Laurel Caracas

18/01/2023

Esto es para ti si aún te cuesta un poco arrancar con todo en Enero...

Te confieso que a mi sí...

Quiero hacerlo todo ya y tener todo listo 🤣...

Te pasa? Estos tips me sirvieron y espero que si estas como yo te ayuden también...

Un abrazo

Sandra

10/11/2022

En estos dias he estado planificando junto a una cliente un proyecto que me entusiasma y está lleno de detalles...

Parece mentira pero cada cosita que ves hecha realidad ese dia especial, tiene un proceso minucioso de planificación, tiempos, pruebas y ejecución...

Si te sientes abrumada de buscar tú sola por allí y por acá, la decoradora, los dulces, el florista y citarlos a todos para el mismo día y a la misma hora...

No dejes que nadie en la vida te detenga de conseguir tus metas...Todo puede lograrse!! Hasta tus sueños más locos...

Todo se trata de balancear tu tiempo y enfocarte en las cosas que quieres que sucedan...

Que malabares estas haciendo tú esta semana?...

PD. Estamos casi por lanzar este proyecto, stay tuned!!

Me encantará conectar contigo, asesorarte y acompañarte a hacer realidad esa idea que tienes en mente...

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

12/08/2022

Prepara esto!!...y llena tu vida de color estas vacaciones...

Mis preferidos:

Smoothie Verde 💚
Necesitas:
1 pera
1 manzana verde
4 hojas de acelga
1 manojito de perejil
½ pepino
6 naranjas
2 limones
1 cda de miel

Exprime las naranjas y los limones. Licua la pera, la manzana, las hojas de acelga, el perejil y el pepino y mezcla con el jugo y la miel. Colócalo en vasos altos y decóralo a tu gusto...

Smoothie Del Bosque 🧡
Ingredientes
1/4 taza de arándanos
1/4 taza de fresas
1/2 piña pequeña
3 naranjas

Pela la piña. Exprime las naranjas. Licúa los arándanos, las fresas, la piña y mezcla bien todo con el jugo de naranja.

Sírvelo en vasos altos previamente enfriados en la nevera, decóralo y listo...

Déjame un 🌈 si los has probado...

Te sabes otra combinación? Compártela aquí para todos 🤗

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

29/07/2022

Hay un mejor sentimiento que cuándo recibes un feedback así de uno de tus maravillosos clientes?...

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

27/07/2022

5 trucos para retomar lo que me apasiona...

Desliza para que los conozcas 👉

Deseando te sean útiles para cualquier cosa que hagas...

Que te sirve a ti? Si tienes más ideas compartelas conmigo 😎

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

25/07/2022

Un selfie 🤳 a la especialidad de esta casa...LA TERRINE CAMPAGNE...

Para picar ó como entrada, una delicia que no podrás olvidar...

2 tamaños, junto a su Confitura de Higo al Vino...

Sírvela con pan rústico y armonía de un buen tinto...

Sandra
¡Creamos deliciosos momentos!

24/07/2022

No es opcional...

El laurel aunque lo retires al comer le dará un toque sutil y ligeramente dulzón a tus platillos...

Úsalo en carnes, pollos y verduras...

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

18/07/2022

Los lunes saben a comienzo...

Nuevo yo...nuevas metas más grandes...mucho más grandes...

Lo que quieras debe ser tan grande que te asuste...

Y tienes que HABLARLO, y VIVIRLO y HACERLO hasta que SEA parte de tu existencia!!...

Feliz lunes para mis amigos gourmet!!...

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

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17/07/2022

BIENVENIDA!! para toda la gente bella que ha llegado últimamente a esta comunidad gourmet...

Somos las caras detrás de Laurel Caracas, madre e hija, ella Zandra y yo Sandra...

Nos une un amor infinito, el disfrute y el gusto por la buena mesa...🥂

La huella 👣 de los recuerdos de nuestra bella familia vienen del compartir la complicidad por los gustos y aromas alrededor de una mesa bien puesta al mejor estilo...

