Délices & Fumés Tunisie

30/12/2022

Fumage du jour bonjour !
Espadon fumé
Après salage et fumaison, il fait une gourmandise généreuse au parfum presque sucré. Son succès est garanti sur les planches apéros comme dans vos entrées marines, vos salades et préparations gastronomiques. Il fait l’unanimité des gourmands, y compris ceux qui ne raffolent pas de poisson. Il vous est présenté découpé en fines tranches.
Notre recommandation : nature, tout simple, avec un filet d’huile d’olive. Vous pouvez le déguster à l'apéritif, ou comme une coppa, sur une salade, des toasts... Il adore la compagnie du citron vert, d'une crème fraiche à l'aneth ou à la ciboulette, ou d'une huile d'olive très douce.
Commandez en appelant le 27 624 574.
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25/12/2022

Bonjour les amis ,
Délices & Fumés vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année et vous remercie de votre fidélité .
N’hésitez pas à réservez votre planche pour le réveillon dès maintenant en appelant le 27624574 😀😀🎅🎄

24/12/2022

21/12/2022

Fumé à basse température pendant plus de 10 heures dans un fumoir traditionnel , délicat et parfumé, le sel fumé est la petite touche finale qui apportera une note aromatique fumée à vos grillades, poissons, salades, crudités, sauces et fromages comme la mozzarella.
Il s'accorde également très bien avec certains cocktails et desserts.