Que rico una Arepa de Reina Pepiada, te dejo mi versión. Cuéntame si la haz probado, y si tú le pones otros ingredientes? #arepa #arepavenezolana #reinapepiada #receta #aguacate🥑 #cursosdecocina #amarenagourmet
Salsa o Ragú de Calabaza 🎃 Ideal para condimentar pasta corta y para vegetarianos. #ragu #salsaparapasta #salsa #pasta #calabaza #auyama #receta #cursodecocina #amarenagourmet
Crema Pastelera Ingredientes:3 yemas de huevo60 g de azúcar 60 g de harina todo uso1/2 l de leche 3 conchas de limón 🍋 o 1 cucharadita de ralladura de limón #cremapastelera #cremapasticcera #receta #recetasdefamilia #cursosdecocina #amarenagourmet
La técnica de cavar los gnocchi y porque se realiza.Si deseas aprender la receta de los gnocchi en nuestro canal de YouTube te la explicamos paso a paso. En los comentarios te dejo el enlace al vídeo. #gnocchi #ñoquis #cocinaitaliana #receta aprender #tecnica #cursosdecocina #amarenagourmet
Tips para Tequeños Perfectos!!! Ingredientes:Masa para los tequeños 1 kg Harina todo uso1 Huevo250 g de Mantequilla 1 taza de leche1 taza de agua tibia1 cucharada de sal 2 cucharadas de azúcar Relleno 1 k de queso blanco firmeAceite para freírSalen aproximadamente 70 tequeños #tequeños #tequeñosvenezolanos #receta #cursosdecocina #amarenagourmet
Banana Bread
Ingredientes: 3 bananas, 1/2 taza de azúcar morena, 1 taza de harina de almendras, 2 huevos, 1 cucharadita de canela en polvo, 1 cucharada de polvo de hornear, 1 cucharada de aceite de coco y 1 pizca de sal. Hornear a 350 F por 50 minutos
Arranca la temporada de HALLACAS en @amarena_gourmet, así que puedes encargarlas desde ya para cualquier momento y/o realizar tu pedido para Thanksgiving y Navidad con gusto te atenderemos.Además si deseas aprender a elaborarlas para tu casa o para emprender tendremos dos cursos por Zoom. Para más información escribe en los comentarios la palabra HALLACA y te enviaremos por DM toda la información.#hallacas #hallacasvenezolanas #pedidos #cursosdecocina #navidad #thanskgiving #saborvenezolano #amarenagourmet
Ensalada de Mango 🥭, aguacate 🥑 y jamón serrano o prosciutto
Gustosa, refrescante y combinando nuevos sabores.
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Guasacaca 🥑🌶️
Una salsa venezolana, ideal para acompañar una parrilla o asado.
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¡ Happy Father’s Day ! 💗💗💗
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Ragú alla Bolognese
Tradición familiar y en honor a mi mamá que hoy estaría cumpliendo años. Agradecida de todo lo que me enseñó en la cocina y muchas otras cosas más. Siempre recuerdo que decía “el alumno superó al maestro” y es cierto pero el cimiento y la tradición me la transferiste tú y eso no es nada fácil de hacer. Te honor a ti y al restaurante Bolognese que abrieron mis tíos en Venezuela y donde tú también trabajaste y aprendiste, y le distes después el toque personal a tus platos. Porque ciertamente “el arte de la está en las manos que preparan”.
Por eso yo, Jacqueline Franzini a través de Amarena Gourmet practicamos la alquimia en La Cocina.
Pedidos por WhatsApp al 954-4791714
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