03/04/2020
10 Loại Rau Quả Giúp Cơ Thể Chống Lão Hóa
Khi chúng ta lựa chọn cho thực đơn ăn uống gồm những thực phẩm tốt, có nhiều chất oxy hóa, chất béo “lành”, và giàu vitamin, cơ thể của ta sẽ có phản hồi tích cực và thể hiện tình trạng sức khỏe thông qua cơ quan hiển nhiên nhất trên cơ thể: Làn da. Cùng với đó, da chính là nơi đầu tiên báo hiệu những tín hiệu xấu bên trong cơ thể. Khi da của bạn gặp vấn đề, kem dưỡng, mặt nạ hay serum chỉ có thể giúp phần nào, mà chúng cần xem xét lại những gì chúng ta đang nạp cho cơ thể.
Các nhà nghiên cứu chứng minh rằng ăn các thực phẩm rau củ quả là cách an toàn và lành mạnh nhất để chống lại các dấu hiệu xấu tấn công da và giữ cho da trẻ trung.
Các bạn đã sẵn sàng cho làn da sáng mịn chưa? Dưới đây là 10 thực phẩm tốt nhất chống lão hóa, nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong và tạo ra sự láng mịn cho làn da của bạn.
1. Rau cài xoong
Để nói về những lợi ích về sức khỏe, rau cải xoong được ví với “thần dược” vì những công dụng nó mang lại. Lá của rau cải xoong là một nguồn cung cấp các dưỡng chất như: Canxi, Kali, Mangan, Phốt-pho, Vitamin A, C, K, B1, và B2.
Rau cải xoong đóng vai trò chống nhiễm khuẩn cho da và tăng cường tuần hoàn máu, đưa các chất khoáng tới các tế bào, giúp cho da chống lại lão hóa. Lượng Vitamin A và C, và các chất chống oxy hóa làm trung hòa các tác nhân gây tổn thương và bảo vệ da khỏi nếp nhăn và vết chân chim.
Tip: Bạn có thể nấu canh và làm salad cải xoong cùng các topping cho da sáng khỏe. Bên cạnh lợi ích cho da, rau cải xoong cũng được biết đến là thực phẩm ngăn ngừa ung thu và chắc khỏe xương.
2. Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ nổi tiếng là thực phẩm có nhiều chất chống oxy hóa, và có công hiệu thần kỳ để ngăn ngừa lão hóa. Ngoài việc chưa nhiều Vitamin C, giúp sản sinh ra collagen, ớt chuông đỏ còn có carotenoids, thành phần chống oxy hóa lợi hại nhất.
Carotenoid là sắc tố trong các loại quả mang màu vàng, cam, đỏ. Chúng có vô số những lợi khuẩn bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng, khói bui. Và ô nhiễm.
Hãy thử: Thái ớt chuông thành các sợi và nhúng sốt ăn thay snack quà chiều hoặc trộng salad, xào với rau củ nhé!
3. Quả đu đủ
Loại quả ngọt mát này chứa vô vàn các thành phần vitamin, chất khoáng làm tăng độ đàn hồi cho da và giảm thiểu tối đa nếp nhăn dưới da. Những hợp chất gồm: Vitamin A, C, K, và E, Canxi, Kali, Magie, Phốt pho, Vitamin B.
Các thành phần vitamin đa dạng trong đu đủ là lớp phòng thủ kiên cố chống lại các “gốc tự do” có hại và tác nhân lão hóa. Đu đủ chứa cả enzyme Papain, hợp chất tăng cường giảm lão hóa và là chất tự nhiên chống viêm xưng hiệu quả từ thiên nhiên. Vì vậy, ăn nhiều đu đủ sẽ làm loại bỏ các tế bào da chết và giúp da bạn giữ được vẻ sáng mịn.
Hãy thử: Vắt một chút chanh vào tô đu đủ cho bữa sáng hoặc đắp mặt nạ đu đủ nhé.
4. Việt quất
Việt quất rất giàu Vitamin A và C, và thành phần phá vỡ chất oxy hóa là anthocyanin. Đây là chất giúp việt quất có màu tím, xanh đậm đẹp mắt như vậy.
