08/31/2024
Corporativo? Por supuesto! La experiencia va de boca en boca…
Catering + Events
. Enquires at: 786 8578 816.
Corporativo? Por supuesto! La experiencia va de boca en boca…
Creando momentos significativos a través de la cocina del
¡No saben cómo disfrutamos la entrada de los novios a la parte caliente de la boda: la cocina 🔥🔥!
Thank you Loret & Brett, you rock 🎸🎸
season is coming!!! 🎸🤍🖤
📸 🔥
Bouquet 💐 🤍
¿Planificando tu próximo evento? Impresiona a tus invitados con cócteles especiales y pasabocas selectos, no lo dudes ni un segundo!
Nuestra selección no solo es exclusiva, sino que está hecha con los mejores productos de temporada posibles.
El cuida respetar el producto y exaltar cada ingrediente, eso hace del resultado una explosión de sabores brutales 🔥
Gracias 📸
EP ✨
Hemos experimentado la gastronomía como uno de los vínculos más poderosos que compartimos como FAMILIA.
Allí la razón de indagar tanto con el cliente para saber exactamente lo que necesita. Somos seres humanos, sociables y además rodeados de un cúmulo de experiencias que nos definen.
¿Cómo podríamos ofrecerle la misma experiencia gastronómica a todo el mundo?
En un café, en tu casa, en un restaurante de lujo, casual, en donde sea, CELEBRA estar alrededor de una mesa con tus seres queridos.
Hoy celebrando el cumpleaños #10 de nuestra pulga 🤍
Planning hour…🍹🕢
Siempre será la hora perfecta para comenzar a planear tu evento ✨
Buscando opciones veganas que enloquezcan??
Nos caracterizamos por diseñar experiencias inspiradas en ti, en tu familia, en tu historia…
📸 🔥
Planning ✨
Chef
Reinventando tradiciones culinarias para lograr memorias gastronómicas únicas🍾
📸 🔥
Lo que más nos apasiona de diseñar experiencias gastronómicas para eventos es que cada una tiene una esencia única. Esa ha sido siempre la premisa de nuestro head chef, 🔥🎸
Disfrutamos al máximo diseñar para en el marco del art Basel Miami
📸
Planning
Cuando hablamos de nuestro “eat together” con el hacemos mucho hincapié en la importancia de compartir la mesa…esta documentación de en la fiesta de navidad de lo cuenta a la perfección!
🎄🔥🍾💃🏼
“” 🎸
HOLIDAYS 2024 🍽️🍾
Nunca había sido tan fácil ser el anfitrión de las festividades más memorables del año. 🎄🎅🏻🍾🥂
🙌🏻
¡Solo selecciona lo que más te guste, recibe, calienta y sirve! Si deseas saber más sobre esa preparación, contáctanos. ¡Nos encantará apoyarte! Lúcete con un menú delivery que elevará tu experiencia, sin lugar a dudas. 🍾🥂🎇
Puedes chequear nuestro menú para NAVIDAD Y para AÑO NUEVO en el link de la bio o bien escribirnos directamente para enviártelo!
“” 🎸
Desde que el y yo nos conocimos, hemos ofrecido y preparado juntos las comidas para las festividades, siempre acompañados de un equipo comprometido que disfruta el proceso de manera brutal.
Hace ya más de 14 años decidimos llevar nuestra pasión a cada hogar, entregándola directamente en sus mesas. ¿Saben? En nuestros inicios, la entrega la realizábamos nosotros mismos, acompañados de nuestros hijos; fue toda una experiencia. No estoy segura si ellos lo recuerdan como nosotros, pero lo que sí sé es que fue un pequeño grano de arena que contribuyó a lo que hoy en día valoran.
Una vez más, tenemos la oportunidad de llegar a ustedes, y eso nos llena de gratitud y felicidad.