Cómo no compartir eso?...

De ahi surge este proyecto...para llevar a tu casa nuestros aromas, los de la Familia Pietri, y convertirnos en las cómplices de tus celebraciones, regalos y disfrute al mejor estilo gourmet...

Mamá es la artífice y creadora de todo el menú salado...yo, del menú dulce 😋 y de hablar contigo por aqui en esta cuenta y atenderte por WhatsApp. ..

Esperamos que junto a nosotras consigas TODO en un sólo lugar para esos momentos...sin buscar aquí y allá, como a nosotras mismas nos gustaría...

Siempre nos impulsa innovar, hacer cosas diferentes, cuidar los detalles y ofrecerte platos elegantes que hagan que te luzcas en cualquier ocasión...

Nuestra meta es ser tus aliadas para que vivas bonito...vivas gourmet...

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

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06/07/2022

30/06/2022

Hoy te quiero compartir una idea para tu molde de cupcakes...

Quizá lo tengas olvidado por ahí, rescátalo y úsalo así...

Desliza 👉 para que veas...

Y si te gustó...Guárdala para usarla después

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

24/06/2022

Feliz vierneeees!!...🥂

Tienes planes buenísimos para el fin largo?...Planes aburridos?...ó Cero plan?...

No importa lo que vayas a hacer este fin de semana largo...no te olvides de mimarte, consentirte y abrir un espacio para ti y los tuyos...

Por ejemplo, en vez de tomar un jugo de naranja aburrido en el desayuno, agrégale un espumante y disfruta una Mimosa...puedes agregarle fresas troceadas ó melocotón...

Ó hasta inventar una receta nueva...

Esos detallitos de ti para ti, le dan un pequeño giro indulgente a tu día a día...

Si la haces y te gustó esta idea compártela y disfrútala...

Cheers!! 🥂

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

16/06/2022

Ser indulgente contigo misma no es ser egoísta...

Sabes que significa ser autoindulgente?...

Es al acto de permitirte el disfrute y el gozo de cualquier cosa que desees...

Cada uno de nosotros tiene deseos y gustos diferentes pero cuando quieras darte "ese" gusto, asegúrate sumergirte con todos tus sentidos...

Sandra

!Creamos deliciosos momentos!

03/06/2022

Cuáles son tus valores más importantes?...

Haz pensado alguna vez acerca de por cuáles cosas quieres que te conozcan?...

Las cualidades personales que quieres cultivar en ti mismo?...

Las cosas que son más importantes para ti?...

Conocerlos me ha llevado a tener un sentido de propósito en la vida y en este emprendimiento familiar...y mantenerme en el camino cuando me siento perdida...

Yo diría que mis 3 valores TOP son la valentía, la paciencia y la honestidad...

Valentía, porque no importa lo que esté allá afuera...cada día hago lo lo que tengo que hacer, aún y especialmente si tengo miedo de hacerlo...

Paciencia, porque es lo que espero también de los demás...no importa cómo me sienta cuando la vida va rápido ó con las exigencias de algún cliente, siempre trato de escuchar primero lo que el otro quiere...

Honestidad, porque puedo lidiar con cualquier cosa si es Verdad y sé que mis clientes quieren y merecen honestidad e integridad de mi parte. Les digo lo que hago y hago lo que digo...

Palabras para vivir con ellas..."Tus valores son tu destino"...Ghandi

Cuáles valores son importantes para ti?...déjalo en los comentarios...

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

27/05/2022

Te provoca hacer algo en la casa ó te vas a la playa y te da fastidio organizar cosas para picar?...

Nada más fácil que armar una tablita con algunos quesos curados, fiambres, pancitos y quizá unos tequeñitos humeantes para darte ese gusto...

Ah y un buen vino 🍷

El toque elegante será tu confitura de higo al vino que armoniza contrastante con los elementos de cualquier tabla para picar...

Ordénala por Dm y resérvala en casa para tu próxima picadera...

Feliz vierneeees!!

