傳承二代的辦桌世家,擅長各式辦桌外燴,至今已辦過數千場,經驗豐富,?
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高雄市內門區內門里72號
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台灣飲食文化-流水席
流水席-代表著台灣飲食文化,傳統鄉間最道地的古早手法與烹飪功夫。而總舖師密度最高的地方就位於高雄「內門」,高雄內門有許多知名的總舖師以各自擅長的手路菜好口味創造出高雄內門總舖師原鄉之美譽。
內門阿隆師正式開店成立於民國91年,身為內門在地知名總舖師之一,阿隆師從年輕當學徒起學遍各家師傅手路菜開始經營辦桌業20餘年經驗,阿隆師店鋪榮獲高雄觀光局內門十大店家之美譽。
內門阿隆師團隊經歷無數大大小小場合外燴辦桌,秉持著傳統味道結合現代享受,保留傳統口味及不斷進取手藝,提升傳統辦桌之水準,讓每位顧客擁有最專業的辦桌饗宴,重新穿越時空回到兒時記憶。