06/11/2023
💥💥[HOT]: HỌC NẤU BIA THỦ CÔNG CÙNG THƠM - KHÓA 2 - 2023👩🍳
Bia thủ công không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là một nghệ thuật đầy sáng tạo. Đó là một thế giới đa dạng về hương vị và phong cách, mà bạn có thể tìm hiểu và khám phá qua mỗi cốc bia thủ công bạn thử.
🍺 Nếu bạn có đam mê về các dòng bia, muốn tìm hiểu về cách nấu bia thủ công tại nhà nhưng chưa biết nên học ở đâu, muốn tự tay được nấu và thưởng thức những ly bia phiên bản "limited", được thỏa sức sáng tạo, thay đổi màu sắc, hương vị bia theo sở thích của mình, hay đơn giản là bạn muốn có một trải nghiệm thú vị, mới mẻ?
✨ Để biến những mong muốn của các bạn thành hiện thực và cũng để phục vụ nhu cầu tìm hiểu về bia thủ công, nấu bia thủ công cho Tết Nguyên Đán 2024, sau một thời gian tạm ngừng các chương trình đào tạo và workshop, THƠM Brewing đã chính thức trở lại trong năm 2023 lần đầu tiên vào cuối tháng 10 tại Hà Nội. Khóa học mới kết thúc và thành công tốt đẹp.
✨ Thơm nhận thấy có khá nhiều bạn muốn tham gia khóa học nhưng vì ở xa hoặc bận mà đành “lỡ hẹn” với Thơm trong đợt này. Vậy nên, vào cuối tháng 11 Thơm tiếp tục mở khóa học thứ 2 tại Hà Nội và đầu tháng 12 có khóa thứ 3 tại Thành phố Hồ Chí Minh để phục vụ nhu cầu học nấu bia của mọi người. Với kinh nghiệm lâu năm của các chuyên gia nấu bia thủ công, bạn sẽ được hướng dẫn từng bước để trở thành một người thợ nấu bia thủ công giỏi và mang đến cho bạn sự tự tin để tự tay tạo ra những dòng bia độc đáo của riêng bạn.
Khóa học “Nấu bia thủ công cơ bản” bao gồm: 1 buổi lý thuyết, 1 buổi thực hành, 1 buổi review thưởng thức bia thành phẩm.
1️⃣ Trong buổi lý thuyết, bạn sẽ được tìm hiểu các kiến thức về bia thủ công và bàn luận trực tiếp các vấn đề bạn còn thắc mắc với các chuyên gia nấu bia của THƠM.
👉 Tìm hiểu cơ bản về bia thủ công
Thế nào là bia thủ công?
Hiện nay có những dòng bia thủ công nào?
Tại sao bia thủ công lại khác biệt so với bia công nghiệp?
👉 Quy trình nấu bia thủ công
Cách xây dựng công thức nấu bia.
Các bước chính trong quá trình nấu bia thủ công.
Phân tích việc chuẩn bị nguyên liệu và lựa chọn thiết bị phù hợp.
Hướng dẫn cách sáng tạo và điều chỉnh hương vị bia như mong muốn.
👉 Các loại nguyên liệu của bia thủ công
Tìm hiểu về các nguyên liệu chính: malt đại mạch, hoa bia, nấm men, nước, ...
Cách lựa chọn và bảo quản nguyên liệu đúng cách để đảm bảo chất lượng bia tốt.
👉 Nấu một dòng bia thủ công phổ thông
Hướng dẫn chi tiết cách nấu một dòng bia thủ công phổ thông.
Tìm hiểu và lý giải quy trình gồm: xử lý nguyên liệu, nấu, lọc, bổ sung hoa, làm nguội, lắng, bổ sung men, lên men.
2️⃣ Trong buổi thực hành, bạn sẽ được hướng dẫn từng bước để:
Có thể nấu một mẻ bia ngon, từ công đoạn chuẩn bị nguyên liệu đến khi đóng chai hoàn thiện.
Một mẻ bia: 20-25 lít tương đương 80 chai 330ml.