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

25/05/2022

Gracias por esos mensajes que siempre recibimos...nos llena de mucha alegría y satisfacción...

Para premiar tu fidelidad por todo el mes de Junio recibirás GRATIS una cajita de nuestras originales polvorosas de pecorino con cualquier compra que realices del menú...

Gracias, Gracias, Gracias

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

14/05/2022

Porqué es mejor la sal rosada para ti?...

Desliza para que veas la diferencia 👉...

Además que para mi gusto es la más bonita...

Extra tip!! La Flor de Sal es la preferida en gastronomía y junto al chocolate enaltece su aroma y sabor...

Guarda este post y dale like si quieres más tips como este 😊...

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

12/05/2022

He estado pensando últimamente cuál es la definición del logro exitoso...

Cuál es tú definición de logro?...
Lo has pensado alguna vez?...
Casi todos corremos detras del "éxito" pero te has detenido alguna vez a pensar qué significa?...

Irte de viaje? Tomarte una copa en una playa en Hawai?...La versión de éxito de una figura importante?...Dejar un legado?...

Para mi, el logro exitoso es ACEPTAR lo que has logrado hasta ahora...en cada área de tu vida...

Y siempre ir por más!!...

Que es para ti el logro exitoso?...

Sandra

¡Creamos deliciosos momentos!

27/04/2022

Te enseño como armonizar la tabla de quesos perfecta...

Desliza para que veas 👉

Fácil y rápido!! Elige asi para tu próxima picadera...

Sandra

22/04/2022

3 razones para incluir el cacao alcalino en tus postres...

El cacao en polvo es uno de los ingredientes más utilizados en nuestros postres...pero no todos son iguales...

Particularmente utilizo el cacao alcalino, pues le da un plus a las semillas de cacao que influye en el aspecto, sabor y aporte nutricional...

Este cacao se produce bajo el método holandés ó y la diferencia esencial consiste en:

- Reducir la acidez del cacao natural hasta valores casi neutros
- Producir sabores más intensos y colores más oscuros
- Aumentar la solubilidad del cacao en agua

Si has probado nuestros postres con chocolate y eres fan del puro sabor intenso del chocolate sabrás la calidad...

No a todos nos gusta el chocolate intenso y ahí esta nuestra diferencia...por ejemplo nuestra Trufa Cake, las trufas de chocolate bitter ó los brownie bites son un claro ejemplo del mejor chocolate de degustación...

Un bocado gourmet elegante que queda en boca...

Yo uso el mejor

Sandra

16/04/2022

Gracias a ti por impulsarnos siempre a crear cosas nuevas y hacernos participe de los cumpleaños de tus hermosos hijos...

Sandra

13/04/2022

GRATIS!! La Choco Classic en tamaño para 6 personas...

Gánatela con solo...
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Solo por hoy!!
Anuncio el ganador a las 4pm por random picker...y puedes venirla a buscar!!

Sólo Pick-up en El Hatillo

Suerte
Sandra

04/04/2022

Sabias qué la forma más rápida de lograr tus objetivos es hacerle seguimiento a tú progreso?...

Parece una idea muy sencilla pero es verdad!!...

Seguir tus progresos te empuja a ser muy especificx acerca de las metas que quieres lograr y a considerar los pasos que das "mientras tanto" cada día para alcanzarlo cada semana...

Es más que sólo el deseo de hacer seguimiento, también es:

Revisar los pasos y acciones específicas...quién está comprometido con el progreso se asigna fechas límites, resultados específicos y tareas a completar...

Seguir y medir tú éxito te ayuda a mantenerte en el camino, continuarlo y determinar qué sirve y qué mejorar para seguir adelante...

Feliz inicio de semana...

Sandra

29/03/2022

Que pasaría si el resultado de tus deseos fuese fácil?...

Cómo te sentirías si para hacer una celebración con los tuyos en casa NO tuvieses que cocinar ó buscar entre tantas opciones más nunca?...

Y si tenerlo todo listo fuese fácil?...

