La Neta

La Neta Comida Mexicana fusión, lista para llevar!
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Choros a la chalaca ❤️Es un plato peruano a base de mejillones. Se le coloca por encima una mezcla de vegetales picados ...
06/09/2022

Choros a la chalaca ❤️

Es un plato peruano a base de mejillones. Se le coloca por encima una mezcla de vegetales picados en brunoise y condimentados.

Nosotros los mejillones lo cocinamos al v***r con vino blanco, ajo y perejil 🌿. Después le agregamos una mezcla de tomate 🍅, cebolla morada, ají dulce, cilantro, ají picante, jengibre, sésamo, Limón y soya 🔥.

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Caracas
1080

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