👉 Sau khi bia ủ xong (khoảng 1 tháng), bạn sẽ nhận được bia mình nấu và các “bí kíp” đến từ chuyên gia để biết cách:
Thưởng thức bia thủ công đúng cách
Bạn có thể liên hệ với các học viên cùng lớp để lên ngày một “kèo” giao lưu cùng những người bạn có cùng đam mê.
Chọn đồ ăn phù hợp với từng loại bia.
Bảo quản bia thế nào để có được những trải nghiệm tuyệt vời nhất với bia thủ công.
👩🍳 Chuyên gia trực tiếp hướng dẫn: Head Brewer Phạm Thế Mạnh - Owner của Thơm Brewing với nhiều năm kinh nghiệm, Head Brewer Khuất Bích Phượng, cùng đội ngũ kỹ thuật viên lâu năm.
💡 Đặc biệt:
Bạn sẽ được in tên mình hoặc tùy chọn lên bao bì chai bia thủ công thành phẩm, đây chắc chắn sẽ là một kỉ niệm đáng nhớ.
Bạn có thể liên hệ với các chuyên gia nấu bia của Thơm bất cứ khi nào có thắc mắc trong quá trình nấu bia tại nhà.
Bạn không chỉ nhận được voucher giảm gi.á khi mua thiết bị và gói nguyên liệu bia từ ABV Shop mà còn được voucher giảm gi.á khi mua sản phẩm bia thủ công của Thơm nữa nè.
Ngoài ra, khi mỗi học viên sau khi hoàn thành khóa học sẽ có cơ hội được cấp chứng chỉ (Liên hệ Thơm sau khóa học để tìm hiểu chi tiết về ưu đãi này).
---------------------
📣 THÔNG TIN KHÓA HỌC
⏰ Thời gian:
Tại Thành phố Hồ Chí Minh:
Buổi 1 (lý thuyết): từ 9h - 16h30, ngày 2/12/2023
Buổi 2 (thực hành): từ 9h - 16h30, ngày 3/12/2023
Sau 1 tháng, bia ủ xong học viên có thể nhận để review - thưởng thức bia thành phẩm tại nhà.
Tại Hà Nội:
Buổi 1 (lý thuyết): từ 9h - 16h30, ngày 25/11/2023
Buổi 2 (thực hành): từ 9h - 16h30, ngày 26/11/2023
Sau 1 tháng, bia ủ xong học viên có thể nhận để review - thưởng thức bia thành phẩm tại Thơm’s Space.
📍 Địa điểm:
[1] Trụ sở chính của ABV Shop tại Thành phố Hồ Chí Minh: 11 Trần Quốc Thảo, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
[2] Thơm’s Space: Số 35 ngách 2 ngõ Đầm Trị, Đặng Thai Mai, Tây Hồ, Hà Nội.
👩🍳 Đối tượng: Người từ 18 tuổi trở lên, không yêu cầu kinh nghiệm trước đây.
👩🍳 Số lượng học viên: 10 học viên/lớp
📌 Mời bạn follow fanpage của THƠM Brewing: https://www.facebook.com/biathucongthom để nhận được các thông tin hữu ích về bia thủ công bạn nhé!
💸 Học p.hí: để nhận ưu đãi bạn hãy liên hệ với page để được tư vấn và hỗ trợ nhé.
👉 Đăng ký ngay tại đây: https://forms.gle/ZK8DQWztGkXQVvqu6
Hãy đăng ký ngay để bắt đầu hành trình nấu bia thủ công của bạn và khám phá thế giới đa dạng của bia thủ công. THƠM Brewing rất mong được chào đón bạn trong lớp học của chúng tôi và chia sẻ sự đam mê về nấu bia thủ công! ❤️
---------------------
Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ:
🏠THƠM BREWING - NSX BIA THỦ CÔNG HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Đào tạo nấu bia cơ bản và nâng cao.
Tư vấn thi công, lắp đặt thiết bị ngành bia thủ công.
Gia công bia thủ công, rượu theo yêu cầu.
📍 Website: thombrewing.com
📍 Fanpage: http://www.facebook.com/biathucongthom
📩 Email: [email protected]
📞 Hotline: 0988.778.883