Những hợp chất trong việt quất giúp da được bảo vệ khỏi các nguy cơ từ ánh nắng, stress hay khói bụi ô nhiễm bằng cách cân bằng lại collagen, và các phản ứng kích ứng da.
Tip: Hãy bỏ một nắm việt quất vào say sinh tố, hoa quả dầm nhé!
5. Súp lơ xanh:
Súp lơ xanh là thực phẩm chủ đạo anti lão hóa và kích ứng cho cơ thể gồm: Vitamin C, K, tổ hợp các chất chống oxy hóa, chất xơ, lutein (tốt cho thị giác, trí não), axit folic, và canxi.
Cơ thể bạn cần Vitamin C để tạo ra collagen, giúp da khỏe mạnh và đàn hồi.
Ngoài xào và nấu canh, bạn có thể ănn súp lơ thay bữa phụ bằng cách hấp lên, trộn salad với sốt.
6. Rau chân vịt
Rau chân vịt chứa vô vàn khoáng chất chống oxy hóa để khiến cơ thể khỏe mạnh. Hàm lượng Vitamin C trong lá xanh tăng khả năng tái tạo collagen giữ da sáng bóng. Ngoài ra, Vitamin A giữ cho tóc bạn bóng mượt, và Vitamin K hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm tấy trong tế bào.
Hãy thử: 1 nắm rau chân vịt cho bữa salad hoặc nước ép
7. Các loại hạt
Các loại hạt, phải kể tới hạnh nhân, giàu Vitamin E, giúp cơ thể tái tạo biểu bì, cấp ẩm, và bảo vệ da khỏi tia tử ngoại. Đặc biệt, hạnh nhân còn chứa axit béo omega-3 với công dụng:
- củng cố lớp thành tế bào
- chống tia bức xạ mặt trời
- tạo vẻ sáng bóng cho da bằng hàm lượng dầu tự nhiên của mình
Hãy thử: Rắc một chút hạnh nhân rang vào salad, hoặc ăn không như bữa phụ. Và không cần bóc vỏ nhé!
8. Quả bơ
Quả bơ là thực phẩm nổi tiếng có nhiều axit béo giúp da mịn màng, và các chất chống oxy hóa khác ngăn chặn các tác hại của quá trình lão hóa: Vitamins K, C, E, và A, Vitamin nhóm B, Kali.
Hàm lượng lớn Vitamin A trong bơ loại bỏ các tế bào da chết, mang lại làn da sáng mịn hơn. Chất carotein trong bơ đóng vai trò “khiên bảo vệ” trước sự gây hại của tia nắng mặt trời và chống ung thư da.
Sáng tạo: Bơ có vô vàn cách chế biến. Ăn không, say sinh tố, cuốn sushi, làm salad, kẹp bánh sandwiches tùy theo sở thích của bạn nhé!
9. Khoai lang
Sắc tố màu vàng trong khoai lang chính là từ carotene có thể chuyển hóa sang Vitamin A, tạo sự đàn hồi cho da và đẩy tế bào chết, góp phần cho vẻ ngoài trẻ trung, mềm mại cho làn da.
Có nhiều cách chế biến khoai lang ngoài việc hấp và nướng. Hãy thử nghiền, trộn đều và phết lên bánh mì buổi sáng thay cho sốt chấm nhé!
10. Quả lựu đỏ
Hạt lưu từ xưa đã được biết đến là phương thuốc hữu hiệu giúp mau lành vết thương. Hàm lượng Vitamin C và các thành phần khác bảo vệ cơ thể khỏi sự tàn phá của các gốc tự do. Nhờ punicalagins trong hạt lựu mà cơ thể duy trì được collagen cho da, làm chậm quá trình oxy hóa.
Đó là 10 thực phẩm có chức năng bảo vệ cơ thể từ bên trong và giúp cho làn da luôn khỏe mạnh, láng mịn. Hãy làm chậm quá trình lão hóa và chăm sóc cơ thể khỏe mạnh. Việc chọn lựa đồ ăn giống như kinh doanh, chọn thực phẩm có lợi là một cuộc đầu tư đúng đắn.
Nguồn: TGL- The good Life by Chi Anh ;)
