ŞEFİSTANBUL CATERİNG, 1000 m2 lik kapalı alanda tamamı yemek üretimine uygun olarak projelendirilmiş kendi binasında, sizlere hizmet etmenin gururunu yaşıyor. Modern cihazlarla donatılmış yemek üretim tesisimiz ile iş yerlerine tabldot yemek hizmeti veriyoruz.
ŞEFİSTANBUL; Donanımlı ve tecrübeli ekibiyle personel yemek ihtiyacınızı işverenin ve işçinin beklentileri doğrultusunda karşılamakta, kal
ite ve hijyene önem vererek sorunsuz şekilde sürdürmektedir. Yemek taşıma üniteleri ve gastronom küvetlerin kullanımı ile yemek sıcaklıkları korunarak (+5/-5), bakteri üremesi engellenmiş olup, yemekler aynı tazelik ve lezzette hijyenik ve güvenli bir şekilde tüketime sunulmaktadır. Su arıtma ve depolama tesisleri, sebze ve et hazırlık bölümleri, pişirme ve dinlendirme alanları, kuru erzak ve soğuk hava depoları, paketleme ve sevkiyat alanları, çamaşırhane ve personel dinlenme alanları ve self servis yemek salonuyla kurumsal ve profesyonel yemek çözümleri sunuyor. Ayrıca, hijyenik olarak servise sunulan yemeklerden numune alıp 72 saat tedbir amacıyla bekletilmektedir.
