TequeNanger

TequeNanger Servicio de Catering en Caracas. Tenemos todo en pasapalos y dulces para tus eventos y fiestas.

¡Taller de Pastelería! Las mejores recetas de las tortas más pedidas en TequeNanger en un solo lugarEn este taller apren...
03/07/2023

¡Taller de Pastelería!

Las mejores recetas de las tortas más pedidas en TequeNanger en un solo lugar

En este taller aprenderás las rectas y los Tips de:
🍰Por de Limón
🍰Selva Negra
🍰 Profiteroles
🍰Torta de fresa
🍰Torta tres leches

¡APARTA TU CUPO DESDE YA! 💯💯

Comunícate al 0424-1509403 para más información

A cuantos les gusta unos buenos pasapalos en los cumpleaños 🤭En TequeNanger somos EXPERTOS EN PASAPALOS. Y por eso tenem...
29/06/2023

A cuantos les gusta unos buenos pasapalos en los cumpleaños 🤭

En TequeNanger somos EXPERTOS EN PASAPALOS. Y por eso tenemos para ustedes una

📣MEGA PROMOCIÓN DE PASAPALOS 📣

150 Pasapalos = $10
225 Pasapalos = $15
450 Pasapalos = $25

¡No te los puedes perder! Y darle un toque DELICIOSO a tus eventos y reuniones 🍔🌭🍕

¡NUEVO TALLER DE FONDANT!Hacer fondant no es difícil pero tiene unos trucos SÚPER IMPORTANTES para que te quede PERFECTO...
28/06/2023

¡NUEVO TALLER DE FONDANT!

Hacer fondant no es difícil pero tiene unos trucos SÚPER IMPORTANTES para que te quede PERFECTO 💯💯

En este taller te enseñaré a
🍰Realizar el FONDANT PERFECTO
🍰Tips y Trucos para cada momento y clima
🍰 Decoración de Tortas con esta técnica
🍰 Creación de obra de arte

¡Aparta tu cupo!
Comenta la palabra "FONDANT" para darte todos los detalles e información ❤️🍰💯

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4 Tipos de relleno para tus tortas🍰D E S L I Z A ➡️➡️➡️Como cliente seguro te has preguntado ¿cómo pido la decoración d...
23/06/2023

4 Tipos de relleno para tus tortas🍰
D E S L I Z A ➡️➡️➡️

Como cliente seguro te has preguntado ¿cómo pido la decoración de mi pastel?

Y como repostero quizás te preguntas ¿cúal es mejor para trabajar?

No todas los rellenos funcionan igual, ya que hay distintos climas, distintas decoraciones y hasta distintos presupuestos

Nuestro preferido siempre será el Buttercream y la crema chantilly, porque es delicioso, asequible, versátil para decorar de infinitas formas hermosas, y cuando está formulado correctamente, soporta temperaturas cálidas.

¿Cual relleno elegirías para tu pastel?

👩🏻‍🍳

¡Guarda este post para futura referencia!💕

Más información al 📲 0424-1509403

,🚨Express clases🍰Tortas porcionadas🍰Aprenderás a realizar *Bizcocho de vainilla y chocolate *Crema chantilly saborisado ...
09/06/2023

,🚨Express clases
🍰Tortas porcionadas🍰

Aprenderás a realizar
*Bizcocho de vainilla y chocolate
*Crema chantilly saborisado
*ganache de chocolate
*coulis de Frutas
*Almíbar
🍰Tips para el armado de este tipo de tortas en envaces de 8 onzas

Escríbenos para enviarte toda la información detallada .


Pregunta que siempre aparece en mis redes sociales…🤔 ¿Porque se hunde mi torta.?👩🏫 Hay varios factores que hacen con que...
07/06/2023

Pregunta que siempre aparece en mis redes sociales…

🤔 ¿Porque se hunde mi torta.?

👩🏫 Hay varios factores que hacen con que se te hunda una torta.

🔥 Lo primero y principal, es porque no hubo un calor suficiente para cocinar correctamente la torta. El calor para que una torta cocine está entre 160 °C a 200 °C.

🌡 Siempre debemos conocer nuestro horno y fijarnos la temperatura que él funciona y eso cambia de horno para horno.

👉 Otro factor posible es sacar la torta antes que esté lista. Eso puede hacer con que la parte que no está bien cocida, que siempre será el medio, baje.

👍 Si quieres saber más sobre este mundo dulce, dame un me gusta.