Para nosotros, siempre será un HONOR estar en tu mesa. 🥂🍂🦃
Happy Thanksgiving 🍂🤍
📸🤩
Zanahorias rostizadas y pesto rústico, un “must” del
Es parte de los acompañantes de nuestro menú de Holidays…llegó para quedarse hasta diciembre 31 ;) 🍾🥂
Una cena de thanksgiving sin nuestra Pumpkin Rustic cheesecake de no es lo mismo 🍂🥮
Es el acompañante perfecto de el menú de Holidays que diseñó el 🍾 y que puedes ver en el link de nuestra bio 🙌🏻
Sabemos que amas recibir invitados en casa, pero… ¿qué tal si la cocina nos la dejas a nosotros? 🍾🍾 ¿y recibes todo listo?? 🙌🏻🙌🏻
Esta temporada de Holidays comienza con Thanksgiving 🍂y pronto ya publicado navidad 🎄 y año nuevo 🥂
Ve al link de nuestra bio y encontrarás:
Entradas apetitosas
Proteínas de larga cocción
Acompañantes con sabores increíbles e ingredientes elevados 🙌🏻
Todo esto de la cocina del listo para calentar y servir 🥂
La familia de lo probó y le encantó y sobre todo compartieron y disfrutaron al máximo el momento 🍾🦃
🔥🔥
“Todo lo que se hace con esmero, bien hecho, es arte…” estas fueron las palabras de para nosotros al terminar el evento.
Aplaudimos las obras que aportan, que contribuyen al movimiento positivo del mundo ✨y nuestro compromiso siempre será dar más, rendirle homenaje a nuestras raíces latinas y regalarle a nuestros comensales sabores brutales…
Planing impecable de
Timbal reina 🔥
📸
¿Qué debe tener un buen catering?
Se los preguntamos a personas de la industria y respondieron!
Y para ti, qué debe tener? Te leemos ;)
📸
Pusieron a prueba nuestra Pasión!
Compartimos estos momentos VALIOSOS y necesarios en la industria de eventos, donde nos tomamos un tiempo para conectar, intercambiar ideas y compartir.
Además, tuvimos la oportunidad de ofrecer un abreboca que refleja nuestra identidad y lo que, a lo largo de estos 19 años trabajando juntos Mauricio y yo (siempre rodeados de equipos maravillosos), hemos desarrollado y perfeccionado continuamente: la propuesta de valor que ofrecemos.
El espacio? Fue perfecto! En , en donde el se sintió super a gusto en sus espectaculares cocinas, la verdad no sabía cuál escoger!
Con muy buena compañía siempre, de la mano de y y por supuesto, nuestros hijos Mauricio y Fabiana.
Gracias 🔥🔥 documentando de la mejor manera !
Los asistentes? aún mejor! Nos seguiremos viendo y conectando!!!
¡La primavera está llegando a su fin, pero este set up también será perfecto para el verano!
Amamos la simplicidad y elegancia en los detalles 🍃🌷
Y tú?
Flower design
Buscas inspirarte para el brunch de tu baby shower? O tal vez de tu bautizo?
Una estación llena de elecciones deliciosas y mezclas increíbles al momento elevará la experiencia ✨
NEW LOOK! 🤩🤩 gracias a tenemos nuevo Logo 🚀
Cuando estás realmente conectado con tu marca la ves literalmente con características casi humanas!!! 😳
Para nosotros era muy importante hacer un refrescamiento después de unos años y de lo que estábamos muy seguros era de cómo queríamos que se viera!!!
Parece extraño, sí! nos la imaginábamos, casi podíamos verla, pero no sabíamos cómo lograrlo.
Mayor fue nuestra Impresión cuando vimos no 4 ni 3, sino 1 sola propuesta de branding PERFECTA!
Ni un solo meeting! Únicamente envío del briefing hecho por nosotros con todo lo que teníamos en mente. Creemos que esto fue lo que más nos impactó, la rapidez y la capacidad de de captar la esencia de
No sólo son muy eficientes, sino que son unos profesionales que los recomendaríamos una y otra vez 🔥
Estamos listos para iniciar esta nueva etapa en la que seguirán viendo un branding y logo renovado y que viene con toda nuestra energía ¿Qué les parece como quedó?
Nuestros hors d’oeuvres son irresistibles 🔥esa responsabilidad es completa del 😎
Pescado frío con huancaina y ají. Se lee simple cierto? Sin embargo, su efecto es explosivo 💣✨comprobado.
