con salsa de mantequilla y cointreau.
$90.00

✅Se cobra el servicio a domicilio según distancia.
✅Se reserva con un 50%
✅Restricciones aplican

30/04/2024

BANQUETES PARA MAMÀ
☎️ 2269-5388 y 7350-5118

*Hacer tu pedido con anticipación.
*EN ESTA PUBLICACIÓN ENCUENTRAS MENÚ Y PRECIOS
*Pregunta por otras opciones de Menú

PAVO AL HORNO (Para 10 personas)
🦃Pavo al Horno de 10 - 12 libras
🦃2 botellas de salsa criolla
🦃Arroz con maíz o Arroz Verde.
🦃1 lib de escabeche ó ensalada de la casa con aderezo
🦃Budín con salsa de Ron y pasas o Torta de Naranja con Salsa de Mantequilla y Countreau.
$150.00

PIERNA DE CERDO (10 personas)
🐷Pierna de Cerdo al horno (8-10 libs)
🐷2 botellas de salsa criolla
🐷 Arroz con maíz al gratin o Arroz Verde.
🐷1 libra de escabeche ó ensalada de la casa con aderezo
🐷Budín con salsa de Ron y pasas o Torta de Naranja con Salsa de Mantequilla y Countreau.
$150.00

PAELLA MIXTA (10 personas)
🦐Paella Mixta.
🦐Ensalada de la Casa con aderezo
🦐Budín con salsa de ron y pasas o Torta de Naranja con Salsa de Mantequilla y Countreau.
$140.00

LOMITO RELLENO (10 a 12 personas)
Escoger entre Lomito de cerdo o res.
🥩Lomito relleno de 4 libs.
🥩Arroz con maíz al gratin o Arroz Verde .
🥩1 libra de Escabeche ó ensalada de la casa con aderezo
🥩1 Budín con Salsa de Ron y Pasas o Torta de Naranja con salsa de mantequilla y cointreau.
$140.00

BANQUETE DE LASAGNA para 10 personas
✅ Lasagna Boloñesa de carne o pollo o de pollo, quesos y hongos.
✅ Ensalada Mediterranea
✅ Aderezo
✅ Budín con salsa de ron y pasas o torta de naranja con salsa de mantequilla y cointreau.
$90.00

✅Se cobra el servicio a domicilio según distancia.
✅Se reserva con un 50%
✅Restricciones aplican

23/04/2024

Banquetes para Mamá!
Pregunta por otras opciones.
Por encargo al Tel. 7350-5118.

Platillos Gourmet por encargo.Servicio de Banquetes.
Tels. 2269-5388 / 7350-5118

22/04/2024

MENU PARA EL DIA DE LA MADRE.
Por encargo al tel. 7350-5118
Pedido minimo 5 personas.
MENU 1
✅ Lomito de Res al horno con salsa de Champiñones frescos o Lomito de Res al horno con Salsa de cebolla caramelizada, vino tinto y hongos, o. Lomito de res con salsa de queso Gorgonzola.
✅ Acompañado de arroz Sinfonía de Quesos papas rusticas o papas cremosas al romero
✅ Opción de Ensalada Mediterránea o Vegetales a las finas hierbas.
$18.00 por persona

MENU 2
✅ Paella Valenciana
✅ Acompañada de Ensalada Mediterránea
$12.50 por persona.

MENÚ 3
✅ Filete de pollo a la Florentina o con salsa de tamarindo.
✅ Arroz Sinfonía de Quesos. Papás rústicas, o papas al gratin
✅ Opción de Ensalada Mediterránea o vegetales a las finas hierbas.
$14.00 persona.

MENU 4
✅ Medallones de lomito de Cerdo con salsa de Vino Blanco y espárragos o con Salsa de Ciruelas o con Pesto de cilantro.
✅ Acompañado de arroz Sinfonía de Quesos o las opciones de papas
✅ Opción de Ensalada Mediterránea o Vegetales a las finas hierbas.
$14.00

DIPS:
✅ Hummus $14.00
✅ Dip de Curry y pasas $12.00
✅ Dip de cebolla caramelizada $10.00

SELECCIÓN DE POSTRES:
✅ Cheesecake de Cajeta $28.00
✅ Cheesecake de cajeta y chocolate $28.00
✅ Strawberry Cheesecake $28.00
✅ Budin Irlandes (Irish Pudding) con Salsa de Ciruelas $20.00
✅ Torta de Naranja con salsa de Mantequilla y Cointreau $22.00
✅ Volteado de Piña $14.00
✅ Snickers Cheesecake $30

06/04/2024

Irene Betancourt - Cuisine
Platillos por encargo y banquetes personalizados.
☎️7350-5118