Y si más nunca te tendrías que preocupar por eso?...

Déjame un emoji y dime cómo te sentirías!!...

PD. Sabes que eso es lo que hago para ayudarte, no?...

Asegúrate de responder a las 3 cosas con tu emoji 🤩...

Sandra

21/03/2022

Cómo tener éxito?...

Las personas exitosas siempre piensan que es lo que tienen que hacer primero...

Alguna vez has sentido que no lo vas a lograr?...

Nadie empieza con un libro completo de reglas del juego sobre qué hacer y cuándo hacerlo...

Todos comenzamos en algún lugar y nos vamos imaginando el éxito mientras lo construimos...

No te compares con otros!!...la única diferencia es que comenzaron antes que tú...Así que lo vas a lograr!!...

Feliz inicio de semana...

Sandra

17/03/2022

Todos somos la buena suerte de alguien...

Etiqueta a ese amigo que te da buena suerte y siempre te apoya...

Mi suerte estar aquí con todos ustedes...así viene la primavera llena de oportunidades...

Feliz Dia de San Patricio 🍀

Sandra

17/03/2022

Que cómo balanceo mi vida como profesional?...

Con un baño de burbujas, un día de spa y una torta de chocolate...eso es lo que yo llamo self care ó autocuidado...

Jajaja, mentira ojalá...en estos días he estado concentrada en limitar quemarme hasta el agotamiento 🤯 y tratar de mantener las cosas prácticas...

Por ejemplo...
- Prepararme un buen desayuno que me de energía todo el día...
- Hacer yoga todas las mañanas...
- Dormir hasta tarde los domingos...
- Bailar flamenco todos los miércoles...

Recuerda que cuidarte no es baños con sales y pedicure...son los hábitos, conductas y tus pensamientos que dirigen cada uno de tus días...

Debes cuidarte a ti mismx antes de poder cuidar a otros...

Así que cómo te cuidas a ti mismx cada día?...

Compártelo en los comentarios!!

Sandra

11/03/2022

Finalmente es viernes y este día siempre me sabe a celebración...

En Marzo ya comenzamos a recibir los primeros indicios de la mejor estación del año, en mi opinión, la primavera, donde todo brota y florece...

Para agradecerte el cariño y apoyo en ésta época, he creado un cupón de descuento del 20% en tu próxima compra...

Para recibirlo solo tienes que:
- Seguir a
- Escribir un mail a [email protected]

Y automáticamente te lo enviaré para que lo guardes y apliques en cualquier compra que realices durante el mes de Marzo y Abril

Te espero...

Sandra

10/03/2022

Cuando finalmente decidí prestar más atención a mis clientes que a mi competencia...fue realmente un impulso positivo...

Amo lo que hago y lo que sirvo...

Pero por mucho tiempo tratando de aprender a manejarme en esta actividad observaba que estaban haciendo otros servicios de cocina gourmet, para aprender de los expertos, mantenerme a salvo con recetas probadas y satisfacer los deseos de mis propios clientes...

Pero hace unos meses me di cuenta que nadie tiene la fórmula secreta ni probada...que la creatividad es única porque viene de cada uno de ellos, a quienes admiro con respeto...

Que si hay una fórmula, viene del feedback, comentarios y testimonios de mis clientes ó de la apreciación de quienes nos siguen...

Ahora sé que la única cosa que debo hacer es seguir prestándote atención a TI...te aprecio mucho, porque me has ayudado a crecer, aprender y alcanzar metas de manera que jamás habría esperado...

Y no hay nada que me haga más feliz que ayudarte con tus celebraciones y ser parte de tu vida en tus momentos especiales...

Me fascina leer comentarios como este: "Gracias mi bella, estaba divina, sanita y super pero super fresca...Gracias"...

Me siento honrada y agradecida con cada uno de ustedes, y en especial con los que nos han elegido en ese momento de celebración...

Si me estas leyendo y necesitas ayuda con ese momento que planeas, Escríbeme...estaré impaciente para conversar contigo...🥰