Jcwcatering

09/14/2023

09/10/2023

This plate of salmon 🐟 goodness is where it’s at! Toaster oven salmon with roasted broccoli 🥦, crispy chili roasted chickpeas, half an avocado 🥑 and baby kale 🥬 tossed in olive oil, lemon juice 🍋, pecorino cheese 🧀 and cracked black pepper.

For the salmon, place on a sheet pan over lemon slices, season with garlic powder, black pepper, sea salt and olive oil. Bake in oven or toaster oven on 425 for 12-15 minutes depending on the size of the salmon or air fry in a 390-400 F preheated air fryer for 12-15 minutes.
Hope you’re having a great day!

08/29/2023

08/20/2023

Riquísimo!!

ARROZ CHINO CASERO 😋
Ingredientes:
3 tazas de arroz blanco preparado
½ taza de pimentón Verde
½ taza de cebolla
½ taza de zanahoria rallada
Maíz chino en trocitos
Aceite y salsa de soya
Preparación:
1. Preparar el arroz blanco como lo prepara normalmente
2. A parte sofreír con un poco de aceite la cebolla, pimentón luego agregar la zanahoria y cebollín y sofreír un poco más.
3. Empezar a agregar salsa de soya, mezclar un poco y agregar el arroz blanco ya cocinado.
4. Ir moviendo para mezclar con todos los vegetales e ir agregando salsa de soya hasta conseguir ese color marroncito claro del arroz chino.
5. Por último agregar el maíz chinos picados en rueditas.

07/21/2023

05/20/2023

01/25/2023