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Aquí te dejamos uns lista de algunos de nuestros precios
05/06/2023

Aquí te dejamos uns lista de algunos de nuestros precios

Lo importante en el mundo de la Repostería es mantener o mejorar los sabores y texturas de las tortas que ofreces a tus ...
01/06/2023

Lo importante en el mundo de la Repostería es mantener o mejorar los sabores y texturas de las tortas que ofreces a tus clientes.

❌Nunca desmejorar.

🤩 Por eso, te quiero decir, que si quieres hacer anticipadamente tus masas y congelarlas... ¡Si puedes!

¡Y eso no dañará el resultado de tus tortas.

🕘 ¡Masas, congeladas a más de -10 grados, te duran hasta 90 días! Si es menor la temperatura de tu freezer, de hasta -18 grados, por 60 días y si es menor todavía la temperatura, por 20 días.

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Sabías que podríamos dañar una receta por usar el tamaño de huevo incorrecto🥹🧑🏻‍🍳Si bien es cierto que en algunas receta...
31/05/2023

Sabías que podríamos dañar una receta por usar el tamaño de huevo incorrecto🥹
🧑🏻‍🍳Si bien es cierto que en algunas recetas no se notará la diferencia, hay otras recetas que deben estar perfectamente equilibradas como es el caso de los macarons.

Así que aquí te dejo una guía de aproximación para saber cuánto puede pesar un huevo.

🤌🏼Guarda este post para que te sea de ayuda.

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NUEVAMENTE 🍰CURSO DE REPOSTERÍA 🍰¿Eres emprendedor@ y quieres iniciar en el mundo de la repostería?Te enseño los mejores...
29/05/2023

NUEVAMENTE 🍰CURSO DE REPOSTERÍA 🍰

¿Eres emprendedor@ y quieres iniciar en el mundo de la repostería?

Te enseño los mejores trucos y recetas que he aprendido en estos 5 años de experiencia a precio de regalo🎁

Mi Curso de Repostería Básica será un súper intensivo de 5 clases en donde te enseñaré las recetas y tips mas usadas en el mundo de la Reposteria, Pastelería y Catering.

En este curso tendrás TODO INCLUIDO
¿Qué esperas?

CUPOS LIMITADOS

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😞 ¿Hiciste una torta de piña y se te pego al desmoldarla?🍍🎂Luego de preparada la receta de torta de piña fácil y económi...
27/04/2023

😞 ¿Hiciste una torta de piña y se te pego al desmoldarla?

🍍🎂Luego de preparada la receta de torta de piña fácil y económica (Te la enseño en mi Curso de Repostería), llega el momento de desmoldarla.

En este post te dejé mi truco infalible 😊😏

👀Si por cualquier razón, la torta se ha enfriado mucho y por ende el caramelo ha comenzado a endurecerse ligeramente, lo que hago es colocar el molde sobre un foco de v***r, de manera que este se afloje un poco antes de proceder a desmoldarla.

🍍Este es solo un de los 4 trucos para lograr una torta de piña impecable y deliciosa si quieres conocer los otros no te pierdas mi curso de reposteria en MAYO!!

̃avolteada

💡 ¿Sabías este dato? 💡Aunque es muy fácil de hacer, el PASTEL IMPOSIBLE se llama así porque cuando se dio a conocer much...
24/04/2023

💡 ¿Sabías este dato? 💡

Aunque es muy fácil de hacer, el PASTEL IMPOSIBLE se llama así porque cuando se dio a conocer mucha gente pensaba que era imposible hacerlo en un solo molde y que las dos cosas a la vez, la torta y el flan, se cocinaran juntas.

🤔😱😱 ¿Te sabías este datazo?

😞 ¿Hiciste una torta de piña y se te pego al desmoldarla?🍍🎂Luego de preparada la receta de torta de piña fácil y económi...
21/04/2023

😞 ¿Hiciste una torta de piña y se te pego al desmoldarla?

🍍🎂Luego de preparada la receta de torta de piña fácil y económica (Te la enseño en mi Curso de Repostería), llega el momento de desmoldarla.

En este post te dejé mi truco infalible 😊😏

👀Si por cualquier razón, la torta se ha enfriado mucho y por ende el caramelo ha comenzado a endurecerse ligeramente, lo que hago es colocar el molde sobre un foco de v***r, de manera que este se afloje un poco antes de proceder a desmoldarla.

