Фестиваль Pepperfest

31/05/2023

05/02/2022

Для того, чтобы сделать город интересным не только для туристов, но и для самих горожан, в Николаеве необходимо развивать собственные культурные «изюминки»

14/11/2021

22/10/2021

https://www.facebook.com/gamzavi/videos/188485773339719

07/10/2021

http://www.up.mk.ua/mainpage/show_item/70526?fbclid=IwAR2fgmj0QmH_L6AP_X9tLAsftb6SSJg79YjyWjHKkEt9_Q1UJi32DKISsTY

("Южная правда" 15-Sep-2021_18:16)

18/09/2021

https://svidok.info/ru/evidence/57281

12 сентября встречал гостей красочный этнофестиваль PepperFest в мкрн Терновка. В центре микрорайона расположился ярмарка, где можно и вкусно поесть, и приобрести овощи ...

14/09/2021

13/09/2021

13/09/2021

Автор: Вікторія ПінчукОператор: Ярослав Скуратовський #миколаїв #тернівка #фестивальперцю #болгари

18/08/2021

14/07/2021

Довгий час тернівці постачали овочі 🧄🧅🥕🥒🍆🍅🌶🌶🌶🌶👍 в велій кількості на базари Миколаєва та Херсона.
Базар в Миколаєві з'явився при адміралі А.С.Грейгу. В місті було відведено велику площу під міський ринок, який отримав в народі назву «базар». На карті інженера-полковника Крет-Шмарова (близько 1832 року), вже є кілька пунктів, що відносяться до ринкової торгівлі: «Лавки для продажу м'яса, старі», «М'ясний ряд», «Привозная площа» (базар) і «Городова важливо» ( ваги). Остаточно Базарна площа сформувалася в кінці XIX століття, коли Миколаїв став бурхливо розвиватися як торгове місто і морський порт. Базар розташовувався між Херсонською (пр. Центральний), Привозною (Дунаєва), Соборною та Глазенаповскою (Декабристів) вулицями. Прямо посередині Херсонської вулиці були побудовані великі м'ясні лавки з льодовиками в підвалах для зберігання м'яса. Потім йшли рибні та інші крамниці, щепний ряд та інше, а між Привозною і Рибною вулицями знаходився великий «Привоз» - площа, де торгували з возів. Саме там можно було зустріти тернівських болгар з овочами, добротно вдягнених чоловіків, які привозили товар, і в усьому чорному (практичному) жінок, які і інших мов не знали, і в школі не вчилися, а торгували на "пазару" ого-го як 😃🌶!

14/07/2021

З появою болгарської Тернівки поблизу Миколаєва зазвучали балканські пісні під звуки Кавала, гайди і гадулкі, з'явилося величне, сплетене руками танцююче хоро. Переселенці принесли з собою багатий сакарско-странджанскій фольклор, який проявив життєздатність і частково зберігся до наших днів. Вихідці з різних населених пунктів з'єднали своєрідні відтінки і сюжети і створили загальний репертуар, в якому відчувалася творча енергія багатьох поколінь. Пісні співали в будні і на свята, під час молотьби і хороводів, на трапезах і посиденьках. Оберігаючи свою культуру, болгарські колоністи одночасно вступали в енергійний і плідний діалог з російськомовним Миколаєвом і україномовними навколишніми селами, волею-неволею збагачували запозиченнями побут і культуру, надаючи їм неповторний колорит. Тож наш PPPERFEST для тих, хто підтримує традиції свого народу, співає, танцює, насолоджується фольклором рідного краю👩‍🎤🧑‍🎤🎤🎼🎹🪕.

14/07/2021

Садівництво, виноградарство та городництво завдяки рясним врожаям в окремі роки приносило громаді найбільщий прибуток. Городництво стало одним із провідних занять у тернівців. Більшість селян мала городи у навколишніх балках - Тернівській, Капустяній і Зайчівській. Також городи обробляти на правому березі Інгулу, навпроти Горохівки, Калинівки і Воскресенська. Колоністи вирощували такі овочеві культури: капусту (лана), салатний та гіркий перець (піпер), помідори (червєн патладжян), огірки (краставіци), баклажани (синь патладжян), картоплю (картофлі), столові буряки, моркву (моркува), чорну і білу ріпу (ряпа), редьку (ряпічка), часник (чесан), цибулю (курмід), квасолю (фасул), горох (грах), кавуни (карпузи), дині, гарбузи, а також різні види зелені. Тернівським болгарам вдалося перетворити городництво у вельми прибуткову галузь завдяки використанню різноманітних водопідйомних механізмів. Але це зовсім інша тема...

14/07/2021

14/07/2021

Мікрорайон Миколаєва Тернівка має цікаву історію, яка налічує майже 230 років. Болгарською Тернівка стала в 1802, сюди переселилися болгари з Південно-Східної Фракії. З часом Тернівка перетворилася у велике болгарське етнокультурне середовище на півдні України, а її мешканці з емігрантським завзяттям заснували ще сім дочірніх хуторів та сіл.

14/07/2021

Чому фестиваль перцю та чому в Тернівці? В декількох постах спробуємо відповісти на ці питання! Якщо з цього приводу є своя думка - долучайтеся до обговорення!