Tostón Catalana Santiago
Un pasaboca/pasapalo con historia 🔥🏝️🐟🐠
Si tuviera edad tendría aproximadamente unos 15 años
Si tuviera gentilicio sería definitivamente margariteño
Si tuviera personalidad sería impactante
Pero les cuento que tiene todo eso y más!
Tostón de plátano, ensalada de pescado, tomate concasse y lo del
Lo has probado?
Kadaif nest. Nido con caviar de berenjena, encurtido de remolacha y locura del chef Mauricio.
No te encanta la berenjena? Este hors d’oeuvres es perfecto para ti 🤍 la amarás!
O eres de los que ya lo han probado?
Esos eventos que fluyen a la perfección 🔥🔥
Fotografía 📸
Miami, FL
Be the first to know and let us send you an email when Sobrelamesafl posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Te podrías preguntar, cómo es que un vendor (catering) asesora sobre el diseño de tu boda, te da consejos que van más allá de la comida? Tenemos miles de bodas logradas en más de 18 años y desde el principio nos preocupamos no solo por el catering sino porque la experiencia fuese completa, increíble, tuviera sentido y más aún, propósito. Quisimos compartir parte de lo que somos y de cómo podemos apoyarte! Mauricio, chef ejecutivo o jefe de cocina como el mismo se describe tiene la facilidad de lograr caras de satisfacción y detrás de él el team es puro 🎸 😎 todos con un mismo propósito 🔥 Nuestro @romanqphoto documentando 🔥🔥🔥🔥 parte del rock de @sobrelamesafl y del @chefmauriciogarcia Gracias Román 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 el mejor 🎸 #miamiweddings #miamievents #miamibodas #bodasespeciales #miamicatering #horsdoeuvres #eatlocal #miamifood #miamichef #miamiwedding #miamicorporateevents #pasabocas #pasabocasbodas #pasapalos #awonderfulworld #awesomecatering #designandplaning #weddingplanner #weddingdresscode #designandplanning
La experiencia gastronómica de la noche? Esta vez decidimos apoyarnos con nuestros amigos de @verace.artisan con sus deliciosas pizzas a la leña 🍕. Nuestra preferida la de hongos, trufa y aceite de trufas 💥 💥 • Así, nuestro querido @chefmauriciogarcia y además padre de la quinceañera podría vivir completamente ese momento tan especial! • De aquí la importancia de entregar, de confiar. Muchas veces nos resulta difícil delegar, en especial si sabemos que podemos hacer las cosas. Si en alguna oportunidad puedes delegar “algo” que sabes muy bien hacer, hazlo! Nos podemos perder momentos únicos y sin discusión irrepetibles. • Claro está, no pudimos contenerlo tanto 🤣🤣🤣 y nos deleitó con una estación de guacamole 🇲🇽 personalizada (la preferida de la quinceañera), mini boxes de delicateses y un chupe, con los más arraigados sabores latinos, que nos llevó de inmediato a nuestra querida Venezuela 🇻🇪 ;) • Que les puedo decir? Fue un día perfecto 🤩 Documentado por @theclearcontent 🎥 • #losquincedeisa #quinceaños #fifteen #fifteenflowers #compartir #cateringmiami #miacatering #miamievents #creativecatering
Compartir un buen momento con tu pareja puedes disfrutarlo si cocinan algo rico junto a nosotros. 😍😍
Aún no has visto nuestra participación en la cocina de Un Nuevo Día de Telemundo; acá compartimos su vídeo para que aprendas a preparar estos deliciosos “Raviolis de Asado Negro"
Así fue nuestro evento de la semana, Mauricio, Isabella y yo preparamos un #Catering especial para celebrar del #Easter en casa de Adamari Lopez 💖
Disfrutar del trabajo de Contempo Photos es revivir cada momento que compartimos durante el COOKERY LESSON, es recordar los colores y distintos sabores que nos envolvieron durante un día diferente. ¡Gracias! A cada uno de los que nos acompañaron, por querer aprender con nosotros y por su aporte a los niños de #Venezuela.
Eggwhites Special Event Catering
NE 129th Street