26/03/2024

🐟 TRADICIONES DE SEMANA SANTA!
🌴🐚🐟
Haz tu pedido con anticipación ☎️ 7350-5118

-BACALAO A LA VIZCAINA $17.00 (lib) incluye arroz Blanco)
-TORTAS DE PESCADO $7.50 (unidad incluye arroz blanco)
-TORREJAS SUPER ESPECIALES $2.50 (unidad)
-JOCOTES EN MIEL $7.50 (lib)

26/03/2024

🐟 TRADICIONES DE SEMANA SANTA!
🌴🐚🐟
Haz tu pedido con anticipación ☎️ 7350-5118

-BACALAO A LA VIZCAINA $17.00 (lib) incluye arroz Blanco)
-TORTAS DE PESCADO $7.50 (unidad incluye arroz blanco)
-TORREJAS SUPER ESPECIALES $2.50 (unidad)
-JOCOTES EN MIEL $7.50 (lib)

26/03/2024

🐟 MENÚ TO GO SEMANA SANTA!
🌴🐚🐟
Haz tu pedido con anticipación ☎️ 7350-5118
*En esta publicación encontrarás el menú y precios.

✔ LASAGNAS: ( 10 personas)
-Bolognesa de carne o pollo $45.00
-Pollo, queso y Hongos $48.00
-Espinacas y queso $45.00
-Lasagna de mariscos $62.00
-Pastel Azteca $45.00

✔ LOMITOS (10 personas)
-Lomito de res con cebolla caramelizada,vino tinto y
hongos $70.00
-Lomito de res relleno con su salsa
$70.00
-Lomito de res con salsa de Hongos o de Esparragos $70.00
-Lomito de cerdo con salsa de Ciruelas $50.00
-Beef Stroganoff $60.00
-Pulled Pork (2 libs) $32.00
-Chimichurri (1 lib) $8.00

✔ DIPS.
-Tomate y albahaca. $13.00
-Curry y pasas. $14.00
-Cebolla caramelizada. $11.00
-Salmón ahumado. $15.00
-Hummus $15.00

✔ PECHUGAS DE POLLO (Bandeja de 6)
- Con salsa de hongos o espárragos $36.00
-Florentina (Con salsa de espinacas y hongos) $36.00
-Rellenas de jamón y quesos con salsa de vino $38.00
-Filete de pollo con glaze de tamarindo $35.00
-Shredded chicken (2 libs) Ideal para tacos, pastas,
sandwiches etc $28.00

✔ ARROCES Y ACOMPAÑAMIENTOS
-Paella Mixta $11.50 por persona. (Pedido mínimo 5
personas)
-Arroz con calamares $10.00por persona.
-Arroz con cilantro gratinado
(Bandeja para para 8 personas ($20.00)
-Arroz con maiz al gratin
(Bandeja para 8 personas ) $20.00
-Pure de papas (8 personas) $24
-Papas al gratin (10 personas)$32.00

✔ TIPICOS:
-Gallo en Chicha $10.00
-Pastel de Plátano ( 12 personas) $30.00
-Budin con salsa de ron y pasas $14.00
-Budin Irlandés con salsa de Ciruelas. $20

✔ SEMANA SANTA SPECIALS
-BACALAO A LA VIZCAINA $17.00 (lib) incluye arroz Blanco)
-TORTAS DE PESCADO $7.50 (unidad incluye arroz blanco)
-TORREJAS SUPER ESPECIALES $2.50 (unidad)
-JOCOTES EN MIEL $7.50 (lib)

24/01/2024

Nuestra Paella, la mejor!
$13.00 por persona. Incluye Ensalada y aderezo.
Pedido mínimo 6 personas.

09/01/2024

Lomito de cerdo relleno de pasas y manzanas con salsa de ciruelas.
Te va a encantar!
Por encargo al
☎️7350-5118.

01/01/2024

Irene Betancourt - Custom Cuisine
Cocinamos para ti!
Platillos a domicilio y eventos.
☎️ 7350-5118

01/01/2024

Irene Betancourt -Custom Cuisine.
En tus celebraciones déjanos cocinar para ti!
☎️ 7350-5118

20/12/2023

Sold out 24 de Diciembre
Seguiremos recibiendo ordenes para 23 de Diciembre

☎️ 7350-5118
☎️ 2269-5388

11/12/2023

Christmas Menu 2023!
☎️7350-5118.

09/12/2023

Navidad 2023.
Banquetes!
☎️7350-5118

08/12/2023

Banquetes de temporada!
Por encargo al
7350-5118.

06/12/2023

Nuestra Paella… la mejor!
$12.50 por persona. Incluye ensalada y aderezo.
-Pedido mínimo 5 personas.
-También en Banquete para 10 personas.

