16/05/2021
Tác dụng đáng kinh ngạc của rượu Whisky đối với sức khỏe.
Rượu Whisky là loại thức uống có cồn được sử dụng ở nhiều nơi trên thế giới. Hàm lượng khoáng chất có trong loại rượu này rất dồi dào. Sau đây là một số tác dụng hữu ích của rượu Whisky đối với sức khỏe mà Medplus đã tìm hiểu được.
Rượu Whisky là gì?
Rượu Whisky là một loại đồ uống có cồn được chưng cất được làm từ một số loại ngũ cốc nghiền. Chất lượng, hương vị, giá cả và tên whisky phụ thuộc vào nguyên liệu lúa mạch, lúa mì, kiều mạch…
Các loại whisky khác nhau được sản xuất từ các loại ngũ cốc nguyên hạt khác nhau. Các quy trình rất giống nhau, nhưng hương vị là khác biệt ở những nơi khác nhau trên thế giới. Cuối cùng, phương pháp lưu trữ và lão hóa, thường được thực hiện trong thùng. Nó cũng quyết định chất lượng và hương vị của rượu whisky.
Rượu whisky lúa mạch có tuổi thọ 10 năm trong thùng gỗ sồi trắng cháy sẽ có hương vị hoàn toàn khác với rượu whisky lúa mạch có tuổi đời 15 năm trong thùng rượu, điều mà một số nhà máy chưng cất chọn làm. Điều này làm cho người sành rượu cảm thấy say mê thú vị.
Whisky cực kỳ ít chất béo bão hòa, cholesterol, natri và mức carbohydrate không đáng kể. Rượu này rất giàu axit ellagic, một chất chống oxy hóa rất mạnh và có rất nhiều lợi ích.
Tác dụng đáng kinh ngạc của rượu Whisky đối với sức khỏe
1. Giảm cân hiệu quả
Whisky có thể giúp giảm béo phì. Nhiều người bị mất trương lực cơ do uống quá nhiều rượu. Tuy nhiên, uống có chừng mực không ảnh hưởng đến cân nặng, đặc biệt là uống whisky.
Rượu ngon này không có chất béo và rất ít natri. Nó có chứa calo và carbohydrate, nhưng ở dạng rượu. Nó có một lượng nhỏ các loại đường đơn giản nhanh bị phá vỡ làm năng lượng cho cơ thể. Do đó hãy uống một ít rượu whisky để duy trì cân nặng của bạn.
2. Rượu Whisky ngăn ngừa chứng mất trí nhớ
Whisky có thể tăng nhận thức và giảm khả năng mắc chứng mất trí nhớ và Alzheimer. Không thể phủ nhận rằng axit ellagic tác dụng trong việc chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do thường liên quan đến việc làm gián đoạn các con đường thần kinh.
Rượu này có thể làm tăng tinh thần đó và cải thiện chất lượng cuộc sống khi chúng ta già đi. Một lần nữa, điều này hữu ích khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Quá nhiều rượu sẽ giết chết các tế bào não và ảnh hưởng đến hoạt động nhận thức.
3. Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Whiskey là một chất chính trong việc bảo vệ sức khỏe của tim. Nó làm tăng cholesterol HDL, chống lại tác dụng của cholesterol LDL. Khi cơ thể chúng ta già đi, các hệ thống của chúng ta trở nên yếu hơn. Từ đó dẫn đến hoạt động kém hiệu quả của các cơ quan bao gồm cả hệ thống tim mạch.
4. Rượu Whisky giúp giảm đông máu nội
Whiskey làm giảm đáng kể đông máu. Sự đông máu rất quan trọng khi bạn bị thương để bạn không bị mất máu. Nhưng bên trong nếu máu đóng cục tại điểm chính trong mạch máu hoặc động mạch, nó là thảm họa.
Xơ vữa động mạch thường xảy ra do sự tích tụ lớn của cholesterol, có thể kết hợp với cục máu đông dẫn đến huyết khối, đau tim, đột quỵ và tử vong. Whiskey là một chất làm loãng máu, vì vậy nó làm giảm khả năng đông máu.
5. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Tiêu thụ vừa phải rượu whisky được cho là giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Rượu có vai trò tốt trong việc ngăn bệnh tật và cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch. Bây giờ, chúng ta thấy rằng các chất chống oxy hóa và lượng vitamin trong đồ uống có cồn này thực tế kích thích hệ thống miễn dịch, từ đó giúp chống lại cảm lạnh, bệnh tật và nhiễm trùng thông thường. Những bộ phim mà họ đổ rượu whisky lên vết thương để khử trùng không phải là hư cấu. Bạn có thể đổ nó lên vết thương mới để đảm bảo nó không bị nhiễm trùng.
6. Rượu Whisky có tác dụng kiểm soát bệnh tiểu đường
Whiskey đã được chứng minh giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường đôi khi tới 30 – 40%. Một lượng rượu whisky vừa phải có thể điều chỉnh mức độ insulin và glucose. Từ đó giúp làm giảm khả năng phát triển bệnh tiểu đường.
Lời cảnh báo: Những lợi ích sức khỏe này nghe có vẻ tuyệt vời, nhưng cũng có nguy hiểm khi uống rượu whisky. Nghiện rượu và uống rượu chè rất bất lợi cho sức khỏe tổng thể của bạn. Do đó, hãy cẩn thận với lượng rượu bạn tiêu thụ. Khả năng chịu đựng của bạn sẽ tăng lên và bạn có thể cảm thấy muốn tiếp tục uống. Đây là một tiến triển nguy hiểm và không lành mạnh. Tiêu thụ một lượng nhỏ whisky để có kết quả tốt nhất.
Kết luận
Lợi ích sức khỏe của rượu whisky bao gồm khả năng hỗ trợ giảm cân, làm chậm sự khởi phát của chứng mất trí, cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường, tăng cholesterol HDL, loại bỏ cục máu đông và tăng cường hệ thống miễn dịch.
MỘT SỐ LƯU Ý
Những rủi ro có thể gặp phải do uống quá nhiều rượu
Những rủi ro liên quan đến việc uống quá nhiều rượu có thể là ngắn hạn như bạo lực và chấn thương đối với các nguy cơ sức khỏe lâu dài như các bệnh mãn tính. Nghiện rượu và uống quá chén rất có hại cho sức khỏe tổng thể của bạn và có thể làm mất tác dụng của bất kỳ điều tốt nào có thể xảy ra mà một lượng vừa phải có thể mang lại. Do đó, hãy để ý lượng rượu bạn tiêu thụ, đặc biệt nếu bạn cố gắng uống một lượng nhỏ mỗi ngày. Khả năng chịu đựng của bạn sẽ tăng lên và bạn có thể cảm thấy muốn tiếp tục uống cho đến khi cảm thấy “buzz”. Đây là một diễn tiến nguy hiểm và không lành mạnh.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, những người không nên uống rượu bao gồm phụ nữ đang mang thai, những người dưới 21 tuổi và những người đang hồi phục sau cơn nghiện rượu hoặc không thể kiểm soát được lượng họ uống. Ngoài ra, những người đang định lái xe hoặc bất kỳ hoạt động nào khác đòi hỏi sự tập trung và kỹ năng cũng nên tránh.
Uống Bao nhiêu rượu Whisky thì là An toàn?
Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống 2015-2020 cho người Mỹ, nếu uống rượu bia, nên uống có chừng mực. Hướng dẫn xác định uống rượu vừa phải là tối đa 1 ly mỗi ngày đối với phụ nữ và tối đa 2 ly mỗi ngày đối với nam giới, áp dụng cho người lớn trong độ tuổi uống rượu hợp pháp. Số lượng đồ uống phụ thuộc vào độ cồn của nó.
Các quốc gia khác nhau có các hướng dẫn pháp lý khác nhau về việc uống rượu. Ví dụ, ở Mỹ, một thức uống tiêu chuẩn chứa 0,6 ounce rượu nguyên chất. Điều này tương đương với 14 gram hoặc 1,2 muỗng canh rượu. Lượng cồn này được tìm thấy trong 1,5 ounce rượu whisky ABV 40%. Vì vậy, một ly rượu whisky tiêu chuẩn là an toàn để uống mỗi ngày cho nam giới và phụ nữ trưởng thành, theo các hướng dẫn chính thức ở Hoa Kỳ./.
Nguồn tham khảo
Link: https://www.organicfacts.net/health-benefits/beverage/whiskey.html