Мед з соняшної Бессарабії

07/01/2023

Який мед корисніший?

Розрізняють два сорти меду за його отриманням.

1. Вищий сорт - його отримують шляхом мимовільного витікання зі стільників під впливом своєї тяжкості або центрифугування в спеціальних апаратах. Такий сорт містить найменшу кількість вологи.

2. Нижчий сорт - виробляється за рахунок витоплювання на вогні. Такий сорт характеризується підвищеним вмістом вологи.

Ми на своїй пасіці виготовляємо саме перший, вищий, сорт.

06/01/2023

Взагалі, мед вживають в чистому вигляді. Але якщо з ним приготувати коктейль з поживними продуктами, то вийде смачно та корисно. Використовувати для приготування коктейлю можна такі поживні продукти, що містять білки та вуглеводи, для отримання енергії перед тренуванням або відновлення після занять.

В нас є пара рецептів, якими хочемо поділитись:

1. Розчинити столову ложку меду в 50 мл води, додати 200 мл натурального апельсинового соку. Напій вживати охолодженим, можна додати листочок м'яти.

2. За допомогою блендеру змішати 100 г сиру, банан, 1 столову ложку вівсяних пластівців, 1 столову ложку меду та 200 мл молока. Пити охолодженим перед тренуванням.

3. Змішати в блендері сире куряче яйце, 1 столову ложку волоських горіхів, 1 столову ложку меду, 200 мл кефіру. Пити після тренування охолодженим.

4. А цей варіант допоможе заснути після виснажливого дня. В склянку теплого молока додати столову ложку меду. Випити теплим. Такий коктейль допоможе відновити сили, краще відпочити.

05/01/2023

Рецепт корисного чаю з медом

- В чайник з окропом покласти заварку або трави. Залишіть на 5-7 хвилин, щоб температура знизилась до 80-85 градусів.

- Перелити чай в чашку, додати меду за смаком.

- Також можна додати лимон, що зробить чай ще кориснішим.

02/01/2023

02/01/2023

Пропоную мед з власної невеликої пасіки врожаю 2022 року.
Різнотрав'я.

Пасіка знаходиться в селі Трудове. Тому бджілки у мене дуже старанні)

Усім мирного неба! Слава Україні!