Hay un mejor sentimiento que cuándo recibes un feedback así de uno de tus maravillosos clientes?...
Sandra
@laurelcaracas
¡Creamos deliciosos momentos!
#laurelcaracas #cateringencaracas #cateringcaracas #quecomerencaracas #cocinagourmet #celebracionesencasa #sanduchonvenezolano #sanduchón #celebracionescumpleaños #celebracionesfamiliares #celebracionesenfamilia #foodiecaracas #sanduchonpiñata #deliciosomomento #cateringvip #cateringccs #gastronomíacaracas #gourmetcatering #cateringencasa #ccs #sandwichon #sanduchon
No es opcional...
El laurel aunque lo retires al comer le dará un toque sutil y ligeramente dulzón a tus platillos...
Úsalo en carnes, pollos y verduras...
Sandra
@laurelcaracas
¡Creamos deliciosos momentos!
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BIENVENIDA!! para toda la gente bella que ha llegado últimamente a esta comunidad gourmet...
Somos las caras detrás de Laurel Caracas, madre e hija, ella Zandra y yo Sandra...
Nos une un amor infinito, el disfrute y el gusto por la buena mesa...🥂
La huella 👣 de los recuerdos de nuestra bella familia vienen del compartir la complicidad por los gustos y aromas alrededor de una mesa bien puesta al mejor estilo...
Cómo no compartir eso?...
De ahi surge este proyecto...para llevar a tu casa nuestros aromas, los de la Familia Pietri, y convertirnos en las cómplices de tus celebraciones, regalos y disfrute al mejor estilo gourmet...
Mamá es la artífice y creadora de todo el menú salado...yo, del menú dulce 😋 y de hablar contigo por aqui en esta cuenta y atenderte por WhatsApp. ..
Esperamos que junto a nosotras consigas TODO en un sólo lugar para esos momentos...sin buscar aquí y allá, como a nosotras mismas nos gustaría...
Siempre nos impulsa innovar, hacer cosas diferentes, cuidar los detalles y ofrecerte platos elegantes que hagan que te luzcas en cualquier ocasión...
Nuestra meta es ser tus aliadas para que vivas bonito...vivas gourmet...
Sandra
@laurelcaracas
¡Creamos deliciosos momentos!
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Feliz vierneeees!!...🥂
Tienes planes buenísimos para el fin largo?...Planes aburridos?...ó Cero plan?...
No importa lo que vayas a hacer este fin de semana largo...no te olvides de mimarte, consentirte y abrir un espacio para ti y los tuyos...
Por ejemplo, en vez de tomar un jugo de naranja aburrido en el desayuno, agrégale un espumante y disfruta una Mimosa...puedes agregarle fresas troceadas ó melocotón...
Ó hasta inventar una receta nueva...
Esos detallitos de ti para ti, le dan un pequeño giro indulgente a tu día a día...
Si la haces y te gustó esta idea compártela y disfrútala...
Cheers!! 🥂
Sandra
@laurelcaracas
¡Creamos deliciosos momentos!
#laurelcaracas #indulgeyourself #recordatorio #felizviernes #findesemana #mimosa
Cuáles son tus valores más importantes?...
Haz pensado alguna vez acerca de por cuáles cosas quieres que te conozcan?...
Las cualidades personales que quieres cultivar en ti mismo?...
Las cosas que son más importantes para ti?...
Conocerlos me ha llevado a tener un sentido de propósito en la vida y en este emprendimiento familiar...y mantenerme en el camino cuando me siento perdida...
Yo diría que mis 3 valores TOP son la valentía, la paciencia y la honestidad...
Valentía, porque no importa lo que esté allá afuera...cada día hago lo lo que tengo que hacer, aún y especialmente si tengo miedo de hacerlo...
Paciencia, porque es lo que espero también de los demás...no importa cómo me sienta cuando la vida va rápido ó con las exigencias de algún cliente, siempre trato de escuchar primero lo que el otro quiere...
Honestidad, porque puedo lidiar con cualquier cosa si es Verdad y sé que mis clientes quieren y merecen honestidad e integridad de mi parte. Les digo lo que hago y hago lo que digo...
Palabras para vivir con ellas..."Tus valores son tu destino"...Ghandi
Cuáles valores son importantes para ti?...déjalo en los comentarios...
Sandra
@laurelcaracas
¡Creamos deliciosos momentos!
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Gracias por esos mensajes que siempre recibimos...nos llena de mucha alegría y satisfacción...
Para premiar tu fidelidad por todo el mes de Junio recibirás GRATIS una cajita de nuestras originales polvorosas de pecorino con cualquier compra que realices del menú...
Gracias, Gracias, Gracias
Sandra
#laurelcaracas
¡Creamos deliciosos momentos!
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He estado pensando últimamente cuál es la definición del logro exitoso...
Cuál es tú definición de logro?...
Lo has pensado alguna vez?...
Casi todos corremos detras del "éxito" pero te has detenido alguna vez a pensar qué significa?...
Irte de viaje? Tomarte una copa en una playa en Hawai?...La versión de éxito de una figura importante?...Dejar un legado?...
Para mi, el logro exitoso es ACEPTAR lo que has logrado hasta ahora...en cada área de tu vida...
Y siempre ir por más!!...
Que es para ti el logro exitoso?...
Sandra
@laurelcaracas
¡Creamos deliciosos momentos!
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Te enseño como armonizar la tabla de quesos perfecta...
Desliza para que veas 👉
Fácil y rápido!! Elige asi para tu próxima picadera...
Sandra
@laurelcaracas
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Gracias a ti @mariboulton por impulsarnos siempre a crear cosas nuevas y hacernos participe de los cumpleaños de tus hermosos hijos...