29/11/2023

Parte de nuestra propuesta gastronómica para las fiestas!
Irene Betancourt-Custom Cuisine.
☎️7350-5118

26/11/2023

MONTADITOS tenemos gran variedad de ellos en nuestro menu de TAPAS. Pruebalos te encantaran!
Irene Betancourt - Custom Cuisine
Tel. 7350-5118
customcuisineHotmail.com

25/11/2023

2023. Banquetes por encargo. (10 personas )
☎️
7350-5118 y 2269-5388.

Banquete 1.
-Pavo al horno con salsa tradicional criolla. (2 botellas)
Pavo de 10-12 libs.
Arroz con maiz al gratin.
Ensalada Mediterranea con aderezo.
Budin con salsa de ron y pasas.
$150.00

Banquete 2.
Lomito de res o de cerdo relleno tradicional, o sin relleno.4 libs)
Salsa.
-Tradicional
-Agridulce
Arroz con maíz al gratin.
Ensalada Mediterranea con aderezo.
Budín con salsa de ron y pasas.
$145.00

Banquete 3.
Pierna de cerdo al horno con salsa tradicional criolla o de ciruelas) (2 botellas)
Arroz con maiz al gratin
Ensalada Mediterranea con aderezo.
Budin con salsa de ron y pasas.
$150.00

Banquete 4.
Paella mixta
Ensalada Mediterranea con aderezo
Budín con salsa de Ron y pasas.
$140.00

Banquete 5.
Lasagna bolognesa o de pollo, quesos y champiñones.
Ensalada Mediterranea con aderezo.
Budin con salsa de ron y pasas.
$90.00

20/11/2023

🦃THANKSGIVING MENU🦃
2,023.

Pedidos a los teléfonos ☎ 2269-5388 Y 7350-5118.

✅ HACER SU PEDIDO CON 2 DIAS DE ANTICIPACIÓN COMO MINIMO
✅ EN ESTA PUBLICACIÓN ENCONTRARÁS MENÚ Y PRECIOS
✅ SE RESERVA CON UN 50%
🦃 PAVO EN LASCAS CON SALSA TRADICIONAL POR LIBRA. $24.00 (La libra rinde para 3-4 personas )
🦃 PAVO AL HORNO con Salsa Tradicional o Gravy.
🦃 PAVO DE 10 LIBRAS $90.00 (Con 2 botellas de salsa)
🦃 PAVO DE 12 LIBRAS $108.00 (Con 2 botellas de salsa)
🦃 PAVO DE 15 LIBRAS $135.00( Con 3 botellas de salsa)
🦃 PAVO DE 20 libras $180.00 (Con 4 botellas de salsa)
🦃 PAVO de 25 libras. $225.00(incluye 5 botellas de salsa)
-Chompipollo (10 libs) $70.00
Incluye 2 botellas de salsa criolla tradicional o gravy
🦃 SERVICIO DE HORNEADO DE PAVO. $6.50 por libra.
Tráenos tu pavo y te lo horneamos. Se entrega con cantidad de salsa de acuerdo a las libras.
*Botella de Salsa Tradicional o gravy de Pavo extra
$14.00
✅ RELLENO PREMIUM : A base de: papas, zanahorias, aceitunas, alcaparras, pasas, vino Blanco y carne $16.00Lb. (La libra alcanza para 4 personas).
ACOMPAÑAMIENTOS:
✅ EXTRA CREAMY MAC N CHEESE $32. (10 personas)
✅ ARROZ SINFONIA DE QUESOS.
10 personas $32.00
✅ PURE DE PAPAS EXTRA CREMOSO
10 personas $35.00
✅ENSALADA DE CRANBERRIES Y SEMILLAS 10 personas $40.00
✅ PURE DE CAMOTE CON MARSHMALLOWS PREMIUM 10 personas $42.00
SELECCION DE POSTRES:
✅Apple pie $25.00
✅ Pumpkin Pie $25.00
✅ Cheesecake con fresas $34.00
✅ Cheesecake de Cajeta y chocolate $34.00
✅ Budín Irlandés con Salsa de Ciruelas $22.00
*Todos los postres rinden para 8/10 personas
TABLA DE CALCULO:
🦃 PAVO de 10 libras 8 Personas
🦃 PAVO de 12 libras 10-12 Personas
🦃 PAVO de 15 libras 18-20 personas
🦃 PAVO de 20 libras 20 -25 personas

18/11/2023

Contagiate del espiritu Navideño con este delicioso y facil de preparar EGGNOG MARTINI.
Ingredientes:
3 onz. de eggnog
1 onz de ron blanco o vodka
1 pizca de Nuez Moscada
Azucar y hielo al gusto.
En una coctelera mezcla todos los ingredientes, sirve en un Martini Glass y listo! Cheers!