🍍Este es solo un de los 4 trucos para lograr una torta de piña impecable y deliciosa si quieres conocer los otros no te pierdas mi curso de reposteria este 24 de abril.

̃avolteada

👀Cuéntanos ¿Con cuál de estas delecias celebrarías tu cumpleaños?📒Revisa nuestro nuevo catálogo digital 📱 y descubre tod...
18/04/2023

👀Cuéntanos ¿Con cuál de estas delecias celebrarías tu cumpleaños?

📒Revisa nuestro nuevo catálogo digital 📱 y descubre todas las delicias que preparamos para tus eventos y fiestas

😏Vamos a desmentir algunos de los mitos más comunes en la repostería🤔Mito 1 La mantequilla siempre debe estar a temperat...
11/04/2023

😏Vamos a desmentir algunos de los mitos más comunes en la repostería

🤔Mito 1 La mantequilla siempre debe estar a temperatura ambiente antes de usarla

💡Verdad: De hecho, en algunas recetas, la mantequilla debe estar fría para lograr una textura específica, como en el caso de las masas de hojaldre.

🤔Mito 2: Utiliza siempre tazas y cucharas medidoras, porque son muy precisas.

💡Verdad: No hay nada más preciso que una balanza de cocina. Puedes confiar en las tazas medidoras, pero pueden variar hasta un 25% su cantidad real.

🤔Mito 3: Las claras de huevo deben estar a temperatura ambiente antes de batirlas.

💡Verdad: Aunque es cierto que las claras de huevo a temperatura ambiente se baten más fácilmente, también es cierto que las claras de huevo frías pueden batirse más firmemente, lo que es necesario en algunas recetas.

¿Que otro mito conoces? Coméntanos para darte la respuesta 😉

😻🎂Descubres estás verdades en mi curo de Reposteria y Pasteleria este 24 de Abril donde aprenderas esto y mucho más.

Aqui les traigo mi primer    del añoYa les dije que llegué con las pilas puesta así que este curso estará 🔥🔥🔥Del 24 de a...
10/04/2023

Aqui les traigo mi primer del año

Ya les dije que llegué con las pilas puesta así que este curso estará 🔥🔥🔥

Del 24 de abril al 27 de abril
Lunes a jueves
9am hasta las 5pm

👩🏽Completamente práctico

Incluye:
🍰Regalo sorpresa 😁
🍰Certificado
🍰Guia digital
🍰Delantal y gorro
🍰Utensilios y materiales
🍰Almuerzo

31/12/2022

Que el Año Nuevo sea como un lienzo en blanco en el que podamos escribir con felicidad nuestro paso por la vida.

Con mucho Cariño les deseamos desde TequeNanger ¡Feliz y Próspero Año 2023!

😱Se nos acaba el año 😱 yY ¡Ya sólo queda la cena de fin de año!¿Ya tienes todo listo? En TequeNanger aún nos quedan disp...
26/12/2022

😱Se nos acaba el año 😱 y
Y ¡Ya sólo queda la cena de fin de año!

¿Ya tienes todo listo?
En TequeNanger aún nos quedan disponibles los mejores menús de Navidad 🎄🎄🥰

̃ovenezolano

La Navidad no se trata de abrir regalos, se trata de abrir nuestro corazón.Desde TequeNanger les deseamos ¡Feliz Navidad...
24/12/2022

La Navidad no se trata de abrir regalos, se trata de abrir nuestro corazón.

Desde TequeNanger les deseamos ¡Feliz Navidad!

Estamos felices de ser parte de estos momentos tan especial ❤️

😏Sabemos que muchos aman el ponche crema!🥳El no puede faltar en las reuniones familiares.😏😏Y en TequeNanger hacemos los ...
23/12/2022

😏Sabemos que muchos aman el ponche crema!

🥳El no puede faltar en las reuniones familiares.

😏😏Y en TequeNanger hacemos los mejores.

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¡Ya la Navidad llegó!Y con ella los sabores de diciembre cobran protagonismo. ¿Ya tienes todo listo para tu cena navideñ...
14/12/2022

¡Ya la Navidad llegó!

Y con ella los sabores de diciembre cobran protagonismo.

¿Ya tienes todo listo para tu cena navideña?