Sandra
@laurelcaracas
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GRATIS!! La Choco Classic en tamaño para 6 personas...
Gánatela con solo...
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2. Etiquetar a un amigo en los comentarios
Solo por hoy!!
Anuncio el ganador a las 4pm por random picker...y puedes venirla a buscar!!
Sólo Pick-up en El Hatillo
Suerte
Sandra
@laurelcaracas
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Sabias qué la forma más rápida de lograr tus objetivos es hacerle seguimiento a tú progreso?...
Parece una idea muy sencilla pero es verdad!!...
Seguir tus progresos te empuja a ser muy especificx acerca de las metas que quieres lograr y a considerar los pasos que das "mientras tanto" cada día para alcanzarlo cada semana...
Es más que sólo el deseo de hacer seguimiento, también es:
Revisar los pasos y acciones específicas...quién está comprometido con el progreso se asigna fechas límites, resultados específicos y tareas a completar...
Seguir y medir tú éxito te ayuda a mantenerte en el camino, continuarlo y determinar qué sirve y qué mejorar para seguir adelante...
Feliz inicio de semana...
Sandra
@laurelcaracas
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Que cómo balanceo mi vida como profesional?...
Con un baño de burbujas, un día de spa y una torta de chocolate...eso es lo que yo llamo self care ó autocuidado...
Jajaja, mentira ojalá...en estos días he estado concentrada en limitar quemarme hasta el agotamiento 🤯 y tratar de mantener las cosas prácticas...
Por ejemplo...
- Prepararme un buen desayuno que me de energía todo el día...
- Hacer yoga todas las mañanas...
- Dormir hasta tarde los domingos...
- Bailar flamenco todos los miércoles...
Recuerda que cuidarte no es baños con sales y pedicure...son los hábitos, conductas y tus pensamientos que dirigen cada uno de tus días...
Debes cuidarte a ti mismx antes de poder cuidar a otros...
Así que cómo te cuidas a ti mismx cada día?...
Compártelo en los comentarios!!
Sandra
@laurelcaracas
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Cuando finalmente decidí prestar más atención a mis clientes que a mi competencia...fue realmente un impulso positivo...
Amo lo que hago y lo que sirvo...
Pero por mucho tiempo tratando de aprender a manejarme en esta actividad observaba que estaban haciendo otros servicios de cocina gourmet, para aprender de los expertos, mantenerme a salvo con recetas probadas y satisfacer los deseos de mis propios clientes...
Pero hace unos meses me di cuenta que nadie tiene la fórmula secreta ni probada...que la creatividad es única porque viene de cada uno de ellos, a quienes admiro con respeto...
Que si hay una fórmula, viene del feedback, comentarios y testimonios de mis clientes ó de la apreciación de quienes nos siguen...
Ahora sé que la única cosa que debo hacer es seguir prestándote atención a TI...te aprecio mucho, porque me has ayudado a crecer, aprender y alcanzar metas de manera que jamás habría esperado...
Y no hay nada que me haga más feliz que ayudarte con tus celebraciones y ser parte de tu vida en tus momentos especiales...
Me fascina leer comentarios como este: "Gracias mi bella, estaba divina, sanita y super pero super fresca...Gracias"...
Me siento honrada y agradecida con cada uno de ustedes, y en especial con los que nos han elegido en ese momento de celebración...
Si me estas leyendo y necesitas ayuda con ese momento que planeas, Escríbeme...estaré impaciente para conversar contigo...🥰
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El primer pedido Laurel fueron estas minipavlovas de kiwi adornadas con flores para un almuerzo...
Apenas habíamos comenzado en Julio del 2020...y aún no puedo creer que ya casi vamos a llegar a los 2 años en este negocio lleno de altibajos y satisfacciones...
Recuerdo claramente nuestra primera venta formal...en ese momento pensé: YES!! De verdad funciona esto que quiero hacer y a la gente le gusta 🥰...
Fue una pequeña venta pero enormemente valiosa y significativa para nosotras...
Sé que mi decisión de combinar mi profesión de psicólogo infantil con la cocina gourmet fue correcta...y si hice esa venta, pude hacer otra y otra y seguir creando juntas a partir de nuestro estilo para complacer paladares y otorgar deliciosos momentos...
Tú recuerdas cómo te sentiste cuando hiciste tu primera venta?...
Sandra
@laurelcaracas
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🌿 Para esos momentos de comodidad...
🌿 Necesitarás:
1 bolsita de té negro
½ taza de agua
2 tazas de leche de almendra ó soya, no de vaca 🐮
2 cdas de miel
1 palito de canela
1 estrellita de anís
2 clavitos de olor
1 cdita de vainilla
1/8 cdita de jengibre molido, que es igual a una pizca 👌
1/8 cdita de cardamomo
🌿 Es fácil...en una olla agrega el agua, el té, la estrellita de anís, los clavitos y la ramita de canela hasta que hierva, lo retiras del fuego y lo dejas reposar 5 min tapado, saca la bolsita de té, el anís, los clavos y la canela...
🌿 Luego le agregas la leche, la miel, la vainilla, el jenjibre y el cardamomo y lo pones a fuego medio revolviendo siempre pero no dejes que hierva...
🌿 Busca esa taza que te hace sentir bien, sírvelo y espolvoréale canelita por arriba...
🌿 Este té es muy beneficioso para tu salud, mejora la salud del corazón, reduce el colesterol, ayuda con la digestión y a perder peso 🙋🏼♀️...
🌿 No olvides darle like si te gustó y guardarlo para después 😉...
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