Amarena Gourmet

08/30/2024

08/30/2024

Ingredientes: 3 bananas, 1/2 taza de azúcar morena, 1 taza de harina de almendras, 2 huevos, 1 cucharadita de canela en polvo, 1 cucharada de polvo de hornear, 1 cucharada de aceite de coco y 1 pizca de sal. Hornear a 350 F por 50 minutos

08/05/2024

Aquí te comparto la Tabla de Conversión, que te orienta según el método que utilices para calcular los ingredientes de tu receta.

Guarda esta información y compártela a quien puede serle útil.

07/26/2024

https://youtube.com/shorts/LIhsbr7zKhc?si=YH5xA6G5MeY0rHqZ

Aquí te enseño la forma de sembrar la piña, a partir de una piña que compras en el mercado.

06/11/2024

https://youtu.be/dnSB5Lhi2NA?si=Jj7MFVQk8Ah5jF-9

Aquí encontrarás todo lo que debes saber, para hacer gnocchi riquísimos.Ingredientes para 4 personas:4 papas grandes o 8 papas pequeñas 1 cucharada de polvo ...

06/06/2024

Masterclass de Pasta Fatta in Casa !

Presencial y Online.
Fecha 17 de Julio 2024 .

Cupos limitados y atención personalizada.

Inscripciones al 954-4791714.

Aprende, experimenta y degusta

05/25/2024

https://youtu.be/Gfi8VYUx2QM?si=Q5vinUPxNkQewTF1

Aquí encontrarás el paso a paso de cómo preparar este guiso de vegetales, clásico de la Cocina Siciliana.Ingredientes:Para 6 personas 1 kg de berenjenas 1 ce...

05/16/2024

Quieres conocer cómo se conserva el perejil, berro, cilantro y muchas verdudas; y además los aguacates cuando ya están maduros, mira nuestro video !!!

Aquí encontrarás tips y secretos para conservar tus vegetales: berro, lechuga, perejil, cilantro, entre otros y también cómo conservar de manera efectiva los...

10/22/2023

Ya disponible la receta de Polvorosa de Pollo en nuestro canal de YouTube. Si te gusta la receta compártela y siguenos!!!

Pronto vienen más recetas para la temporada de Thanskgiving y Navidad 🎄 !!!

Aquí te enseño a elaborar el guiso y la masa de este rico plato navideño La Polvorosa De Pollo, para que engalane tu mesa de Noche Buena.Ingredientes:Relleno...

10/03/2023

Te invito a suscribirte a mi Canal de YouTube, pronto estaremos publicando las recetas para Thanskgiving y Navidad (Pavo, Torta de jojoto, pernil, pan de Jamón y mucho mas)

Soy Jacqueline Kati Franzini Cani, nacida en Venezuela de padres italianos, la cocina simboliza para mi AMAR, NUTRIR Y COMPARTIR con otros; desde muy pequeñ...

07/23/2023

Ya tenemos nuestro canal de YouTube. Suscríbete para ver más recetas. Aquí 👇 te dejo el enlace. Feliz Domingo 🌻🌻🌻

https://youtube.com/

07/04/2023

Ossobucco alla Milanese, es un plato típico de la Cucina Italiana de la región de la Lombardía. Se elabora estofando la carne lentamente, bañado con vino y finalizando la cocción con pasta de tomate diluida en agua o caldo, pero su toque especial lo determina la “cremolata” que es un conjunto de especies (romero, perejil y la co**ha del limón) finamente cortadas que se le agregan justo al final, 5 minutos antes de servir. Generalmente se acompaña con el risotto al zafferano o alla Milanese, pero también se puede acompañar con Polenta. Este plato es una verdadera joya de la gastronomía italiana !!!

06/18/2023

Feliz Dia del Padre !!!

05/15/2023

Happy Mother’s Day!!! Feliz día a todas las Mamás, familia, amigas!!! ♥️♥️♥️ Una experiencia enriquecedora y de mucho aprendizaje. El legado que se transfiere de generación en generación, el vientre que nos acuna y nos permite vivir en esta instancia que llamamos Planeta Tierra 🌎. Gracias Totales💙🧡❤️💚!!!!

05/15/2023

Happy Mother’s Day!!! Feliz día a todas las Mamás, familia, amigas!!! ♥️♥️♥️

04/10/2023

Buona Pascua a Tutti 🐣!!! Felices Pascuas a Todos 🧡!!! Happy Easter 🐰🌸!!!

03/01/2023

Polvorosa de pollo y torta de jojoto, una excelente combinación para almorzar. Exquisito!!!

11/28/2022

Listo nuestro segundo lote de hallacas. $12 por unidad. Haz tu pedido con tiempo al 954-4791714! 🫔🎄👩🏻‍🍳

11/08/2022

Para tu Cena de Thanksgiving envíanos un mensaje al 954-4791714.

10/21/2022

Si te gustan los encurtidos o conservas típicos de la cocina italiana y deseas aprender todos los detalles de elaboración y conservad, entonces este curso es para ti. Las inscripciones ya están abiertas!!! Puedes realizarlo online por Zoom o presencial. Envía un DM o escribe al 954-4791714

10/15/2022

Panes!!! Vegetariano, de Pavo y de Jamón. Una tradición navideña en Venezuela, pero que siempre es oportuna cuando el deseo y las ganas de comer algo rico nos surge. Todos con características diferentes para complacer los diversos paladares. Y cuál es tu preferido?

10/07/2022

Lasagna time 😋 !!! Ideal para cualquier evento especial o simplemente para darte un gusto .

09/15/2022

Pabellón, es una de los platos principales de la gastronomía venezolana. Fundamental para este plato es tener una carne mechada rica en sabor, ya que es el ingrediente más laborioso de este plato. Nosotros en Amarena Gourmet te lo ofrecemos en dos presentaciones de 450 grs. o 900 grs. Este es uno nuestros productos de comida congelada. Así que te facilitamos parte del trabajo. Para pedidos llamar al 954-4791714 o envía un DM

09/02/2022

Siempre hay maneras diversas de presentar un mismo plato, solo es importante colocar en funcionamiento la creatividad y desplegarla. Te deseo un feliz fin de semana 🍒👩🏻‍🍳💫

08/31/2022

La Polvorosa de Pollo, es un pastel divinisimo, hecho con una masa quebradiza dulzona y rellena de un guiso de pollo (tipo navideño), como si fuera para hacer hallacas, porque su base es cebolla, pimenton, ajíes, ajo y alcaparras y bañado con vino dulce y rociado por pasas y aceitunas 🫒. Por eso antes de la descripción dije que era riquísima. Y uds que piensan de nuestra Polvorosa !!!!