HAZ TU PEDIDO DE NUESTRO PEDIDO NAVIDEÑO ❤️

̃ovenezolano ̃o

😳🤤 El famoso ponche crema venezolano, no es otra cosa que ponche de huevo. Una bebida alcohólica, dulce, tradicional de ...
28/11/2022

😳🤤 El famoso ponche crema venezolano, no es otra cosa que ponche de huevo. Una bebida alcohólica, dulce, tradicional de la época decembrina. Su preparación es sencilla, y su sabor es glorioso.

¿Cuál versión prefieres tu?

🥛Vainilla
🍫Chocolate

̃o ̃as ̃a ̃a

¡ULTIMA FECHA!📝Este 28 de Noviembre es nuestro último taller Navideño por el año 😳😱 🙈Así que si no lo has hecho y tenías...
17/11/2022

¡ULTIMA FECHA!📝

Este 28 de Noviembre es nuestro último taller Navideño por el año 😳😱

🙈Así que si no lo has hecho y tenías ganas esta es tu última oportunidad

Para más información déjanos un comentario aquí abajito 👇y te la enviaremos vía dm 📩

¿Sabes cómo sustituir el polvo de hornear en tus preparaciones?👀🧐Si tu respuesta es no… ¡En   te contaremos con qué!😎¿Co...
10/11/2022

¿Sabes cómo sustituir el polvo de hornear en tus preparaciones?👀🧐

Si tu respuesta es no… ¡En te contaremos con qué!😎

¿Conocías este tip?👀¿Alguna vez lo habías aplicado?👀

Esto es súper importante que lo guardemos por si lo llegamos a necesitar, así que guarda o compártele este tip a cualquiera que lo necesite💗

Se que muchos que están iniciando ésto de la repostería quieren correr🏃💨 antes de aprender a caminar👣 quizás por que som...
07/11/2022

Se que muchos que están iniciando ésto de la repostería quieren correr🏃💨 antes de aprender a caminar👣 quizás por que somos espectadores de muchos que han logrado sus objetivos rápidamente.

Pero, no olvides que tu proceso también es importante🥰 aprender, experimentar, fallar, y seguir aprendiendo. Cada esfuerzo sera recompensado.

¡Sigue trabajando!

😳¿Ya sabes hacer tortas como una experta?😳¿Sabes preparar los mejores dulces y platos navideños?😏Si no es así en TequeNa...
02/11/2022

😳¿Ya sabes hacer tortas como una experta?

😳¿Sabes preparar los mejores dulces y platos navideños?

😏Si no es así en TequeNanger te ensañamos los mejores trucos de panadería, pasteleria y repostería navideña para que tu misma puedas consentir a tu familia con algo dulce y rico.

📞Comunícate con nosotros y te enviaremos la información de nuestros cursos y talleres Navideños

¿Quieres conocer las fechas de nuestros talleres Navideños?Comenta un 🎄 y te la enviaremos a tu privado, para que seas d...
11/10/2022

¿Quieres conocer las fechas de nuestros talleres Navideños?

Comenta un 🎄 y te la enviaremos a tu privado, para que seas de los primeros en conocer la fecha y puedas guardar tu cupo.

😱 Recuerda ¡Tendremos cupos limitados!

Aprenderás hacer
🎄 Pan de Jamón
🎄Torta Negra
🎄Ponche de Crema
🎄Hallacas con el mejor sazón

Y mucho más.... Con los talleres Navideños de TequeNanger

En  seguimos de promoción todo el mes de Octubre 😱🥳COMBOS DE PASAPALOS DESDE 7$ 🤯🤯🤯
04/10/2022

En seguimos de promoción todo el mes de Octubre 😱🥳

COMBOS DE PASAPALOS DESDE 7$ 🤯🤯🤯

Por eso hoy en  te enseñamos como escogerla sin equivocarte, según nuestros tamaños disponibles. 👊💪
29/09/2022

Por eso hoy en te enseñamos como escogerla sin equivocarte, según nuestros tamaños disponibles. 👊💪

Torta TequeNanger Son ideales para:💓 Tú postre semanal💓 Consentir a tu pareja💓 Compartir con amigos💓 Celebrar un día esp...
27/09/2022

Torta TequeNanger Son ideales para:
💓 Tú postre semanal
💓 Consentir a tu pareja
💓 Compartir con amigos
💓 Celebrar un día especial

La verdad es que, es perfecto para cualquier momento de tu día 🔥 y lo mejor de todo es que puedes tenerlo en la puerta de tu casa.

Pide el tuyo al link de nuestra bio 🚀

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